{"title":"Corinto nero","description":"\u003cp\u003eIl Corinto nero è un vitigno a bacca nera autoctono della Sicilia, di origine greca, introdotto nelle isole Eolie durante la colonizzazione ellenica nel VII secolo a.C. È anche coltivato in Grecia e in Francia, dove è conosciuto come Marine noir. Plinio il Vecchio lo menzionava come \"Uva Marina nera\", evidenziando la sua storicità. I grappoli del Corinto nero sono medio-piccoli, con bacche molto piccole, sferiche e di colore rosso violaceo, prive di semi. Matura precocemente e ha una vigoria bassa, ma è resistente alle malattie e si adatta a vari terreni. In vinificazione, produce vini dal colore scarico e con profumi delicati, risultando speziato e leggermente strutturato. È usato principalmente nella Malvasia delle Lipari DOC e sta emergendo anche come vino in purezza. I vini da Corinto nero si abbinano bene a carni rosse elaborate, mentre la sua adattabilità e resistenza alle malattie lo rendono interessante per la coltivazione in ambienti difficili, come quelli vulcanici delle isole Eolie.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"azienda-agricola-salina-hauner-rosso-antonello-2019","title":"Azienda Agricola Salina Hauner Rosso Antonello 2019","description":"Azienda Agricola Salina Hauner Rosso Antonello 2019\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nCategorie: IGT (Zalina)\u003cbr\u003e\nAlc.: 13,5%\u003cbr\u003e\nDruivensoort: Calabrese, Sangiovese en Corinto Nero\u003cbr\u003e\nFokkerij: Espalier\u003cbr\u003e\nOogst: gecontroleerde rijping\u003cbr\u003e\nVinificatie: Lange maceratie op de schillen\u003cbr\u003e\nRijping: Barrique\u003cbr\u003e\nRijping: 9 maanden op fles\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nBeschrijving: Het heeft een prachtige robijnrode kleur met granaatflitsen aan de rand; dichte en heldere kleur. In de neus drukt het een breed, goed ontwikkeld karakter uit dat rijk is aan sensaties, variërend van klein rijp rood fruit, bramen en bosbessen, tot een lichte kruidigheid van vanille en kardemom die harmonieert met minerale tonen van grafiet en buskruit. De smaak is rijk en omhullend, fluweelzacht en laat toch ruimte voor ronde en delicate tannines.","brand":"Azienda Agricola Hauner","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50034959483229,"sku":"02729","price":19.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/02729_--_000_3751.jpg?v=1758356674"},{"product_id":"brandy-metaxa-5-stars-70cl-38-0-vol","title":"Brandewijn Metaxa 5 STERREN (70CL, 38,0% Vol.)","description":"\u003cp\u003e  Brandewijn Metaxa 5 STERREN (70CL, 38,0% Vol.)\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Metaxa is de bekendste Griekse brandewijn. Verkregen door dubbele distillatie met een discontinue alambiek van drie druivensoorten (Savatiano, Sultanina en Corinto Nero) gecombineerd met Moscato-wijnen uit Samos en Limnos en een zorgvuldig geselecteerde mix van aromatische kruiden, waarna de wijn minimaal vijf jaar rijpt in eikenhouten vaten. (dus bereikt de kwalificatie van 5 sterren).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Amberkleurig, de neus biedt aroma's van aardbeien, room en muskaatdruiven. Het opent snel met sensaties van sinaasappelschil en muskaatnoot en gaat verder met warme sensaties van ingedroogd fruit. In de mond heeft het een goede warmte, zacht met nog enkele tannines. Goede balans tussen zoetheid en zuurgraad. Medium aanhoudende afdronk met kruidige tonen veroorzaakt door de rijping op hout.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Metaxa wordt puur geserveerd, met ijs of in een mix.\u003c\/p\u003e","brand":"Metaxa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50034980946269,"sku":"02002","price":15.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/02002_--_000_3440.jpg?v=1758357370"},{"product_id":"malvasia-delle-lipari-doc-selezione-carlo-hauner-2022","title":"Malvasia delle Lipari DOC Carlo Hauner selectie 2022","description":"\u003ch1 class=\"blu wow fadeInDown\" style=\"visibility: visible; opacity: 1;\"\u003eMalvasia delle Lipari DOC Carlo Hauner selectie 2022\u003c\/h1\u003e\u003cp\u003e\u003cspan class=\"red fw700\"\u003eAlc.:\u003c\/span\u003e 13,5%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan class=\"rosso fw700\"\u003eDruivensoort:\u003c\/span\u003e Malvasia delle Lipari 95%, Corinto Nero 5%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan class=\"rosso fw700\"\u003eTraining:\u003c\/span\u003e Espalier\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan class=\"rosso fw700\"\u003eOogst:\u003c\/span\u003e Laat en droog op “Cannizzi” gedurende 30\/40 dagen\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan class=\"rosso fw700\"\u003eVinificatie:\u003c\/span\u003e 40 dagen in barrique\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan class=\"rosso fw700\"\u003eRijping:\u003c\/span\u003e Barrique\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan class=\"rosso fw700\"\u003eRijping:\u003c\/span\u003e 8 maanden in de fles\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan class=\"rosso fw700\"\u003eBeschrijving:\u003c\/span\u003e Geweldige glans van echt goudgeelgroen. Uitstekende textuur met rijke, smalle, zware bogen. Een voorbeeldige neus, wijnbereiding en houtrijping hebben indrukwekkende tertiaire aroma's ontwikkeld. De toon van honing en overrijpe abrikozen is duidelijk. Fijn en omhullend mondgevoel, bijna zout. Perfecte balans met een amandelvormige en aanhoudende afdronk.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan class=\"rosso fw700\"\u003eParingen:\u003c\/span\u003e Meditatiewijn of droge gebakjes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAlc.: 13,5%\u003cbr\u003eDruivensoort: Malvasia delle Lipari 95%\u003cbr\u003eZwart Korinthe 5%\u003cbr\u003eFokkerij: Espalier\u003cbr\u003eOogst: laat en uitdrogend\u003cbr\u003e“Cannizzi” gedurende 30\/40 dagen\u003cbr\u003eVinificatie: 40 dagen in barrique\u003cbr\u003eRijping: Barrique\u003cbr\u003eRijping: 8 maanden op fles \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Azienda Agricola Hauner","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035377373533,"sku":"03872","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03872_--_000_4286.jpg?v=1758361582"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/collections\/Corinto_nero.jpg?v=1729156213","url":"https:\/\/drinkshopstore.com\/nl\/collections\/corinto-nero.oembed","provider":"Drinkshopstore.com","version":"1.0","type":"link"}