{"product_id":"baron-de-ladoucette-pouilly-fume-aoc-2024","title":"Baron de Ladoucette Pouilly-Fumé AOC 2024","description":"\u003ch2\u003eBaron de Ladoucette Pouilly-Fumé AOC 2024 75 cl\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSauvignon Blanc in purezza della storica Maison Baron de Ladoucette, proveniente dall’appellazione Pouilly-Fumé, sulla riva destra della Loira. Un bianco fermo 2024 raffinato, di vibrante freschezza e netta impronta minerale.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSCHEDA TECNICA\u003c\/h3\u003e\u003ctable border=\"1\" cellpadding=\"6\" cellspacing=\"0\" width=\"100%\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eProduttore\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBaron De Ladoucette\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDenominazione \/ classificazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePouilly-Fumé AOC\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAnnata\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2024\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCategoria\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVino bianco fermo secco\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePaese di produzione\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFrancia\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eZona di riferimento\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eValle della Loira, Pouilly-sur-Loire\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eVitigno \/ uvaggio\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSauvignon Blanc 100%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFormato\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e75 cl (0,75 L)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eGradazione alcolica\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e13% vol.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e10–12 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch3\u003eCARATTERISTICHE DEL PRODOTTO\u003c\/h3\u003e\u003ch4\u003ePRODUTTORE E TERRITORIO\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eLa tenuta di Baron de Ladoucette fa riferimento allo Château du Nozet a Pouilly-sur-Loire, nel cuore dell’omonima AOC. Marne, silice e componenti calcaree contribuiscono alla tipica espressione elegante e minerale del Sauvignon della Loira.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eVINIFICAZIONE E AFFINAMENTO\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eFermentazione a temperatura controllata in recipienti d’acciaio e affinamento in acciaio, con permanenza sulle fecce fini secondo le schede tecniche della cuvée; scelta che privilegia freschezza, definizione degli aromi e precisione minerale.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePROFILO ORGANOLETTICO\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e Giallo paglierino limpido, con riflessi verdolini.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProfumo:\u003c\/strong\u003e Agrumi freschi, uva spina, fiori bianchi ed erbe aromatiche, accompagnati da sottili note fumé e di pietra focaia.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGusto:\u003c\/strong\u003e Asciutto, fresco e armonico, di buona struttura, con acidità viva e finale persistente sapido-minerale.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSERVIZIO E UTILIZZO\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eServire fresco a 10–12 °C in calice da bianco di media apertura, senza eccessivo raffreddamento.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eABBINAMENTI CONSIGLIATI\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eOstriche, crostacei, frutti di mare, pesce al forno o alla griglia, risotti ai frutti di mare, caprini freschi e verdure primaverili.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eINGREDIENTI E ALLERGENI\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eVino ottenuto da uve. \u003cstrong\u003eAllergeni: contiene solfiti.\u003c\/strong\u003e Per la lista ingredienti completa e i valori nutrizionali fanno fede le informazioni del produttore riportate in etichetta o tramite e-label della bottiglia.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCONSERVAZIONE\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eConservare al riparo dalla luce, dagli sbalzi termici e da fonti di calore, in ambiente fresco. Per bottiglie con tappo in sughero, preferire la posizione orizzontale.\u003c\/p\u003e","brand":"BARON DE LADOUCETTE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":66269133930845,"sku":"04898","price":35.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04898_--_000_6537.png?v=1792435089","url":"https:\/\/drinkshopstore.com\/nl\/products\/baron-de-ladoucette-pouilly-fume-aoc-2024","provider":"Drinkshopstore.com","version":"1.0","type":"link"}