{"title":"Gaja","description":"\u003cp\u003eL’Azienda Gaja, fondata nel 1859 a Barbaresco nelle Langhe, è una delle cantine italiane più prestigiose, celebre per la qualità dei suoi vini, in particolare Barbaresco e Barolo. Guidata da generazioni dalla famiglia Gaja, sotto la leadership innovativa di Angelo Gaja ha introdotto pratiche moderne, come l’uso delle barriques e la riduzione delle rese, divenendo sinonimo di eccellenza internazionale. La produzione si è estesa in Toscana con le tenute a Montalcino e Bolgheri, consolidando la reputazione del marchio anche al di fuori del Piemonte. Gaja è nota per la sua combinazione di tradizione, innovazione e rispetto per il territorio, producendo vini di alta qualità apprezzati in tutto il mondo.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"gaja-barbaresco-2005-barbaresco-docg-di-angelo-gaja","title":"Gaja Barbaresco 2005 - Barbaresco DOCG autorstwa Angelo Gaji","description":"\u003cp\u003e  Gaja Barbaresco 2005\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Notatki degustacyjne Gaja Barbaresco 2005:\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Widok: granat.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Aromat: Zmysłowy dzięki złożoności nosa, aromatom jagód, śliwek, lukrecji i aromatom kawy miętowej.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Usta: długi finisz, złożony, delikatne taniny, jedwab, dobra kwasowość; gęsta struktura, bogata w dojrzałe owoce.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  NAZWA POCHODZENIA: Barbaresco.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  WINNICA: Gaja\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  WINOGRONA: Nebbiolo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  ALKOHOL: 14%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e","brand":"Gaja","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035227099485,"sku":"00013","price":390.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/00013_--_000_2809.jpg?v=1758359847"},{"product_id":"gaja-barbaresco-2017-barbaresco-docg-di-angelo-gaja","title":"Gaja Barbaresco 2017 - Barbaresco DOCG autorstwa Angelo Gaji","description":"\u003cp\u003e  GAJA BARBARESCO DOP 2017\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Barbaresco di Gaja to wino o \u003cstrong\u003eniezwykłym bogactwie i wyrazistości\u003c\/strong\u003e, produkowane przez legendarną winnicę w Langhe. Angelo Gaja to jedno z tych nazwisk, które ekscytuje każdego miłośnika wina, ponieważ jego interpretacje dały życie nieśmiertelnym butelkom, które degustowane dzisiaj, nawet po 50 latach od zbiorów, są idealnie nienaruszone i gotowe. Jakościowa, niemal pionierska rewolucja, biorąc pod uwagę, że w latach 60. XX wieku pomysł zmniejszania plonów z hektara w celu faworyzowania wysokiej jakości uprawy winorośli nie był w ogóle przyjęty. Wybór, który z pewnością dowiódł, że Angelo miał rację, biorąc pod uwagę niesamowity i rosnący sukces jego win, które cieszą się obecnie ogromnym zainteresowaniem na całym świecie. Wartościowe butelki, które należy zarezerwować na honorowym miejscu w piwnicy, otwierając je w odpowiednim momencie, aby w pełni cieszyć się ich cenną złożonością! \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Czerwone Barbaresco otrzymywane jest w 100% z winogron Nebbiolo, uprawianych w znanej gminie Piemontu, od której wzięła się nazwa. Grony, wybrane z niemal maniakalną starannością, pochodzą z 14 własnych winnic położonych na różnych wysokościach od 250 do 330 metrów nad poziomem morza, a \u003cstrong\u003eekstremalnie niskie zbiory\u003c\/strong\u003e, typowe dla domu Gaja, wynoszą około 40 hl . Fermentacja odbywa się w stalowych pojemnikach, a rafinacja obejmuje 6 miesięcy odpoczynku w beczkach i kolejne 18 miesięcy w dużych dębowych beczkach. Niewymierna trwałość!\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Wino Barbaresco ujawnia się w kieliszku intensywną rubinową barwą, która z czasem przechodzi w granat. Prawdziwie bogaty nos, potrafiący połączyć dwie dusze, jedną bardziej typową i tradycyjną, a drugą bardziej nowoczesną. W tym lizergicznym zapachu jest wszystko, od suszonych fiołków po jagody, od dzikiej róży po lukrecję, od kakao po goździki. A potem znowu akcenty wanilii, cynamonu i grafitu. Po kilku minutach poświęconych części węchowej przechodzimy do degustacji, która może być zarówno pieszczotliwa, jak i energiczna, imponująca i obdarzona aksamitną wrażliwością dotykową. \u003cstrong\u003ePostęp nie do zatrzymania\u003c\/strong\u003e dla płynu, który wydaje się nigdy nie kończyć. Koń czystej krwi. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__title\"\u003eKolor\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__text\"\u003eIntensywna granatowa czerwień z pomarańczowymi refleksami\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__title\"\u003ePerfumy\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__text\"\u003eElegancki, złożony i delikatny, z nutami jagód, fiołków, czerwonych róż i niuansów drzewnych\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__title\"\u003eSmak\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__text\"\u003eW smaku energiczne, miękkie, aksamitne, harmonijne i eleganckie, z długą progresją\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__text\"\u003e \u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__text\"\u003eNazwa \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__text\"\u003eBarbaresco DOCG \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__text\"\u003eOdmiany winogron \u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__text\"\u003eNebbiolo 100% \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__text\"\u003eRegion \u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__text\"\u003ePodgórski\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__text\"\u003eStopniowanie \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__text\"\u003e14.0% \u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e","brand":"Gaja","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035227132253,"sku":"00760","price":280.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/00760_--_000_2961.jpg?v=1758359852"},{"product_id":"gaja-grappa-sperss-50cl-45-0-vol","title":"Gaja GRAPPA SPERSS (50 CL, 45,0% obj.)","description":"Gaja GRAPPA SPERSS (50 CL, 45,0% obj.)\u003cbr\u003e\nGrappa otrzymywana w wyniku destylacji wytłoków winogronowych Nebbiolo.\u003cbr\u003e\nProces destylacji: destylacja wytłoków ociekających winem odbywa się w najnowocześniejszym systemie w celu zachowania nienaruszonych aromatów i zapachów odmian. Nadal używany jest nieciągły, wykonany ze stali, a wewnątrz wytłoków przechodzi strumień pary, która unosi ze sobą opary alkoholu. Te, następnie zasysane do kolumny destylacyjnej, dają destylat o początkowej zawartości alkoholu 70-75%. Grappa jest rafinowana w małych drewnianych beczkach o pojemności 225 litrów. Po roku dodaje się wodę destylowaną, aby uzyskać moc wskazaną na etykiecie.","brand":"Gaja","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035227558237,"sku":"02548","price":41.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/02548_--_000_3687.png?v=1758359858"},{"product_id":"gaja-sito-moresco-langhe-rosso-doc-2020","title":"Gaja Sito Moresco Langhe Rosso DOC 2020","description":"Gaja Sito Moresco Langhe Rosso DOC 2020\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style='outline: none !important; box-sizing: border-box; -webkit-tap-highlight-color: rgba(0, 0, 0, 0); margin: 0px 0px 0.375rem; color: rgb(0, 0, 0); font-family: \"Open Sans\", Arial, \"Helvetica Neue\", Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: 400; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-align: left; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: 2; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; background-color: rgb(255, 255, 255); text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial;'\u003eGaja Sito Moresco prezentuje się dla oka pięknym, jasnym rubinowo-czerwonym kolorem. W nosie intensywne aromaty dojrzałych czerwonych owoców i jagód, w tym wiśni, czarnej wiśni, czarnej porzeczki i maliny, kwiatowe nuty róży i innych suszonych kwiatów, zielne i lekko pikantne nuty pieprzu w tle. W ustach jest\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong style=\"outline: none !important; box-sizing: border-box; -webkit-tap-highlight-color: rgba(0, 0, 0, 0) ;font -weight: 600;\"\u003emiękkie, bogate, głębokie i strukturalne\u003c\/strong\u003e, charakteryzujące się piękną świeżością, która uprzyjemnia łykanie oraz jedwabistą i subtelną taniczną konsystencją. To wino z winnicy Gaja to czerwień charakteryzująca się wielką finezją i pięknym wykonaniem, jak wszystkie wina tej wspaniałej winnicy.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eOtrzymywany z winogron Nebbiolo oraz niewielkich ilości Barbera i Merlot, leżakowany przez osiemnaście miesięcy w barrique.Bukiet jest szeroki i różnorodny, drobnych czerwonych owoców z lekkimi nutami balsamicznymi i aromatycznymi; Na podniebieniu miękkie i otulające, z subtelnymi i eleganckimi taninami.Do smakowania z bogatymi daniami mięsnymi oraz tradycyjnymi daniami kuchni regionalnej Piemontu.Region Piemont Format 0,75 LTA Rok 2014 Zawartość alkoholu 13,50% Temperatura serwowania 16-18 stopni Przechowywanie czas do 20 lat Winifikacja Dojrzewanie 18 miesięcy w barrique Winogrona 85% Nebbiolo, 10% Barbera, 5% Merlot\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"prodotto__descrizione__content__attributi\" style='outline: none !important; box-sizing: border-box; -webkit-tap-highlight-color: rgba(0, 0, 0, 0); color: rgb(0, 0, 0); font-family: \"Open Sans\", Arial, \"Helvetica Neue\", Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: 400; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-align: left; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: 2; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; background-color: rgb(255, 255, 255); text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial;'\u003e\n\u003cp style=\"outline: none !important; box-sizing: border-box; -webkit-tap-highlight-color: rgba(0, 0, 0, 0); margin: 1.125rem 0px 0.375rem; display: table;\"\u003e\u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__title\" style=\"outline: none !important; box-sizing: border-box; -webkit-tap-highlight-color: rgba(0, 0, 0, 0); display: table-cell; min-width: 90px; color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eKolor\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__text\" style=\"outline: none !important; box-sizing: border-box; -webkit-tap-highlight-color: rgba(0, 0, 0, 0); display: table-cell;\"\u003eBlado rubinowoczerwony\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"outline: none !important; box-sizing: border-box; -webkit-tap-highlight-color: rgba(0, 0, 0, 0); margin: 1.125rem 0px 0.375rem; display: table;\"\u003e\u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__title\" style=\"outline: none !important; box-sizing: border-box; -webkit-tap-highlight-color: rgba(0, 0, 0, 0); display: table-cell; min-width: 90px; color: rgb(0, 0, 0);\"\u003ePerfumy\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__text\" style=\"outline: none !important; box-sizing: border-box; -webkit-tap-highlight-color: rgba(0, 0, 0, 0); display: table-cell;\"\u003eOwocowe nuty małych czerwonych owoców i lekkich aromatów ziołowych\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"outline: none !important; box-sizing: border-box; -webkit-tap-highlight-color: rgba(0, 0, 0, 0); margin: 1.125rem 0px 0px; display: table;\"\u003e\u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__title\" style=\"outline: none !important; box-sizing: border-box; -webkit-tap-highlight-color: rgba(0, 0, 0, 0); display: table-cell; min-width: 90px; color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eSmak\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__text\" style=\"outline: none !important; box-sizing: border-box; -webkit-tap-highlight-color: rgba(0, 0, 0, 0); display: table-cell;\"\u003eEleganckie i harmonijne, owocowe z subtelnymi taninami\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Gaja","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035227591005,"sku":"02657","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/02657_--_000_3735.jpg?v=1758359862"},{"product_id":"gaja-barbaresco-dop-2021","title":"GAJA BARBARESCO DOP 2021","description":"GAJA BARBARESCO DOP 2021\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eColore: Rosso granato con riflessi rubino.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOlfatto: Al naso è ricco e complesso con note di piccoli frutti rossi e neri, note di sottobosco, di legno di sandalo e spezie.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGusto: Al palato è di corpo, fresco ed equilibrato, con una trama tannica perfetta, aromi coerenti all'olfatto e lumghissima persistenza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAbbinamenti gastronomici: Perfetto per carni rosse importanti, selvaggina, tartare e piatti a base di sughi ricchi di carne, salumi e formaggi stagionati.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Barbaresco di Gaja è ottenuto da uve di Nebbiolo in purezza, coltivate nel piemontese che dà il nome alla denominazione.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eI grappoli provengono da vigneti situati ad altitudini variabili. La fermentazione avviene in contenitori d'acciaio, mentre l'affinamento continua in barrique e botti di rovere francese per due anni.","brand":"Gaja","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50690923135325,"sku":"04009","price":255.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04009_--_000_4388.jpg?v=1758365506"},{"product_id":"grappa-di-barolo-gaja-0-5l-42-vol","title":"GRAPPA DI BAROLO GAJA (0.5L, 42% Vol.)","description":"GRAPPA DI BAROLO GAJA (0.5L, 42% Vol.)\u003cbr\u003eLa Grappa di Barolo prodotta dalla famosa cantina piemontese di Angelo Gaja è un distillato d’eccellenza, che nasce da una materia prima di qualità assoluta. Alla base del processo di lavorazione ci sono le vinacce, fresche e profumate di uva Nebbiolo, che provengono dalle fermentazioni dei diversi cru di Barolo vinificati da Gaja.  È un distillato delicato ed elegante, che acquista ancor più fascino grazie all’invecchiamento in legno, che contribuisce a ingentilire il profilo della grappa e ad arricchirlo con raffinate note tostate.","brand":"Gaja","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53900314444125,"sku":"04247","price":29.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04247_--_000_4610.png?v=1758366386"},{"product_id":"gaja-docg-dagromis-barolo-2020","title":"Gaja DOCG Dagromis Barolo 2020","description":"Gaja DOCG Dagromis Barolo 2020\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUn tributo alla famiglia Gromis, storica proprietaria di un celebre vigneto a La Morra nel XIX secolo, questo Barolo firmato Gaja si distingue per la sua eleganza e complessità. Prodotto interamente con uve Nebbiolo, nasce dai frutti dello stesso vigneto di La Morra, arricchito da un assemblaggio con uve provenienti dal prestigioso cru di Serralunga d’Alba. Il suo processo di affinamento, che prevede 12 mesi in barrique seguiti da ulteriori 18 mesi in botti di rovere di grandi dimensioni, ne esalta le caratteristiche uniche e lo rende adatto a lunghi periodi di invecchiamento.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDi colore rosso rubino intenso con riflessi granato, Dagromis si presenta con un bouquet raffinato: sentori floreali di viole e geranio si intrecciano con note fruttate di ciliegia in confettura, completate da una profonda sfumatura balsamica di liquirizia. Al palato, si rivela ricco e strutturato, con tannini vigorosi e una freschezza vibrante che accompagnano con coerenza le note aromatiche percepite al naso, confermando la sua natura aristocratica.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdeale con piatti importanti come la selvaggina, sia da pelo che da piuma, e formaggi stagionati, si esprime al meglio accanto a preparazioni impreziosite dal tartufo nero.","brand":"Gaja","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54887186334045,"sku":"04444","price":95.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04444_--_000_4805.jpg?v=1758367254"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/collections\/Gaja.jpg?v=1730823500","url":"https:\/\/drinkshopstore.com\/pl\/collections\/gaja.oembed","provider":"Drinkshopstore.com","version":"1.0","type":"link"}