{"title":"Wina różowe","description":"Drinkshopstore oferuje szeroką gamę win różowych, idealnych na różne okazje. Znajdziesz tu wybór świeżych i wszechstronnych win, idealnych jako dodatek do ulubionych dań lub do samodzielnego delektowania się. Zapoznaj się z naszą ofertą i znajdź swoje nowe ulubione wino różowe!","products":[{"product_id":"apollonio-vini-elfo-negroamaro-salento-i-g-p-rosato-2022","title":"WINO APOLLONIO Elfo Negroamaro Salento I.G.P. Róż 2022","description":"\u003cp\u003eTERYTORIUM\u003cbr\u003eSalento utożsamiane jest z trzema elementami klimatycznymi: słońcem, twórcą\u003cbr\u003ewysoki poziom cukru, morze, odpowiedzialne za mineralność win,\u003cbr\u003ei wiatr, który czyni to terytorium naturalnie wolnym od chorób i\u003cbr\u003eszczególnie nadaje się do produkcji win „naturalnych”. Charakteryzuje-\u003cbr\u003eSalento składa się z rozległych płaskich obszarów i skromnych pagórkowatych płaskorzeźb\u003cbr\u003egeologicznie zbudowany ze średnioziarnistej struktury wapiennej.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eWINOGRONA\u003cbr\u003ePochodzi z Apulii i jest główną czarną odmianą winogron Salento.\u003cbr\u003eJego początki są bardzo starożytne (VIII wiek p.n.e.), prawdopodobnie zawdzięcza to swoim korzeniom\u003cbr\u003enazwę do terminów „niger” (łac.) i „mavros” (grecki).\u003cbr\u003eoba czarne. Duża wszechstronność sprawia, że ​​nadaje się do wszystkich typów\u003cbr\u003ewiniarstwo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOBSZAR PRODUKCJI\u003cbr\u003eSalento – Apulia\u003cbr\u003eWYSOKOŚĆ WINNIC\u003cbr\u003e50\/100 m n.p.m\u003cbr\u003eRODZAJ GRUNTÓW\u003cbr\u003eWapienisto-gliniaste \u003c\/p\u003e","brand":"APOLLONIO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50034947981661,"sku":"03120","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03120_--_000_3915.jpg?v=1758356481"},{"product_id":"azienda-agricola-san-ruggiero-sine-verba-rosato-nero-di-troia-2022","title":"Azienda Agricola San Ruggiero „SINE VERBA” Rosé Nero di Troia 2022","description":"\u003cp\u003eAzienda Agricola San Ruggiero „SINE VERBA” Rosé Nero di Troia 2022\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCHARAKTERYSTYKA\u003cbr\u003eWino różowe uzyskane z upuszczania krwi Nero di Troia.Stare winorośl około 30-letnia, espalier, nienawadniana, prowadzona technikami integrowanej uprawy. Zbierz pierwsze dziesięć dni października.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eKolor różowy z charakterystycznymi dla winorośli mocnymi fioletowymi odcieniami\u003cbr\u003eFermentacja kontrolowana termicznie z wykorzystaniem rodzimych drożdży przez około 7 dni\u003cbr\u003ePerfumy i aromat: Aromaty są intensywne, aromaty czerwonych owoców: wiśni, porzeczek, jagód\u003cbr\u003eSmak: w ustach nabiera typowej kwasowości winorośli, o dobrej treściwości, umiarkowanej długości i dobrej trwałości\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e    Zawartość alkoholu 12%\u003cbr\u003e    Temperatura serwowania 12°C\u003cbr\u003e    Szerokie możliwości łączenia, najlepiej        z daniami na bazie owoców morza.\u003cbr\u003e    Starzenie się stali przez około 4\/5 miesięcy\u003cbr\u003e    Wino niefiltrowane, może zawierać osady \u003c\/p\u003e","brand":"Azienda Agricola San Ruggiero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50034960597341,"sku":"03326","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03326_--_000_4008.jpg?v=1758356695"},{"product_id":"caiaffa-vini-nero-di-troia-rosato-bio-2021","title":"WINO CAIAFFA Nero di Troia Rosato BIO 2021","description":"\u003cp\u003eWINO CAIAFFA Nero di Troia Rosato BIO 2021\u003cbr\u003ePo starannej selekcji na polu winogrona trafiają do piwnicy, gdzie są odszypułkowane i wyciskane, a następnie poddawane maceracji skórki przez 24 godziny, aby jak najlepiej wydobyć cechy winorośli. Fermentacja zachodzi samoistnie, dzięki obecności rodzimych drożdży.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eODMIANA WINOGRON: 100% winogron Troia\u003cbr\u003eNAZWA: Puglia, I.G.T.\u003cbr\u003eALKOHOL: 13%\u003cbr\u003ePOJEMNOŚĆ: 750 ml \u003c\/p\u003e","brand":"CAIAFFA VINI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50034998149469,"sku":"02331","price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/02331_--_000_3549.jpg?v=1758357553"},{"product_id":"cantina-di-venosa-verbo-rose-2022","title":"Cantina di Venosa Verbo Rose 2022","description":"\u003cp\u003e Cantina di Venosa Verbo Rose 2022\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEleganckie, nowoczesne i zachęcające wino gatunkowe, które prezentuje: Różowy kolor z miedzianymi refleksami. Bukiety. intensywnie owocowy z wyraźnymi nutami wiśni, truskawek i malin. Świeży i dobrze zbilansowany smak, z wyraźną ewolucją i doskonałym błonnikiem.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp style='box-sizing: border-box; margin: 0px 0px 26px; padding: 0px; color: rgb(34, 34, 34); font-family: \"Open Sans\", \"Helvetica Neue\", Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: 400; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; widows: 2; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255); text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial;'\u003e\u003cstrong style=\"box-sizing: border-box; Font-weight: 700;\"\u003eOdmiana winogron:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003eAglianico 100%.\u003c\/p\u003e\u003cp style='box-sizing: border-box; margin: 0px 0px 26px; padding: 0px; color: rgb(34, 34, 34); font-family: \"Open Sans\", \"Helvetica Neue\", Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: 400; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; widows: 2; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255); text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial;'\u003e\u003cstrong style=\"box-sizing: border-box; Font-weight: 700;\"\u003eRodzaj uprawy winnic i średnia gęstość na hektar:\u003c\/strong\u003e Espalier z około 3500 roślinami.\u003c\/p\u003e\u003cp style='box-sizing: border-box; margin: 0px 0px 26px; padding: 0px; color: rgb(34, 34, 34); font-family: \"Open Sans\", \"Helvetica Neue\", Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: 400; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; widows: 2; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255); text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial;'\u003e\u003cstrong style=\"box-sizing: border-box; Font-weight: 700;\"\u003eWiek winnic:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e10 – 20 lat\u003c\/p\u003e\u003cp style='box-sizing: border-box; margin: 0px 0px 26px; padding: 0px; color: rgb(34, 34, 34); font-family: \"Open Sans\", \"Helvetica Neue\", Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: 400; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; widows: 2; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255); text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial;'\u003e\u003cstrong style=\"box-sizing: border-box; Font-weight: 700;\"\u003eProdukcja na hektar:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e8 – 10 ton\u003c\/p\u003e\u003cp style='box-sizing: border-box; margin: 0px 0px 26px; padding: 0px; color: rgb(34, 34, 34); font-family: \"Open Sans\", \"Helvetica Neue\", Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: 400; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; widows: 2; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255); text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial;'\u003e\u003cstrong style=\"box-sizing: border-box; Font-weight: 700;\"\u003eWysokość winnic:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e400 – 550 metrów.\u003c\/p\u003e\u003cp style='box-sizing: border-box; margin: 0px 0px 26px; padding: 0px; color: rgb(34, 34, 34); font-family: \"Open Sans\", \"Helvetica Neue\", Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: 400; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; widows: 2; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255); text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial;'\u003e\u003cstrong style=\"box-sizing: border-box; Font-weight: 700;\"\u003eOkres zbiorów:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003eOd 10 do 30 października.\u003c\/p\u003e\u003cp style='box-sizing: border-box; margin: 0px 0px 26px; padding: 0px; color: rgb(34, 34, 34); font-family: \"Open Sans\", \"Helvetica Neue\", Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: 400; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; widows: 2; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255); text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial;'\u003e\u003cstrong style=\"box-sizing: border-box; Font-weight: 700;\"\u003eMetoda zbioru:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eWybór winogron, zbieranych ręcznie we wczesnych godzinach porannych i natychmiastowy transport tego samego do piwnicy.\u003c\/p\u003e\u003cp style='box-sizing: border-box; margin: 0px 0px 26px; padding: 0px; color: rgb(34, 34, 34); font-family: \"Open Sans\", \"Helvetica Neue\", Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: 400; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; widows: 2; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255); text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial;'\u003e\u003cstrong style=\"box-sizing: border-box; Font-weight: 700;\"\u003eTechnika produkcji:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003eKruszenie i odszypułkowanie winogron, odsączanie i oddzielanie po około 12 godzinach Moszcz wolnowypływowy, dekantacja i fermentacja w kontrolowanej temperaturze od 15° do 18° C. Charakterystyka organoleptyczna i komentarz techniczny: Eleganckie, nowoczesne i zachęcające wino gatunkowe, które prezentuje: Różowy kolor z miedzianymi refleksami. Bukiety. intensywnie owocowy z wyraźnymi nutami wiśni, truskawek i malin. Świeży i dobrze zbilansowany smak, z wyraźną ewolucją i świetnym błonnikiem.\u003c\/p\u003e\u003cp style='box-sizing: border-box; margin: 0px 0px 26px; padding: 0px; color: rgb(34, 34, 34); font-family: \"Open Sans\", \"Helvetica Neue\", Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: 400; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; widows: 2; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255); text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial;'\u003e\u003cstrong style=\"box-sizing: border-box; czcionka: 700;\"\u003eGastronomiczna temperatura łączenia i serwowania:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003eWino do całego posiłku polecane jest do przystawek, zup, risotto, świeże sery i białe mięsa.\u003cbr style=\"box-sizing: border-box;\"\u003eNależy podawać w temperaturze około 12°C i spożyć w ciągu 18 miesięcy.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina di Venosa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035029672285,"sku":"03370","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03370_--_000_4039.jpg?v=1758357605"},{"product_id":"cantina-diomede-folia-rosato-negroamaro-igp-puglia-2023","title":"CANTINA DIOMEDE FOLIA ROSATO NEGROAMARO IGP PUGLIA 2023","description":"\u003cp\u003eCANTINA DIOMEDE FOLIA ROSATO NEGROAMARO IGP PUGLIA 2023\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlkohol: 12,5% obj.\u003cbr\u003eWinogrona: 100% NEGROAMARO\u003cbr\u003eObszar produkcji: Apulia, północne wzgórza Bares, Murgia\u003cbr\u003eGleba: wapienna, gliniasta\u003cbr\u003eSystem szkolenia: Przeciwespalier, kordon ostrogowy\u003cbr\u003eGęstość x ha: 4500\u003cbr\u003eZbiór: początek września\u003cbr\u003eRóżowy kolor\u003cbr\u003ePojemność: 750ml\u003cbr\u003eTemperatura serwowania: 10-12°C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eKrótka maceracja i fermentacja w kontrolowanej temperaturze z udziałem wybranych drożdży.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eKolor różowy z typowymi fioletowymi refleksami. Harmonijny, zaokrąglony smak, z winnym, owocowym aromatem.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eZnakomite do ryb, owoców morza i białych mięs. \u003c\/p\u003e","brand":"CANTINA DIOMEDE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035040944477,"sku":"03901","price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03901_--_000_4306.jpg?v=1758357620"},{"product_id":"cantina-orsogna-vola-vole-vino-frizzante-rosato-merlot-bio","title":"Winiarnia Orsogna Vola Vole Organiczne wino musujące Merlot Rosé","description":"\u003cp\u003eWiniarnia Orsogna Vola Vole Organiczne wino musujące Merlot Rosé\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTYP WINA: Musujące Merlot Rosé – Musujące z naturalnymi cukrami winogron.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eWINOGRONA: Merlot\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePOCHODZENIE ODMIANY\u003cbr\u003eMerlot to czarna odmiana winorośli, której nazwa wywodzi się od szczególnego upodobania kosa do jagód. Pochodzi z Żyrondy i bierze udział w mieszaniu niektórych z najbardziej prestiżowych win na świecie. Wśród tak zwanych „międzynarodowych” francuskich winorośli Merlot i Chardonnay są najczęściej uprawianymi na świecie, także ze względu na ich duże zdolności adaptacyjne.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGLEBA\u003cbr\u003eKonsystencja średnio – wapienna\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOBSZAR UPRAW\u003cbr\u003eOrsogna 440m n.p.m – 16 km od Morza Adriatyckiego i 16 km od Maielli.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003eW WINNICY\u003cbr\u003eMETODA UPRAWY\u003cbr\u003eZaangażowaniem BIO Cantina Orsogna jest poprawa żyzności gleby swoich winnic oraz biologicznej jakości powietrza i wody, zwalczanie pasożytów metodami biologicznymi oraz wprowadzanie gatunków rodzimych i nektarodajnych.\u003cbr\u003eTa dbałość o ochronę różnorodności biologicznej jest potwierdzona, oprócz certyfikatu Organic, także przez BIODIVERSITY FRIEND, międzynarodowy standard certyfikacji różnorodności biologicznej, którego właścicielem jest WBA Onlus.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFORMA HODOWLI\u003cbr\u003eUprawiana w „chatach” (markiza lub pergola Abruzzo), metoda uprawy, która przede wszystkim przywraca winorośli do jej naturalnego rozwoju wegetatywnego. W „chatkach”, na poziomym dachu z drutu, winorośl rośnie harmonijnie i naturalnie, a liście chłoną wiatr i słońce. Forma uprawy, której nie można zmechanizować i dlatego wiąże się ona z umiejętnościami manualnymi i doświadczeniem winiarza. Uprawa winorośli w „chatach” będzie trwała tak długo, jak długo przetrwa drobny majątek chłopski.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDROŻDŻE WYBRANE W BIORÓŻNORODNOŚCI AGROEKOSYSTEMÓW\u003cbr\u003eDROŻDŻE PYŁKOWE WIŚNI\u003cbr\u003ePrzez tysiąclecia fermentacja wina przebiegała samoistnie, wywoływana przez drożdże naturalnie obecne na skórkach winogron, tzw. drożdże rodzime. BIO Cantina Orsogna, zawsze poszukując różnorodności biologicznej, także w mikrobiologii, wzięła pod uwagę swoje agroekosystemy jako zagłębie selekcji drożdży. Dużą ciekawość wzbudził w tej selekcji miód pitny (zwany także hydromiele lub winem miodowym), pierwszy na świecie napój na bazie wody i miodu, który fermentował samoistnie przez 20 000 lat. Z tego powodu BIO Cantina Orsogna z sukcesem wyszukała i wyselekcjonowała drożdże w pyłku uli swoich agroekosystemów, umiejscowionych w pobliżu roślin takich jak głóg, kasztanowiec, jeżyna, wiśnia, sula i koniczyna.\u003cbr\u003eWino Merlot zostało poddane fermentacji wyselekcjonowanymi drożdżami na pyłku wiśni.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFERMENTACJA I PONOWNA FERMENTACJA WINA MUSUJĄCEGO VOLA VOLÉ PASSERINA\u003cbr\u003eOd ponad 10 lat BIO Cantina Orsogna ponownie fermentuje swoje bąbelki bez użycia cukrów (sacharozy), druga fermentacja odbywa się przy użyciu naturalnych cukrów winogron, które nadają bąbelkom maksymalną naturalność i terytorialność.\u003cbr\u003eZastąpienie sacharozy moszczem poprawia również finezję, kremowość i wierność odmianie winogron wina musującego lub musującego.\u003cbr\u003eMusowanie bez dodatku sacharozy jest odpowiednie w gorących obszarach, gdzie winogrona osiągają doskonały poziom dojrzałości, natomiast jest niepraktyczne w zimnych obszarach, gdzie winogrona dojrzewają mniej.\u003cbr\u003eW ciepłych obszarach środkowych i południowych Włoch wino musujące zawierające naturalne cukry pozwala uniknąć zbioru niedojrzałych winogron.\u003cbr\u003eDojrzewanie wina musującego w autoklawie odbywa się „sur-lie” lub na własnych drożdżach. Wina produkowane tą metodą charakteryzują się przyjemną, nieagresywną pianą, której aromaty pierwotne i wtórne mieszają się z aromatami nadawanymi drożdżom podczas długiego kontaktu z winem.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMUSUJĄCA RÓŻA VOLA VOLÉ MERLOT\u003cbr\u003eWINOGRONA o zawartości cukru ok. 210 g\/l (co odpowiada 12,6% potencjalnego alkoholu)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFERMENTACJA Stosuje się drożdże wiśniowe, które fermentują do momentu uzyskania 20 g\/l cukru resztkowego, proces zostaje zatrzymany przez schłodzenie (4°C). Cukier resztkowy zostanie wykorzystany do drugiej fermentacji w kolejnej refermentacji.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eREFERMENTACJA w autoklawie i druga fermentacja na drożdżach wiśniowych z wytworzeniem wina musującego o mocy 12% obj. i 10 g\/l cukrów resztkowych i pod ciśnieniem 2,5 atm.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eWIDOK Świecący, intensywny różowy kolor z fioletowymi refleksami.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNos głównie nuty owocowe, w których odnajdujemy jeżynę, malinę i czarną wiśnię.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSMAK do picia z lekką zawartością cukru resztkowego, ale dobrze zrównoważony kwaśną nutą, która nadaje mu świeżości.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eKOMBINACJA GASTRONOMIA lekkie i przyjemne wino musujące. Podaje się je jako aperitif, ale także w połączeniu z półmiskiem mieszanych wędlin i wędlin.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTEMPERATURA SERWOWANIA 6-8°C \u003c\/p\u003e","brand":"Cantina Orsogna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035069026653,"sku":"03257","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03257_--_000_3972.png?v=1758357704"},{"product_id":"cantine-san-marzano-primitivo-rose-tramari-2023","title":"Cantine San Marzano Primitivo Rose Tramari 2023","description":"\u003cp class=\"ef-titolo1\"\u003eCantine San Marzano Primitivo Rose Tramari 2023\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003ePrimitivo Rose Tramari Cantine San Marzano\u003c\/b\u003e to wino różowe wywodzące się z tradycji \u003cb\u003eApulii\u003c\/b\u003e, mogące poszczycić się certyfikatem \u003cb\u003eIGT\u003c\/b\u003e, który potwierdza jego chronione oznaczenie geograficzne. Różowy kolor pochodzi z białej winifikacji z lekkim przejściem na skórkach winogron Primitivo. Obszarem produkcji jest gmina San Marzano w Salento, w głębi Apulii. Gleby wznoszą się około 100 metrów nad poziomem morza. Obszar charakteryzuje się wysokimi sumami termicznymi i średnioniskimi opadami deszczu. Gleba jest średnio gliniasta, płytka i z dużą zawartością kamieni. Te cechy pozwalają roślinie osiągnąć gęstość 4500 winorośli na hektar. Okres zbiorów przypada na pierwszy tydzień września. Następuje winifikacja, która polega na częściowym odciągnięciu moszczu winogronowego Primitivo po kilkugodzinnej maceracji, a następnie fermentacji w kolorze złamanej bieli. Na koniec rafinacja w stalowych beczkach w kontrolowanej temperaturze. Zdolność starzenia tego wina jest raczej ograniczona, w rzeczywistości udaje mu się zachować swoje cechy organoleptyczne w nienaruszonym stanie przez maksymalnie 2 lata.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eOdmiana winogron\u003c\/b\u003e : Primitivo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eRejon\u003c\/b\u003e: San Marzano, Salento, Apulia. Około 100 metrów nad poziomem morza.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eGleba\u003c\/b\u003e: Konsystencja średnio gliniasta, płytka i z dobrą obecnością szkieletu.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eUprawa\u003c\/b\u003e: Espalier (4500 winorośli na hektar).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eZbiory\u003c\/b\u003e: pierwszy tydzień września.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eWinifikacja\u003c\/b\u003e: Częściowe dojrzewanie moszczu winogronowego Primitivo po kilkugodzinnej maceracji, a następnie fermentacja w kolorze złamanej bieli.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eStarzenie\u003c\/b\u003e: w stali.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eWłaściwości organoleptyczne:\u003c\/b\u003e kolor jasnoróżowy; intensywny i trwały aromat peelingu śródziemnomorskiego z nutami wiśni i malin; wino świeże i eleganckie, zrównoważone na podniebieniu.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003ePairing\u003c\/b\u003e: włoskie przekąski, zupy i buliony rybne, ryby pieczone lub pieczone, sery młode lub lekko dojrzałe.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003ePodawać w temperaturze\u003c\/b\u003e : 14°C.\u003c\/p\u003e","brand":"San Marzano Vini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035079840093,"sku":"03887","price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03887_--_000_4295.jpg?v=1758357791"},{"product_id":"castello-banfi-coste-toscana-igt-2022","title":"CASTELLO BANFI Cost'è Toscana IGT 2022","description":"\u003cp\u003eCASTELLO BANFI Cost'è Toscana IGT 2022\u003cbr\u003eRóżowe wino w doskonałym stylu prowansalskim: idealne połączenie Sangiovese i Vermentino.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRÓŻNORODNOŚĆ\u003cbr\u003eSangiovese i Vermentino\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMETODA PRODUKCJI\u003cbr\u003eFermentacja: Sangiovese winifikowano do białawego koloru w niskiej temperaturze (16–18°) w stalowych kadziach; Vermentino fermentowano w niskiej temperaturze (13-16°C) w stalowych kadziach.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDojrzewanie: w stalowych kadziach z odpoczynkiem na osadzie przez około 2 miesiące.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eKOMENTARZ WINA\u003cbr\u003eW nosie wino z jasnoróżowymi niuansami, typowymi nutami czerwonych owoców Sangiovese oraz nutami cytrusów i szałwii Vermentino. Świeże i z dobrą trwałością.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePAROWANIA JEDZENIA\u003cbr\u003ePyszny jako aperitif, doskonale komponuje się z lekkimi daniami mięsnymi i rybnymi. \u003c\/p\u003e","brand":"Castello Banfi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035091013981,"sku":"03652","price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03652_--_000_4176.jpg?v=1758357976"},{"product_id":"cotes-de-provence-rose-by-ott-2022-selection-ott","title":"Cotes de Provence Rosé „BY OTT ” 2022 - Selekcja paź","description":"\u003cp class=\"ef-titolo4\"\u003e Cotes de Provence Rosé „BY OTT ” 2022 - Selekcja paź\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"ef-titolo4\"\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRóż „By.Ott” prezentuje się na pierwszy rzut oka wiśniowo-różowym kolorem, zdecydowanie jasnym i niezbyt intensywnym. Aromaty otaczające nos są delikatne i rozwijają się w oparciu o zasadniczo owocowe nuty, w których wyraźnie pojawiają się morele i brzoskwinie. W smaku jest lekkie, chrupiące, charakteryzuje się \u003cstrong\u003epełnym i świeżym łykiem\u003c\/strong\u003e, w którym odbijają się owocowe aromaty wyczute już podczas badania węchowego. Jeśli chodzi o wino różowe, terroir Prowansji nie ma sobie równych, a Domaines Ott to jedna z najbardziej wiarygodnych marek w całym regionie: dlatego jest to butelka, z którą zawsze będziesz bezpieczny!\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__title\"\u003eKolor\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__text\"\u003eWiśniowy róż\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__title\"\u003ePerfumy\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__text\"\u003eDelikatny i owocowy, z nutami białej brzoskwini, moreli i egzotycznych niuansów\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__title\"\u003eSmak\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__text\"\u003eŚwieże, pełne, z nutami cytrusów i słodkich przypraw\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Nazwa\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Cotes de Provence AOC\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Odmiany winogron\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Grenache 75%, Syrah i Cinsault 25%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Region\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Prowansja (Francja)\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Stopniowanie\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  13.5%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Format\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Butelka 75 cl\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Winnice\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Winorośl z Château de Selle i Clos Mireille\u003c\/p\u003e","brand":"Domaines Ott","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035122864477,"sku":"03285","price":21.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03285_--_000_3980.jpg?v=1758358871"},{"product_id":"di-sipio-cerasuolo-d-abruzzo-d-o-c-2022","title":"DI SIPIO Cerasuolo D'Abruzzo D.O.C. 2022","description":"\u003cp\u003eDI SIPIO Cerasuolo D'Abruzzo D.O.C. 2022\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eWINOGRONA: Montepulciano\u003cbr\u003eSTARZEWANIE: stal i butelka\u003cbr\u003eZAWARTOŚĆ ALKOHOLU: 14%\u003cbr\u003eTEMPERATURA SERWOWANIA: 10-12°\u003cbr\u003eFORMAT: butelka 0,75\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUWAGI DEGUSTACYJNE\u003cbr\u003eKOLOR: jasny wosk\u003cbr\u003eNOS: bukiet z nutami porzeczek i truskawek, delikatnie pikantny\u003cbr\u003eSMAK: pachnący, harmonijny na podniebieniu\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTo wino z charakterem, które zaskakuje autentycznością, osobowością i rozpoznawalnym smakiem\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eWINO\u003cbr\u003eKolor jasny wiśniowy. Bukiet z nutami porzeczek i truskawek, delikatnie przyprawiony. W smaku pachnące i harmonijne. To wino z charakterem, zaskakujące autentycznością, osobowością i rozpoznawalnym smakiem.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNASZE OSIEDLE\u003cbr\u003eOsiedle Di Sipio znajduje się w Abruzji, najbardziej zielonym regionie Włoch i Europy. Na 70 hektarach winorośl i drzewa oliwne współistnieją w doskonałej symbiozie z rodzimą i niezanieczyszczoną florą i fauną. Oblewane Morzem Adriatyckim i chronione przez Majellę, w idealnym mikroklimacie dla wzrostu i dojrzewania zdrowych gron, preludium do dzieł sztuki, zjednoczenia relacji człowieka z naturą. Jesteśmy w Chieti, jednej z najważniejszych prowincji Włoch pod względem produkcji wina. \u003c\/p\u003e","brand":"DI SIPIO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035135906141,"sku":"03382","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03382_--_000_4049.png?v=1758359035"},{"product_id":"fantini-calalenta-merlot-rosato-2023","title":"Fantini Calalenta Merlot Rosato 2023","description":"\u003cp\u003eFantini Calalenta Merlot Rosato 2023 \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eODMIANA: Merlot\u003cbr\u003eKOLOR: różowy\u003cbr\u003eRegion: Abruzja\u003cbr\u003eZawartość alkoholu: 13,5% obj.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003eWINNICE: Po starannej selekcji zdecydowaliśmy się użyć do tego wina winogron Merlot, aby uzyskać jak najlepszy efekt pod względem smaku i aromatu. Odmiana ta rośnie u podnóża masywu Maiella, co na wysokości prawie 3000 m n.p.m. czyni to doskonałe wino charakteryzujące się aromatyczną strukturą i elegancją.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003eWINIFIKACJA: Zbiór ręczny w nocy (calalenta). Tłoczenie i schładzanie następuje w ciągu kilku sekund po zbiorze, do -1°C w obojętnej atmosferze. Moszcz wolnowybiegowy fermentuje w temperaturze 10°C w zbiorniku ze stali nierdzewnej przez 20 dni. Po lekkiej i szybkiej rafinacji trwającej 30 dni na osadzie, wino jest delikatnie rafinowane, filtrowane i butelkowane.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003eWŁAŚCIWOŚCI SENSORYCZNE: To różowe wino w stylu prowansalskim ma bardzo blady, pudrowy róż. W nosie świeże i miękkie aromaty truskawek, arbuza i różowego grejpfruta, którym towarzyszą przyjemne kwiatowe nuty płatków róż i miotły. Wino ma świeżą kwasowość, która harmonizuje z owocami. Okrągłe i dobrej długości. Jego długi i intensywny finisz jest znakiem rozpoznawczym różu o niezrównanej elegancji.\u003cbr\u003ePAROWANIE: Doskonałe do aperitifów. Świetnie komponuje się także z surowymi skorupiakami, daniami wegetariańskimi, potrawami azjatyckimi, które nie są zbyt ostre oraz białymi mięsami.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003eOENOLOGI: Rino Santeusanio i Francesco De Santis\u003cbr\u003eTEMPERATURA SERWOWANIA: 10-12°C\u003cbr\u003eNAGRODY:\u003cbr\u003e- Luca Maroni 2023: 99 punktów\u003cbr\u003e- Mondial du Rosé 2022: Złoty Medal\u003cbr\u003e- Japan Wine Challenge 2022: Brązowy Medal\u003cbr\u003e- James Suckling: 89 punktów\u003cbr\u003e- India Wine Award 2022: Srebrny Medal \u003c\/p\u003e","brand":"Fantini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035215237469,"sku":"03919","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03919_--_000_4318.jpg?v=1757927905"},{"product_id":"fantini-vigneti-del-vulture-pipoli-rosato-basilicata-igp-2023","title":"Fantini Vigneti del Vulture Pipoli Rosato Bazylikata IGP 2023","description":"\u003cp\u003eFantini Vigneti del Vulture Pipoli Rosato Bazylikata IGP 2023\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eODMIANA: Aglianico\u003cbr\u003eKOLOR: różowy\u003cbr\u003eOBSZAR PRODUKCJI: Acerenza, PZ\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eWINNICE: Nasze winnice o niskim wzniesieniu położone są na wulkanicznych zboczach góry Vulture, na wysokości do 800 metrów. Długi i powolny sezon wegetacyjny wynikający z dużej wysokości winnic oznacza, że ​​Vulture jest jednym z ostatnich obszarów zbiorów we Włoszech. Dlatego późno dojrzewające winogrona, takie jak Greco, Fiano i Aglianico, idealnie nadają się na ubogie gleby tego obszaru.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eWINIFIKACJA: Winogrona wlewa się bezpośrednio do prasy, gdzie uzyskuje się niskociśnieniowy moszcz wolnowypływowy, który następnie fermentuje w temperaturze 10°C. Starzenie się w stali na „szlachetnym osadzie”.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCHARAKTERYSTYKA ZMYSŁOWA: Jasnoróżowy o dużej jasności, nos charakteryzuje się wyraźnie owocowym bukietem, w którym dominujące aromaty poziomki i maliny łączą się z bardziej subtelnymi aromatami wiśni i granatu. W ustach dobrze zrównoważone świeżą kwasowością i przyjemnym aromatem.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePAROWANIE: Do posiłku wino, dobrze komponuje się z ciepłymi i zimnymi przystawkami z owoców morza, surowymi rybami (zwłaszcza skorupiakami) oraz pierwszymi daniami na bazie warzyw.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eWiniarz: Danilo Gizzi\u003cbr\u003eTEMPERATURA SERWOWANIA: 12-14°C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNAGRODY:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMondial du Rosé 2022: Złoty Medal\u003cbr\u003eConcours Mondial de Bruxelles 2023: Złoty medal\u003cbr\u003eFrankfurt International Trophy 2023: Złoty medal\u003cbr\u003eNagroda Winehuntera 2023: Czerwień \u003c\/p\u003e","brand":"Fantini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035215794525,"sku":"03922","price":8.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03922_--_000_4320.jpg?v=1758359470"},{"product_id":"fantini-vigneti-zabu-sensuale-rosato-terre-siciliane-igt-2023","title":"Fantini Vigneti Zabù Sensuale Rosato Terre Siciliane IGT 2023","description":"\u003cp\u003eFantini Vigneti Zabù Sensuale Rosato Terre Siciliane IGT 2023\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eODMIANA: Nerello Mascalese 40%, Merlot 30%, Cabernet Sauvignon 30%\u003cbr\u003eKOLOR: różowy\u003cbr\u003eOBSZAR PRODUKCJI: Sambuca di Sicilia, AG\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eWINNICE: Nasze winogrona pochodzą z Sambuca di Sicilia, małego miasteczka w prowincji Agrigento, gdzie wapienna gleba i bliskość jeziora Arancio zapewniają doskonały drenaż, dzięki czemu winorośl może dotrzeć do głębin składników odżywczych i wody, nadając winu mineralność i świeżą kwasowość . Słońce na dużych wysokościach nadaje wybuchową koncentrację aromatów, dobrze zrównoważoną żywą kwasowością.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eWINIFIKACJA: W piwnicy winogrona są odszypułkowane i delikatnie wyciskane. Miękkie tłoczenie winogron suchym lodem w prasie, co pozwala uzyskać najlepszą ekstrakcję ze skórek wszystkich aromatycznych prekursorów oraz kolor, który wyróżnia to różowe wino. Fermentacja w stali nierdzewnej w temperaturze 12°C przez 20-25 dni, dodatek wybranych suchych drożdży. Uszlachetnianie stali poprzez regularne pompowanie.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eWŁAŚCIWOŚCI ZMYSŁOWE: Posiada jasnoróżową barwę i delikatne kwiatowe zapachy (jaśmin i płatki róż), którym towarzyszą delikatne owocowe nuty śliwki, melona i różowego grejpfruta. Na podniebieniu wyróżnia się świeżością i wyrafinowaną mineralnością z lekkim gorzkim migdałowym finiszem. Wyróżnia się wyrafinowaniem i trwałością.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePAROWANIE: Doskonale komponuje się z surowymi skorupiakami, daniami wegetariańskimi, świeżymi serami, niezbyt ostrymi potrawami azjatyckimi oraz białymi mięsami.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eWiniarz: Giuseppe Burruano\u003cbr\u003eTEMPERATURA SERWOWANIA: 10-12°C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNAGRODY:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFrankfurt International Trophy 2022: Złoty medal\u003cbr\u003eMundus Vini 2022: Srebrny Medal\u003cbr\u003eLuca Maroni 2023: 97 punktów\u003cbr\u003eNagroda Łowcy Wina 2023: Czerwień \u003c\/p\u003e","brand":"Fantini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035215925597,"sku":"03923","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03923_--_000_4321.jpg?v=1758359478"},{"product_id":"luca-attanasio-primitivo-rosato-salento-igp-2022","title":"LUCA ATTANASIO Primitivo Rosato Salento ChOG 2022","description":"\u003cp\u003eLUCA ATTANASIO Primitivo Rosato Salento ChOG 2022\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePozyskiwane z winogron Primitivo winifikowanych w kolorze różowym. Jest to wino o jasnej wiśniowo-różowej barwie. Aromat jest intensywny, pachnący, szeroki, z nutami kwiatowymi i nutami dojrzałych czerwonych owoców, dzikiej jeżyny i czerwonej porzeczki.\u003cbr\u003eW ustach świeże, miękkie, smaczne i zrównoważone z nutami owocowymi, średnio trwałe.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDane techniczne:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eObszar produkcji: Manduria\u003cbr\u003eOdmiana winogron: Primitivo 100%\u003cbr\u003eRodzaj: Primitivo różowe\u003cbr\u003eTrening w winnicy: Sadzonka z wolnymi liśćmi\u003cbr\u003eWiek winnicy: 50 lat\u003cbr\u003eZawartość alkoholu: 15,0% obj.\u003cbr\u003eWinifikacja: Stal w kontrolowanej temperaturze\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eKOMBINACJE\u003cbr\u003eIdealne do przystawek na bazie ryb, skorupiaków, roślin strączkowych, białych mięs, świeżych i dojrzałych serów. Podawać w temperaturze 10-12°C. \u003c\/p\u003e","brand":"LUCA ATTANASIO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035372130653,"sku":"03152","price":10.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03152_--_000_3932.jpg?v=1754121920"},{"product_id":"marchesi-antinori-toscana-igt-rosato-giardino-2022","title":"Marchesi Antinori Toscana IGT Rosato Giardino 2022","description":"\u003cp\u003eMarchesi Antinori Toscana IGT Rosato Giardino 2022 \u003cbr\u003eSanta Cristina Rosato Antinori to Toscana Rosato IGT produkowana z winogron Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot i Syrah w winnicy Santa Cristina założonej w 2006 roku.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePo zbiorze poszczególnych winogron według odmiany winogrona są odszypułkowane, rozgniatane i natychmiast delikatnie wyciskane w celu uzyskania lekko zabarwionego moszczu; natomiast drugą część, po odszypułkowaniu i sprasowaniu, pozostawiono do maceracji na kilka godzin w zbiornikach ze stali nierdzewnej. Otrzymany moszcz schładzano do temperatury 10°C, aby ułatwić jego naturalne wyklarowanie. Po 48 godzinach przelano je do zbiorników ze stali nierdzewnej, gdzie odbyła się fermentacja alkoholowa w temperaturze nie przekraczającej 15° C. Otrzymane w ten sposób wino przechowywano w zbiornikach ze stali nierdzewnej w temperaturze 10° C, aby zachować jego składnik aromatyczny.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIntensywny, łososiowo-różowy kolor z nutami psiej róży, poziomki i dojrzałego jabłka. Na podniebieniu świeże i żywe, z dobrą naprzemiennością treściwości i owocowości, dobrą strukturą i średnią trwałością.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDoskonale komponuje się z białymi mięsami, tatarem wołowym, pierwszymi daniami na bazie warzyw oraz omletami makaronowymi. \u003c\/p\u003e","brand":"Marchesi Antinori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035398508893,"sku":"03032","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03032_--_000_3902.jpg?v=1758361661"},{"product_id":"polvanera-rosato-igt-puglia-bio-2023","title":"Polvanera ROSATO Igt Puglia - Organiczne 2023","description":"\u003cp\u003ePolvanera ROSATO Igt Puglia - Organiczne 2023 \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUWAGI DEGUSTACYJNE\u003cbr\u003eWYGLĄD: Intensywny wiśniowo-różowy kolor\u003cbr\u003eZAPACH: Delikatne aromaty owocowe ( poziomka, malina i wiśnia) i aromaty kwiatowe ( róża, oleander), ozdobione nutami aromatycznych ziół\u003cbr\u003eSMAK: Smukły, zrównoważony smak, z odpowiednią okrągłością zrównoważoną przyjemną świeżością i wyraźnym pikantnym akcentem. Finisz o dobrej trwałości, delikatnie balsamiczny \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eODMIANA: Aleatico 40%, Primitivo 30%, Aglianico 30%\u003cbr\u003eOBSZAR PRODUKCJI: Winnica Marchesana, Gioia del Colle\u003cbr\u003eTYP GLEBY: Gleba czerwona żelazna z warstwą wapiennych skał pod spodem\u003cbr\u003eSYSTEM SZKOLENIA: Kordon ostrogowy\u003cbr\u003eWinorośl na hektar: 4300\u003cbr\u003ePRODUKCJA NA HEKTAR: 70 HL\u003cbr\u003eZBIORY: Mechaniczny zbiór winogron w pierwszym tygodniu września\u003cbr\u003eMACERACJA: Delikatne tłoczenie winogron z krótką maceracją trwającą 2\/3 godziny w prasie\u003cbr\u003eFERMENTACJA: W zbiornikach ze stali nierdzewnej przez 20 dni w temperaturze 13°C\u003cbr\u003eDOJRZANIE: 3 miesiące w zbiornikach ze stali nierdzewnej i 2 miesiące w butelce\u003cbr\u003eZAWARTOŚĆ ALKOHOLU: 12% obj.\u003cbr\u003ePOZOSTAŁOŚĆ CUKRU: 5 GR\/LT\u003c\/p\u003e","brand":"POLVANERA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035508150621,"sku":"03895","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03895_--_000_4300.jpg?v=1758362493"},{"product_id":"ronchi-di-cialla-rosedicialla-refosco-dal-peduncolo-igt-2021","title":"Ronchi di Cialla - „RoseDiCialla” Refosco dal Peduncolo IGT 2021","description":"\u003cp\u003eRonchi di Cialla - „RoseDiCialla” Refosco dal Peduncolo IGT 2021\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWINO\u003cbr\u003eMaceracja skórek przez 18 godzin, a następnie bardzo delikatne tłoczenie. Fermentacja moszczu wolnospływowego w stalowych zbiornikach w kontrolowanej temperaturze. Dojrzewanie na drobnym osadzie przez 4 miesiące z batonażem 3 razy w tygodniu. Winifikowane, butelkowane i przechowywane w naszych własnych piwnicach w najlepszych warunkach gwarantujących jakość.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePOŁOŻENIE GEOGRAFICZNE WINNICY\u003cbr\u003eDolina Cialla w gminie Prepotto (Udine) – Friuli.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eWINNICA\u003cbr\u003eCernetig: Znajduje się na zboczu wzgórza o nachyleniu 0,70; gleba: margiel eoceński; narażenie na SSE; wysokość 200-230m.\u003cbr\u003eŚredni wiek winorośli: ponad 25 lat.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eWINOGRONA, Z KTÓRYCH JEST PRODUKOWANY\u003cbr\u003eRefosco dal Peduncolo Rosso. \u003c\/p\u003e","brand":"Ronchi di Cialla","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035528728925,"sku":"03013","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03013_--_000_3887.png?v=1758362906"},{"product_id":"san-marzano-vini-il-pumo-negroamaro-rosato-salento-igp-2022","title":"WINA SAN MARZANO Pumo Negroamaro Rosato Salento IGP 2022","description":"\u003cp\u003e WINA SAN MARZANO Pumo Negroamaro Rosato Salento IGP 2022\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePumo to przedmiot dekoracyjny, który od wieków ozdabia balkony i poręcze starożytnych klatek schodowych w Apulii. Symbol obfitości i hojności natury, wykonany z gliny, która niegdyś odżywiała winnice. Oto spektrum kolorów, deklinacja odmian i nominałów.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePumo Rosato Salento ChOG. Krystaliczny wiśniowy róż, dla różu z urokiem Salento. Intensywny aromat z nutami wiśni, róży i granatu.\u003c\/p\u003e","brand":"San Marzano Vini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035623854429,"sku":"03363","price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03363_--_000_4037.jpg?v=1758363374"},{"product_id":"tenuta-corte-giacobbe-pinot-grigio-ramato-delle-venezie-pinot-grigio-doc-2022","title":"Tenuta Corte Giacobbe Pinot Grigio Ramato Delle Venezie Pinot Grigio DOC 2022","description":"\u003cp\u003e Tenuta Corte Giacobbe Pinot Grigio Ramato Delle Venezie Pinot Grigio DOC 2022\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Piwnica: Tenuta Corte Giacobbe\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Region Veneto\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Nominał: Pinot Grigio Ramato Delle Venezie DOC\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRocznik: 2022\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Winogrona: Pinot Grigio\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Zawartość alkoholu: 13,0% obj.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Format: 75CL\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  UWAGI DEGUSTACYJNE\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBARWA: Na oko wydaje się przejrzysta, ma charakterystyczną barwę\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  miedziany.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  NOS: W nosie dominuje brzoskwinia, do której dodano\u003c\/p\u003e\u003cp\u003edoznania egzotycznych owoców, takich jak ananas, z lekkimi nutami\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  kwiatowy wzór słodkich białych kwiatów.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  SMAK: W ustach eleganckie, aksamitne,\u003c\/p\u003e\u003cp\u003epełne, uporządkowane i zrównoważone. Obdarzone piękną świeżością, jest długie i trwałe w finiszu.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDoskonale komponuje się z lekkimi i warzywnymi przystawkami; doskonałe do ryb.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Corte Giacobbe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035657212253,"sku":"03893","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03893_--_000_4298.png?v=1758363905"},{"product_id":"tenuta-iuzzolini-fermentino-rosato","title":"Tenuta Iuzzolini Fermentino Rosato","description":"\u003cp\u003e  Tenuta Iuzzolini Fermentino Rosato\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFermentino Rosato marki Tenuta Iuzzolini to naturalne musujące wino różowe, otrzymywane z czerwonych winogron uprawianych na obszarze Cirò. Już teraz cieszy się dużym zainteresowaniem, dobrze komponuje się z posiłkami i aperitifami.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Charakter: naturalne musujące wino różowe\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Odmiana winogron: odmiany czerwonych winogron uprawiane w Cirò\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Obszar produkcji: Cirò\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Gleba: gliniasta, wapienna.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Altimetria: od 100 do 150 metrów nad poziomem morza.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSystem szkolenia: szpaler o zagęszczeniu 5600 roślin na hektar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKlimat: śródziemnomorski, z łagodnymi zimami i gorącymi, suchymi latami.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Zbiór: ręczny we wrześniu\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Wydajność z hektara winogron: 80 – 90 kwintali.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWinifikacja: kruszenie i miękkie tłoczenie z fermentacją moszczu w kontrolowanej temperaturze.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Druga fermentacja: długa Charmat przez 50 dni.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Smakujący:\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Kolor – jasny i jasny róż.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Perlage z drobnymi, licznymi i trwałymi bąbelkami.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eŚwieży smak z aromatami truskawek, malin i jagód.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Zawartość alkoholu: 11,5% obj.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eŁączenie z potrawami: doskonały aperitif, dobrze komponuje się z przystawkami, pierwszymi daniami, surowymi owocami morza i daniami na bazie ryb, sushi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Temperatura serwowania: 8-10°C.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Iuzzolini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035661308253,"sku":"02197","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/02197_--_000_3483.png?v=1758363927"},{"product_id":"villa-schinosa-pezza-galitta-rosato-puglia-igp-2021","title":"VILLA SCHINOSA Pezza Galitta, Rosato Puglia IGP 2021","description":"\u003cp\u003e  VILLA SCHINOSA Pezza Galitta, Rosato Puglia IGP 2021\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Bombino Nero to rodzime winogrono obecne w Apulii w znaczący sposób, szczególnie w rejonie Bari, którego obszary mają starożytną tradycję produkcji win różowych. Wydaje się, że pochodzi z Hiszpanii, a jego nazwa „Bombino” oznacza „dobre wino”. W winnicach firmy Villa Schinosa służy do czystej winifikacji wina różowego.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  OBSZAR PRODUKCJI \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Na północ od Bari – Contrada Schinosa – Trani na 70m. nad poziomem morza \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  RÓŻNORODNOŚĆ \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  70% Bombino Nero, 30% Aglianico \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  WINNICE \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Espalier trenował z Guyotem na glebach tufowo-wapiennych o zagęszczeniu 4500 roślin na hektar. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  WINO \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Zbiór odbywa się w pierwszej połowie września. Maceracja skórek tej bardzo bladej odmiany odbywa się przez około 12 godzin w ekstremalnie niskich temperaturach. Po delikatnym sprasowaniu wytłoków otrzymuje się klarowny moszcz wolnowypływowy o koralowo-różowej barwie. Fermentacja alkoholowa odbywa się z udziałem wybranych fermentów i w stałej temperaturze nie przekraczającej 15°C. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  DOJRZEWANIE \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Ze stali nierdzewnej. Późniejsze rafinowanie w butelce przez okres 1-2 miesięcy.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  DANE ANALITYCZNE \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cstrong style=\"margines: 0px; dopełnienie: 0px; obramowanie: 0px; styl czcionki: dziedziczenie; wariant czcionki: dziedziczenie; waga czcionki: 700; rozciąganie czcionki: dziedziczenie; rozmiar czcionki: dziedziczenie; wysokość linii : inherit; rodzina czcionek: inherit; Vertical-align: baseline; box-sizing: border-box;\"\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e12,5% obj.\u003cbr style=\"box-sizing: border-box;\"\u003e\u003cstrong style=\"margines: 0px; dopełnienie: 0px; obramowanie: 0px; styl czcionki: dziedziczenie; wariant czcionki: dziedziczenie; waga czcionki: 700; rozciąganie czcionki: dziedziczenie; rozmiar czcionki: dziedziczenie; wysokość linii : inherit; Font-family: inherit; Vertical-align: baseline; box-sizing: border-box;\"\u003eCukry resztkowe:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eŚlady\u003cbr style=\"box-sizing: border-box;\"\u003e\u003cstrong style=\"margines: 0px; dopełnienie: 0px; obramowanie: 0px; styl czcionki: dziedziczenie; wariant czcionki: dziedziczenie; waga czcionki: 700; rozciąganie czcionki: dziedziczenie; rozmiar czcionki: dziedziczenie; wysokość linii : inherit; Font-family: inherit; Vertical-align: baseline; box-sizing: border-box;\"\u003eCałkowita kwasowość:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e5,6 g\/l\u003cbr style=\"box-sizing: border-box;\"\u003e\u003cstrong style=\"margines: 0px; dopełnienie: 0px; obramowanie: 0px; styl czcionki: dziedziczenie; wariant czcionki: dziedziczenie; waga czcionki: 700; rozciąganie czcionki: dziedziczenie; rozmiar czcionki: dziedziczenie; wysokość linii : inherit; rodzina czcionek: inherit; Vertical-align: baseline; box-sizing: border-box;\"\u003eDwutlenek siarki (całkowity \/ wolny):\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e95 \/ 40 mg\/l \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  UWAGI DEGUSTACYJNE \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Kolor bladoróżowy, zapach przypominający jagody z mocnymi owocowymi nutami fermentacji, smak jest odpowiednio kwaśny, ale oparty na świeżości i miękkości na podniebieniu. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  PAROWANIA JEDZENIA \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Przystawki, lekkie i świeże sery, skorupiaki i białe mięsa. Podaje się je na świeżo, w temperaturze około 10°-12°C. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e","brand":"Villa Schinosa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035761447261,"sku":"02161","price":3.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/02161_--_000_3474.jpg?v=1758364652"},{"product_id":"cantina-diomede-libellula-rosato-igp-2023","title":"CANTINA DIOMEDE LIBELLULA ROSATO IGP 2023","description":"\u003cp\u003eCANTINA DIOMEDE LIBELLULA ROSATO IGP 2023\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlkohol: 12,5% obj.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eWinogrona: 100% Bombino Nero\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eObszar produkcji: Apulia, wzgórza na północ od Bari; 3\/400 m n.p.m.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRodzaj gleby: Wapienna, gliniasta.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSystem szkolenia: Przeciwespalier, kordon ostrogowy.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOkres zbiorów: Pierwsze 15 dni września\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGęstość na ha: 4000\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCharakterystyka: Kolor wiśniowo-różowy z typowymi fioletowymi refleksami, od\u003cbr\u003ewinny aromat, harmonijny, zaokrąglony, owocowy smak.\u003cbr\u003eBardzo wszechstronne, wino do całego posiłku.\u003cbr\u003ePołączenia kulinarne: doskonałe do ryb, owoców morza i\u003cbr\u003eBiałe mięso.\u003cbr\u003eTemperatura serwowania: 12° – 14° C \u003c\/p\u003e","brand":"CANTINA DIOMEDE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50078212030813,"sku":"03934","price":3.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03934_--_000_4328.jpg?v=1758365269"},{"product_id":"tenuta-viglione-morso-rosa-rosato-di-susumaniello-igp-puglia-bio-2023-mezza-bottiglia-375ml","title":"Tenuta Viglione Morso Rosa Rosato di Susumaniello ChOG Puglia Organic 2023 (pół butelki 375 ml)","description":"\u003cp\u003eTenuta Viglione Morso Rosa Rosato di Susumaniello ChOG Puglia Organic 2023 (pół butelki 375 ml)\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eW domu Viglione rodzi się nowe wino doskonałej jakości. Różowe Susumaniello zatytułowane Morso Rosa. Wino uzyskane w 100% ze szczepu Susumaniello.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Kolor: Jasny miedziany róż\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Zapach: Aromat jagód z nutą granatu\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Smak: Zrównoważony i harmonijny smak\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Zawartość alkoholu: 13% obj.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Nominał: Apulia ChOG\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Odmiany winogron: Susumaniello\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Obszar produkcji: Murgia – Apulia – Włochy\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Rodzaj gleby: Wapień gliniasty\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFormat: Pół butelki 375 ml \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Viglione","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50227964379485,"sku":"03967","price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03967_--_000_4353.jpg?v=1758365359"},{"product_id":"agricola-paglione-mania-rosato-bio-2022","title":"Agricola Paglione Mania Rosato BIO 2022","description":"Agricola Paglione Mania Rosato BIO 2022\u003cbr\u003eMania si presenta di colore rosa chiaretto. Sul piano olfattivo evidenzia una delicata nota di ciliegia sotto spirito con una punta speziata e un finale floreale. Dal punto di vista gustativo offre freschezza e un giusto equilibrio tra sapidità, struttura e rotondità. Finale persistente e dolce.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePROGETTO GRAFICO STUDIO CO-CO\u003cbr\u003eI vini Paglione nascono da una selezione accurata delle uve a cui segue una delicata diraspapigiatura con vinificazione in rosso classica a temperatura controllata. Durante la fase fermentativa, il mosto è sottoposto a processi di rimontaggio e follatura che garantiscono l’estrazione voluta dei costituenti presenti nelle bucce. La fermentazione avviene in maniera spontanea, ovvero senza l’aggiunta di lieviti selezionati. Il prodotto ottenuto viene successivamente fatto affinare e non è sottoposto ad alcun trattamento di chiarifica e di filtrazione preimbottigliamento.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVitigni\t\u003cbr\u003eNERO DI TROIA – SANGIOVESE – MONTEPULCIANO – BOMBINO BIANCO\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFermentazione Alcolica\t\u003cbr\u003eSPONTANEA, IN ACCIAIO INOX CON MACERAZIONE BREVE SULLE BUCCE\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAffinamento\t\u003cbr\u003e8 MESI IN CISTERNA DI ACCIAIO INOX. NON FILTRATO, NON STABILIZZATO.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlcol\t\u003cbr\u003e13%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTemperatura di servizio\t\u003cbr\u003e8°-10° C","brand":"Paglione","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50378300195165,"sku":"03985","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03985_--_000_4369.png?v=1758365390"},{"product_id":"citra-palio-cerasuolo-dabruzzo-biologico-doc-2022","title":"CITRA Palio Cerasuolo d'Abruzzo Biologico DOC 2022","description":"CITRA Palio Cerasuolo d'Abruzzo Biologico DOC 2022\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVinificazione: il mosto ottenuto dalla spremitura soffice delle uve, dopo un breve contatto con le bucce a bassa temperatura (crio-macerazione), si illimpidisce. In apposite vasche d'acciaio, il mosto limpido fermenta a temperatura controllata.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eColore: rosso ciliegia.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOlfatto: intenso, dai profumi fruttati e sentori di ciliegia, fragola e petunia.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGusto: equilibrato, armonico e con buona persistenza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAbbinamenti: zuppe di pesce, carni bianche, salumi e formaggi semi-stagionati; si abbina perfettamente con pizza e crostacei.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUve: a bacca rossa, provenienti da vitigno autoctono, coltivate in agricoltura biologica.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eZona di produzione: Abruzzo, area di media collina nella provincia di Chieti.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGradazione alcolica: 12,5% vol.\u003cbr\u003eAffi namento: Acciaio\u003cbr\u003eTemperatura di servizio: 8\/10°C","brand":"CITRA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50378344890717,"sku":"03982","price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03982_--_000_4366.jpg?v=1758365412"},{"product_id":"golan-heights-winery-mount-hermon-rose-2022","title":"Golan Heights Winery Mount Hermon Rosé 2022","description":"Golan Heights Winery Mount Hermon Rosé 2022\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVarietà Syrah, Tempranillo, Tinta Cao, Pinot Nero e Sangiovese.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVigneti Il Monte Hermon Rosé 2022 è ottenuto da uve Syrah, Tempranillo, Tinta Cao, Pinot Nero e Sangiovese raccolte nei vigneti ubicati sulle alture del Golan.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGolan Heights Winery Mount Hermon Rosé 2022 è caratterizzato da un colore rosato brillante ottenuto da una breve macerazione delle bucce nel mosto.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCaratteristiche Il Mount Hermon Rosé 2022 presenta aromi di fragole, lamponi, ribes, mele con note di agrumi e rose. Di medio corpo, fresco.","brand":"GOLAN HEIGHTS WINERY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50378421698909,"sku":"03979","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03979_--_000_4363.png?v=1758365424"},{"product_id":"masseria-liveli-torrerose-salento-igt-primitivo-2023","title":"MASSERIA LIVELI Torrerose Salento IGT Primitivo 2023","description":"MASSERIA LIVELI Torrerose Salento IGT Primitivo 2023\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAnnata: 2023\u003cbr\u003e Vitigni: Primitivo\u003cbr\u003e Denominazione: Salento IGT\u003cbr\u003e Alcol: 12%\u003cbr\u003e Formato: 0,75l\u003cbr\u003e Zona di provenienza: Puglia – Salento\u003cbr\u003e Terreno: prevalentemente argilloso\u003cbr\u003e Tipo di allevamento: Cordone Speronato\u003cbr\u003e Età dei vigneti: tra 10 e 20 anni\u003cbr\u003e Epoca della vendemmia: fine agosto\u003cbr\u003e Vinificazione: direttamente in pressa per 5 ore a temperatura controllata e successiva fermentazione alcolica\u003cbr\u003e Affinamento: in acciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNOTE ORGANOLETTICHE\u003cbr\u003eRosato tenue e luminoso. Al naso delicati profumi di rosa rossa e lampone, il sorso è fresco, profumato e con una gradevolissima vena sapida. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDESCRIZIONE\u003cbr\u003eIl Primitivo rosato ha una inconfondibile piacevolezza di beva: il colore cattura subito lo sguardo, il profumo floreale e la bevuta fresca e avvolgente ne fanno un vino perfetto per l’aperitivo e per accompagnare piatti di media complessità.","brand":"LIVELI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50470222561629,"sku":"03997","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03997_--_000_4379.jpg?v=1758365471"},{"product_id":"marchesi-antinori-calafuria-rosato-tormaresca-magnum-1-5-litri-2023","title":"Marchesi Antinori CALAFURIA Rosato Tormaresca Magnum 1.5 Litri 2023","description":"Marchesi Antinori CALAFURIA Rosato Tormaresca Magnum 1.5 Litri 2023\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCantina: Antinori - Tormaresca\u003cbr\u003eDenominazione: Rosato Igt\u003cbr\u003eAnnata: 2023\u003cbr\u003eUvaggio: 100% Negroamaro\u003cbr\u003eGradazione: 12,50%\u003cbr\u003eCl: 150cl\u003cbr\u003eSolfiti: Contiene Solfiti\u003cbr\u003eSede Cantina: Tormaresca - Minervino Murge (BA) - Località Tofano\u003cbr\u003eAbbinamento: Antipasti caldi di pesce, Aperitivo, Antipasti di pesce al vapore, Ravioli di zucca, Pesce alla griglia, Risotto ai frutti di mare, Tartare-carpaccio pesce, Spaghetti alle vongole, Spaghetti ai ricci di mare\u003cbr\u003eCarta dei vini: Rosato Igt\u003cbr\u003eFormato: Magnum","brand":"Marchesi Antinori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50482573508957,"sku":"04004","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04004_--_000_4384.jpg?v=1758365488"},{"product_id":"lantico-palmento-primitivo-salento-igp-rosato-rose-del-sud-2023","title":"L'Antico Palmento Primitivo Salento IGP Rosato Rose del Sud 2023","description":"L'Antico Palmento Primitivo Salento IGP Rosato Rose del Sud 2023\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e“Rose del Sud” è un vino dal colore corallo intenso. All’olfatto esprime i tratti tipici del vitigno con sentori floreali e di frutti freschi mediterranei. Il palato è appagato da una buona acidità supportata da un’evidente morbidezza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eL’abbondante presenza di glicerina lo rende corposo e avvolgente mitigandone la sostenuta alcolicità. Fresco e persistente nelle sue note gusto-olfattive invita a sorseggiarlo a tutto pasto in tutte le stagioni dell’anno.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eL'Antico Palmento\u003cbr\u003eDenominazione: Salento IGP\u003cbr\u003eAnnata: 2023\u003cbr\u003eVitigno: Primitivo\u003cbr\u003eRegione: Puglia\u003cbr\u003eGradazione Alcolica: 13,5","brand":"Antico Palmento","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50512036102493,"sku":"04006","price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04006_--_000_4386.png?v=1758365502"},{"product_id":"claudio-cipressi-collequinto-dop-tintilia-del-molise-rosato-2022-bio","title":"Claudio Cipressi COLLEQUINTO - Dop Tintilia del Molise Rosato 2022 bio","description":"Claudio Cipressi COLLEQUINTO - Dop Tintilia del Molise Rosato 2022 bio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDenominazione: DOP Tintilia del Molise rosato\u003cbr\u003eNome: Collequinto\u003cbr\u003eVitigno: 100% Tintilia\u003cbr\u003eAlcool: 14,5%vol.  \u003cbr\u003eZona di Produzione: San Felice del Molise (CB)\u003cbr\u003eAltitudine: 500m s.l.m.\u003cbr\u003eSistema di allevamento: cordone speronato\u003cbr\u003eDensità: 3.000 ceppi per ettaro\u003cbr\u003eResa per ha: 50 q.li uva\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCaratteristiche organolettiche: di colore rosa tenue, è intensamente fruttato con sentori di more, fragole e frutti di bosco. Al gusto è secco, morbido, sapido, dal gusto pieno e avvolgente.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAbbinamenti: si abbina bene con salumi, primi piatti di pesce e carne con pomodoro, pesce arrosto e zuppe di pesce.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTemperatura di servizio: 12 - 14°C.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eProcesso\u003cbr\u003eVendemmia: prima metà di ottobre.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRaccolta: manuale in cassetta.\u003cbr\u003eVinificazione: le uve, pigiate in maniera non energica, vengono sottoposte alla macerazione a freddo per almeno 10-12 ore, ad una temperatura di 6-8°C. Quindi le uve vengono pressate ed il mosto viene lasciato decantare a bassa temperatura per almeno 12 ore. La fermentazione alcolica avviene ad un temperatura di 18°C.","brand":"Claudio Cipressi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50767024161117,"sku":"04013","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04013_--_000_4392.jpg?v=1758365520"},{"product_id":"claudio-cipressi-non-bermi-tintilia-del-molise-dop-rosato-2023","title":"Claudio Cipressi Non Bermi Tintilia del Molise DOP Rosato 2023","description":"Claudio Cipressi Non Bermi Tintilia del Molise DOP Rosato 2023\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDenominazione: DOP Tintilia del Molise rosato\u003cbr\u003eNome: Non Bermi Rosato\u003cbr\u003eVitigno: 100% Tintilia\u003cbr\u003eAlcool: 12.5% vol. (Il valore può variare con l’annata)\u003cbr\u003eZona di Produzione: San Felice del Molise (CB)\u003cbr\u003eAltitudine: 500m s.l.m.\u003cbr\u003eSistema di allevamento: cordone speronato\u003cbr\u003eDensità: 3.000 ceppi per ettaro\u003cbr\u003eResa per ha: 35\/40 q.li uva\u003cbr\u003eCaratteristiche organolettiche: di colore rosa tenue, è intensamente\u003cbr\u003efruttato con sentori di more, fragola e frutti di bosco. Al gusto è secco e sapido.\u003cbr\u003eAbbinamenti: si abbina bene con salumi, formaggi freschi e piatti a base di pesce.\u003cbr\u003eTemperatura di servizio: 10 - 12°C.\u003cbr\u003ePROCESSO\u003cbr\u003eVendemmia: prima metà di settembre.\u003cbr\u003eRaccolta: manuale in cassetta.\u003cbr\u003eVinificazione: le uve pigiate vengono subito pressate in maniera non\u003cbr\u003eenergica e lasciate decantare a una temperatura di 10 gradi per circa 12\u003cbr\u003eore e poi si lascia fermentare a una temperatura di circa 13\/15 gradi.\u003cbr\u003eMaturazione: in acciaio.","brand":"Claudio Cipressi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50794932633949,"sku":"04020","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04020_--_000_4398.jpg?v=1758365547"},{"product_id":"azienda-agricola-masi-rosa-dei-masi-rosato-trevenezie-igt-2023","title":"Azienda Agricola Masi Rosa Dei Masi Rosato Trevenezie IGT 2023","description":"Azienda Agricola Masi Rosa Dei Masi Rosato Trevenezie IGT 2023\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosa dei Masi è un rosato dal colore leggero, caratterizzato da intensi aromi floreali e piacevoli sentori di frutti rossi. Vino conviviale per eccellenza, nasce per offrire agli amanti del rosé un’esperienza gioiosa, piacevole e rilassata.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVitigni\u003cbr\u003eMerlot\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNote organolettiche\u003cbr\u003eAspetto\trosa pallido con riflessi “buccia di cipolla”.\u003cbr\u003eOlfatto\tintensi aromi floreali.\u003cbr\u003ePalato\tpiacevolmente fresco, con sentori di frutti rossi e note di lampone. Finale secco sostenuto da una piacevole acidità.\u003cbr\u003eEsperienza\u003cbr\u003eEccellente come aperitivo tutto l’anno e da degustare in piscina o in riva al mare in abbinamento a crostacei, ostriche e frutti di mare. Perfetto con il sushi e con un buon piatto di pasta alle vongole veraci.Da provare come base per la preparazione di freschi cocktail alla frutta, sarà una piacevole sorpresa.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTemperatura di servizio\u003cbr\u003e8-10° C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGradazione alcolica\u003cbr\u003e12% vol.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFormati\u003cbr\u003e750ml","brand":"Masi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51001588253021,"sku":"04029","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04029_--_000_4406.jpg?v=1758365568"},{"product_id":"cantine-pellegrino-1880-albaria-rosato-rosato-terre-siciliane-igt-2022","title":"Cantine Pellegrino 1880 Albaria Rosato ROSATO TERRE SICILIANE IGT 2022","description":"Cantine Pellegrino 1880 Albaria Rosato ROSATO TERRE SICILIANE IGT 2022\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa luce di un cielo terso che si specchia sul mare,\u003cbr\u003equesta è l’Albarìa, scenario tipico delle Saline lungo\u003cbr\u003ela costa siciliana. Qui nasce un fresco vino rosato da\u003cbr\u003euva frappato, dai profumi tipicamente mediterranei.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUVE\u003cbr\u003eFrappato in purezza\u003cbr\u003eTERRITORIO DI ORIGINE\u003cbr\u003eProvincia di Trapani\u003cbr\u003eTERROIR\u003cbr\u003eTerreno: caratterizzato da una matrice argillosa ricca\u003cbr\u003edi minerali.\u003cbr\u003eAltimetria: 20m sul livello del mare.\u003cbr\u003eClima: area sottoposta a stress idrico, rischia\u003cbr\u003eanche di subire elevate massime termiche\u003cbr\u003ea causa della distanza dal mare.\u003cbr\u003eVINIFICAZIONE E AFFINAMENTO\u003cbr\u003eRaccolta a mano nella terza decade di settembre.\u003cbr\u003eVinificazione in riduzione con pressatura soffice\u003cbr\u003ee successiva lunga fermentazione a bassa temperatura.\u003cbr\u003eAffinamento di 4 mesi in acciaio.\u003cbr\u003eDEGUSTAZIONE\u003cbr\u003eColore: rosa cipria tenue.\u003cbr\u003eProfumo: piacevoli note di fragoline di bosco\u003cbr\u003esi uniscono ad un intenso profumo di mandorla fresca\u003cbr\u003ee fiori bianchi.\u003cbr\u003eGusto: morbido, fresco ed equilibrato,\u003cbr\u003econ un piacevole finale sapido.\u003cbr\u003eABBINAMENTI\u003cbr\u003eIdeale in abbinamento alle frittate di verdure e ai crudi\u003cbr\u003edi pesce. Perfetto anche con le pizze delicatamente\u003cbr\u003efarcite. Servire a 10°-12°C.\u003cbr\u003eGRADO ALCOLICO\u003cbr\u003e12% vol\u003cbr\u003eFORMATO\u003cbr\u003e75 cl","brand":"Cantine Pellegrino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51004404531549,"sku":"04031","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04031_--_000_4408.png?v=1758365577"},{"product_id":"agricola-vallone-castel-serranova-rosato-susumaniello-i-g-p-salento-2023","title":"Agricola Vallone Castel Serranova Rosato Susumaniello I.G.P. Salento 2023","description":"Agricola Vallone Castel Serranova Rosato Susumaniello I.G.P. Salento 2023\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eClassificazione: I.G.P.\u003cbr\u003eVitigno: Susumaniello 100%\u003cbr\u003eZona di produzione: Tenuta Castel Serranova - Carovigno\u003cbr\u003eCaratteristiche del vigneto\u003cbr\u003eEsposizione: Nord - Sud\u003cbr\u003eSuperficie vitata: ha. 10\u003cbr\u003eNatura del terreno: calcareo-argilloso\u003cbr\u003eForma di allevamento: cordone speronato bilaterale\u003cbr\u003eProduzione media per pianta: kg. 2,0\u003cbr\u003eTecnologia produttiva\u003cbr\u003ePeriodo di vendemmia: seconda decade settembre\u003cbr\u003eRaccolta: manuale in cassetta\u003cbr\u003eTecnica di vinificazione\u003cbr\u003eDopo la diraspapigiatura il mosto effettua una breve\u003cbr\u003ecrio-macerazione pre-fermentativa, segue pressatura\u003cbr\u003esoffice, fermentazione a temperatura controllata in\u003cbr\u003eserbatoi di acciaio termo-condizionati per 20 giorni.\u003cbr\u003eAffinamento in acciaio per 3 mesi sulle fecce fini.\u003cbr\u003eAffinamento in bottiglia: 2 mesi\u003cbr\u003eCaratteristiche organolettiche\u003cbr\u003eColore: Rosa tenue, brillante.\u003cbr\u003eOdore: Intenso e persistente con sentori fruttati di\u003cbr\u003elampone, ribes e mora.\u003cbr\u003eSapore: Fresco, sapido, ben strutturato, morbido,\u003cbr\u003eelegante, finale lungo e piacevole","brand":"AGRICOLA VALLONE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51216122642781,"sku":"04050","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04050_--_000_4425.png?v=1758365657"},{"product_id":"montalbera-calypsos-rose-piemonte-doc-rosato-2023","title":"Montalbera CALYPSOS ROSÈ PIEMONTE DOC ROSATO 2023","description":"Montalbera CALYPSOS ROSÈ PIEMONTE DOC ROSATO 2023\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eZona di produzione:\u003cbr\u003ePiemonte.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlc. 13.5% Vol.\u003cbr\u003eFormatoto 75CL\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVitigno:\u003cbr\u003eVinificazione in rosato di uve a bacca nera.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVinificazione:\u003cbr\u003eTradizionale in rosato, breve contatto tra mosto e bucce con immediata separazione e fermentazione in bianco a 12°-13° di temperatura.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eInvecchiamento:\u003cbr\u003eMaturazione in vasche di acciaio inox.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eColore:\u003cbr\u003eRosa antico.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eProfumo:\u003cbr\u003eIntenso, persistente, con sentori tipici di frutta fresca e petali di rosa.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapore:\u003cbr\u003eMorbido, armonico, di corpo ed equilibrio con buona struttura e persistenza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBottiglia:\u003cbr\u003eBorgognotta. Vetro mezzo bianco.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTappo:\u003cbr\u003eSughero tecnico.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFormati disponibili:\u003cbr\u003eBottiglia 0,75 L.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGradazione alcolica:\u003cbr\u003eDa 12,50 a 14,00 gradi in base all’annata.","brand":"Montalbera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51281248190813,"sku":"04066","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04066_--_000_4440.jpg?v=1758365708"},{"product_id":"produttori-di-manduria-aka-salento-i-g-t-primitivo-rosato-2023","title":"Produttori di Manduria Aka Salento I.G.T. Primitivo Rosato 2023","description":"Produttori di Manduria Aka Salento I.G.T. Primitivo Rosato 2023\u003cbr\u003eAka Rosato di Produttori di Manduria è un vino ottenute da uve di primitivo.\u003cbr\u003eSi presenta accattivante al naso, con note intense di ciliegie fresche, melagrana, mela rossa, fragoline di bosco e lampone, accompagnate da piacevoli note di corteccia di china. Al gusto risulta succoso e fresco al palato, ben strutturato, croccante, sapido, in fondo tanta succosa acidità, finale lungo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVol. Alc. 13%\u003cbr\u003eFormato 75CL\u003cbr\u003eVitigno: Primitivo 100%","brand":"Produttori di Manduria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51350839689565,"sku":"04080","price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04080_--_000_4453.png?v=1758365765"},{"product_id":"bertani-velante-bertarose-chiaretto-veneto-igt-2023","title":"VELANTE BERTAROSE IGT VERONA ROSATO 2023","description":"VELANTE BERTAROSE IGT VERONA ROSATO 2023\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDenominazione: Rosato Verona IGT\u003cbr\u003eVitigni\u003cbr\u003eMolinara, Corvina, Rondinella\u003cbr\u003eZona di produzione\u003cbr\u003eEntroterra Gardesano e Valpolicella\u003cbr\u003eComprende i giovani impianti della Valpolicella.\u003cbr\u003eTerreni\u003cbr\u003eComposizione: Argilloso-calcarea\u003cbr\u003eSistema di allevamento\u003cbr\u003eMetodo: Guyot\u003cbr\u003eEtà media delle viti\u003cbr\u003eEtà: 10 anni\u003cbr\u003eMaturazione del vino\u003cbr\u003eProcesso: In serbatoi di acciaio inox per circa 3 mesi.\u003cbr\u003eAlcol\u003cbr\u003eGradazione alcolica: 12%\u003cbr\u003eNote di degustazione\u003cbr\u003eColore: Rosa corallo, che ricorda la pesca.\u003cbr\u003eAroma: Profumi che spaziano dai piccoli frutti alle spezie.\u003cbr\u003ePalato: Ben equilibrato, con buona struttura e vibrante acidità, per un finale fresco e sapido.","brand":"BERTANI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51511686562141,"sku":"04088","price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04088_--_000_4461.jpg?v=1758365786"},{"product_id":"cantina-produttori-di-merano-a-a-meranese-doc-marie-2023","title":"Cantina produttori di Merano A.A. MERANESE DOC \"MARIE\" 2023","description":"Cantina produttori di Merano A.A. MERANESE DOC \"MARIE\" 2023\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMARIE è una vera meranese che ama la sua terra nativa, vivendola in tutte le sue sfaccettature. Il nuovo prodotto della Cantina Merano è proprio come Marie: profondamente radicato nel territorio, variegato e versatile, dimostra autenticità, eleganza e tanto temperamento.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eL‘uva meranese prospera da secoli attorno alla città di Merano e beneficia di condizioni ottimali per la sua coltivazione. Il risultato: un vino speciale con carattere e tanto fascino.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDegustate Marie leggermente refrigerato e lasciatevi conquistare dalla sua eleganza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVarietà:\u003cbr\u003eMeranese Schiava\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVigneto: \u003cbr\u003eMerano, 500 m\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTerreni: \u003cbr\u003eSabbiosi, argillosi e arricchiti di humus, moreni\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEtà delle viti:\u003cbr\u003e20-30 anni\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVinificazione: \u003cbr\u003eLa fermentazione alcolica avviene a temperatura controllata in piccole botti di acciaio inox, seguita dalla fermentazione malolattica. Successivamente matura sulle fecce fini in botti d'acciaio fino all'imbottigliamento.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eValutazione dell'enologo:\u003cbr\u003eQuesta Meranese ha un colore rosso rubino brillante. Il bouquet ricorda la viola e la mandorla, con un sapore elegante, morbido e fresco e un'acidità fruttata.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAbbinamento:  \u003cbr\u003eAntipasti, aperitivo. Va sempre bene.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eInvecchiamento: \u003cbr\u003e3 anni +\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTemperatura di servizio:\u003cbr\u003e12 - 14°C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAnalisi contenuto - Annata 2023:  \u003cbr\u003e- Alcool: 13,5 %  \u003cbr\u003e- Acidità totale: 4,5 g\/l  \u003cbr\u003e- Zucchero residuo: 2,5 g\/l","brand":"Cantina di Merano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51662422638941,"sku":"04098","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04098_--_000_4468.jpg?v=1754122053"},{"product_id":"marchesi-antinori-scalabrone-bolgheri-doc-rosato-2023","title":"Marchesi Antinori Scalabrone Bolgheri DOC Rosato 2023","description":"Marchesi Antinori Scalabrone Bolgheri DOC Rosato 2023\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCabernet Sauvignon, Merlot ed una parte di Syrah per un rosato dagli aromi decisi ed intensi, caratteristici del territorio bolgherese. Il vigneto, così come il vino, prende il nome dal bandito \"Scalabrone\" vissuto in questa zona nei primi del’800 ed è situato su suoli limoso-argillosi di origine prevalentemente alluvionale, ricchi di ciottoli.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eClima\u003cbr\u003eL’annata 2023 a Bolgheri è iniziata con un inverno piuttosto mite e con scarse precipitazioni che hanno portato a un leggero anticipo del germogliamento, avvenuto a partire dal 20 marzo. Durante la primavera, contraddistinta da frequenti piogge anche se di intensità moderata, si sono rese necessarie attente lavorazioni in vigna per preservare lo stato sanitario delle viti. Luglio è stato un mese generalmente caldo e asciutto e ha positivamente rallentato il vigore vegetativo delle viti creando le condizioni ottimali per l’invaiatura e l’inizio della maturazione delle uve. Ad agosto le temperature sono state nella norma, anche se tra il 20 ed il 25 del mese un insolito vento caldo e asciutto proveniente da nord ha generato qualche fenomeno di disidratazione su foglie e acini nelle zone maggiormente esposte. A fine agosto, una perturbazione di origine atlantica ha portato piogge e refrigerio, ripristinando condizioni favorevoli al buon proseguo della maturazione. Il mese di settembre, soleggiato e asciutto, ha permesso di raggiungere la piena maturazione in ogni parcella di vigneto, con livelli qualitativi eccellenti. La vendemmia è iniziata con i primi Merlot e Syrah già a partire dal 21 agosto, per concludersi con le altre varietà i primi di settembre.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVinificazione\u003cbr\u003eOgni varietà è stata raccolta e vinificate separatamente. Le uve sono state diraspate, delicatamente pigiate e traferite in pressa dove hanno effettuato una breve macerazione di circa 2-4 ore a bassa temperatura per esaltare la ricchezza dei precursori aromatici. Dopo la pressatura il mosto ha raggiunto i serbatoi di acciaio inox dove ha avuto luogo la fermentazione alcolica a una temperatura controllata di 16 °C. I diversi lotti sono stati accuratamente e regolarmente valutati e assemblati. Scalabrone è stato imbottigliato nel mese di gennaio 2024.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDati Storici\u003cbr\u003eTenuta Guado al Tasso si trova nella piccola e prestigiosa DOC di Bolgheri, sulla costa dell’Alta Maremma, a un centinaio di chilometri a sud-ovest di Firenze. Questa denominazione ha una storia relativamente breve (nasce nel 1994) ma vanta di una fama internazionale come nuovo punto di riferimento nel panorama enologico mondiale. Tenuta Guado al Tasso si estende su una superficie di 1.000 ettari - circa 320 piantati a vigneto, il resto coltivato a grano, girasoli e ulivi - in una splendida piana circondata da colline conosciuta come “anfiteatro bolgherese” per la sua particolare conformazione. I vigneti di Guado al Tasso sono composti prevalentemente con uve di Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Cabernet Franc, Petit Verdot e Vermentino, quest’ultimo coltivato sia a bacca bianca che a bacca nera. Godono di un clima mite per la vicina presenza del mare: le brezze costanti mitigano le calure estive e i rigori dell’inverno, puliscono il cielo e tengono alto l’indice di insolazione.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl vigneto, così come il vino, prende il nome dal bandito \"Scalabrone\" vissuto in questa zona nei primi del 1800, un Robin Hood nostrano che attaccava le navi nell'antico porto-canale di Bolgheri.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNote Degustative\u003cbr\u003eScalabrone 2023 si presenta con un colore rosa peonia leggermente scarico. Al naso è intenso e caratterizzato da gradevoli sensazioni floreali e fruttate che ricordano la ciliegia, il melograno e la rosa. Al palato è piacevolmente fruttato, sapido e caratterizzato da un’ottima freschezza e persistenza.","brand":"Marchesi Antinori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54449824006493,"sku":"04355","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04355_--_000_4716.jpg?v=1758366846"},{"product_id":"colli-della-murgia-sellaia-rosato-igp-puglia-2023","title":"Colli della Murgia SELLAIA Rosato IGP Puglia 2023","description":"Colli della Murgia SELLAIA Rosato IGP Puglia 2023\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSellaia è la nostra interpretazione di rosato, un vino che guarda al mondo dei vini bianchi, per prassi produttive e di conseguenza per caratteristiche. Gradazione alcolica non eccessiva, freschezza e una\u003cbr\u003emineralità quasi salina.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e“STORIA DI UN ROSATO DI MURGIA.”\u003cbr\u003eVENDEMMIA Grappoli raccolti a mano, diraspatura entro 4 ore dalla vendemmia, immediata separazione del mosto fiore da tutte le parti solide. Procedimento\u003cbr\u003eassimilabile ad una vinificazione in bianco.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFERMENTAZIONE Circa 12 - 15 giorni\u003cbr\u003eFERMENTAZIONE\u003cbr\u003eMALOLATTICA No\u003cbr\u003eAFFINAMENTO Affinamento in cisterne di acciaio per circa 6 mesi.\u003cbr\u003ePrima dell’imbottigliamento, il vino viene filtrato,\u003cbr\u003esegue un breve affinamento in bottiglia di 1 mese\u003cbr\u003eprima della vendita.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSOLFITI ~ 60 - 70 mg\/l.\u003cbr\u003ePOTENZIALE\u003cbr\u003eEVOLUTIVO\u003cbr\u003e2 - 3 anni\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNote di degustazione\u003cbr\u003eColore rosa tenue. Il naso è elegante e molto pulito, sentori floreali dominano, ma anche piccoli richiami\u003cbr\u003ea frutti rossi e una certa mineralità già percepibile al naso. Palato verticale ed immediato. Freschezza e\u003cbr\u003esapidità aprono il sorso, i sentori di piccoli frutti rossi sono percepibili anche al palato. Il medio corpo ed\u003cbr\u003eun persistenza non eccessiva aumentano la facilità di beva.\u003cbr\u003eAbbinamenti\u003cbr\u003eRosato con un corredo aromatico floreale, ma anche dotato di buona struttura e verticalità al palato.\u003cbr\u003eABBINAMENTO TECNICO Tartare di salmone agli agrumi.\u003cbr\u003eABBINAMENTO DEL CUORE Ricci di mare.\u003cbr\u003eABBINAMENTO ROCK N’ ROLL Carbonara.","brand":"COLLI DELLA MURGIA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54509285278045,"sku":"04372","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04372_--_000_4733.jpg?v=1758366910"},{"product_id":"carvinea-ottorosa-ottavianello-2023","title":"Carvinea Ottorosa Ottavianello 2023","description":"Carvinea Ottorosa Ottavianello 2023\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosa corallo, limpido e brillante. Al naso è ampio ed elegante, con sentori che partono dal floreale per poi evolvere nel balsamico. In bocca è  fresco e teso, con una spalla acida che ben sostiene il frutto tipico di questo vitigno. Il finale è setoso e persistente con ritorno di sentori iodati. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDETTAGLI\u003cbr\u003eAnnata 2023\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGradazione alcolica: 12,5%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVarietà delle uve: 100% Ottavianello\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eZona di produzione: Carovigno·Brindisi·Italia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTipologia terreno: Tufaceo-calcareo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDensità dei ceppi: 4000 Piante\/HA.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eProduzione per ettaro: 60 quintali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRaccolta: Manuale in cassette.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEpoca di vendemmia: Prima decade di settembre.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eResa uva in vino: 50% di mosto fiore.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTemperatura di Servizio: 8-10°c","brand":"Carvinea","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54556142305629,"sku":"04378","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04378_--_000_4739.jpg?v=1758366942"},{"product_id":"san-marzano-vini-sessantanni-rose-salento-igp-2023","title":"SAN MARZANO VINI Sessantanni Rosé Salento IGP 2023","description":"SAN MARZANO VINI Sessantanni Rosé Salento IGP 2023\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl vino simbolo del sessantesimo compleanno di Cantine San Marzano, un rosato edizione limitata nato originariamente per l’estate 2022, sessant’anni dopo quel giugno del 1962 quando 19 viticoltori decisero di portare avanti il loro progetto di cooperazione.\u003cbr\u003eOmonimo del vino icona dell’azienda, Sessantanni Rosé, grazie ai consensi ricevuti, da progetto una tantum diventa un appuntamento a cadenza regolare, non annuale ma biennale, per meglio osservare ed apprezzare le capacità evolutive del prodotto.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCaratteristiche\u003cbr\u003eVitigno\u003cbr\u003ePrimitivo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAffinamento\u003cbr\u003eIl 30% della massa è affinato per 3 mesi in barrique di rovere francese non tostate, la restante parte riposa in acciaio per minimo 3 mesi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCaratteristiche organolettiche\u003cbr\u003eRosa tenue, vivace e di bella intensità. Al naso si apre un bouquet di frutti rossi dove predomina la ciliegia croccante, avvolta da una nota fruttata più dolce che ricorda i fioroni maturi. Al palato mostra una certa struttura e rotondità. Sapidità e freschezza donano equilibrio al sorso pieno e persistente.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAbbinamenti e temperatura di servizio\u003cbr\u003eCompagno ideale di primi e secondi piatti a base di pesce o crostacei. Da abbinare anche a piatti della cucina di terra e vegetariana lievemente strutturati.\u003cbr\u003eServire a 10-12°C.","brand":"San Marzano Vini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54708388430173,"sku":"04417","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04417_--_000_4778.jpg?v=1758367116"},{"product_id":"feudo-maccari-oasi-di-feudo-2023","title":"Feudo Maccari Oasi di Feudo 2023","description":"Feudo Maccari Oasi di Feudo 2023\u003cbr\u003eOasi, come il nome del vigneto di Nero d’Avola di Feudo Maccari, che si affaccia sull’oasi di Vendicari, un gioiello naturalistico di infinita bellezza. Creato per raccontare attraverso le decorazioni della bottiglia l’arte e la bellezza di Noto, Marzamemi e della Sicilia. Un vino dal rosato provenzale, ma che esprime la freschezza e il calore della Sicilia. Versione fresca di nero d’ Avola, frutto di macerazione di poche ore e affinato in acciaio per esaltare le caratteristiche primarie del varietale. Fresco come la brezza dello ionio che culla le uve di nero d’avola a Feudo Maccari.  Un vino dal colore brillante e dalle delicate sfumature di rosa, fragrante e profumato, grazie a un bouquet di note floreali e fruttate. Un’eleganza morbida e un palato fresco e succoso. Rotondo e saporito, con una buona acidità. Perfetto per cucina mediterranea così come per abbinamenti con piatti internazionali ed esotici.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNome del Vino: Rosè di Neré\u003cbr\u003eDenominazione: Vino Rosato\u003cbr\u003eZona di Produzione: Sicilia-Noto\u003cbr\u003eVitigni: Nero d’Avola\u003cbr\u003eEsposizione: Sud\u003cbr\u003eEtà dei Vigneti: 25-30 anni\u003cbr\u003eAltitudine: 80 s.m.l.\u003cbr\u003eSistema di Allevamento: Alberello\u003cbr\u003eSesto d’impianto: 1,25mt. X 1,25mt.\u003cbr\u003eProduzione per ha: 80 quintali\u003cbr\u003eGradi Alcolici: 12,5% vol.\u003cbr\u003eTemperatura di Servizio: 15°","brand":"Feudo Maccari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54747537473885,"sku":"04422","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04422_--_000_4783.jpg?v=1758367125"},{"product_id":"tenuta-iuzzolini-lumare-rosato-calabria-igt-2024","title":"Tenuta Iuzzolini Lumare Rosato Calabria IGT 2024","description":"Tenuta Iuzzolini Lumare Rosato Calabria IGT 2024\u003cbr\u003eDegustazione: Colore – rosa salmone con riflessi di ciliegia. Profumo – delicato, floreale con sentori di fiori e spezie. Sapore – morbido, armonico, brioso e vivace.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCantina: Tenuta Iuzzolini\u003cbr\u003eRegione: Calabria\u003cbr\u003eDenominazione: Calabria IGT\u003cbr\u003eAnnata: 2024\u003cbr\u003eUvaggio: Gaglioppo e Cabernet Sauvignon.\u003cbr\u003eGradazione: 13,0%\u003cbr\u003eFormato: 75CL","brand":"Tenuta Iuzzolini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55099545289053,"sku":"04483","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04483_--_000_4842.jpg?v=1758367420"},{"product_id":"calafuria-tormaresca-negroamaro-rosato-antinori-2024","title":"Calafuria Tormaresca Negroamaro Rosato Antinori 2024","description":"Calafuria Tormaresca Negroamaro Rosato Antinori 2024\u003cbr\u003eDeve il suo nome ad una delle oltre 700 baie presenti in Puglia. La regione vanta una lunga tradizione nella produzione di vini rosati ottenuti dal negroamaro, vitigno che esprime al meglio la sua potenzialità in prossimità del mare. Il nostro rosato nasce, infatti, da vigneti che si estendono per più di un chilometro lungo la costa adriatica.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCantina: Tormaresca\u003cbr\u003eRegione: Puglia\u003cbr\u003eDenominazione: Negroamaro Salento IGT\u003cbr\u003eAnnata: 2024\u003cbr\u003eUvaggio: Negroamaro\u003cbr\u003eGradazione: 12%\u003cbr\u003eFormato: 75CL","brand":"TORMARESCA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55149246808413,"sku":"04503","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04503_--_000_4862.jpg?v=1758367498"},{"product_id":"produttori-di-manduria-igt-salento-negroamaro-rosato-2024","title":"PRODUTTORI DI MANDURIA IGT SALENTO NEGROAMARO ROSATO 2024","description":"PRODUTTORI DI MANDURIA IGT SALENTO NEGROAMARO ROSATO 2024\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eColore rosa brillante con riflessi corallo nel bicchiere. Il profumo è intenso e persistente con note di ciliegia, rosa e melograno. Sapore fresco, equilibrato ed elegantemente fruttato.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlc. 12,5% Vol.\u003cbr\u003e75 CL","brand":"Produttori di Manduria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55325845127517,"sku":"04516","price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04516_--_000_4875.png?v=1768579815"},{"product_id":"tenuta-viglione-morso-rosa-rosato-di-susumaniello-igp-puglia-bio-2024","title":"Tenuta Viglione Morso Rosa Rosato di Susumaniello IGP Puglia Bio 2024","description":"Tenuta Viglione Morso Rosa Rosato di Susumaniello IGP Puglia Bio 2024\u003cbr\u003eUn nuovo vino di eccellente qualità nasce in casa Viglione. Il rosato di Susumaniello intitolato Morso Rosa. Un vino ottenute da uve di Susumaniello 100%. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eColore: Rosa ramato brillante\u003cbr\u003eOlfatto: Aroma di frutti di bosco con accenni di melograno\u003cbr\u003ePalato: Sapore equilibrato e armonico\u003cbr\u003eGradazione alcolica: 13% Vol.\u003cbr\u003eDenominazione: Puglia IGP\u003cbr\u003eVitigni: Susumaniello\u003cbr\u003eZona di produzione: Murgia – Puglia – Italia \u003cbr\u003eTipo di terreno: Calcareo argilloso","brand":"Tenuta Viglione","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55325847617885,"sku":"04518","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04518_--_000_4877.jpg?v=1758367558"},{"product_id":"tenuta-viglione-maioliche-rosato-igp-bio-2024","title":"Tenuta Viglione Maioliche Rosato IGP Bio 2025","description":"\u003cp\u003eTenuta Viglione Maioliche Rosato IGP Bio 2025\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eColore rosa cerasuolo; aroma fresco e intenso di ciliege, insieme a note di frutti selvatici. Palato dal sapore pulito, caldo, rotondo con morbidi tannini. Buona acidità.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUve Primitivo 100%\u003cbr\u003eGradazione 13,5 %\u003cbr\u003eMaturazione In acciaio\u003cbr\u003eVariety \u003cbr\u003eAnnata 2025\u003cbr\u003eFormato 75CL \u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Viglione","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55836439019869,"sku":"04531","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04531_--_000_4890.jpg?v=1758367617"},{"product_id":"pungirosa-bombino-nero-rivera-2024","title":"Pungirosa Bombino Nero Rivera 2024","description":"Pungirosa Bombino Nero Rivera 2024\u003cbr\u003eIl Pungirosa esalta le caratteristiche peculiari della varietà Bombino Nero, la più tipica della zona Castel del Monte e così vocata alla produzione di vini rosati da meritare la DOCG. Con una breve macerazione delle bucce a bassa temperatura si estraggono il colore e le sostanze aromatiche più delicate ottenendo così un vino fresco e succoso, dai sentori di fragola di bosco e un palato morbido dalla bella venatura minerale. E’ dotato di grande duttilità negli abbinamenti ed è molto piacevole come aperitivo.","brand":"RIVERA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55902167630173,"sku":"04540","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04540_--_000_4899.jpg?v=1758367640"},{"product_id":"fantini-vigneti-del-salento-zolla-rosato-puglia-2024","title":"FANTINI VIGNETI DEL SALENTO ZOLLA ROSATO PUGLIA 2024","description":"FANTINI VIGNETI DEL SALENTO ZOLLA ROSATO PUGLIA 2024\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eZOLLA ROSATO PUGLIA\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVARIETA': Nero di Troia 100%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCOLORE: Rosato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eZONA DI PRODUZIONE: Puglia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVINIFICAZIONE: Le uve raccolte vengono pigiate sotto gas inerte (CO2) in assenza di ossigeno a raffreddate a 0°C. la pressatura avviene a bassa pressione e il mosto così ottenuto viene fermentato in serbatoi di acciaio inox alla temperatura di 13°C. Affinamento in acciaio.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCARATTERISTICHE SENSORIALI: Di colore rosa luminoso, al naso è intenso, con sentori come fregola, melograno, ciliegia, pompelmo rosa. Al palato spicca per freschezza e sapidità con un finale rotondo e lungo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eABBINAMENTI:  Piatti a base di pesce sia crudi che cotti, carni bianche, primi, piatti della cucina vegetariana, Ottimo come aperitivo. Un vino tutto da pasto.","brand":"Fantini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56204945326429,"sku":"04543","price":8.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04543_--_000_4902.jpg?v=1758367678"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/collections\/Progetto_senza_titolo_24.png?v=1708420010","url":"https:\/\/drinkshopstore.com\/pl\/collections\/vini-rosati.oembed?page=7","provider":"Drinkshopstore.com","version":"1.0","type":"link"}