{"product_id":"pasticceria-bonci-dolci-autore-il-pan-del-cassero-cioccolato-e-pistacchi-500g","title":"Pasticceria Bonci dolci autore Il PAN DEL CASSERO - Cioccolato e Pistacchi 500g","description":"\u003cp\u003ePasticceria Bonci dolci autore Il PAN DEL CASSERO - Cioccolato e Pistacchi 500g\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNel centro storico di Montevarchi, c’è un baluardo che ha resistito alle ingiurie del tempo e delle guerre. È il Cassero, uno splendido castelletto medievale che fungeva da torre di guardia e da congiunzione della particolare cinta muraria cittadina. Questo edificio, oggi finemente restaurato e trasformato in museo, raccoglie alcune tra le firme più importanti della scultura italiana tra l’800 e il 900, proponendosi come tramite artistico tra storia antica e moderna. Ispirati da questo tesoro cittadino, i Fratelli Bonci propongono un dolce ricco di preziosità. Una delizia fatta di frutta secca, gocce di cioccolato, profumato di spezie toscane, burro fresco e arricchito da una golosa copertura di cioccolato fondente e pistacchi interi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDettagli\u003cbr\u003eProdotto dolciario da forno lievitato con cioccolato fondente e pistacchi.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIngredienti\u003cbr\u003eFarina di grano tenero, zucchero, burro, cioccolato fondente in gocce 20% (pasta di cacao 48%, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia), copertura di cioccolato fondente 18% (pasta di cacao 70%, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia), uova intere pastorizzate da allevamento a terra, scorza di arancia candita (scorza di arancia, zucchero, sciroppo di glucosio da grano), granella di nocciole, pistacchi 6%, sciroppo alcolico (alc 15% vol.) di imbibizione 2% (acqua, zucchero, alcool etilico, rum 2%, aroma naturale: rum), marsala, aroma naturale: vaniglia, agente lievitante: difosfati, carbonati di sodio, sale, miscela di spezie. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNello stesso laboratorio si lavorano e si usano: mandorle, noci, nocciole, pistacchi, sesamo, arachidi, latte in polvere, proteine del latte, lecitina di soia. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eProdotto senza conservanti e coloranti.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDichiarazione nutrizionale per 100g\u003cbr\u003eEnergia\t1950\/467KJ\/Kcal\u003cbr\u003eGrassi\t26,7g\u003cbr\u003eDi cui saturi\t13g\u003cbr\u003eAcidi grassi monoinsaturi\t13,7g\u003cbr\u003eColesterolo\t59,6mg\u003cbr\u003eVitamina A\t1357 µg \/ kg\u003cbr\u003eCarboidrati\t47,6g\u003cbr\u003eDi cui zuccheri\t24,20g\u003cbr\u003eFibre\t10,1g\u003cbr\u003eProteine\t9g\u003cbr\u003eSodio\t0,13g \u003c\/p\u003e","brand":"Pasticceria Bonci","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62577171202397,"sku":"00314","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/00314_--_000_5875.jpg?v=1763141414","url":"https:\/\/drinkshopstore.com\/products\/pasticceria-bonci-dolci-autore-il-pan-del-cassero-cioccolato-e-pistacchi-500g","provider":"Drinkshopstore.com","version":"1.0","type":"link"}