{"title":"Gaja","description":"\u003cp\u003eL’Azienda Gaja, fondata nel 1859 a Barbaresco nelle Langhe, è una delle cantine italiane più prestigiose, celebre per la qualità dei suoi vini, in particolare Barbaresco e Barolo. Guidata da generazioni dalla famiglia Gaja, sotto la leadership innovativa di Angelo Gaja ha introdotto pratiche moderne, come l’uso delle barriques e la riduzione delle rese, divenendo sinonimo di eccellenza internazionale. La produzione si è estesa in Toscana con le tenute a Montalcino e Bolgheri, consolidando la reputazione del marchio anche al di fuori del Piemonte. Gaja è nota per la sua combinazione di tradizione, innovazione e rispetto per il territorio, producendo vini di alta qualità apprezzati in tutto il mondo.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"gaja-barbaresco-2005-barbaresco-docg-di-angelo-gaja","title":"Gaja Barbaresco 2005 - Barbaresco DOCG por Angelo Gaja","description":"\u003cp\u003e  Gaja Barbaresco 2005\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  NOTAS DE PROVA DE Gaja Barbaresco 2005:\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Visão: granada.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Olfato: Sensual pela complexidade do nariz, aromas de frutas vermelhas, ameixas, alcaçuz e aromas de café minteral.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Paladar: final longo, complexo, taninos finos, seda, boa acidez; estrutura densa, rica em fruta madura.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  DENOMINAÇÃO DE ORIGEM: Barbaresco.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  VINHEDO: Gaja\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  UVAS: Nebbiolo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  ÁLCOOL: 14%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e","brand":"Gaja","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035227099485,"sku":"00013","price":390.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/00013_--_000_2809.jpg?v=1758359847"},{"product_id":"gaja-barbaresco-2017-barbaresco-docg-di-angelo-gaja","title":"Gaja Barbaresco 2017 - Barbaresco DOCG por Angelo Gaja","description":"\u003cp\u003e  GAJA BARBARESCO DOP 2017\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Barbaresco di Gaja é um vinho de \u003cstrong\u003eimensa riqueza e expressividade\u003c\/strong\u003e, produzido por uma lendária vinícola de Langhe. Angelo Gaja é um daqueles nomes que emocionam qualquer entusiasta do vinho, pois as suas interpretações deram vida a garrafas imortais, que, quando degustadas hoje mesmo depois de 50 anos da colheita, estão perfeitamente intactas e prontas. Uma revolução qualitativa, quase pioneira, visto que na década de 1960 a ideia de reduzir o rendimento por hectare para favorecer uma viticultura de qualidade não era de todo um dado adquirido. Uma escolha que certamente deu razão a Angelo, dado o incrível e crescente sucesso dos seus vinhos, hoje muito procurados em todo o mundo. Valiosas garrafas, para reservar um lugar de honra na adega, abrindo-as no momento certo para desfrutar plenamente da sua valiosa complexidade! \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  O Barbaresco tinto é obtido a partir de uvas 100% Nebbiolo, cultivadas no conhecido município piemontês que dá nome à denominação. Os cachos, selecionados com um cuidado quase obsessivo, provêm de 14 vinhas próprias localizadas em altitudes variáveis ​​entre 250 e 330 metros acima do nível do mar, enquanto os \u003cstrong\u003erendimentos extremamente baixos\u003c\/strong\u003e, típicos da casa Gaja, rondam os 40 hl. . A fermentação decorre em recipientes de aço e o refinamento envolve 6 meses de repouso em barricas e outros 18 em grandes barricas de carvalho. Longevidade inquantificável!\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  O vinho Barbaresco revela-se no copo com uma cor rubi intensa que com o tempo se transforma em granada. Um nariz verdadeiramente rico, capaz de unir duas almas, uma mais típica e tradicional e outra mais moderna. Há de tudo neste cheiro lisérgico, das violetas secas aos frutos silvestres, da roseira brava ao alcaçuz, do cacau ao cravo. E novamente toques de baunilha, canela e grafite. Depois de vários minutos dedicados à parte olfativa, passamos à degustação, que pode ser ao mesmo tempo carinhosa e vigorosa, imponente e dotada de tato aveludado. Uma \u003cstrong\u003eprogressão imparável\u003c\/strong\u003e, para um líquido que parece nunca ter fim. Cavalo de raça pura. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__title\"\u003eCor\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__text\"\u003eVermelho granada intenso com reflexos alaranjados\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__title\"\u003ePerfume\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__text\"\u003eElegante, complexo e delicado, com notas de frutas vermelhas, violetas, rosas vermelhas e nuances amadeiradas\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__title\"\u003eGosto\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__text\"\u003eVigoroso, macio, aveludado, harmonioso e elegante, com longa progressão\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__text\"\u003e \u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__text\"\u003eNome \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__text\"\u003eBarbaresco DOCG \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__text\"\u003eVariedades de uva \u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__text\"\u003eNebbiolo 100% \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__text\"\u003eRegião \u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__text\"\u003ePiemonte\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__text\"\u003eGradação \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__text\"\u003e14.0% \u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e","brand":"Gaja","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035227132253,"sku":"00760","price":280.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/00760_--_000_2961.jpg?v=1758359852"},{"product_id":"gaja-grappa-sperss-50cl-45-0-vol","title":"Gaja GRAPPA ESPERSS (50CL, 45,0% Vol.)","description":"Gaja GRAPPA ESPERSS (50CL, 45,0% Vol.)\u003cbr\u003e\nGrappa obtida a partir da destilação do bagaço de uva Nebbiolo.\u003cbr\u003e\nProcesso de destilação: a destilação do bagaço, gotejando vinho, ocorre em um sistema de última geração para preservar intactos todos os aromas e fragrâncias varietais. O alambique utilizado é do tipo descontínuo, feito de aço, e em seu interior o bagaço é percorrido por um jato de vapor, que carrega consigo os vapores alcoólicos. Estes, posteriormente aspirados para a coluna de destilação, produzem um destilado que originalmente possui um teor alcoólico de 70-75%. A grappa é refinada em pequenos barris de madeira de 225 litros. Após um ano, adiciona-se água destilada até atingir a concentração indicada no rótulo.","brand":"Gaja","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035227558237,"sku":"02548","price":41.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/02548_--_000_3687.png?v=1758359858"},{"product_id":"gaja-sito-moresco-langhe-rosso-doc-2020","title":"Gaja Sito Moresco Langhe Rosso DOC 2020","description":"Gaja Sito Moresco Langhe Rosso DOC 2020\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style='outline: none !important; box-sizing: border-box; -webkit-tap-highlight-color: rgba(0, 0, 0, 0); margin: 0px 0px 0.375rem; color: rgb(0, 0, 0); font-family: \"Open Sans\", Arial, \"Helvetica Neue\", Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: 400; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-align: left; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: 2; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; background-color: rgb(255, 255, 255); text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial;'\u003eO Gaja Sito Moresco apresenta-se aos olhos com uma bela cor vermelho rubi brilhante. No nariz aparecem aromas intensos a frutos vermelhos maduros e frutos silvestres, incluindo cereja, cereja preta, groselha preta e framboesa, notas florais de rosa e outras flores secas, notas herbáceas e ligeiramente picantes de pimenta no fundo. Na boca é\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong style=\"outline: none !important; box-sizing: border-box; -webkit-tap-highlight-color: rgba(0, 0, 0, 0) ; font -weight: 600;\"\u003emacio, rico, profundo e estruturado\u003c\/strong\u003e, caracterizado por uma bela frescura que o torna agradável de beber e por uma textura tânica sedosa e subtil. Este da vinícola Gaja é um tinto de grande delicadeza e belo acabamento, como todos os vinhos desta grande vinícola.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eObtido a partir de uvas Nebbiolo e pequenas quantidades de Barbera e Merlot, envelhecido durante dezoito meses em barricas.O bouquet é amplo e variado, de pequenos frutos vermelhos com leves notas balsâmicas e aromáticas; macio e envolvente no paladar, com taninos subtis e elegantes. Para acompanhar pratos ricos à base de carne e com os pratos tradicionais da cozinha regional piemontesa Região Piemonte Formato 0,75 LTA Ano 2014 Teor alcoólico 13,50% Temperatura de serviço 16-18 graus Armazenamento tempo até 20 anos Vinificação Envelhecido 18 meses em barrica Uvas 85% Nebbiolo, 10% Barbera, 5% Merlot\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"prodotto__descrizione__content__attributi\" style='outline: none !important; box-sizing: border-box; -webkit-tap-highlight-color: rgba(0, 0, 0, 0); color: rgb(0, 0, 0); font-family: \"Open Sans\", Arial, \"Helvetica Neue\", Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: 400; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-align: left; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: 2; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; background-color: rgb(255, 255, 255); text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial;'\u003e\n\u003cp style=\"outline: none !important; box-sizing: border-box; -webkit-tap-highlight-color: rgba(0, 0, 0, 0); margin: 1.125rem 0px 0.375rem; display: table;\"\u003e\u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__title\" style=\"outline: none !important; box-sizing: border-box; -webkit-tap-highlight-color: rgba(0, 0, 0, 0); display: table-cell; min-width: 90px; color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eCor\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__text\" style=\"outline: none !important; box-sizing: border-box; -webkit-tap-highlight-color: rgba(0, 0, 0, 0); display: table-cell;\"\u003eVermelho rubi pálido\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"outline: none !important; box-sizing: border-box; -webkit-tap-highlight-color: rgba(0, 0, 0, 0); margin: 1.125rem 0px 0.375rem; display: table;\"\u003e\u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__title\" style=\"outline: none !important; box-sizing: border-box; -webkit-tap-highlight-color: rgba(0, 0, 0, 0); display: table-cell; min-width: 90px; color: rgb(0, 0, 0);\"\u003ePerfume\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__text\" style=\"outline: none !important; box-sizing: border-box; -webkit-tap-highlight-color: rgba(0, 0, 0, 0); display: table-cell;\"\u003eNotas frutadas de pequenos frutos vermelhos e ligeiros aromas herbáceos\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"outline: none !important; box-sizing: border-box; -webkit-tap-highlight-color: rgba(0, 0, 0, 0); margin: 1.125rem 0px 0px; display: table;\"\u003e\u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__title\" style=\"outline: none !important; box-sizing: border-box; -webkit-tap-highlight-color: rgba(0, 0, 0, 0); display: table-cell; min-width: 90px; color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eGosto\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__text\" style=\"outline: none !important; box-sizing: border-box; -webkit-tap-highlight-color: rgba(0, 0, 0, 0); display: table-cell;\"\u003eElegante e harmonioso, frutado com taninos sutis\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Gaja","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035227591005,"sku":"02657","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/02657_--_000_3735.jpg?v=1758359862"},{"product_id":"gaja-barbaresco-dop-2021","title":"GAJA BARBARESCO DOP 2021","description":"GAJA BARBARESCO DOP 2021\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eColore: Rosso granato con riflessi rubino.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOlfatto: Al naso è ricco e complesso con note di piccoli frutti rossi e neri, note di sottobosco, di legno di sandalo e spezie.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGusto: Al palato è di corpo, fresco ed equilibrato, con una trama tannica perfetta, aromi coerenti all'olfatto e lumghissima persistenza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAbbinamenti gastronomici: Perfetto per carni rosse importanti, selvaggina, tartare e piatti a base di sughi ricchi di carne, salumi e formaggi stagionati.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Barbaresco di Gaja è ottenuto da uve di Nebbiolo in purezza, coltivate nel piemontese che dà il nome alla denominazione.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eI grappoli provengono da vigneti situati ad altitudini variabili. La fermentazione avviene in contenitori d'acciaio, mentre l'affinamento continua in barrique e botti di rovere francese per due anni.","brand":"Gaja","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50690923135325,"sku":"04009","price":255.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04009_--_000_4388.jpg?v=1758365506"},{"product_id":"grappa-di-barolo-gaja-0-5l-42-vol","title":"GRAPPA DI BAROLO GAJA (0.5L, 42% Vol.)","description":"GRAPPA DI BAROLO GAJA (0.5L, 42% Vol.)\u003cbr\u003eLa Grappa di Barolo prodotta dalla famosa cantina piemontese di Angelo Gaja è un distillato d’eccellenza, che nasce da una materia prima di qualità assoluta. Alla base del processo di lavorazione ci sono le vinacce, fresche e profumate di uva Nebbiolo, che provengono dalle fermentazioni dei diversi cru di Barolo vinificati da Gaja.  È un distillato delicato ed elegante, che acquista ancor più fascino grazie all’invecchiamento in legno, che contribuisce a ingentilire il profilo della grappa e ad arricchirlo con raffinate note tostate.","brand":"Gaja","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53900314444125,"sku":"04247","price":29.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04247_--_000_4610.png?v=1758366386"},{"product_id":"gaja-docg-dagromis-barolo-2020","title":"Gaja DOCG Dagromis Barolo 2020","description":"Gaja DOCG Dagromis Barolo 2020\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUn tributo alla famiglia Gromis, storica proprietaria di un celebre vigneto a La Morra nel XIX secolo, questo Barolo firmato Gaja si distingue per la sua eleganza e complessità. Prodotto interamente con uve Nebbiolo, nasce dai frutti dello stesso vigneto di La Morra, arricchito da un assemblaggio con uve provenienti dal prestigioso cru di Serralunga d’Alba. Il suo processo di affinamento, che prevede 12 mesi in barrique seguiti da ulteriori 18 mesi in botti di rovere di grandi dimensioni, ne esalta le caratteristiche uniche e lo rende adatto a lunghi periodi di invecchiamento.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDi colore rosso rubino intenso con riflessi granato, Dagromis si presenta con un bouquet raffinato: sentori floreali di viole e geranio si intrecciano con note fruttate di ciliegia in confettura, completate da una profonda sfumatura balsamica di liquirizia. Al palato, si rivela ricco e strutturato, con tannini vigorosi e una freschezza vibrante che accompagnano con coerenza le note aromatiche percepite al naso, confermando la sua natura aristocratica.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdeale con piatti importanti come la selvaggina, sia da pelo che da piuma, e formaggi stagionati, si esprime al meglio accanto a preparazioni impreziosite dal tartufo nero.","brand":"Gaja","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54887186334045,"sku":"04444","price":95.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04444_--_000_4805.jpg?v=1758367254"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/collections\/Gaja.jpg?v=1730823500","url":"https:\/\/drinkshopstore.com\/pt\/collections\/gaja.oembed","provider":"Drinkshopstore.com","version":"1.0","type":"link"}