{"title":"Hayman's Distillery","description":"\u003cp\u003eLa storia di Hayman’s inizia nel 1863, quando James Burrough, un farmacista di Londra, ha dato vita al caratteristico gusto del London Dry Gin, che oggi è il gin più popolare al mondo. La famiglia Hayman continua a produrre gin seguendo la ricetta originale di James, distillando dieci botaniche in due giorni presso la loro distilleria Hayman’s di Londra, utilizzando alambicchi in rame chiamati come membri della famiglia. Come azienda indipendente e a conduzione familiare, Hayman’s si impegna nella qualità, nella sostenibilità e nell'innovazione. È certificata B Corp, garantendo elevati standard sociali ed ambientali.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa tradizione di Hayman’s dura da oltre 160 anni, con momenti chiave come la vendita dell’azienda di famiglia nel 1987 e il successivo riacquisto da parte di Christopher Hayman, che continua a guidare l’azienda. Oggi, i figli di Christopher, James e Miranda, sono responsabili dell’azienda, portando avanti la tradizione familiare con passione. Nel 2019, hanno lanciato Hayman’s Rare Cut, un London Dry Gin ad alta gradazione per il Martini perfetto.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"haymans-gently-rested-gin-0-7l-41-3-vol","title":"Gin Hayman's suavemente descansado (0,7L, 41,3% Vol.)","description":"Hayman's Gently Rested Gin (0,7L, 41,3% Vol.)HAYMAN'SGENTLY RESTED GINHayman's Gently-Rested Gin inspira-se nos esplêndidos Gin Palaces do século XIX, quando deixar o Gin Inglês repousar em barris de Scotch Whisky conferiu-lhe um picante verdadeiramente único acabamento – uma tradição que Hayman's mantém viva até hoje. No século XIX, tanto o Gin Inglês como o Whisky Escocês viviam um renascimento: foi precisamente nos Palácios do Gin do século XIX que os dois mundos se tocaram, quando o Gin Inglês era servido em barricas que anteriormente continham Whisky Escocês. Embora os Gin Palaces em Londres não existam mais, Hayman's queria manter viva esta tradição vitoriana. Depois de destilar suavemente o seu Gin Inglês, Hayman's mantém-no repousando durante três semanas em barricas ex-Scotch Whisky, de forma a deixar emergir as notas picantes e apimentadas do gin, mantendo intactas as notas delicadas dos botânicos. O Gin Hayman's Gently-Rested tem um corpo sedoso e macio e um final excepcionalmente equilibrado, com sabores vivos de zimbro e coentro dando uma estrutura tradicional do Gin Inglês - com um toque Gin Palace.","brand":"Haymans","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035337331037,"sku":"5021692000227","price":27.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/5021692000227_--_000_5283.jpg?v=1758360812"},{"product_id":"haymans-holyrood-height-of-arrows-gin-70cl-43-0-vol","title":"HAYMAN'S HOLYROOD - ALTURA DE SETAS GIN - (70CL, 43,0% Vol.)","description":"\u003cp\u003eHAYMAN'S HOLYROOD - ALTURA DE SETAS GIN - (70CL, 43,0% Vol.)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAroma: Um ataque equilibrado de pinho fresco e limpo e resina, combinado com leves raspas cítricas. Paladar: Inicialmente oleoso e envolvente, com suculenta e rica casca de laranja e miolo de limão, depois o aspecto arrojado de pimenta preta e cardamomo, temperado por uma subtil suavidade herbácea. FINAL: Final longo, macio e seco, com notas de especiarias efervescentes.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBOTÂNICO:\u003cbr\u003eZIMBRO, SAL MARINHO E FAVO DE MEL. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(33, 33, 33); font-family: objectivityregular, sans-serif; font-size: 17.4px; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: 400; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-align: center; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: 2; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; background-color: rgb(255, 255, 255); text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial; display: inline !important; float: none;\"\u003eO desafio de Holyrood ao fazer Height of Arrows foi criar um gin com a mentalidade de um fabricante de whisky. A ampla gama de sabores do whisky baseia-se na experiência dos destiladores em utilizar apenas três ingredientes: água, cevada maltada e fermento. Ao criarem Height of Arrows procuraram assim criar um gin que seguisse o mesmo princípio da simplicidade, na utilização de poucos ingredientes para obter sabores muito ricos e intensos. Height of Arrows contém apenas três ingredientes: zimbro, sal marinho da Ilha de Skye e cera de abelha natural. Juniper cria sabores complexos que vão desde pinho fresco e cítricos mais fortes até especiarias apimentadas. O sal é um intensificador de sabor natural que combina com o zimbro para dar uma profundidade adicional de sabor. A cera de abelha serve como toque final, criando uma textura macia e exuberante. Destilado no alambique experimental da Destilaria Holyrood, é engarrafado a 43%.\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Haymans","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035337462109,"sku":"03074","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03074_--_000_3909.jpg?v=1758360817"},{"product_id":"haymans-old-tom-gin-0-7-l-41-4-vol","title":"Hayman's Old Tom Gin (0,7 L, 41,4% Vol.)","description":"Hayman's Old Tom Gin (0,7 L, 41,4%Vol.)HAYMAN'SOLD TOM GINVocê não conhece o Old Tom? Aqui está o Gin definitivo para os melhores cocktails... Suave, sedoso e com ligeira doçura, num equilíbrio perfeito entre citrinos frescos e alcaçuz doce, Old Tom é o Gin por detrás do primeiro boom de misturas da era vitoriana. de Old Tom Gin permaneceu envolto em mistério por muito tempo; com o tempo, o gin que deu origem ao boom da mistura do século XIX quase desapareceu completamente... Até que, há alguns anos, Hayman's satisfez as necessidades de muitos bartenders e entusiastas do gin em todo o mundo e decidiu trazer o Old Tom de volta ao vida, usando a autêntica receita de família da década de 1870. Rico, suave, com frutas cítricas arredondadas e notas maciças de bagas de zimbro, o Hayman's Old Tom Gin tem um final deliciosamente delicado com uma leve doçura: isso o torna o melhor gin para fazer coquetéis verdadeiramente clássicos .","brand":"Haymans","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035337724253,"sku":"5021692000340","price":27.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/5021692000340_--_000_5284.jpg?v=1758360824"},{"product_id":"haymans-rare-cut-gin-70cl-0-7l-50-vol","title":"Hayman's Rare Cut Gin 70cl (0,7L, 50% Vol.)","description":"\u003cp\u003e  Hayman's Rare Cut Gin 70cl (0,7L, 50% Vol.)\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Muita coisa mudou desde que nosso Master Distiller, Christopher Hayman, ingressou na empresa familiar em 1969. No entanto, uma coisa permaneceu constante: seu apreço por um London Dry Gin clássico e equilibrado. O Rare Cut Gin é engarrafado em 50% ABV e é é uma homenagem aos seus 50 anos no setor: o maior teor alcoólico aumenta ainda mais a intensidade dos vegetais, para um serviço verdadeiramente estimulante. O Gin perfeito para um brinde em homenagem aos 50 anos de carreira de Christopher. Aroma: Zimbro e citrinos frescos, com notas apimentadas de fundo. Paladar: Emocionante, com notas intensas de zimbro e citrinos, depois especiarias. muito mineral e picante.ServiçoÉ melhor expresso em um Martini clássico.Adicione 50 ml. de corte raro em 10 ml. de vermute seco a um toque de bitters de laranja em uma batedeira e agite. Filtre em uma taça de Martini gelada, esprema uma casca de limão e decore com uma azeitona verde.\u003c\/p\u003e","brand":"Haymans","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035338183005,"sku":"5021692000807","price":27.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/5021692000807_--_000_5287.jpg?v=1758360828"},{"product_id":"haymans-sloe-gin-flaveur-clemalie-0-7l-26-vol","title":"Hayman's Sloe Gin - Flaveur Clémalie (0,7L, 26%Vol.)","description":"Hayman's Sloe Gin - Flaveur Clémalie (0,7L, 26%Vol.)HAYMAN'SSLOE GIN Só há um ingrediente fundamental para fazer um verdadeiro English Sloe Gin: o tempo. Há mais de 150 anos, a Hayman's dedica três meses do ano à criação do seu tradicional Sloe Gin tinto, cintilante com cores, sabores e aromas de inverno. Cada outono, os abrunhos que dão ao Hayman's English Sloe Gin são selecionados das sebes o característico aroma de ameixa e a cor vermelha brilhante. Os frutos silvestres são mergulhados em Gin Inglês durante três meses, para permitir que os sabores se desenvolvam totalmente, antes de serem adicionados açúcares naturais para temperar o caráter picante dos abrunhos. O resultado? Um verdadeiro English Sloe Gin, perfeitamente equilibrado entre doçura e pungência, com uma verdadeira espinha dorsal do English Gin. Quente, escuro e frutado, com sabores intensos de ameixa e notas de amêndoa, o Hayman's Sloe Gin fica pronto todos os anos antes do Natal.","brand":"Haymans","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035338314077,"sku":"5021692650132","price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/5021692650132_--_000_5288.jpg?v=1758360832"},{"product_id":"haymans-small-gin-pack-0-20l-43-vol","title":"Pacote Pequeno de Gin Hayman's (0,20L, 43% Vol.)","description":"\u003cp\u003e  Pacote Pequeno de Gin Hayman's (0,20L, 43% Vol.) \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Hayman's Small Gin: o gin que choca o mundo das bebidas espirituosas: permite preparar um verdadeiro Gin \u0026 Tonic com apenas 0,2 unidades de álcool. Pequeno no tamanho, mas enorme no sabor, o Small Gin tem tanta riqueza dada pelos botânicos que 5ml basta (ou seja, um dedal) para ter um Gin \u0026 Tonic perfeito e equilibrado, reduzindo o álcool num G\u0026T em 80%!Cada garrafa está à venda com um dedal de 5ml da marca pendurado no gargalo da garrafa, para que possa servir sempre a quantidade correta de gim. Um único dedal de Small Gin tem a mesma intensidade aromática que 25ml de um London Dry Gin normal: o que significa que numa garrafa de 20cl existem até 40 doses. O teor alcoólico do Hayman's Small Gin é de 43%. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e","brand":"Haymans","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035338379613,"sku":"5021692000760","price":24.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/5021692000760_--_000_5286.jpg?v=1758360837"},{"product_id":"haymans-gin-haymans-peach-and-rose-0-7l-25-vol","title":"Haymans Gin Haymans Pêssego e Rosa (0,7L, 25% Vol.)","description":"\u003cp\u003e  Haymans Gin Haymans Pêssego e Rosa (0,7L, 25% Vol.) \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Hayman's Peach \u0026 Rose é um licor refrescante e de verão: combina o estilo do Hayman's London Dry com notas de pêssego, rosa perfumada e suculentas frutas de verão. Delicioso com limonada e frutas frescas. Produzido em lotes, é um licor que o transportará para um jardim inglês: luminoso, doce e perfeito para o verão.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  NOTAS DE PROVA: \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Aroma: Pêssego fresco, frutas cítricas perfumadas e rosas inglesas perfumadas. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Paladar: Suculento e generoso, com notas de pêra fresca, pepino, pêssego e rosa. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Final: Vínico, delicado e muito convidativo. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e","brand":"Haymans","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035338477917,"sku":"00556","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/00556_--_000_2917.png?v=1758360841"},{"product_id":"haymans-london-dry-gin-1-0l-41-2-vol","title":"Haymans London Dry Gin (1,0L, 41,2% Vol.)","description":"Haymans London Dry Gin (1,0L, 41,2% Vol.)Perfeitamente equilibrado, com uma sólida espinha dorsal de zimbro e notas cítricas frescas, este é um verdadeiro London Dry Gin. Nascido em Londres há mais de 150 anos, destilado em Londres, manualmente, até aos dias de hoje.Para criar o seu fresco, clássico e equilibrado London Dry Gin, Hayman's segue uma receita secreta de família que perdura há cinco gerações. Dez ingredientes botânicos selecionados são adicionados manualmente em alambiques de cobre tradicionais, onde permanecem infundidos em um destilado de trigo inglês por um dia inteiro antes de serem destilados. Sua destilação lenta exclusiva dá aos sabores todo o tempo necessário para se desenvolverem plenamente, criando um gin complexo, bem equilibrado e cheio de nuances - exatamente como deveria ser. Com sua explosão de zimbro fresco, frutas cítricas crocantes e um tempero delicado e quente, este é um verdadeiro English London Dry Gin, produzido pelos mesmos métodos de 1863.41,2% NOTAS DE PROVA SAROMA zimbro vivo e cítrico doce, com delicadas notas florais.-PALATOClassicamente equilibrado, com evidente zimbro, cítricos e especiarias quentes. especiarias suaves deixam espaço para um final terroso e seco.SERVE DE ASSINATURAÉ perfeito com uma tônica e um toque de limão, para um verdadeiro G\u0026T inglês. EMPARELHAMENTOSHayman's London Dry Gin é a combinação perfeita com salmão defumado ou marinado, com as notas cítricas que limpe as notas gordurosas e oleosas do peixe.","brand":"Haymans","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035338608989,"sku":"02492","price":29.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/02492_--_000_3661.jpg?v=1758360846"},{"product_id":"hayman-s-hopped-gin-0-7l-42-1-vol","title":"Gin Hopped Hayman's (0,7L, 42,1% Vol.)","description":"\u003cp\u003e  Gin Hopped Hayman's (0,7L, 42,1% Vol.) \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Hayman's Hopped Gin é o primeiro da série Bartender's Release e foi criado em colaboração com Jordan Sweeney, bartender do The Wigman Tavern, em Londres. A toranja e a variedade de lúpulo inglês Fuggle foram adicionadas aos dez botânicos de Hayman's, para adicionar notas frescas e mentoladas. É uma edição limitada de 1.200 exemplares numerados. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  NOTAS DE PROVA: \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Aroma: Zimbro, feno, terroso, cítrico e uma nota fresca de menta. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Paladar: Vibrante e herbáceo, com notas de maçã e citrinos, toranja e notas de feno e canela. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Final: Delicado e fresco, com frutas cítricas persistentes e final mentolado. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e","brand":"Haymans","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035338674525,"sku":"00557","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/00557_--_000_2918.png?v=1758360851"},{"product_id":"hayman-s-royal-dock-gin-0-7l-57-vol","title":"HAYMAN'S ROYAL DOCK GIN (0,7L, 57%Vol.)","description":"HAYMAN'S ROYAL DOCK GIN (0,7L, 57% Vol.) Produzido pela primeira vez pela família Hayman para a Marinha Real Inglesa em 1863, o clássico gin Navy Strength é maciço, envolvente e magnificamente equilibrado. Hayman's segue a receita original de família para criar um gin vigoroso, com sabores límpidos e intensos de citrinos, zimbro e coentros. No século XIX, a Inglaterra ostentava a maior frota naval do mundo – com o gin inglês como alimento básico a bordo. Para evitar que o gin umedecesse a pólvora e a tornasse inutilizável, as versões de 'força da marinha' foram produzidas com maior teor. Quando a Royal Navy pediu um Navy Strength Gin que mantivesse as notas equilibradas características do estilo inglês, a família Hayman respondeu com Royal Dock Gin, uma receita que ainda hoje é seguida. Delicadamente destilado à mão e engarrafado com maior teor para permitir a liberação total da intensidade aromática dos vegetais, o Hayman's Navy Strength Gin é intenso, brilhante e equilibrado com frutas cítricas frescas e uma verdadeira estrutura de Gin Inglês.","brand":"Haymans","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035338740061,"sku":"5021692900732","price":27.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/5021692900732_--_000_5289.jpg?v=1758360857"},{"product_id":"hayman-s-true-english-gin-liqueur-0-7-l-40-vol","title":"LICOR DE GIN INGLÊS HAYMAN'S TRUE (0,7 L, 40% Vol.)","description":"\u003cp\u003e  LICOR DE GIN INGLÊS HAYMAN'S TRUE (0,7 L, 40% Vol.) \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Suave, refrescante e incrivelmente versátil, este True English Gin Liqueur oferece aromas brilhantes e robustos de zimbro, com um toque de raspas cítricas no palato. O elevado teor alcoólico e os clássicos botânicos equilibrados conduzem a um carácter intenso, típico do gin tradicional, com um toque de açúcares naturais para trazer aquela doçura típica que se associa a um licor.Perfeito para degustar puro ou com gelo, True English Gin Liqueur é um ingrediente versátil para muitos coquetéis. Aroma: Zimbro límpido e maciço, com aromas cítricos frescos. Paladar: Redondo, generoso, com uma explosão de casca cítrica; suculento, muito satisfatório. Final: Longo e complexo, com frutas cítricas suculentas que deixam espaço para especiarias e uma doçura persistente. \u003c\/p\u003e","brand":"Haymans","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035338871133,"sku":"5021692000593","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/5021692000593_--_000_5285.jpg?v=1758360862"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/collections\/Hayman_s_Distillery.webp?v=1731948089","url":"https:\/\/drinkshopstore.com\/pt\/collections\/haymans-distillery.oembed","provider":"Drinkshopstore.com","version":"1.0","type":"link"}