{"title":"Maison Anselmet","description":"\u003cp\u003eLa famiglia Anselmet da tre generazioni produce grandi vini in Valle d’Aosta, guidata dalla filosofia che unisce un lavoro autentico in vigna e in cantina. Questo approccio pragmatica permette loro di cogliere l’essenza dei vini di montagna, trasformando ogni gesto del lavoro in vigna in un momento che arriva al cuore. La passione per la viticoltura è evidente nelle prime ore del mattino tra i filari, dove ogni scelta è un passo verso la creazione di un vino che diventa un’esperienza condivisa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGli Anselmet sono stati pionieri nella riscoperta e valorizzazione di vitigni autoctoni come il Petit Rouge, il Cornalin, il Fumin, il Mayolet e il Muscat, ma hanno anche introdotto vitigni internazionali, coltivati e vinificati con un autentico spirito valdostano. Maison Anselmet è un esempio di dedizione alla sperimentazione e alla curiosità, sempre alla ricerca delle tecniche enologiche più adatte a esaltare le peculiarità dei vini della Valle d'Aosta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa cantina di Villeneuve si distingue per il lavoro manuale in vigna, la scelta accurata dei vitigni e un processo produttivo che si adatta alle caratteristiche uniche di ogni vino. Maison Anselmet interpreta ogni annata come un evento irripetibile, con l’obiettivo di rivelare al mondo le straordinarie potenzialità dei terroir valdostani, dove ogni bottiglia racconta la voce unica della montagna.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"maison-anselmet-la-touche-rouge","title":"MAISON ANSELMET LA TOUCHE Rouge","description":"MAISON ANSELMET LA TOUCHE Rouge\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nANO DE USO: 1999\/2002\/2004\u003cbr\u003e\nALTITUDE: 700 - 900 m acima do nível do mar\u003cbr\u003e\nSOLOS: Misto\u003cbr\u003e\nDENSIDADE DE PLANTIO: 8.000 – 10.000 videiras\/ha\u003cbr\u003e\nSISTEMA DE PLANTIO: Cordão esporado\u003cbr\u003e\nRENDIMENTO POR HECTARE: 90 q\u003cbr\u003e\nVINIFICAÇÃO: Em tinto, clássico\u003cbr\u003e\nENVELHECIMENTO: Em aço\u003cbr\u003e\nTEOR DE ÁLCOOL: 14%\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nNOTAS DE PROVA: Rubi intenso com reflexos roxos.\u003cbr\u003e\nCheiro com aromas de vegetação rasteira e compota. Paladar cheio, compacto,\u003cbr\u003e\ncom notas de cereja preta, com desenvolvimento firme e notas de sangue intrigantes no final. \u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nSem safra","brand":"Maison Anselmet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035374784861,"sku":"03864","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03864_--_000_4281.png?v=1758361538"},{"product_id":"maison-anselmet-nix-nivis-2022","title":"Maison Anselmet Nix Nivis 2022","description":"\u003cp class=\"ef-titolo1\"\u003e Maison Anselmet Nix Nivis 2022\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAmarelo palha intenso e vivo. Aromas fortes de sensações cítricas e minerais. O olfato na juventude é reservado, quase contido, e depois explode durante a evolução de acordo com um hábito típico do Riesling. Paladar brilhante, cheio de sumo, convidativo pela acidez vibrante que se insinua entre as papilas gustativas: o paladar é levado a um pico de contraste, conferindo-lhe o sabor de uma mineralidade exclusiva (pederneira, rocha, granitos). Final muito longo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMaison Anselmet Nix Nivis 2022\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eANO DA PLANTA: 2003\u003cbr\u003eALTITUDE: 700 m acima do nível do mar\u003cbr\u003eSOLOS: Argiloso arenoso\u003cbr\u003eDENSIDADE DE PLANTIO: 10.000 videiras\/ha\u003cbr\u003eSISTEMA DE PLANTIO: Cordão esporado\u003cbr\u003eRENDIMENTO POR HECTARE: 90 q\u003cbr\u003eVINIFICAÇÃO: Branco\u003cbr\u003eREFINAMENTO: Em aço com bâtonnage\u003cbr\u003eTEOR DE ÁLCOOL: 13%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNOTAS DE PROVA: Amarelo palha intenso e vivo.\u003cbr\u003eAromas fortes de sensações cítricas e minerais. O olfato na juventude é reservado,\u003cbr\u003equase retido, e então explode em evolução de acordo com um hábito típico de Riesling.\u003cbr\u003ePaladar brilhante, cheio de suco, convidativo pela acidez vibrante que se insinua entre as papilas gustativas:\u003cbr\u003eo sabor é levado a um pico de contraste, conferindo-lhe o sabor da mineralidade\u003cbr\u003eexclusivos (sílex, rocha, granitos). Final muito longo.   \u003c\/p\u003e\u003cp class=\"ef-titolo2\"\u003eNOTAS DE PROVA Maison Anselmet Nix Nivis:\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Amarelo palha intenso e vivo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAromas fortes de sensações cítricas e minerais. O olfato na juventude é reservado,\u003c\/p\u003e\u003cp\u003equase retido, e então explode em evolução de acordo com um hábito típico de Riesling.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePaladar brilhante, cheio de suco, convidativo pela acidez vibrante que se insinua entre as papilas gustativas:\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eo sabor é levado a um pico de contraste, conferindo-lhe o sabor da mineralidade\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eexclusivos (sílex, rocha, granitos). Final muito longo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp class=\"ef-titolo3\"\u003eHÁ TRÊS GERAÇÕES A FAMÍLIA ANSELMET PRODUZ GRANDES VINHOS NO VALE DE AOSTA.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVerdadeiro trabalho na vinha, verdadeiro trabalho na adega: este é o axioma que norteia a filosofia pragmática dos Anselmets e que lhes permite captar o espírito majestoso e mutável dos vinhos de montanha.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eO vinho é o pragmatismo que se transforma em alma, é o trabalho das mãos que consegue chegar ao coração. É às cinco da manhã que vira um drink com os amigos.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Uma discussão sobre tostar em barril que se torna sabedoria.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGiorgio AnselmetOs Anselmets foram pioneiros na redescoberta e valorização de vinhas nativas esquecidas como Petit Rouge, Cornalin, Fumin, Mayolet e Muscat.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMas foram também corajosos divulgadores de vinhas internacionais, cultivadas e vinificadas segundo um autêntico espírito do Vale de Aosta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp class=\"ef-titolo4\"\u003eMAISON ANSELMET É PURA DEDICAÇÃO À EXPERIMENTAÇÃO E CURIOSIDADE INDEMITÁVEL PELAS TÉCNICAS VITIVINICULTURAIS MAIS ADEQUADAS PARA EXALTAR O CARÁTER DOS VINHOS DO Vale de Aosta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUma vocação artesanal de investigação que permitiu à adega de Villeneuve abrir caminho para a melhoria da viticultura local, revelando ao mundo o potencial infinito dos terroirs e vinhas cultivadas ao longo do vale Dora Baltea.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e","brand":"Maison Anselmet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035374981469,"sku":"03865","price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03865_--_000_4282.png?v=1758361544"},{"product_id":"maison-anselmet-semel-vallee-d-aoste-chardonnay-eleve-en-fut-de-chene-2022","title":"Maison Anselmet Semel Vallée d'Aoste Chardonnay elevado no final do ano 2022","description":"\u003cp\u003eMaison Anselmet Semel Vallée d'Aoste Chardonnay elevado no final do ano 2022\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVariedade de uva: Chardonnay 100%\u003cbr\u003eTeor alcoólico: 13,5%\u003cbr\u003eParcelas: 2 - nos municípios de Saint Pierre e Villeneuve\u003cbr\u003eAno de plantio: 1989\u003cbr\u003eAltitude: 800 - 900 m acima do nível do mar\u003cbr\u003eSolos: morena arenosa\u003cbr\u003eDensidade de plantio: 8.000 - 10.000 plantas\/ha\u003cbr\u003eSistema de plantio: cordão estimulado\u003cbr\u003eRendimento por hectare: 90 q\u003cbr\u003eVinificação: em barricas de carvalho\u003cbr\u003eEnvelhecimento: 6-9 meses em barricas francesas (pièces) com bâtonnage\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNOTAS DE PROVA: \u003cbr\u003eAmarelo palha intenso e brilhante. No nariz, notas amadeiradas aristocráticas de especiarias, baunilha e manteiga de clara ascendência borgonhesa. Paladar de estrutura sólida, polpa notável e definição técnica absoluta, com utilização requintada e integrada da barrica nas elegantes notas fumadas que embelezam um final de sabor cheio e persistente.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Anselmet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035375472989,"sku":"03868","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03868_--_000_4283.png?v=1758361550"},{"product_id":"maison-anselmet-tradition-vallee-d-aoste-pinot-noir-2022","title":"Maison Anselmet TRADITION VALLÉE D'AOSTE PINOT NOIR 2022","description":"\u003cp\u003eMaison Anselmet TRADITION VALLÉE D'AOSTE PINOT NOIR 2022\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCASTA DE UVA: Pinot Noir 100%\u003cbr\u003eLOTE: 2, nos municípios de Saint Pierre e Villeneuve\u003cbr\u003eANO DE USO: 1989 - 1998\u003cbr\u003eALTITUDE: 800 m acima do nível do mar\u003cbr\u003eSOLOS: Moraínicos arenosos\u003cbr\u003eDENSIDADE DE PLANTIO: 10.000 videiras\/ha\u003cbr\u003eSISTEMA DE PLANTIO: Cordão esporado\u003cbr\u003eRENDIMENTO POR HECTARE: 60 q\u003cbr\u003eVINIFICAÇÃO: Tinto com 20% de uvas inteiras\u003cbr\u003eENVELHECIMENTO: Durante 10 meses em barricas (peças)\u003cbr\u003eTEOR DE ÁLCOOL: 13,5%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNOTAS DE PROVA: Rubi com tons granada.\u003cbr\u003eAromas varietais que vão da terra às ervas, do couro à cereja.\u003cbr\u003eO paladar, suculento e tónico, é marcado por transparências mentoladas, notas de frutos silvestres,\u003cbr\u003edesde um desenvolvimento completo, com tanino compacto e final com notas de pimenta.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Anselmet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50238780178781,"sku":"03968","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03968_--_000_4354.jpg?v=1758365378"},{"product_id":"maison-anselmet-vallee-d-aoste-chardonnay-2023","title":"MAISON ANSELMET VALLÉE D'AOSTE CHARDONNAY 2023","description":"MAISON ANSELMET VALLÉE D’AOSTE CHARDONNAY 2023\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVITIGNO: Chardonnay 100%\u003cbr\u003ePARCELLE: 2, nei comuni di Saint Pierre e Villeneuve\u003cbr\u003eANNO D’IMPIANTO: 1989\u003cbr\u003eALTITUDINE: 750 - 800 m slm\u003cbr\u003eSUOLI: Morenici sabbiosi\u003cbr\u003eDENSITÀ D’IMPIANTO: 8.000 - 10.000 ceppi \/ ha\u003cbr\u003eSISTEMA D’IMPIANTO: Cordone speronato\u003cbr\u003eRESA PER ETTARO: 90 q\u003cbr\u003eVINIFICAZIONE: In bianco\u003cbr\u003eAFFINAMENTO: Per 6 mesi in acciaio, con bâtonnage\u003cbr\u003eGRADO ALCOLICO: 13.5 %\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE: Giallo paglierino intenso e brillante.\u003cbr\u003eOlfatto di fiori bianchi e lievi note di camomilla, molto fresco e lineare.\u003cbr\u003ePalato maturo e polposo, molto preciso nel carattere varietale, dalle note di fiori e mandorle,\u003cbr\u003econ ritorni di sapore nel finale","brand":"Maison Anselmet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53762909143389,"sku":"04173","price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04173_--_000_4539.jpg?v=1758366111"},{"product_id":"maison-anselmet-vallee-d-aoste-petite-arvine-2023","title":"MAISON ANSELMET VALLÉE D'AOSTE PETITE ARVINE 2023","description":"MAISON ANSELMET VALLÉE D’AOSTE PETITE ARVINE 2023\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVITIGNO: Petite Arvine 100%\u003cbr\u003ePARCELLE: 2, nei comuni di Aymaville e Villeneuve\u003cbr\u003eANNO D’IMPIANTO: 2000\u003cbr\u003eALTITUDINE: 750 - 800 m slm\u003cbr\u003eSUOLI: Morenici sabbiosi\u003cbr\u003eDENSITÀ D’IMPIANTO: 8.000 - 10.000 ceppi \/ ha\u003cbr\u003eSISTEMA D’IMPIANTO: Cordone speronato\u003cbr\u003eRESA PER ETTARO: 90 q\u003cbr\u003eVINIFICAZIONE: In bianco, in botte di rovere\u003cbr\u003eAFFINAMENTO: 8 mesi botte francese da 600 l (demi muid)\u003cbr\u003econ batonnage ruotando la botte stessa\u003cbr\u003eGRADO ALCOLICO: 13.5 %\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE: Giallo paglierino brillante.\u003cbr\u003eEleganti profumi fumé che si fondono con elementi minerali, note floreali e delicate\u003cbr\u003esensazioni d’agrume. Palato succoso, avvolgente, con un finale di accelerazione minerale\u003cbr\u003e(pietra) e speziata (boisé) che si fondono armoniosamente in una lunga, modulata persistenza.","brand":"Maison Anselmet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53762909962589,"sku":"04172","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04172_--_000_4538.png?v=1758366116"},{"product_id":"maison-anselmet-riesling-mathieu-2020","title":"Maison Anselmet Riesling Mathieu 2020","description":"Maison Anselmet Riesling Mathieu 2020 \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLimited edition \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUn'annata solare e di grande equilibrio che ha favorito la crescita regolare della vite nelle diverse fasi fenologiche. Il clima ha garantito le condizioni ottimali nel limitare l'insorgere di malattie nell'incremento della produzione rispetto al millesimo precedente.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUna limited edition per celebrare il suo primo nipote Mathieu prodotta in soli 600 bottiglie\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUva: 100% Riesling\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAltitudine: 700 metri sul livello del mare\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVinificazione ed affinamento: Fermentazione in acciaio, affinamento in demi-muid per 4 mesi seguiti da altri 4 anni in bottiglia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNote Degustative\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGiallo paglierino tendente all'oro al naso accenni di zolfo e grafite assieme ad un trionfo di agrumi e gialli e richiami esotici.\u003cbr\u003eAl palato  di buona ampiezza e materia con aromi di pomelo maturo scorze di agrume e zenzero candito.\u003cbr\u003eRichiami affumicati e con accenno di mallo di noce nel finale  esaltano una freschezza in armonia al corpo. Vino dal grande potenziale evolutivo","brand":"Maison Anselmet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62557967384925,"sku":"00295","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/00295_--_000_5862.png?v=1763056409"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/collections\/Maison_Anselmet.jpg?v=1731068772","url":"https:\/\/drinkshopstore.com\/pt\/collections\/maison-anselmet.oembed","provider":"Drinkshopstore.com","version":"1.0","type":"link"}