{"title":"Kilchoman","description":"\u003cp\u003eKilchoman è una distilleria scozzese situata sull'isola di Islay, nota per la produzione di single malt Scotch whisky. Fondata nel 2005 da Anthony Wills, è la prima distilleria costruita sull'isola dal 1908. Kilchoman si distingue per il suo approccio \"farm distillery\", gestendo internamente tutte le fasi della produzione: coltivazione dell'orzo, maltaggio, distillazione, maturazione e imbottigliamento. Questo processo consente di controllare ogni aspetto della produzione, garantendo un prodotto di alta qualità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa distilleria è situata nella parte nord-occidentale di Islay, vicino a Machir Bay, e utilizza l'orzo coltivato nella propria fattoria, Rockside Farm. Una caratteristica distintiva di Kilchoman è l'uso di malto torbato, che conferisce ai suoi whisky un profilo aromatico affumicato, tipico di Islay. La distilleria è una delle sei in Scozia che utilizza ancora il tradizionale maltaggio a terra.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKilchoman è apprezzata per la sua dedizione alla qualità e all'autenticità, mantenendo vive le tradizioni della produzione di whisky di Islay.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"kilchoman-beija-flor-bourbon-single-cask-11-yo-55-2","title":"Kilchoman Beija-flor Bourbon Single Cask 11 ani - 55,2%","description":"\u003cp class=\"ef-titolo4\"\u003e  \u003cb\u003eKilchoman Beija-flor Bourbon Single Cask 11 ani - 55,2%\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Primul butoi simplu de \u003cb\u003eKilchoman\u003c\/b\u003e pentru piața italiană cu vârsta de 11 ani, îmbuteliat exclusiv pentru Beija-flor. Acesta este un singur butoi ex-Bourbon #140, distilat pe 27 martie 2008 și îmbuteliat pe 4 octombrie 2019. Turbat la 50 ppm, este un whisky necolorat, nediluat și filtrat la rece, cu un conținut de alcool natural de 55,2%. Ediție limitată de 215 sticle.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cb\u003eNOTE DE DEGUSTARE:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cb\u003eAromă\u003c\/b\u003e: dulceață de caramel și vanilie, fructe moi, note de coastă și note de turbă ușoară.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cb\u003eGustă\u003c\/b\u003e: Citrice vizibile, caramel de unt, fum la grătar cu note de scorțișoară și lămâie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cb\u003eFinish\u003c\/b\u003e: lung și elegant, cu fructe dulci și fum ușor de turbă.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e","brand":"kilchoman","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035351585117,"sku":"00925","price":112.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/00925_--_000_3023.png?v=1758361189"},{"product_id":"whisky-kilchoman-beija-flor-single-mezcal-cask-finish-741-2013-70cl-54-8-vol","title":"Whisky Kilchoman Beija-Flor Single Mezcal Cask Finish 741\/2013 (70CL, 54,8% Vol.)","description":"\u003cp\u003eWhisky Kilchoman Beija-Flor Single Mezcal Cask Finish 741\/2013 (70CL, 54,8% Vol.)\u003cbr\u003eKilchoman's single cask 741\/2013 este o noutate absolută pentru Italia: este de fapt primul single butoi maturat în Mezcal de pe piața italiană! Și nu este un singur butoi: distilat pe 17 octombrie 2013 din orz turbat la 50 ppm, după primii ani de maturare într-un fost butoi de bourbon a fost transferat într-un butoi care conținea Mezcal la începutul anului 2021. am selectat la începutul lunii septembrie anul trecut și am simțit că mai e nevoie de câteva luni pentru a ajunge la echilibrul perfect. Îmbuteliat la începutul lunii martie 2022, după puțin peste un an în ex-Mezcal, are un conținut de alcool de 54,8% și este disponibil în 261 de exemplare.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromă: caramel sărat, stafide, fructe proaspete și un fum de turbă de mare. Gust: fructe tropicale si coaja de lamaie, cu vanilie, ciocolata cu lapte si un fum cald. Final: lung și curat, cu fructe suculente, turbă integrată și o dulceață ascuțită, dar persistentă.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCapacitate:\u003cbr\u003e70 cl\u003cbr\u003eGradaţie:\u003cbr\u003e57% ABV\u003cbr\u003eTip:\u003cbr\u003eSingle Malt Scotch Whisky\u003cbr\u003eMaterii prime:\u003cbr\u003e100% malț de orz\u003cbr\u003eDistilare:\u003cbr\u003eDiscontinuu, oală încă\u003cbr\u003eMaturare:\u003cbr\u003eEx-Mezcal Cask Finish\u003cbr\u003eVârstă:\u003cbr\u003e8 ANI\u003cbr\u003eCalitatea turbei:\u003cbr\u003eTurbă intens\u003cbr\u003eOrigine:\u003cbr\u003eIslay, Scoția\u003cbr\u003eDistilerie:\u003cbr\u003eKilchoman \u003c\/p\u003e","brand":"Kilchoman","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035776946525,"sku":"02528","price":106.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/02528_--_000_3682.png?v=1758365025"},{"product_id":"whisky-kilchoman-loch-gorm-sherry-release-2022-70cl-46-vol","title":"Whisky Kilchoman Loch Gorm Sherry Lansare 2022 (70CL, 46% Vol.)","description":"\u003cp\u003eWhisky Kilchoman Loch Gorm Sherry Lansare 2022 (70CL, 46% Vol.)\u003cbr\u003eEdiția din 2022 a Kilchoman Loch Gorm este un ansamblu de 22 Oloroso Sherry Butt distilate între 2007 și 2013: toate butoaiele de la Bodega Miguel Martin, dintre care 20 sunt First Fill și 2 Second Fill. Necolorat și filtrat la rece, cu conținutul de alcool redus la 46%, acest whisky are o ediție limitată de 17.250 de exemplare.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromă: Fum dulce de pipă intens, urmat de valuri de căpșuni proaspăt tăiate și coajă de lămâie confiată. Note mai ușoare de Neroli (floare de portocal), caramel moale și cuișoare. Gust: O notă inițială de ciocolată neagră și nuci prăjite, un afumat delicat de tutun, note de caramel și curmale însoțite de un fum subtil și cald de turbă. Finisaj: lung și în continuă mișcare, cu lemn de lemn dulce și scorțișoară, bitter de ciocolată și fum de pământ persistent.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCapacitate:\u003cbr\u003e70 cl\u003cbr\u003eGradaţie:\u003cbr\u003e46% ABV\u003cbr\u003eTip:\u003cbr\u003eSingle Malt Scotch Whisky\u003cbr\u003eMaterii prime:\u003cbr\u003e100% malț de orz\u003cbr\u003eDistilare:\u003cbr\u003eDiscontinuu, oală încă\u003cbr\u003eMaturare:\u003cbr\u003eFostul Sherry Butts\u003cbr\u003eVârstă:\u003cbr\u003eNedeclarat\u003cbr\u003eCalitatea turbei:\u003cbr\u003eTurbă intens\u003cbr\u003eOrigine:\u003cbr\u003eIslay, Scoția\u003cbr\u003eDistilerie:\u003cbr\u003eKilchoman \u003c\/p\u003e","brand":"Kilchoman","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035777012061,"sku":"02529","price":91.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/02529_--_000_3683.png?v=1758365032"},{"product_id":"kilchoman-sanaig-70cl-46-0-vol","title":"Kilchoman Sanaig (70CL, 46.0% Vol.)","description":"Kilchoman Sanaig (70CL, 46.0% Vol.)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSanaig prende il nome da un’insenatura rocciosa non lontana dalla distilleria. Assemblaggio di malti invecchiati in first fill ex bourbon casks ed ex Oloroso casks con netta predominanza di questi ultimi. Non filtrato a freddo e senza aggiunta di additivi o coloranti e` imbottigliato a 46%. L’invecchiamento e` di 6 anni. Medaglia d’argento alla San Francisco World Spirits Competition 2019.\u003cbr\u003eNote di degustazione\u003cbr\u003eAroma: Morbida frutta cotta, con molto caramello e vaniglia.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePalato: Toffee, fumo di torba e agrumi con una persistente dolcezza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFinale: Un piacevole equilibrio di torba, frutti e dolcezza.","brand":"kilchoman","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58595611803997,"sku":"00083","price":63.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/00083_--_000_5688.jpg?v=1758531985"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/collections\/Kilchoman.jpg?v=1737454688","url":"https:\/\/drinkshopstore.com\/ro\/collections\/kilchoman.oembed","provider":"Drinkshopstore.com","version":"1.0","type":"link"}