{"title":"Riesling Italico","description":"\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eRiesling Italico\u003c\/strong\u003e, conosciuto anche come \u003cstrong\u003eWelschriesling\u003c\/strong\u003e, è un vitigno con una storia affascinante e caratteristiche uniche. Sebbene il nome possa suggerire un'origine italiana, il Riesling Italico è generalmente considerato di origine francese. Si pensa che sia stato introdotto in Germania e nelle regioni centrali d'Europa, per poi diffondersi in Italia, in particolare nel nord-est, durante il dominio austroungarico, probabilmente a partire dall'inizio del XX secolo. Dal punto di vista ampelografico, il Riesling Italico presenta differenze significative rispetto al \u003cstrong\u003eRiesling renano\u003c\/strong\u003e, specialmente nella forma dei grappoli e delle foglie, e queste differenze si riflettono anche nel profilo organolettico dei vini. I vini ottenuti dal Riesling Italico tendono ad essere più freschi e beverini, mentre il Riesling renano è noto per le sue note più complesse e aristocratiche. Quando entrambi i vitigni vengono utilizzati insieme, possono dare vita a uvaggi di alta qualità e grande classe.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"johannes-zillinger-velue-riesling-niederosterreich-2022","title":"Johannes Zillinger VELUE RIESLING NIEDERÖSTERREICH 2022","description":"\u003cp\u003eJohannes Zillinger VELUE RIESLING NIEDERÖSTERREICH 2022\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e100% Riesling\u003cbr\u003eZona de producție: Haidthal la nord de Velm-Götzendorf, la 185 m deasupra nivelului mării.\u003cbr\u003eSol: viță de vie de 35 de ani, sol nisipo-calcaros\u003cbr\u003eRecoltare: manuală\u003cbr\u003eVinificare: macerare scurtă, presare moale a strugurilor mai mult de 8 ore. Fermentare cu drojdii naturale și repaus pe drojdii timp de 5 luni timp în care se efectuează bâtonage\u003cbr\u003eInvechire: 5 luni in otel\u003cbr\u003eCuloare: galben pai strălucitor\u003cbr\u003eParfum: note de flori albe, senzații de cretă, citrice și fructe cu pulpă albă\u003cbr\u003eGust: proaspat, delicat, mineral si neted, cu o persistenta citrice\u003cbr\u003eConținut de alcool: 11,5% vol\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNăscut în 1980, Johannes Zillinger s-a alăturat micii afaceri de familie în 2000 și și-a pus imediat amprenta cu alegeri decisive și profunde. În primul rând, dezvoltarea unei economii circulare: compost autoprodus ca îngrășământ, ierburi cultivate în podgorii ca refugiu și habitat pentru organismele benefice și ca bază pentru extractele folosite în companie. Și apoi o mare deschidere către diferite metode precum fermentația totală sau parțială în amforă, fermentația intercelulară și conservarea fără sulfiți (pentru vinurile NUMEN) sau utilizarea metodei solera (REVOLUTION). Compania este certificată organic din 1984 și în 2013 a obținut certificarea Demeter pentru a pecetlui noul mod de a concepe vinul, dar mai ales pentru managementul podgoriei. În vechea pivniță veche de 350 de ani situată în zona Kellerberg, unde rădăcinile viței de vie străpunge tavanul boltit, Johannes își odihnește vinurile în butoaie sau amfore vechi, obținând vinuri extraordinare, dar mai ales de o mare eleganță și longevitate, confirmând marele lui talent bine recunoscut în țară și care îl fac pe vinificatorul din Velm unul dintre cei mai mari interpreți actuali ai oenologiei austriece. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Johannes Zillinger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035348406621,"sku":"03825","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03825_--_000_4253.jpg?v=1758361087"},{"product_id":"maison-anselmet-nix-nivis-2022","title":"Maison Anselmet Nix Nivis 2022","description":"\u003cp class=\"ef-titolo1\"\u003e Maison Anselmet Nix Nivis 2022\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGalben pai intens și viu. Arome puternice de citrice și senzații minerale. Simțul mirosului în tinerețe este rezervat, aproape reținut și apoi explodează în timpul evoluției conform unui obicei tipic de Riesling. Gust strălucitor, plin de suc, îmbietor pentru aciditatea vibrantă care se insinuează între papilele gustative: gustul este adus la un vârf de contrast, dându-i aroma unei mineralități exclusive (slex, rocă, granite). Finisaj foarte lung.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMaison Anselmet Nix Nivis 2022\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAN Uzinei: 2003\u003cbr\u003eALTITUDINE: 700 m deasupra nivelului mării\u003cbr\u003eSOLURI: lutoase nisipoase\u003cbr\u003eDENSITATE DE PLADARE: 10.000 vita de vie\/ha\u003cbr\u003eSISTEM DE PLANTARE: Cordon pintenit\u003cbr\u003eRENDAMENT LA HECTAR: 90 q\u003cbr\u003eVINIFICARE: Alb\u003cbr\u003eRAfinament: Din oțel cu bâtonnage\u003cbr\u003eCONTINUT DE ALCOOL: 13%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNOTE DE DEGUSTARE: Galben pai intens si viu.\u003cbr\u003eArome puternice de citrice și senzații minerale. Simțul mirosului în tinerețe este rezervat,\u003cbr\u003eaproape reținut și apoi explodează în evoluție conform unui obicei tipic de Riesling.\u003cbr\u003eGust strălucitor, plin de suc, îmbietor pentru aciditatea vibrantă care se insinuează între papilele gustative:\u003cbr\u003egustul este adus la un vârf de contrast, dându-i aroma de mineralitate\u003cbr\u003eexclusive (slex, rocă, granite). Finisaj foarte lung.   \u003c\/p\u003e\u003cp class=\"ef-titolo2\"\u003eNOTE DE DEGUSTARE Maison Anselmet Nix Nivis:\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Galben pai intens și viu.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eArome puternice de citrice și senzații minerale. Simțul mirosului în tinerețe este rezervat,\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eaproape reținut și apoi explodează în evoluție conform unui obicei tipic de Riesling.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGust strălucitor, plin de suc, îmbietor pentru aciditatea vibrantă care se insinuează între papilele gustative:\u003c\/p\u003e\u003cp\u003egustul este adus la un vârf de contrast, dându-i aroma de mineralitate\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eexclusive (slex, rocă, granite). Finisaj foarte lung.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp class=\"ef-titolo3\"\u003eDE TREI GENERAȚII FAMILIA ANSELMET PRODUCE VINURI MARIȚI ÎN VALEA AOSTEI.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMuncă adevărată în vie, muncă adevărată în pivniță: aceasta este axioma care ghidează filozofia pragmatică a anselmeților și care le permite să surprindă spiritul maiestuos și schimbător al vinurilor de munte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinul este pragmatism care se transformă în suflet, este lucrarea mâinilor care poate ajunge la inimă. Este dimineața la cinci în rânduri care devine o băutură cu prietenii.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  O discuție despre prăjirea în butoi care devine înțelepciune.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGiorgio AnselmetThe Anselmets au fost pionierii în redescoperirea și valorificarea viței de vie autohtone uitate, cum ar fi Petit Rouge, Cornalin, Fumin, Mayolet și Muscat.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDar au fost și curajoși popularizatori ai viței de vie internaționale, cultivate și vinificate după un spirit autentic de Valea Aostei.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp class=\"ef-titolo4\"\u003eMAISON ANSELMET ESTE DEDICARE PURĂ EXPERIMENTĂRII ȘI CURIOZITATE INDEMMITABĂ FAȚĂ DE TEHNICILE VITIVINICULTURALE CELE MAI ADEPTE PENTRU EXALTAREA CARACTERULUI VINURILOR DE LA Valea Aostei.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eO vocație artizanală pentru cercetare care a permis cramei Villeneuve să deschidă calea îmbunătățirii viticulturii locale, dezvăluind lumii potențialul infinit al terroir-urilor și viței de vie cultivate de-a lungul văii Dorei Baltea.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e","brand":"Maison Anselmet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035374981469,"sku":"03865","price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03865_--_000_4282.png?v=1758361544"},{"product_id":"riesling-unterberger-graf-von-meran-2022","title":"Riesling Unterberger Graf von Meran 2022","description":"Riesling Unterberger Graf von Meran 2022 RIESLING GRAF SELECȚIE VEMEA: 2022 CONȚINUT: 0,75 l VIN: 100% Riesling VIN: Merano – Val Venosta 600 – 750m SOL: Sol ușor, permeabil, de origine morenică VÂRSTA: 15 ani VÂRÂSTA: 15 ani + ANALIZĂ ALCOOL: 13,5% ACIDITATE TOTALĂ: 6,5 g\/l ZAHĂR REZIDUAL: 2,5 g\/l VINIFICARE Presare ciorchine întreg. Fermentare spontană la temperatură controlată în rezervoare mici de vin din oțel inoxidabil, fără fermentație malolactică. Urmează maturarea drojdiilor timp de aproximativ 6 luni. EVALUAREA ENOLOGULUI Culoare galben verzui. Aroma fructata cu note de piersici, silex si citrice. Aroma este proaspata, dulce, cu aciditate bine structurata si persistenta excelenta. ASOCIARE  Ideal cu fructe de mare, stridii, rețete asiatice și aperitive. Temperatura de servire: 12-14°C","brand":"Cantina di Merano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035526074717,"sku":"03295","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03295_--_000_3984.png?v=1754121961"},{"product_id":"cantina-produttori-merano-muller-thurgau-festival-2023","title":"Producătorii Cramei Merano Müller Thurgau Festival 2023","description":"Merano Müller Producători Crama Thurgau Festiva 2023\u003cp\u003eSoiul de struguri Müller-Thurgau este o încrucișare între soiurile de struguri Riesling și Madeleine Royal. Găsește condiții optime în zonele viticole de peste 500 m din jurul orașului balnear Merano, unde își dezvoltă buchetul larg și complex.Un vin alb de mare mineralitate și complexitate.De culoare galben-verzuie. Parfum aromat cu note de nucsoara, ierburi aromatice si melisa. Aroma este moale și elegant aromată, cu un ton acid proaspăt, bine structurat.Asociere: aperitive ușoare, pește de apă dulce la grătar, brânzeturi proaspete și ca aperitive Temperatura de servire: 12 - 14° C Învechire: 3 ani + Analiză conținut - Vintage 2023 : ALCOOL: 13,0 % ACIDITATE TOTALA: 5,8 g\/l ZAHAR REZIDUAL: 2,8 g\/l\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina di Merano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50272399491421,"sku":"03974","price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03974_--_000_4358.jpg?v=1754122032"},{"product_id":"schloss-reinhartshausen-riesling-trocken-2023","title":"Schloss Reinhartshausen RIESLING TROCKEN 2023","description":"Schloss Reinhartshausen RIESLING TROCKEN 2023\u003cbr\u003e100% Riesling\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eZona di produzione: Rheingau\u003cbr\u003eTerreno: argilla, calcare\u003cbr\u003eVendemmia: manuale\u003cbr\u003eVinificazione: in acciaio\u003cbr\u003eAffinamento: leggero affinamento in acciaio sui lieviti prima della messa in commercio\u003cbr\u003eColore: giallo paglierino\u003cbr\u003eProfumo: aromi fruttati di pesche, mele e albicocche\u003cbr\u003eSapore: fine struttura acida, note minerali e un lungo finale\u003cbr\u003eGrado Alcolico: 11% vol","brand":"Schloss Reinhartshausen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51115547885917,"sku":"04041","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04041_--_000_4417.png?v=1758365654"},{"product_id":"riesling-mosel-dry-trocken-dr-l-dr-loosen-2023","title":"Riesling Mosel Dry Trocken 'Dr. L' Dr. Loosen 2023","description":"Riesling Mosel Dry Trocken 'Dr. L' Dr. Loosen 2023\u003cbr\u003eIl vino bianco Riesling Mosel Dry Trocken “Dr. L” si caratterizza per un sorso secco e fresco, ideale per accompagnare diversi avvenimenti, dagli aperitivi più festosi alle occasioni più formali. Un’etichetta molto eclettica dunque, con cui la cantina Dr. Loosen, vero e proprio punto di riferimento per gli appassionati della regione della Mosella, presenta i caratteri più classici e comprensibili di ciò che può offrire un Riesling realizzato in quest’area.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eColore\u003cbr\u003eGiallo paglierino\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGusto\u003cbr\u003eNitido, secco, morbido e fruttato, di buona freschezza e mineralità\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eProfumo\u003cbr\u003eFresco e fruttato, con nuance minerali e note di frutta bianca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVitigni: Riesling Renano 100%\u003cbr\u003eTipologia: Vini Bianchi\u003cbr\u003eRegione: Mosella ( Germania )\u003cbr\u003eGradazione alcolica: 12 %","brand":"Dr. Loosen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53813756690781,"sku":"04200","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04200_--_000_4564.jpg?v=1758366207"},{"product_id":"jermann-afix-riesling-2023","title":"Jermann AFIX RIESLING 2023","description":"\u003cp\u003eJermann AFIX RIESLING 2023\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDisponibile esclusivamente con tappo a vite modello Stelvin della ditta francese Pechiney: abbiamo deciso per questa chiusura molto tecnica per mantenere intatta la fragranza e le qualità organolettiche ottenute dapprima in vigna e poi in cantina.\u003cbr\u003eJermann AFIX RIESLING 2023\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEsame degustativo: AfixRiesling da uve riesling vinificato parzialmente sulle bucce.Ha colore paglierino brillante con leggeri riflessi verdolini.Il profumo è molto intenso e persistente, leggermente aromatico, caratteristico del vitigno, piacevolmente fruttato.Ha sapore asciutto, fresco, di grande equilibrio per la stoffa vellutata ed il nerbo vivo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDa accompagnare con: Sposa creme di verdure, crostacei, pesci al forno salsati.Abbinamento particolarmente felice con la spigola in salsa bianca alla mandorla.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTipo terreno\u003cbr\u003eMarne prevalenti e arenarie appartenenti alla formazione flyschoide di età eocenica che danno origine a un substrato roccioso che trasformandosi forma la “ponca” \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003eProdotto con uve\u003cbr\u003eRiesling\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003eEsposizione\u003cbr\u003eOvest\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003eDenominazione\u003cbr\u003eIGT Venezia Giulia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003eTenore d'alcool\u003cbr\u003e13% \u003c\/p\u003e","brand":"JERMANN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57917590634845,"sku":"00032","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/00032_--_000_5641.jpg?v=1758369046"},{"product_id":"maison-anselmet-riesling-mathieu-2020","title":"Maison Anselmet Riesling Mathieu 2020","description":"Maison Anselmet Riesling Mathieu 2020 \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLimited edition \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUn'annata solare e di grande equilibrio che ha favorito la crescita regolare della vite nelle diverse fasi fenologiche. Il clima ha garantito le condizioni ottimali nel limitare l'insorgere di malattie nell'incremento della produzione rispetto al millesimo precedente.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUna limited edition per celebrare il suo primo nipote Mathieu prodotta in soli 600 bottiglie\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUva: 100% Riesling\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAltitudine: 700 metri sul livello del mare\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVinificazione ed affinamento: Fermentazione in acciaio, affinamento in demi-muid per 4 mesi seguiti da altri 4 anni in bottiglia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNote Degustative\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGiallo paglierino tendente all'oro al naso accenni di zolfo e grafite assieme ad un trionfo di agrumi e gialli e richiami esotici.\u003cbr\u003eAl palato  di buona ampiezza e materia con aromi di pomelo maturo scorze di agrume e zenzero candito.\u003cbr\u003eRichiami affumicati e con accenno di mallo di noce nel finale  esaltano una freschezza in armonia al corpo. Vino dal grande potenziale evolutivo","brand":"Maison Anselmet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62557967384925,"sku":"00295","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/00295_--_000_5862.png?v=1763056409"},{"product_id":"loimer-riesling-kamptal-2024","title":"Loimer RIESLING KAMPTAL 2024","description":"\u003cp\u003eLoimer RIESLING KAMPTAL 2024\u003cbr\u003e100% Riesling\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eZona di produzione: Langenlois\u003cbr\u003eTerreno: gneiss, ghiaia e loess\u003cbr\u003eVendemmia: manuale\u003cbr\u003eVinificazione: in vasche di acciaio inox per 8-12 settimane a un massimo di 20°C\u003cbr\u003eAffinamento: in vasche di acciaio inox su fecce intere fino all'inizio di gennaio (3-4 mesi) e sulle fecce fini fino all'imbottigliamento\u003cbr\u003eColore: giallo paglierino con riflessi verdognoli\u003cbr\u003eProfumo: aromi freschi di pesca, ribes, kiwi, miele, zenzero candito e Aranzini (scorze d'arancia candite)\u003cbr\u003eSapore: Succoso ed elastico con frutta pura e concentrata e gelatina di lime, la scorza di limone segna il finale potente e lungo\u003cbr\u003eGrado Alcolico: 12% vol \u003c\/p\u003e","brand":"Loimer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63238999998813,"sku":"00500","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/00500_--_000_6034.png?v=1769762832"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/collections\/Riesling_Italico.jpg?v=1729095844","url":"https:\/\/drinkshopstore.com\/ro\/collections\/riesling-italico.oembed","provider":"Drinkshopstore.com","version":"1.0","type":"link"}