{"product_id":"cantine-sanpancrazio-terre-di-sole-negroamaro-2024","title":"CANTINE SANPANCRAZIO Terre di Sole Negroamaro 2024","description":"\u003cp\u003eCANTINE SANPANCRAZIO Terre di Sole Negroamaro 2024\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTerre di Sole Negroamaro\u003cbr\u003e~ NEGROAMARO\u003cbr\u003eSALENTO Indicazione Geografica Protetta\u003cbr\u003eZona di produzione: San Pancrazio Salentino, Puglia\u003cbr\u003eTerreno: medio impasto, di natura calcareo-argilloso-silicea\u003cbr\u003eAltitudine: 65 mt. s.l.m.\u003cbr\u003eSistema di allevamento: spalliera, 5.000 ceppi per ettaro\u003cbr\u003eEtà dei vigneti: 20-30 anni Vitigno: 100% Negroamaro\u003cbr\u003eEpoca di vendemmia: seconda metà di Settembre\u003cbr\u003eResa per ettaro: 100 q.li\u003cbr\u003eVini¬cazione: dopo essere stato diraspato e pigiato, il mosto macera a contatto con le bucce per 8 giorni. Temperatura di fermentazione controllata a 20 - 22°C\u003cbr\u003eMaturazione: acciaio inox\u003cbr\u003eColore: rosso rubino\u003cbr\u003eOlfatto: profumo complesso, fine e fruttato con prevalenza di more e mirtilli\u003cbr\u003eGusto: ricco, caldo con ottima acidità ed estremamente beverino\u003cbr\u003eTemperatura di servizio: 18°-20°C\u003cbr\u003eGradazione alcolica: 13,5 % vol\u003cbr\u003eAbbinamenti consigliati: primi piatti, carni rosse, agnello, cacciagione e formaggi stagionati \u003c\/p\u003e","brand":"CANTINE SANPANCRAZIO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":65271255925085,"sku":"00930","price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/00930_--_000_6333.jpg?v=1784215011","url":"https:\/\/drinkshopstore.com\/ro\/products\/cantine-sanpancrazio-terre-di-sole-negroamaro-2024","provider":"Drinkshopstore.com","version":"1.0","type":"link"}