{"product_id":"citra-vini-ferzo-terre-di-chieti-abruzzo-pecorino-doc-superiore-2025","title":"CITRA VINI FERZO Terre di Chieti Abruzzo PECORINO DOC Superiore 2025","description":"CITRA VINI FERZO Terre di Chieti Abruzzo PECORINO DOC Superiore 2025\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVinifi cazione: il mosto ottenuto dalla spremitura\u003cbr\u003esoffi ce delle uve, dopo un breve contatto con le bucce a bassa temperatura (crio-macerazione) si illimpidisce.\u003cbr\u003eIn apposite vasche d’acciaio il mosto limpido fermenta a temperatura controllata che esalta le peculiarità aromatiche del vitigno.\u003cbr\u003eColore: giallo paglierino con rifl essi verdognoli.\u003cbr\u003eOlfatto: fl oreale, con note di acacia e sentori balsamici di salvia. Profumi di frutta tropicale, ananas.\u003cbr\u003eGusto: sapore pieno, buona struttura e lunga\u003cbr\u003epersistenza con note minerali.\u003cbr\u003eAbbinamenti: ideale con tutta la cucina marinara:\u003cbr\u003ecrostacei, crudi di pesce; si accompagna ottimamente\u003cbr\u003eanche con antipasti primi e secondi piatti delicati e alle carni bianche.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePecorino (vitigno autoctono)\u003cbr\u003eEVOLUZIONE IN ACCIAIO\u003cbr\u003e13% VOL. ALC.\u003cbr\u003eSERVIRE A 10\/12°C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOlfatto\u003cbr\u003eFloreale, con note di acacia e sentori balsamici di salvia. Profumi di frutta tropicale, ananas.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGusto\u003cbr\u003eSapore pieno, buona struttura e lunga persistenza con note minerali.","brand":"CITRA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":65935319007581,"sku":"01048","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/01048_--_000_6399.jpg?v=1789547221","url":"https:\/\/drinkshopstore.com\/ro\/products\/citra-vini-ferzo-terre-di-chieti-abruzzo-pecorino-doc-superiore-2025","provider":"Drinkshopstore.com","version":"1.0","type":"link"}