{"title":"Primitivo","description":"\u003cp\u003eIl Primitivo è un vitigno a bacca nera originario della Dalmazia, ampiamente coltivato in Puglia, in particolare nella zona di Manduria, dove ha trovato il suo habitat ideale. Condivide una comune origine genetica con lo Zinfandel californiano. Il nome \"Primitivo\" deriva dalla sua capacità di maturare precocemente, notata nel 1700 da don Francesco Filippi Indelicati. Il vitigno si è diffuso nelle province di Lecce, Taranto e nel Salento, prosperando in climi caldi e secchi. Le piante, esigenti e longeve, sono coltivate principalmente con il sistema dell'alberello pugliese, che garantisce uve di alta qualità. Dal punto di vista organolettico, i vini a base di Primitivo, come il Primitivo di Manduria e il Primitivo di Gioia del Colle, si caratterizzano per un colore rosso rubino profondo, con aromi di frutta rossa come amarene e prugne, arricchiti da sfumature floreali e note speziate di cannella e cacao. In bocca, il vino risulta caldo e corposo, con tannini morbidi e una lunga persistenza, rendendolo ricco e avvolgente. Oggi, il Primitivo è un pilastro della viticoltura pugliese, apprezzato a livello nazionale e internazionale.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"antica-masseria-jorche-primitivo-di-manduria-salento-dop-2016","title":"Antica Masseria Jorche - Primitivo di Manduria Salento DOP 2016","description":"\u003cp class=\"ef-titolo4\"\u003e  \u003cb\u003eAntica Masseria Jorche - Primitivo di Manduria Salento DOP 2016\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Víno je symbolom nerozlučného spojenia medzi prostredím, odrodou hrozna a ľudskou prácou. Všetky viniča sú staré a rastú na pôdach bohatých na železo, čo sú výnimočné podmienky pre ušľachtilé, dobre štruktúrované víno s intenzívnou farbou, vôňou a chuťou.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cb\u003eÚROVNA\u003c\/b\u003e 2016\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cb\u003eHROZNO (ODRODA)\u003c\/b\u003e 100 % Primitivo\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cb\u003eGEOGRAFICKÁ POLOHA\u003c\/b\u003e Salento\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cb\u003eAGE OF THE VINES\u003c\/b\u003e 40 rokov\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cb\u003ePRODUKCIA NA HEKTÁR\u003c\/b\u003e 80 centov\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cb\u003eVINIFIKÁCIA\u003c\/b\u003e Mäkké lisovanie, fermentácia s riadenou teplotou a macerácia na šupkách\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cb\u003eSTARNUTIE\u003c\/b\u003e 9 mesiacov v barikových sudoch + 3 mesiace vo fľaši\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cb\u003eOBSAH ALKOHOLU\u003c\/b\u003e 15% obj.\u003c\/p\u003e","brand":"Antica Masseria Jorche","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50034945425757,"sku":"00873","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/00873_--_000_3004.jpg?v=1758356425"},{"product_id":"antico-palmento-chiodi-di-garofano-primitivo-di-manduria-d-o-c-2020","title":"Antico Palmento Chiodi di Clove Primitivo di Manduria D.O.C. 2020","description":"\u003cp\u003eAntico Palmento Chiodi di Clove Primitivo di Manduria D.O.C. 2020\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e„Chiodi di Garofano“ je víno s intenzívnou rubínovo červenou farbou s fialovými odleskami.\u003cbr\u003eVôňa je ovocná, široká a komplexná. Sú tu tóny lesného ovocia, sliviek a sušených fíg zjemnené jemnými tónmi sladkého korenia a marcipánu.\u003cbr\u003eNa podnebí si podmaní dobrým tanínom podporeným dôležitou koncentráciou alkoholu. Robustné víno s dobrou komplexnosťou vyjadruje najautentickejšie vlastnosti viniča.\u003cbr\u003eJeho vznešenosť naznačuje párovanie so štruktúrovanými prvými chodmi, pečienkami, duseným mäsom a stredne dlhými zrejúcimi syrmi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNÁZOV VÍNA: „Chiodi di Clove“\u003cbr\u003eTYP: D.O.C. víno Primitív z Mandurie\u003cbr\u003eODRODA HROZNA: Pure Primitivo\u003cbr\u003eOBSAH ALKOHOLU: 15 % obj.;\u003cbr\u003eROČNÍK: 2020\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVÝROBNÁ OBLASŤ: Príroda Manduria\u003cbr\u003eHUSTOTA VÝSADBY: 4500 viniča na hektár\u003cbr\u003eTRÉNINKOVÝ SYSTÉM: Apúlsky stromček\u003cbr\u003eVEK VINICA: 40 rokov\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVÝNOS NA HEKTÁR: 40 centov hrozna\u003cbr\u003eVÝNOS VÍNA: 60 litrov na cent hrozna\u003cbr\u003eČAS ZBERU: prvých desať septembrových dní\u003cbr\u003eZBER: ručný zber do debničiek\u003cbr\u003eTECHNOLÓGIA VÝROBY: macerácia šupiek 7-8 dní v tradičných vitrifikovaných „fermentoch“ so začiatkom fermentácie pomocou domácich kvasiniek; následné očkovanie vybraných kvasiniek. Stohovanie, dokončenie alkoholovej fermentácie a rafinácie v podzemných cementových nádobách na víno; podľa tradičného výrobného procesu typického pre \"palmenti\". Evolution po dobu 4 mesiacov vo fľaši pred uvoľnením na spotrebu.\u003cbr\u003eTEPLOTA PODÁVANIA: 18-20°C \u003c\/p\u003e","brand":"Antico Palmento","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50034945884509,"sku":"03499","price":15.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03499_--_000_4122.jpg?v=1758356429"},{"product_id":"apollonio-vini-elfo-primitivo-salento-i-g-p-rosso-2022","title":"VÍNO APOLLONIO Elfo Primitivo Salento I.G.P. Červená 2022","description":"\u003cp\u003eVÍNO APOLLONIO Elfo Primitivo Salento I.G.P. Červená 2022\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFarba: Rubínovo červená s intenzívnymi fialovými odleskami.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eParfém: V kytici rozoznáte čiernu čerešňu, čierne korenie a sušené kvety.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChuť: Dôležité telo s nádychom slivky a čerešne, vyvážené silným tanínovým tónom a príjemným pocitom sviežosti. Harmonické a intenzívne s teplými minerálnymi tónmi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePárovanie: Vynikajúce ako príloha k mäsovým jedlám (králik, teľacie, jahňacie) a stredne vyzretým syrom.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eObsah alkoholu: 13,0 %\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTeplota podávania: 14-15°C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÚZEMIE\u003cbr\u003eSalento je identifikované tromi klimatickými prvkami: slnkom, tvorcom\u003cbr\u003eštedré hladiny cukru, more, zodpovedné za mineralitu vín,\u003cbr\u003ea vietor, vďaka ktorému je toto územie prirodzene bez chorôb a\u003cbr\u003evhodné najmä na výrobu „prírodných“ vín.\u003cbr\u003eCharakterizované rozsiahlymi rovinatými oblasťami a skromnými kopcovitými reliéfmi,\u003cbr\u003eSalento je geologicky tvorené stredne vápencovou štruktúrou\u003cbr\u003ecesto.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eHROZNO\u003cbr\u003ePrimitivo, pôvodná čierna odroda viniča z Puglie. Dlhuje svoje\u003cbr\u003epomenovať charakteristické vegetatívne fázy rastliny, všetky skoré,\u003cbr\u003eod dozrievania po pučanie, od kvitnutia po kvitnutie,\u003cbr\u003eod ktorého je odvodený starý názov „Primaticcio“.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVÝROBNÁ OBLASŤ\u003cbr\u003eSalento – Puglia\u003cbr\u003eVÝŠKA VINIČA\u003cbr\u003e50\/100 m nad morom\u003cbr\u003eTYP POZEMKU\u003cbr\u003eVápnito-ílovité\u003c\/p\u003e","brand":"APOLLONIO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50034948211037,"sku":"03125","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03125_--_000_3917.jpg?v=1758356490"},{"product_id":"azienda-agricola-tenute-chiaromonte-gioia-del-colle-dop-primitivo-riserva-2014-selezioni-chiaromnte-in-cassa-di-legno","title":"Tenute Chiaromonte Gioia del Colle DOP Primitivo Riserva 2014 - výber Chiaromnte (v drevenej debne)","description":"\u003cp\u003eTenute Chiaromonte Gioia del Colle DOP Primitivo Riserva 2014 - výber Chiaromnte (v drevenej debne)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChiaromonte výber\u003cbr\u003eGioia del Colle DOP Primitivo Riserva\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSilné a vyvážené primitívne víno: intenzívne a hlboké červené, ktoré presahuje 19° a prezentuje sa obrovskou štruktúrou a rozpoznateľnou chuťou.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCharakteristika\u003cbr\u003eOrganoleptické poznámky\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVýkonná štruktúra a svieži pikantný záver, mimoriadne vyvážený\u003cbr\u003e\u003cbr\u003erokov\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOd roku 2010\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eObsah alkoholu\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e19\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTyp pozemku\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrevažne vápenatý\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVýškomer\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e330 m nad morom\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eZbierka\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRučne\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpresnenie\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOceľ\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePárovanie\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eZberateľské víno uchovávajte len na dôležité chvíle \u003c\/p\u003e","brand":"CHIAROMONTE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50034960826717,"sku":"03599","price":446.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03599_--_000_4147.jpg?v=1758356701"},{"product_id":"azienda-agricola-tenute-chiaromonte-puglia-igt-primitivo-scappagrano-2020","title":"Poľnohospodárska spoločnosť Tenute Chiaromonte Puglia IGT Primitivo Scappagrano 2020","description":"\u003cp\u003ePoľnohospodárska spoločnosť Tenute Chiaromonte Puglia IGT Primitivo Scappagrano 2020\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIntenzívne červené víno s objemom bez ochabnutia a kyslosti, ktoré dobre vyvažuje typickú sladkosť viniča. Príjemný záver, poznačený tónmi čokolády a sladkého drievka.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Charakteristika\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Organoleptické poznámky\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Vôňa slivky, drobného čierneho ovocia a korenia\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Obsah alkoholu\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  14,5%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Typ pozemku\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Prevažne vápenatý\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Výškomer\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  330 m nad morom\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Zbierka\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Ručne\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Spresnenie\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  V oceli\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Párovanie\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePečene, vyzreté syry a stredomorská kuchyňa\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e","brand":"CHIAROMONTE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50034961088861,"sku":"03598","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03598_--_000_4146.png?v=1758356708"},{"product_id":"cantina-diomede-orea-primitivo-igp-puglia-2022","title":"CANTINA DIOMEDE OREA PRIMITIVE IGP PUGLIA 2022","description":"\u003cp\u003eCANTINA DIOMEDE OREA PRIMITIVE IGP PUGLIA 2022\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e6 mesiacov vo francúzskych dubových barikových sudoch\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUšľachtilé a robustné víno s intenzívnou rubínovo červenou farbou s odleskami\u003cbr\u003eFialová. Vínový a široký buket, suchý, príjemne trieslový a zamatový.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e15 dňová macerácia s výliskami pri kontrolovanej teplote s vybranými kvasinkami\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlkohol: 13 % obj.\u003cbr\u003eHrozno: 100% Primitivo\u003cbr\u003eOblasť výroby: Puglia, kopce severného Bari, Murgia\u003cbr\u003ePôda: vápencová, ílovitá\u003cbr\u003eTréningový systém: Proti špalier, ostruhový kordón\u003cbr\u003eHustota x ha: 4500\u003cbr\u003eZber: Začiatkom októbra\u003cbr\u003eČervená\u003cbr\u003eKapacita: 750ml\u003cbr\u003eTeplota podávania: 14-16°C \u003c\/p\u003e","brand":"CANTINA DIOMEDE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035044876637,"sku":"03548","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03548_--_000_4138.jpg?v=1758357636"},{"product_id":"cantine-due-palme-primitivo-ettamiano-salento-igt-2011","title":"Cantine Due Palme Primitivo Ettamiano Salento IGT 2011","description":"Cantine Due Palme Primitivo Ettamiano Salento IGT 2011","brand":"Cantine Due Palme","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035077284189,"sku":"8020685007219","price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/8020685007219_--_000_5527.jpg?v=1758357760"},{"product_id":"cantine-san-marzano-primitivo-rose-tramari-2023","title":"Cantine San Marzano Primitivo Rose Tramari 2023","description":"\u003cp class=\"ef-titolo1\"\u003eCantine San Marzano Primitivo Rose Tramari 2023\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003ePrimitivo Rose Tramari Cantine San Marzano\u003c\/b\u003e je ružové víno z tradície \u003cb\u003eApúlie\u003c\/b\u003e, ktoré sa môže pochváliť certifikáciou \u003cb\u003eIGT\u003c\/b\u003e, ktorá označuje jeho chránené zemepisné označenie. Ružová farba pochádza z bieleho vinifikácie so svetlou pasážou na šupkách hrozna Primitivo. Výrobnou oblasťou je obec San Marzano v Salente hlboko v Puglii. Pôda stúpa približne 100 metrov nad morom. Oblasť je charakteristická vysokými tepelnými úhrnmi a stredne nízkymi zrážkami. Pôda je ílovitá so stredne štruktúrou, plytká a s dobrou prítomnosťou kameňa. Tieto vlastnosti umožňujú rastline dosiahnuť hustotu 4 500 viniča na hektár. Obdobie zberu je prvý septembrový týždeň. Nasleduje vinifikácia, ktorá zahŕňa čiastočné odčerpanie hroznového muštu Primitivo po niekoľkohodinovej macerácii, po ktorej nasleduje sivobiela fermentácia. Nakoniec rafinácia v oceľových sudoch pri kontrolovanej teplote. Kapacita vyzrievania tohto vína je dosť obmedzená, v skutočnosti si dokáže zachovať svoje organoleptické vlastnosti neporušené maximálne 2 roky.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eOdroda hrozna\u003c\/b\u003e : Primitivo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eOblasť\u003c\/b\u003e: San Marzano, Salento, Puglia. Asi 100 metrov nad morom.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003ePôda\u003c\/b\u003e: Stredne ílovitá štruktúra, plytká a s dobrou prítomnosťou kostry.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003ePestovanie\u003c\/b\u003e: Espalier (4 500 viniča na hektár).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eÚroda\u003c\/b\u003e: Prvý septembrový týždeň.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eVinifikácia\u003c\/b\u003e: Čiastočné stáčanie hroznového muštu Primitivo po niekoľkohodinovej macerácii, následná sivobiela fermentácia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eStarnutie\u003c\/b\u003e: V oceli.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eOrganoleptické vlastnosti:\u003c\/b\u003e svetloružová farba; intenzívna a perzistentná vôňa stredomorského peelingu s nádychom čerešní a malín; svieže a elegantné víno, vyvážené na podnebí.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003ePárovanie\u003c\/b\u003e: talianske predjedlá, rybie polievky a bujóny, pečené alebo pečené ryby, mladé alebo mierne vyzreté syry.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003ePodávajte pri teplote\u003c\/b\u003e : 14 °C.\u003c\/p\u003e","brand":"San Marzano Vini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035079840093,"sku":"03887","price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03887_--_000_4295.jpg?v=1758357791"},{"product_id":"chiaromonte-muro-santangelo-contrada-barbatto-2019-gioia-del-colle-doc-primitivo","title":"CHIAROMONTE MURO SANT'ANGELO Contrada Barbatto 2019 – Gioia del Colle DOC Primitivo","description":"\u003cp class=\"ef-titolo4\"\u003eCHIAROMONTE MURO SANT'ANGELO Contrada Barbatto 2019 – Gioia del Colle DOC Primitivo\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"ef-titolo4\"\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLimitovaná edícia Primitivo DOP, s intenzívnou arómou horkej čokolády a slivky, s jemnou a zároveň perzistentnou chuťou.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Charakteristika\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Organoleptické poznámky\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Slivkový lekvár, červené ovocie a čokoláda\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Obsah alkoholu\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  16,5 % obj.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Typ pozemku\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Prevažne vápenatý\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Výškomer\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  330 m nad morom\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Zbierka\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Ručne\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Spresnenie\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  V oceli\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Párovanie\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePečene, vyzreté syry a stredomorská kuchyňa\u003c\/p\u003e","brand":"CHIAROMONTE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035112051037,"sku":"03601","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03601_--_000_4149.png?v=1758358543"},{"product_id":"elegia-primitivo-di-manduria-doc-riserva-2019-produttori-di-manduria","title":"Elegia Primitivo di Manduria DOC Riserva 2019 – výrobcovia Manduria","description":"\u003cp\u003eElegia Primitivo di Manduria DOC Riserva 2019 – výrobcovia Manduria\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Odroda hrozna: Primitivo 100%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Vek viníc: 35-50 rokov\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Tréningové systémy: sapling a espalier\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Obdobie zberu: druhá polovica septembra\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Priemerný výnos hrozna na hektár: 60 centov\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinifikácia: v červenej farbe s tepelnou úpravou fermentačného procesu (22-24°C), dva týždne macerácie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eZušľachťovanie vína: 12 mesiacov vo francúzskych dubových barikových sudoch\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Obsah alkoholu: 15 % obj.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  ORGANOLEPTICKÉ CHARAKTERISTIKY\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Farba: intenzívna rubínovo červená\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVôňa: elegantný nos s výraznou ovocnou zložkou na báze lesných černíc, sušených sliviek, malinového džemu a čučoriedok. Muškátový oriešok, vanilka a klinčeky predpovedajú tóny aromatických bylín a kože. Obláčiky pražených mandlí a zvädnuté okvetné lístky fialky spolu s náznakmi podrastu.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eChuť: jasná kyselinka a suché triesloviny ju sprevádzajú po celú dobu a dodávajú jej dokonalý záver. Vytrvalý\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Teplota podávania: 16° ​​- 18° C\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOdporúčaná kombinácia: pikantné kančie sústo, vynikajúce k pečienkám a duseným mäsám, vynikajúce k jahňacine a aromatickým pečeným zemiakom.\u003c\/p\u003e","brand":"Produttori di Manduria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035212878173,"sku":"02954","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/02954_--_000_3852.png?v=1758359354"},{"product_id":"johe-2021-tenuta-viglione-vino-rosso-igp-puglia-rosso","title":"Johe 2021 - Tenuta Viglione - IGP Puglia Rosso červené víno","description":"Johe 2021 - Tenuta Viglione - IGP červené víno Puglia Rosso Intenzívna rubínovo červená farba s fialovými odleskami. Čistá vôňa, dobrá intenzita, plne vyvinutá a harmonická; náznaky zrelého červeného ovocia, ako je čerešňa a slivka, príjemné a jemné citrusové náznaky (pomarančový kvet) Ročník 2020 Hrozno Primitivo 50%, Aleatico 50% Obsah alkoholu 13,2% Zrenie V oceli Johe - Tenuta Viglione - IGP Puglia Rosso červené víno - BIO - Primitivo + AleaticoČervené víno rubínovej farby s granátovými odtieňmi; na nose voňavý vejár čiernej čerešne, bobkových listov a tabaku, na vanilkovom podklade; teplé a štedré podnebie s chuťou ovocia a sladkého drievka. Ideálne párovanie s cestovinami a čerstvými syrmi. Výborná aj ako aperitív. Vyskúšať na konci jedla Označenie: IGP Puglia Hrozno: 50% Primitivo, 50% Aleatico Oblasť výroby: Murgia – Santeramo in Colle (Bari, Puglia, Taliansko) Typ pôdy: Kamenistá na vápenatom podklade Expozícia: Juh Západná nadmorská výška: 480 m Rok výsadby: 2001 Systém výcviku: Ostrohaný kordón Rastliny na hektár: 5 000 Hektárový výnos: 8 000 kg Zber: Prvých desať septembrových dní Zber: Mechanická Alkoholová fermentácia: V oceli Vyzrievanie: V oceli Obsah alkoholu: 13 % obj. pH: 3,8 Celková kyslosť: 5,6 g\/L Redukujúce cukry: 13 g\/Lsuchý extrakt: 34 g\/LCF: Rubínovo červená s granátovými odtieňmi Vôňa: Voňavý vejár čiernej čerešne, bobkového listu a tabaku, na vanilkovom pozadíChuť: Teplá a veľkorysé, s nádychom ovocia a sladkého drievka Párovanie: Ideálne s cestovinami a čerstvými syrmi. Výborná aj ako aperitív. Vyskúšať na konci jedla Teplota podávania: 18-20 °C","brand":"Tenuta Viglione","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035348504925,"sku":"02697","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/02697_--_000_3737.jpg?v=1758361090"},{"product_id":"luca-attanasio-primitivo-rosato-salento-igp-2022","title":"LUCA ATTANASIO Primitivo Rosato Salento CHZO 2022","description":"\u003cp\u003eLUCA ATTANASIO Primitivo Rosato Salento CHZO 2022\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eZískané z hrozna Primitivo vinifikovaného v rosé. Je to víno s jasnou čerešňovo ružovou farbou. Vôňa je intenzívna, voňavá, bohatá, s kvetinovými tónmi a tónmi zrelej červenej dužiny, divokých černíc a červených ríbezlí.\u003cbr\u003eV ústach je svieža, jemná, chutná a vyvážená s ovocnými tónmi, stredne perzistentná.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTechnické dáta:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVýrobná oblasť: Manduria\u003cbr\u003eOdroda hrozna: Primitivo 100%\u003cbr\u003eTyp: Primitivo rosé\u003cbr\u003eTréning viniča: Voľne olistený stromček\u003cbr\u003eVek vinohradu: 50 rokov\u003cbr\u003eObsah alkoholu: 15,0 % obj.\u003cbr\u003eVinifikácia: Oceľ pri kontrolovanej teplote\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eKOMBINÁCIE\u003cbr\u003eIdeálne ako príloha k predjedlám na báze rýb, mäkkýšom, strukovinám, bielemu mäsu, čerstvým a vyzretým syrom. Podávať pri teplote 10-12°C. \u003c\/p\u003e","brand":"LUCA ATTANASIO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035372130653,"sku":"03152","price":10.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03152_--_000_3932.jpg?v=1754121920"},{"product_id":"masseria-liveli-askos-primitivo-di-manduria-doc-2021","title":"MASSERIA LIVELI Askos Primitivo di Manduria DOC 2021","description":"\u003cp\u003eMASSERIA LIVELI Askos Primitivo di Manduria DOC 2021\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eORGANOLEPTICKÉ POZNÁMKY\u003cbr\u003eIntenzívna rubínovo červená farba s fialovými odleskami. Charakteristická vôňa vínnej révy s intenzívnym nádychom bobuľového ovocia, sliviek a višní s pozadím sladkého korenia, praženej kávy a stredomorského peelingu. V ústach je to víno s vynikajúcou štruktúrou: mäkké a objemné podporené príjemnou sviežosťou s elegantnými, dobre integrovanými tanínmi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRočník: 2021\u003cbr\u003e Odrody hrozna: Primitivo\u003cbr\u003e Označenie: Primitivo di Manduria DOC\u003cbr\u003e Alkohol: 14,5 %\u003cbr\u003e Objem: 0,75l\u003cbr\u003e Oblasť pôvodu: Puglia – Salento\u003cbr\u003e Pôda: piesčitá s vápenatými zvyškami\u003cbr\u003e Typ pestovania: Ostrohový kordón\u003cbr\u003e Vek viníc: viac ako 20 rokov\u003cbr\u003e Obdobie zberu: koniec augusta\u003cbr\u003e Vinifikácia: vo francúzskych dubových sudoch pri kontrolovanej teplote medzi 22°C a 28°C\u003cbr\u003e Zrenie: v barikových sudoch a sudoch z francúzskeho dubu\u003cbr\u003e Páry: prepracované a aromatické zemité druhé jedlá\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePOPIS\u003cbr\u003eAskos je názov nášho projektu venovaného výskumu, výberu a zhodnocovaniu dedičstva pôvodných apúlskych viníc, ktorým hrozí vyhynutie. Vína sa vyrábajú výlučne z hrozna pochádzajúceho z oblastí s osobitným zameraním, v ktorých sa vinič pestuje podľa kánonov starodávnej pamäti. Symbolom je askos, grécky „dekantér“ z 1. storočia pred Kristom. \u003c\/p\u003e","brand":"LIVELI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035463160157,"sku":"03848","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03848_--_000_4272.jpg?v=1758361812"},{"product_id":"morella-la-signora-primitivo-2016","title":"Morella La Signora Primitivo 2016","description":"\u003cp\u003e  Morella La Signora Primitivo 2016\u003c\/p\u003e","brand":"Morella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035478495581,"sku":"00196","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/00196_--_000_2848.jpg?v=1758362083"},{"product_id":"morella-mondo-nuovo-primitivo-2015","title":"Morella Mondo Nuovo Primitivo 2015","description":"\u003cp\u003e  Morella Mondo Nuovo Primitivo 2015\u003c\/p\u003e","brand":"Morella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035478561117,"sku":"00195","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/00195_--_000_2847.jpg?v=1758362086"},{"product_id":"polvanera-17-primitivo-gioia-del-colle-bio-2017","title":"POLVANERA 17 Primitivo Gioia del Colle – Bio 2017","description":"\u003cp\u003ePOLVANERA 17 Primitivo Gioia del Colle – Bio 2017\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePOZNÁMKY K DEGUSTACIÁM\u003cbr\u003eVZHĽAD: Veľmi hustá fialová červená s rubínovými odleskami\u003cbr\u003eVÔŇA: Veľmi hustý buket drobného bobuľového ovocia, černice a slivky, s jemnými kvetinovými (ruža) a rastlinnými (čajový list) tónmi, zdobený nádychom sladkého drievka, grafitu a diviny\u003cbr\u003eCHUŤ: Impozantná, elegantná, strohá chuť, podporená jemnými tanínmi a živou kyselino-minerálnou žilnatinou. Nekonečný povrch v dokonalom súlade s čuchom\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eODRODA: Primitivo 100%\u003cbr\u003eVÝROBNÁ OBLASŤ: Montevella Vineyard, Acquaviva delle Fonti\u003cbr\u003eTYP PÔDY: Hlboká, čistá pôda, hlinito-ílovitého charakteru\u003cbr\u003eTRÉNINGOVÝ SYSTÉM: Stromček starý približne 70 rokov\u003cbr\u003eVIENA NA HEKTÁR: 8 000\u003cbr\u003ePRODUKCIA NA HEKTÁR: 20\/30 HL\u003cbr\u003eZBER: Ručný zber hrozna v debničkách v prvom\/druhom septembrovom týždni\u003cbr\u003eMACERÁCIA: 4 týždne\u003cbr\u003eFERMENTÁCIA: V nerezových tankoch 4 týždne pri teplote 25°C\u003cbr\u003eSTARNUTIE: 24 mesiacov v nerezových nádržiach a jeden rok vo fľaši\u003cbr\u003eOBSAH ALKOHOLU: 16,5 % obj.\u003cbr\u003eZVYŠKY CUKRU: 8 GR\/LT \u003c\/p\u003e","brand":"POLVANERA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035505856861,"sku":"02609","price":23.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/02609_--_000_3715.jpg?v=1758362478"},{"product_id":"polvanera-17-primitivo-gioia-del-colle-bio-2018","title":"POLVANERA 17 Primitivo Gioia del Colle – Bio 2018","description":"\u003cp\u003ePOLVANERA 17 Primitivo Gioia del Colle – Bio 2018\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePOZNÁMKY K DEGUSTACIÁM\u003cbr\u003eVZHĽAD: Veľmi hustá fialová červená s rubínovými odleskami\u003cbr\u003eVÔŇA: Veľmi hustý buket drobného bobuľového ovocia, černice a slivky, s jemnými kvetinovými (ruža) a rastlinnými (čajový list) tónmi, zdobený nádychom sladkého drievka, grafitu a diviny\u003cbr\u003eCHUŤ: Impozantná, elegantná, strohá chuť, podporená jemnými tanínmi a živou kyselino-minerálnou žilnatinou. Nekonečný povrch v dokonalom súlade s čuchom\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eODRODA: Primitivo 100%\u003cbr\u003eVÝROBNÁ OBLASŤ: Montevella Vineyard, Acquaviva delle Fonti\u003cbr\u003eTYP PÔDY: Hlboká, čistá pôda, hlinito-ílovitého charakteru\u003cbr\u003eTRÉNINGOVÝ SYSTÉM: Stromček starý približne 70 rokov\u003cbr\u003eVIENA NA HEKTÁR: 8 000\u003cbr\u003ePRODUKCIA NA HEKTÁR: 20\/30 HL\u003cbr\u003eZBER: Ručný zber hrozna v debničkách v prvom\/druhom septembrovom týždni\u003cbr\u003eMACERÁCIA: 4 týždne\u003cbr\u003eFERMENTÁCIA: V nerezových tankoch 4 týždne pri teplote 25°C\u003cbr\u003eSTARNUTIE: 24 mesiacov v nerezových nádržiach a jeden rok vo fľaši\u003cbr\u003eOBSAH ALKOHOLU: 16,5 % obj.\u003cbr\u003eZVYŠKY CUKRU: 8 GR\/LT \u003c\/p\u003e","brand":"POLVANERA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035505955165,"sku":"03423","price":23.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03423_--_000_4069.jpg?v=1758362483"},{"product_id":"polvanera-rosato-igt-puglia-bio-2023","title":"Polvanera ROSATO Igt Puglia – Bio 2023","description":"\u003cp\u003ePolvanera ROSATO Igt Puglia – Bio 2023 \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePOZNÁMKY K DEGUSTACIÁM\u003cbr\u003eVZHĽAD: Intenzívna čerešňovo ružová farba\u003cbr\u003eVÔŇA: Jemné ovocné arómy (lesné jahody, maliny a čerešne) a kvetinové arómy (ruža, oleander), zdobené tónmi aromatických bylín\u003cbr\u003eCHUŤ: Štíhla, vyvážená chuť, so správnou guľatosťou vyvážená príjemnou sviežosťou a jasným pikantným nádychom. Dobrá perzistentná povrchová úprava, jemne balzamická \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eODRODA: Aleatico 40%, Primitivo 30%, Aglianico 30%\u003cbr\u003eVÝROBNÁ OBLASŤ: Marchesana Vineyard, Gioia del Colle\u003cbr\u003eTYP PÔDY: Červená železitá pôda s vrstvou vápencovej horniny pod ňou\u003cbr\u003eTRÉNINGOVÝ SYSTÉM: Ostrohový kordón\u003cbr\u003eVIENA NA HEKTÁR: 4 300\u003cbr\u003ePRODUKCIA NA HEKTÁR: 70 HL\u003cbr\u003eZBER: Mechanický zber hrozna v prvom septembrovom týždni\u003cbr\u003eMACERÁCIA: Jemné lisovanie hrozna s krátkou maceráciou 2\/3 hodiny v lise\u003cbr\u003eKVASENIE: V nerezových tankoch 20 dní pri teplote 13°C\u003cbr\u003eSTARNUTIE: 3 mesiace v nerezových nádržiach a 2 mesiace vo fľaši\u003cbr\u003eOBSAH ALKOHOLU: 12 % obj.\u003cbr\u003eZVYŠKY CUKRU: 5 GR\/LT\u003c\/p\u003e","brand":"POLVANERA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035508150621,"sku":"03895","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03895_--_000_4300.jpg?v=1758362493"},{"product_id":"primitivo-di-manduria-bruno-vespa-raccontami-2016","title":"Primitivo di Manduria Bruno Vespa Tell me 2016","description":"Primitivo di Manduria Bruno Vespa Tell me 2016Toto Primitivo di Manduria rozpráva cestu našej rodiny fascinujúcim svetom vína. Vizuálna bohatosť avizuje silný charakter a zároveň zamatový dojem. Vôňa korenia a bobúľ predznamenáva jeho skvelú, jemnú piteľnosť. Hoci je RACCONTAMI ideálne popri náročných mäsitých jedlách, môže v skutočnosti sprevádzať významnú časť talianskej kuchyne ALKOHOLICKÁ FERMENTÁCIA Macerácia na šupke po dobu 15 dní s početnými dierkami. Salasso 20 % ČAS ZBERU Prvá polovica septembra.","brand":"Vespa Vignaioli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035514278237,"sku":"8056364650018","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/8056364650018_--_000_5566.jpg?v=1758362560"},{"product_id":"primitivo-di-manduria-cantine-san-marzano-60-anni-2018","title":"Primitivo di Manduria Cantine San Marzano 60 rokov 2018","description":"\u003cp class=\"ef-titolo1\"\u003ePrimitivo di Manduria Cantine San Marzano 60 rokov 2018\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"ef-titolo2\"\u003e  Šesťdesiat rokov Primitivo di Manduria D.O.P.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp class=\"ef-titolo3\"\u003e  odroda hrozna: Primitivo di Manduria 100%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp class=\"ef-titolo4\"\u003e  opis primitívneho šesťdesiatnika\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eV San Marzano má vinohradníctvo tisícročnú históriu, čo je vidieť na jeho starších vinohradoch, bohatých na stáročné klony. Z tohto vzácneho dedičstva stromčekových viníc starých vyše šesťdesiat rokov sa rodí víno, ktoré je najkrajším príbehom nášho územia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan class=\"goldwhite\"\u003eodroda hrozna:\u003c\/span\u003e Primitivo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan class=\"goldwhite\"\u003eOblasť:\u003c\/span\u003e Veľmi staré vinice vybrané v obciach San Marzano (TA) a Sava (TA).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan class=\"goldwhite\"\u003ePôda:\u003c\/span\u003e Reziduálna červená pôda s jemnou textúrou s vápenatým substrátom, riedkymi skalnatými výbežkami a intenzívnou prítomnosťou oxidov železa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan class=\"goldwhite\"\u003ePestovanie:\u003c\/span\u003e Sadenice staré najmenej šesťdesiat rokov (5 000 na hektár).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan class=\"goldwhite\"\u003eÚroda:\u003c\/span\u003e Druhá polovica septembra.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan class=\"goldwhite\"\u003eVýroba vína:\u003c\/span\u003e Hrozno v pokročilom stave zrelosti sa oberá ručne. Macerácia prebieha 18 dní na 80% hmoty a 25 dní na 20%, s domácimi kvasinkami vybranými vo vinohrade. Fermentácia prebieha pri kontrolovanej teplote 24-26 °C.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan class=\"goldwhite\"\u003eZrenie:\u003c\/span\u003e 12 mesiacov vo francúzskych a amerických dubových sudoch.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan class=\"goldwhite\"\u003eOrganoleptické vlastnosti:\u003c\/span\u003e Veľmi intenzívna a elegantná rubínovo červená farba; široký a komplexný buket, ovocný, s nádychom sliviek, čerešňového džemu a tónmi tabaku, jemne korenistý; víno s veľkým telom, jemné a bohaté na ušľachtilé taníny, s dochuťou, ktorá dáva tóny kakaa, kávy a vanilky.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan class=\"goldwhite\"\u003ePáry:\u003c\/span\u003e Robustné prvé jedlá, červené mäso a divina. Meditačné víno.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan class=\"goldwhite\"\u003ePodávajte pri:\u003c\/span\u003e 18 °C.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e","brand":"San Marzano Vini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035514376541,"sku":"03150","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03150_--_000_3931.jpg?v=1758362565"},{"product_id":"produttori-di-manduria-lirica-primitivo-di-manduria-doc-2021","title":"Výrobcovia Manduria Lirica Primitivo di Manduria DOC 2021","description":"\u003cp\u003eVýrobcovia Manduria Lirica Primitivo di Manduria DOC 2021\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Odroda hrozna: Primitivo 100%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Vek viníc: 15-25 rokov\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Tréningové systémy: sapling a espalier\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Obdobie zberu: začiatok septembra\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Priemerná úroda hrozna na hektár: 90 centov\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinifikácia: v červenej farbe s tepelnou úpravou fermentačného procesu (25°C), týždeň macerácie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eZušľachťovanie vína: minimálne 6 mesiacov vo veľkých sudoch zo slavónskeho dubu\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Obsah alkoholu: 14,5 % obj.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  ORGANOLEPTICKÉ CHARAKTERISTIKY\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Farba: rubínovo červená s granátovými nuansami\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVôňa: intenzívna a elegantná vôňa s jasnými tónmi zrelého tmavého ovocia, čerešní, sliviek, sladkých korenín, ako je zázvor a aníz, vo vyváženej fúzii s tónmi praženého dreva.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eChuť: suchá a plná, jemne pohladí podnebie s dobrou konzistenciou a elegantnými tanínmi, sprevádzané príjemnou a harmonickou sviežosťou. Pomerne dlhý a široký korenistý záver.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOdporúčané kombinácie: filet so zeleným korením, pečené hovädzie mäso v kruste, pečené jahňacie mäso s aromatickými zemiakmi, stredne vyzreté syry.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Teplota podávania: 16° ​​- 18° C.\u003c\/p\u003e","brand":"Produttori di Manduria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035515621725,"sku":"03596","price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03596_--_000_4145.png?v=1758362582"},{"product_id":"san-marzano-vini-il-pumo-primitivo-salento-igp-2021","title":"VÍNA SAN MARZANO - Pumo Primitivo Salento CHZO 2021","description":"\u003cp\u003eVÍNA SAN MARZANO - Pumo Primitivo Salento CHZO 2021\u003cbr\u003ePumo je dekoratívny predmet, ktorý po stáročia zdobí balkóny a zábradlia starých schodísk v Puglii. Symbol hojnosti a štedrosti prírody, vyrobený z hliny, ktorá kedysi živila vinohrady. Tu je spektrum farieb, deklinácia odrôd a nominálnych hodnôt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePumo Primitivo Salento CHZO. Vinič, ktorý reprezentuje Pugliu po celom svete, nezameniteľná intenzívna rubínová červená s fialovými odleskami. Obalujúca, komplexná vôňa\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVeľmi intenzívna rubínovo červená farba s fialovými odleskami; komplexná vôňa s tónmi sliviek a čerešní, nádychom rozmarínu a ľahkou korenistosťou. Víno plné, jemné a harmonické, ľahko piteľné a príjemné \u003c\/p\u003e","brand":"San Marzano Vini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035621593437,"sku":"03473","price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03473_--_000_4101.png?v=1758363365"},{"product_id":"san-marzano-vini-primitivo-60-anni-2018-magnum-1-5lt","title":"San Marzano Vini - Primitivo 60 rokov 2018 Magnum 1.5LT","description":"\u003cp\u003e San Marzano Vini - Primitivo 60 rokov 2018 Magnum 1.5LT\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePrimitivo sessant'anni je červené víno získané z hrozna Primitivo di Manduria, z historických viníc, ktoré sa pýšia sedemdesiatročnou výrobou.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Odroda hrozna: Primitivo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOblasť: Veľmi staré vinohrady vybrané v obciach San Marzano (TA) a Sava (TA).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePôda: Reziduálna červená pôda s jemnou textúrou s vápenatým substrátom, riedkymi skalnatými výbežkami a intenzívnym výskytom oxidov železa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePestovanie: Sadenice staré najmenej šesťdesiat rokov (5 000 na hektár).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Zber: Druhá polovica septembra.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVýroba vína: Hrozno v pokročilom stave zrelosti sa oberá ručne. Macerácia prebieha 18 dní na 80% hmoty a 25 dní na 20%, s domácimi kvasinkami vybranými vo vinohrade. Fermentácia prebieha pri kontrolovanej teplote 24-26 °C.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eZrenie: 12 mesiacov vo francúzskych a amerických dubových sudoch.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOrganoleptické vlastnosti: Veľmi intenzívna a elegantná rubínovo červená farba; široký a komplexný buket, ovocný, s nádychom sliviek, čerešňového džemu a tónmi tabaku, mierne korenistý; víno s veľkým telom, jemné a bohaté na ušľachtilé triesloviny, so záverom, ktorý dáva tóny kakaa, kávy a vanilky.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePárovanie: Robustné prvé jedlá, červené mäso a divina. Meditačné víno.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Podávajte pri: 18°C.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e","brand":"San Marzano Vini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035621822813,"sku":"03878","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03878_--_000_4291.jpg?v=1758363370"},{"product_id":"talo-primitivo-di-manduria-d-o-p-2022","title":"Talò Primitivo di Manduria D.O.P. 2022","description":"\u003cp\u003eTalò Primitivo di Manduria D.O.P. 2022\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Odroda hrozna: Primitivo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOblasť: San Marzano, Salento, Puglia. Asi 100 metrov nad morom.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eZrenie: 6 mesiacov vo francúzskych a amerických dubových sudoch.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan class=\"goldwhite\"\u003eOdroda viniča:\u003c\/span\u003e Primitivo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan class=\"goldwhite\"\u003eOblasť:\u003c\/span\u003e San Marzano, Salento, Puglia. Asi 100 metrov nad morom.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan class=\"goldwhite\"\u003ePôda:\u003c\/span\u003e Stredná ílovitá štruktúra, plytká a s dobrou prítomnosťou kostry.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan class=\"goldwhite\"\u003ePestovanie:\u003c\/span\u003e Espalier (5 000 viniča na hektár).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan class=\"goldwhite\"\u003eÚroda:\u003c\/span\u003e Druhý septembrový týždeň.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan class=\"goldwhite\"\u003eVinifikácia:\u003c\/span\u003e Tepelne riadená macerácia približne 10 dní, po ktorej nasleduje alkoholová fermentácia s vybranými kvasinkami.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan class=\"goldwhite\"\u003eZrenie:\u003c\/span\u003e Vo francúzskych a amerických dubových barikových sudoch po dobu 6 mesiacov.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan class=\"goldwhite\"\u003eOrganoleptické vlastnosti:\u003c\/span\u003e Rubínovo červená farba obohatená o fialové odlesky; opulentná vôňa pripomínajúca zrelé čerešne a slivky, s príjemnými tónmi kakaa a vanilky. Víno s pozoruhodnou štruktúrou, zjemnené presvedčivým teplom Primitivo, ktoré končí tónmi dlhej sladkosti.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan class=\"goldwhite\"\u003ePáry:\u003c\/span\u003e Robustné prvé jedlá, jahňacie mäso, divina s prepracovanými omáčkami a tvrdými syrmi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan class=\"goldwhite\"\u003ePodávajte pri:\u003c\/span\u003e 16-18 °C.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e","brand":"San Marzano Vini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035651084637,"sku":"03792","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03792_--_000_4234.png?v=1758363789"},{"product_id":"tenuta-viglione-blend-collectionn-up-passione-2021","title":"Kolekcia Tenuta Viglione Blend Up-passion 2021","description":"\u003cp\u003eKolekcia Tenuta Viglione Blend Up-passion 2021\u003cbr\u003eGranátovo červená s fialovými odleskami. Jemné džemy z červeného ovocia a korenisté a vanilkové tóny. Plné, mäkké s intenzívnou a pretrvávajúcou chuťou hrozienok.\u003cbr\u003e100% organický produkt\u003cbr\u003eOznačenie: Puglia CHZO\u003cbr\u003eOdroda hrozna: Nero di Troia - Primitivo\u003cbr\u003eStarnutie: V oceli\u003cbr\u003ePárovanie: Mäsové rolky, pečené alebo s omáčkou\u003cbr\u003eTeplota podávania: 18-20°C\u003cbr\u003eObsah alkoholu: 14,5 % \u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Viglione","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035664617821,"sku":"02516","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/02516_--_000_3676.png?v=1758363972"},{"product_id":"tenuta-viglione-gift-box-linea-maioliche-3x75cl","title":"Tenuta Viglione Darčeková krabička Majolika Line 3x75cl","description":"\u003cp\u003e  Tenuta Viglione Darčeková krabička Majolika Line 3x75cl\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Naše zbierky vín,\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  v dokonalej rovnováhe medzi tradíciou a modernosťou,\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  sú zabalené v exkluzívnych drevených darčekových krabičkách,\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  s elegantným a rafinovaným charakterom.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Primitívne\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Falanghina\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Rosé\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Viglione","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035664945501,"sku":"01601","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/01601_--_000_3286.png?v=1758363981"},{"product_id":"tenuta-viglione-primitivo-rose-spumante-brut","title":"Tenuta Viglione Primitivo Rosé Spumante Brut","description":"\u003cp\u003eTenuta Viglione Primitivo Rosé Spumante Brut\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTyp: Šumivé rosé metódou Charmat brut\u003cbr\u003eKlasifikácia: IGT Puglia\u003cbr\u003eObsah alkoholu 11,00 % obj\u003cbr\u003eOdrody hrozna: 100% Primitivo\u003cbr\u003eKrajina: Taliansko \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFarba\u003cbr\u003eŽiarivá čerešňovo ružová s koralovými odleskami.\u003cbr\u003e\t\u003cbr\u003eParfum\u003cbr\u003eVôňa červenej ruže a magnólie.\u003cbr\u003e\t\u003cbr\u003eOchutnajte\u003cbr\u003eTeplá a obklopujúca chuť vyvážená sviežosťou a mineralitou. \u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Viglione","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035665797469,"sku":"02624","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/02624_--_000_3724.png?v=1758364000"},{"product_id":"tenute-rubino-visellio-primitivo-igt-salento-rosso-2019","title":"TENUTE RUBINO – Visellio Primitivo IGT SALENTO Rosso 2019","description":"\u003cp\u003eTENUTE RUBINO – Visellio Primitivo IGT SALENTO Rosso 2019\u003cbr\u003eVisellio je intenzívny a silný primitív s veľkou extrakčnou silou. Autentický šampión apúlskeho vinárstva sa vyvinul v bariku, s veľkou jemnosťou a dlhou perzistenciou.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eKompaktná rubínovo červená, malý priestor na interpretáciu, tvrdí sebaisto\u003cbr\u003ezrak. „Chvalabohu, že som tu,“ komentuje čuch odvážne,\u003cbr\u003eže ťa vezmem do iných svetov, za hranice farieb. Tu si už vydýchli v pohári\u003cbr\u003etóny čučoriedok, dotyk muškátového orieška, pocit fialky a\u003cbr\u003esladké drievko. V skutočnosti je toho oveľa viac, ale nechcem vás nudiť, pretože aj tak\u003cbr\u003enakoniec je posledné slovo vždy chuť“.\u003cbr\u003e„Spoločne – podnebie zasahuje – sa navzájom podporujeme v príbehu\u003cbr\u003ekompletnejšie víno, aj keď v konečnom dôsledku záleží na tom, že vám víno chutí\u003cbr\u003etým, ktorí to pijú! Beriem vás preto za ruku medzi jemnou eleganciou a\u003cbr\u003ezložitosť dobre štruktúrovanej sily. Predstavujem si seba ako vchádzam\u003cbr\u003etieto pristanú v lete, pričom teplo kĺže cez vás a slnko\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVlastnosti tesnenia\u003cbr\u003eOdroda hrozna\u003cbr\u003ePrimitívne\u003cbr\u003eMajetok pôvodu\u003cbr\u003eUggìo\u003cbr\u003eNadmorská výška\u003cbr\u003e100 metrov nad morom\u003cbr\u003eTyp terénu\u003cbr\u003eStredná textúra s prítomnosťou kameňov\u003cbr\u003eSystém chovu\u003cbr\u003eOstrý kordón\u003cbr\u003eÚroda\u003cbr\u003eRučne, prvých desať septembrových dní\u003cbr\u003eVinárstvo\u003cbr\u003eFermentácia\u003cbr\u003eMedzi 22-24 °C v oceľových nádržiach\u003cbr\u003eMacerácia\u003cbr\u003e18 dní pri kontrolovanej teplote\u003cbr\u003eSpresnenie\u003cbr\u003e5-6 mesiacov v oceli, 8 mesiacov v prvej pasáži barikové sudy z francúzskeho dubu; 12 mesiacov vo fľaši\u003cbr\u003ePrimárna fermentácia\u003cbr\u003eÚplne otočené\u003cbr\u003eGastronomické páry\u003cbr\u003eVyskúšajte to s chutnými a štruktúrovanými jedlami, ako sú baklažánové rolky, pečené lasagne, dusená zverina a divina všeobecne. Miluje tvrdé, vyzreté a chutné syry. \u003c\/p\u003e","brand":"Tenute Rubino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035668386141,"sku":"02645","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/02645_--_000_3730.png?v=1758364038"},{"product_id":"produttori-di-manduria-madrigale-primitivo-di-manduria-docg-dolce-naturale-2021","title":"MANDURIA PRODUCERS Madrigale Primitivo di Manduria DOCG Dolce Naturale 2021","description":"\u003cp\u003eMANDURIA PRODUCERS Madrigale Primitivo di Manduria DOCG Dolce Naturale 2021\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOdroda hrozna: Primitivo 100%\u003cbr\u003eVek viníc: 30-50 rokov\u003cbr\u003eTréningové systémy: sapling a espalier\u003cbr\u003eObdobie zberu: druhá polovica septembra\u003cbr\u003ePriemerná úroda hrozna na hektár: 40 centov\u003cbr\u003eVýroba vína: v červenej farbe s tepelnou úpravou fermentačného procesu (22-24 °C)\u003cbr\u003eZušľachťovanie vína: oceľ a fľaša\u003cbr\u003eObsah alkoholu: 15 % obj.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eORGANOLEPTICKÉ CHARAKTERISTIKY\u003cbr\u003eFarba: intenzívna rubínovo červená s fialovými odleskami\u003cbr\u003eParfum: tóny sušených fíg a datlí, sliviek a čučoriedok v lekvári otvorené vnemom fialiek; príjemné a jemné korenisté tóny so závesmi podrastu. Náznaky sušeného ovocia a kakaa na záver.\u003cbr\u003eChuť: jemná sladkosť na podnebí, uspokojivá sviežosť, jemný tanín a komplexná perzistencia.\u003cbr\u003eOdporúčané párovanie: suché pečivo - plesňové syry\u003cbr\u003eTeplota podávania: 10° - 14° C. \u003c\/p\u003e","brand":"Produttori di Manduria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50147435053405,"sku":"03943","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03943_--_000_4331.jpg?v=1758365277"},{"product_id":"produttori-di-manduria-sonetto-primitivo-di-manduria-doc-riserva-2021","title":"PRODUCENTI MANDURIA Sonetto Primitivo di Manduria DOC Riserva 2021","description":"\u003cp\u003ePRODUCENTI MANDURIA Sonetto Primitivo di Manduria DOC Riserva 2021\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOdroda hrozna: Primitivo 100%\u003cbr\u003eVek viníc: +90 rokov\u003cbr\u003eTréningové systémy: Apúlsky stromček\u003cbr\u003eObdobie zberu: polovica septembra\u003cbr\u003ePriemerný výnos hrozna na hektár: 45 centov\u003cbr\u003eVinifikácia: v červenej farbe s tepelnou úpravou fermentačného procesu (22-24 °C), 3 týždne macerácie\u003cbr\u003eZrenie: 24 mesiacov vo francúzskych dubových barikových sudoch\u003cbr\u003eObsah alkoholu: 16 % obj.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eORGANOLEPTICKÉ CHARAKTERISTIKY\u003cbr\u003eFarba: sýto rubínovo červená\u003cbr\u003eKytica: zrelý a intenzívny nos; zvýrazňuje vôňu zrelých černíc a sliviek, fíg, čerstvo mletého korenia a pomarančovej kôry. V závere náznak dymu v kombinácii s korenistými tónmi tabaku a kože a balzamovými tónmi.\u003cbr\u003eChuť: harmonická a so skvelou štruktúrou, bohatá chuť tmavého, zrelého ovocia a obklopujúcich trieslovín. Dobre vyvážené, pohladí podnebie s veľkou čistotou, komplexnosťou a vytrvalosťou.\u003cbr\u003eOdporúčané kombinácie: ideálne k divine, pečenému a grilovanému mäsu, kastrólom a dobre vyzretým syrom.\u003cbr\u003eTeplota podávania: 16° ​​- 18° C. \u003c\/p\u003e","brand":"Produttori di Manduria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50147435807069,"sku":"03944","price":29.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03944_--_000_4332.jpg?v=1758365281"},{"product_id":"tenuta-viglione-sellato-primitivo-dop-gioia-del-colle-bio-14-vol-2021","title":"Tenuta Viglione Sellato - Primitivo Dop Gioia del Colle BIO 14% obj. - 2021","description":"\u003cp\u003eTenuta Viglione Sellato - Primitivo Dop Gioia del Colle BIO 14% obj. - 2021\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Intenzívna rubínovo červená farba s fialovými odleskami.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eČistý nos, dobrej intenzity, plne vyvinutý a harmonický. Čistý, suchý, s jemnými tanínmi. Vôňa zrelého červeného ovocia a humusu s tónmi figového vincotta a apúlskych horkých mandlí.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRočník 2021\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ezv. 14 %\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Formát 75CL\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Viglione","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50227974635869,"sku":"03965","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03965_--_000_4352.png?v=1758365362"},{"product_id":"masseria-liveli-torrerose-salento-igt-primitivo-2023","title":"MASSERIA LIVELI Torrerose Salento IGT Primitivo 2023","description":"MASSERIA LIVELI Torrerose Salento IGT Primitivo 2023\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAnnata: 2023\u003cbr\u003e Vitigni: Primitivo\u003cbr\u003e Denominazione: Salento IGT\u003cbr\u003e Alcol: 12%\u003cbr\u003e Formato: 0,75l\u003cbr\u003e Zona di provenienza: Puglia – Salento\u003cbr\u003e Terreno: prevalentemente argilloso\u003cbr\u003e Tipo di allevamento: Cordone Speronato\u003cbr\u003e Età dei vigneti: tra 10 e 20 anni\u003cbr\u003e Epoca della vendemmia: fine agosto\u003cbr\u003e Vinificazione: direttamente in pressa per 5 ore a temperatura controllata e successiva fermentazione alcolica\u003cbr\u003e Affinamento: in acciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNOTE ORGANOLETTICHE\u003cbr\u003eRosato tenue e luminoso. Al naso delicati profumi di rosa rossa e lampone, il sorso è fresco, profumato e con una gradevolissima vena sapida. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDESCRIZIONE\u003cbr\u003eIl Primitivo rosato ha una inconfondibile piacevolezza di beva: il colore cattura subito lo sguardo, il profumo floreale e la bevuta fresca e avvolgente ne fanno un vino perfetto per l’aperitivo e per accompagnare piatti di media complessità.","brand":"LIVELI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50470222561629,"sku":"03997","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03997_--_000_4379.jpg?v=1758365471"},{"product_id":"acini-spargoli-2018-doc-primitivo-di-manduria-riserva-antico-palmento","title":"Acini Spargoli 2018 DOC Primitivo di Manduria Riserva – Antico Palmento","description":"Acini Spargoli 2018 DOC Primitivo di Manduria Riserva – Antico Palmento\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e“Acini Spargoli” è un vino che nel calice si annuncia con un brillante color rosso rubino. Ricco di intensi sentori di bacche rosse, caffè e liquirizia.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn bocca conferma le note olfattive regalando calde sensazioni di frutta secca e spezie dolci.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSi avverte un buon tannino mitigato da un’equilibrata morbidezza e supportato da una calda concentrazione alcolica. Elegante, profondo, di buona complessità con finale di legno tostato. L’energia espressa al palato lo porta ad accompagnare piatti importanti, dai caratteri sapidi e ben strutturati.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eZONA DI PRODUZIONE: agro di Manduria\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDENSITA’ DI IMPIANTO: 4500 ceppi per ettaro\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSISTEMA DI ALLEVAMENTO: alberello pugliese\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eETA’ DEL VIGNETO: 50 anni\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRESA PER ETTARO: 40 quintali d’uva\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRESA IN VINO: 60 litri per quintale d’uva\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEPOCA DI RACCOLTA: prima decade di settembre\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVENDEMMIA: raccolta manuale in cassette\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTECNOLOGIA DI PRODUZIONE: macerazione per 7-8 giorni delle bucce in tradizionali “fermentini” vetrificati con avvio della fermentazione mediante lieviti indigeni; successivo inoculo di lieviti selezionati. Svinatura, completamento della fermentazione alcolica e affinamento per 10 mesi in barriques di Allier di terzo – quarto passaggio. Conservazione e maturazione in acciaio, evoluzione per 6 mesi in bottiglia prima dell’immissione al consumo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTEMPERATURA DI SERVIZIO: 18-20°C","brand":"Antico Palmento","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50511959490909,"sku":"04007","price":23.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04007_--_000_4387.png?v=1758365498"},{"product_id":"lantico-palmento-primitivo-salento-igp-rosato-rose-del-sud-2023","title":"L'Antico Palmento Primitivo Salento IGP Rosato Rose del Sud 2023","description":"L'Antico Palmento Primitivo Salento IGP Rosato Rose del Sud 2023\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e“Rose del Sud” è un vino dal colore corallo intenso. All’olfatto esprime i tratti tipici del vitigno con sentori floreali e di frutti freschi mediterranei. Il palato è appagato da una buona acidità supportata da un’evidente morbidezza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eL’abbondante presenza di glicerina lo rende corposo e avvolgente mitigandone la sostenuta alcolicità. Fresco e persistente nelle sue note gusto-olfattive invita a sorseggiarlo a tutto pasto in tutte le stagioni dell’anno.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eL'Antico Palmento\u003cbr\u003eDenominazione: Salento IGP\u003cbr\u003eAnnata: 2023\u003cbr\u003eVitigno: Primitivo\u003cbr\u003eRegione: Puglia\u003cbr\u003eGradazione Alcolica: 13,5","brand":"Antico Palmento","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50512036102493,"sku":"04006","price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04006_--_000_4386.png?v=1758365502"},{"product_id":"produttori-di-manduria-aka-salento-i-g-t-primitivo-rosato-2023","title":"Produttori di Manduria Aka Salento I.G.T. Primitivo Rosato 2023","description":"Produttori di Manduria Aka Salento I.G.T. Primitivo Rosato 2023\u003cbr\u003eAka Rosato di Produttori di Manduria è un vino ottenute da uve di primitivo.\u003cbr\u003eSi presenta accattivante al naso, con note intense di ciliegie fresche, melagrana, mela rossa, fragoline di bosco e lampone, accompagnate da piacevoli note di corteccia di china. Al gusto risulta succoso e fresco al palato, ben strutturato, croccante, sapido, in fondo tanta succosa acidità, finale lungo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVol. Alc. 13%\u003cbr\u003eFormato 75CL\u003cbr\u003eVitigno: Primitivo 100%","brand":"Produttori di Manduria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51350839689565,"sku":"04080","price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04080_--_000_4453.png?v=1758365765"},{"product_id":"tenuta-viglione-favil-rose-spumanti-collection-primitivo-brut","title":"Tenuta Viglione Favil Rosè Spumanti Collection Primitivo Brut","description":"Tenuta Viglione Favil Rosè Spumanti Collection Primitivo Brut\u003cbr\u003eUn metodo charmat pugliese dal colore rosa tenue.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDenominazione: Puglia IGP\u003cbr\u003eVitigno: Primitivo\u003cbr\u003eAffinamento: In acciaio\u003cbr\u003eAbbinamento: Ideale con piatti a base di pesce e crostacei, aperitivo\u003cbr\u003eTemperatura di servizio: 6-8°C\u003cbr\u003eGrado alcolico: 11,5%","brand":"Tenuta Viglione","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51719894925661,"sku":"04103","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04103_--_000_4473.jpg?v=1758365827"},{"product_id":"masseria-liveli-le-cerrate-primitivo-di-manduria-doc-2022","title":"MASSERIA LIVELI Le Cerrate Primitivo di Manduria DOC 2022","description":"MASSERIA LIVELI Le Cerrate Primitivo di Manduria DOC 2022\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNOTE ORGANOLETTICHE\u003cbr\u003eColore rosso rubino intenso con riflessi violacei. Profumo caratteristico del vitigno, con intensa impronta di frutti di bosco, prugne e visciole con sottofondo di spezie dolci, caffè tostato e macchia mediterranea. In bocca è un vino di ottima struttura: morbido e voluminoso supportato da una piacevole freschezza con eleganti tannini ben integrati.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDESCRIZIONE\u003cbr\u003eUn attenta selezione di uve provenienti da vigneti ad alberello con età media di oltre 30 anni. Pur avendo la concentrazione tipica del vitigno, sorprendono la pulizia e la freschezza che conferiscono a questo vino una particolare eleganza e capacità di invecchiamento non comuni al primitivo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVitigni: Primitivo\u003cbr\u003e Denominazione: Primitivo di Manduria DOC\u003cbr\u003e Alcol: 14,5%\u003cbr\u003e Formato: 0,75l\u003cbr\u003e Zona di provenienza: Puglia – Salento\u003cbr\u003e Terreno: sabbioso con residui calcarei\u003cbr\u003e Tipo di allevamento: Cordone Speronato\u003cbr\u003e Età dei vigneti: oltre 20 anni\u003cbr\u003e Epoca della vendemmia: fine agosto\u003cbr\u003e Vinificazione: in tini di rovere francese a temperatura controllata tra i 22° C e i 28° C\u003cbr\u003e Affinamento: in barrique e botti di rovere francese\u003cbr\u003e Abbinamenti: secondi piatti di terra elaborati e ricchi di gusto","brand":"LIVELI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52615938015581,"sku":"04112","price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04112_--_000_4482.jpg?v=1758365902"},{"product_id":"marpione-tenuta-viglione-primitivo-di-gioia-del-colle-d-o-p-2020","title":"Marpione Tenuta Viglione - Primitivo di Gioia del Colle D.O.P. 2020","description":"Marpione Tenuta Viglione - Primitivo di Gioia del Colle D.O.P. 2020\u003cbr\u003eIl marpione della Tenuta Viglione è un vino di colore rosso rubino intenso, con riflessi granati. Olfatto pulito di grande intensità. Sentori di ciliegia marasca, mora selvatica di rovo e ribes nero, note speziate di tabacco bagnato, liquirizia e pepe nero. Piacevole finale balsamico.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAnnata 2020\u003cbr\u003eUve Primitivo 100%\u003cbr\u003eGradazione 14,5 %\u003cbr\u003eMaturazione In acciaio","brand":"Tenuta Viglione","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53592913772893,"sku":"04157","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04157_--_000_4524.jpg?v=1758365994"},{"product_id":"agricola-pietraventosa-ossimoro-igt-murgia-rosso-2021","title":"Agricola Pietraventosa Ossimoro IGT Murgia – Rosso 2021","description":"Agricola Pietraventosa Ossimoro IGT Murgia – Rosso 2021\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOssimoro, dal greco OXIS acuto e MOROS ottuso, è un gioco di contrasti, è tutto e niente, è un insieme di sensazioni non esplicabili nella realtà ma solamente nell’intimo mondo delle percezioni.Come un prezioso gioiello, Ossimoro è un vino non filtrato, di produzione limitata, ottenuto dall’equilibrato connubio tra Primitivo di Gioia del Colle e Aglianico.\u003cbr\u003eIl suo intenso colore rosso rubino accoglie la vista, note di spezie e frutti rossi catturano l’olfatto, ma è al gusto che Ossimoro svela la sua duplice anima: forte e deciso, ma allo stesso tempo morbido e vellutato, ammalia i sensi con suadente semplicità.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVinificazione\tRaccolta manuale in cassette. Fermentazione a temperatura controllata 10-15 giorni in vinificatore rotativo. Macerazione sulle bucce in 3-4 giorni. Pressatura soffice.\u003cbr\u003eAffinamento\tDodici mesi in acciaio inox. Per il 50% ed in barriques di rovere francese di primo passaggio per il restante 50%. Almeno dieci mesi in bottiglia.\u003cbr\u003eImbottigliamento\tSotto azoto\u003cbr\u003eBottiglia\t Borgognotta scura\u003cbr\u003ePackaging\t6 bottiglie in orizzontale.\u003cbr\u003eTemperatura di servizio\t20°c","brand":"Agricola Pietraventosa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53762731540829,"sku":"04171","price":14.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04171_--_000_4537.jpg?v=1758366020"},{"product_id":"agricola-pietraventosa-volere-volare-igt-puglia-primitivo-rosso-2021","title":"Agricola Pietraventosa Volere Volare IGT Puglia Primitivo – Rosso 2022","description":"Agricola Pietraventosa Volere Volare IGT Puglia Primitivo – Rosso 2022\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVino morbido e ben strutturato, con sentori di peperoncino, rosmarino e fiori di salvia. Energico e succoso, ricorda al gusto arancia sanguinella e morbide note di tabacco. Da consumare anche leggermente refrigerato, considerata la morbidezza dei tannini presenti. La versione magnum viene prodotta solo in alcune annate\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUVE 100% Primitivo Gioia del Colle\u003cbr\u003eEntrata in produzione: 2015\u003cbr\u003eProduzione media: 100 bottiglie\u003cbr\u003eGradazione alcolica: 13,5% vol.\u003cbr\u003eCOD: 006 Categoria: Rosso Product ID: 5691\u003cbr\u003eDescrizione\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVinificazione\tRaccolta manuale in cassette. Fermentazione a temperatura controllata 8-12 gg. in vinificatore rotativo. Macerazione sulle bucce in 2-3 giorni. Pressatura soffice.\u003cbr\u003eAffinamento\tDodici mesi in acciaio e dodici mesi in botte.\u003cbr\u003eImbottigliamento\tSotto azoto\u003cbr\u003eBottiglia\tBorgognotta scura\u003cbr\u003ePackaging\t1 bottiglia verticale\u003cbr\u003eTemperatura di servizio\t18°c","brand":"Agricola Pietraventosa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53762732884317,"sku":"04170","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04170_--_000_4536.jpg?v=1758366026"},{"product_id":"produttori-di-manduria-igt-salento-primitivo-2022","title":"PRODUTTORI DI MANDURIA IGT SALENTO PRIMITIVO 2024","description":"\u003cp\u003ePRODUTTORI DI MANDURIA IGT SALENTO PRIMITIVO 2024\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE\u003cbr\u003eColore: rosso rubino con nuance granate\u003cbr\u003eProfumo: naso intenso ed elegante, con evidenti sentori di frutta scura matura, ciliegia, prugna, spezie dolci come lo zenzero e l'anice, in equilibrata fusione con accennate note tostate di legno.\u003cbr\u003eSapore: secco e corposo, accarezza morbidamente il palato con buona consistenza e tannino elegante, accompagnato da una piacevole ed armonica freschezza. Finale speziato piuttosto lungo ed ampio.\u003cbr\u003eAbbinamenti consigliati: filetto al pepe verde, roast beef in crosta, agnello al forno con patate aromatiche, formaggi di media stagionatura.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlc. 13.5% Vol. \u003c\/p\u003e","brand":"Produttori di Manduria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53763002663261,"sku":"04169","price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04169_--_000_4535.png?v=1768579778"},{"product_id":"puglia-igt-primitivo-petranera-cantina-museo-albea-2006","title":"Puglia IGT Primitivo Petranera Cantina Museo Albea 2005","description":"Puglia IGT Primitivo Petranera Cantina Museo Albea 2005","brand":"Cantina Museo Albea","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53900722405725,"sku":"04211","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04211_--_000_4575.jpg?v=1758366470"},{"product_id":"salento-rosso-igt-mezzanotte-mezzanotte-igp-primitivo-salento-2012-magnum-1-5lt-morella-1","title":"Salento Rosso IGT Mezzanotte Mezzanotte IGP Primitivo Salento 2012 MAGNUM 1,5LT – Morella","description":"Salento Rosso IGT Mezzanotte Mezzanotte IGP Primitivo Salento 2012 MAGNUM 1,5LT – Morella\u003cbr\u003eQuesto vino è ottenuto con uva proveniente sia dai nostri alberelli di oltre 40 anni che dalle nuove vigne impiantate nel 2005. Questo giovane vigneto è stato piantato utilizzando le marze prese dagli alberelli dell'Old Vines e de La Signora. E' ubicato vicino gli alberelli di primitivo, in Manduria a circa 3 km dal mar Ionio, su tipico terreno di terra rossa su substrato di roccia calcarea. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFormato MAGNUM 1,5LT","brand":"Morella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53900768575837,"sku":"04212","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04212_--_000_4576.jpg?v=1758366508"},{"product_id":"sanchirico-memo-primitivo-puglia-i-g-p-2022","title":"Sanchirico Memo PRIMITIVO PUGLIA I.G.P. 2022","description":"Sanchirico Memo PRIMITIVO PUGLIA I.G.P. 2022\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe uve, provenienti da vigneti di proprietà in agro di Salice Salentino (Lecce), sono state raccolte nella seconda decade di settembre e accuratamente selezionate prima della pigiatura. Il mosto ha effettuato una macerazione sulle bucce a 25°C per oltre 20 giorni in serbatoi di acciaio, dove ha successivamente svolto la fermentazione mallolattica.\u003cbr\u003eIl vino ha proseguito il suo affinamento per 6 mesi sempre in serbatoi di acciaio e per altri 6 mesi in botti di legno. Dopo l’imbottigliamento, il vino ha continuato l’affinamento in bottiglia per altri 8 mesi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNote degustative\u003cbr\u003eColore – rosso rubino intenso\u003cbr\u003eProfumo – frutta matura a bacca rossa, con note di tabacco e di cacao, persistente ed elegante\u003cbr\u003eGusto – morbido, avvolgente, robusto e persistente\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Abbinamenti gastronomici\u003cbr\u003eSi può abbinare con carne rossa in umido o alla griglia; con formaggi stagionati, oppure si può degustare semplicemente da solo, apprezzandone le complesse e sorprendenti caratteristiche","brand":"Sanchirico","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54449842422109,"sku":"04360","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04360_--_000_4721.jpg?v=1758366859"},{"product_id":"torcicoda-tormaresca-primitivo-salento-igt-2022","title":"Torcicoda Tormaresca Primitivo Salento IGT 2022","description":"Torcicoda Tormaresca Primitivo Salento IGT 2022\u003cbr\u003eUna interpretazione attualissima del primitivo, primo vino pugliese tra i migliori 100 vini al mondo per Wine Spectator.\u003cbr\u003eTorcicoda si presenta di un colore rosso rubino intenso con sfumature violacee. Al naso spicca per sensazioni di frutti rossi come amarena, ciliegia sotto spirito e prugna ben in armonia con notedi liquirizia e delicatisentori di canditi. Al palato è morbidoeampio. Un vino di buona struttura e caratterizzato da una trama tannica equilibrata ed elegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTORCICODA\u003cbr\u003eSalento IGT\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePRIMITIVO\u003cbr\u003eANNATA: 2022\u003cbr\u003eVOL: 14,5%","brand":"TORMARESCA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54449868079453,"sku":"04353","price":14.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04353_--_000_4714.jpg?v=1758366867"},{"product_id":"primitivo-di-manduria-cantine-san-marzano-60-anni-2019","title":"Primitivo di Manduria Cantine San Marzano 60 anni 2019","description":"Primitivo di Manduria Cantine San Marzano 60 anni 2019\u003cbr\u003eSessantanni Primitivo di Manduria D.O.P.\u003cbr\u003e750 ml\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eA San Marzano la viticoltura ha una storia millenaria, che si legge nei suoi vigneti più vecchi, ricchi di cloni plurisecolari. Da questo prezioso patrimonio di vigneti ad alberello con oltre Sessantanni nasce un vino, che è il racconto più bello del nostro territorio.","brand":"San Marzano Vini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54460626403677,"sku":"04364","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04364_--_000_4725.jpg?v=1758366874"},{"product_id":"colli-della-murgia-sellaia-rosato-igp-puglia-2023","title":"Colli della Murgia SELLAIA Rosato IGP Puglia 2023","description":"Colli della Murgia SELLAIA Rosato IGP Puglia 2023\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSellaia è la nostra interpretazione di rosato, un vino che guarda al mondo dei vini bianchi, per prassi produttive e di conseguenza per caratteristiche. Gradazione alcolica non eccessiva, freschezza e una\u003cbr\u003emineralità quasi salina.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e“STORIA DI UN ROSATO DI MURGIA.”\u003cbr\u003eVENDEMMIA Grappoli raccolti a mano, diraspatura entro 4 ore dalla vendemmia, immediata separazione del mosto fiore da tutte le parti solide. Procedimento\u003cbr\u003eassimilabile ad una vinificazione in bianco.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFERMENTAZIONE Circa 12 - 15 giorni\u003cbr\u003eFERMENTAZIONE\u003cbr\u003eMALOLATTICA No\u003cbr\u003eAFFINAMENTO Affinamento in cisterne di acciaio per circa 6 mesi.\u003cbr\u003ePrima dell’imbottigliamento, il vino viene filtrato,\u003cbr\u003esegue un breve affinamento in bottiglia di 1 mese\u003cbr\u003eprima della vendita.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSOLFITI ~ 60 - 70 mg\/l.\u003cbr\u003ePOTENZIALE\u003cbr\u003eEVOLUTIVO\u003cbr\u003e2 - 3 anni\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNote di degustazione\u003cbr\u003eColore rosa tenue. Il naso è elegante e molto pulito, sentori floreali dominano, ma anche piccoli richiami\u003cbr\u003ea frutti rossi e una certa mineralità già percepibile al naso. Palato verticale ed immediato. Freschezza e\u003cbr\u003esapidità aprono il sorso, i sentori di piccoli frutti rossi sono percepibili anche al palato. Il medio corpo ed\u003cbr\u003eun persistenza non eccessiva aumentano la facilità di beva.\u003cbr\u003eAbbinamenti\u003cbr\u003eRosato con un corredo aromatico floreale, ma anche dotato di buona struttura e verticalità al palato.\u003cbr\u003eABBINAMENTO TECNICO Tartare di salmone agli agrumi.\u003cbr\u003eABBINAMENTO DEL CUORE Ricci di mare.\u003cbr\u003eABBINAMENTO ROCK N’ ROLL Carbonara.","brand":"COLLI DELLA MURGIA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54509285278045,"sku":"04372","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04372_--_000_4733.jpg?v=1758366910"},{"product_id":"carvinea-frugifero-primitivo-2020","title":"Carvinea FRUGIFERO Primitivo 2020","description":"Carvinea FRUGIFERO Primitivo 2020\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso rubino brillante, esprime al naso note di marasca, fiori rossi e piacevoli accenni di spezie dolci. Al gusto è fresco e beverino, polposo e dotato di un finale persistente dai lunghi ritorni fruttati.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDETTAGLI\u003cbr\u003eAnnata 2020\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGradazione alcolica: 14,0%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVarietà delle uve: 100% Primitivo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eZona di produzione: Carovigno·Brindisi·Italia.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTipologia terreno: Tufaceo-calcareo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDensità dei ceppi: 4500 Piante\/Ha.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eProduzione per ettaro: 80 quintali.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRaccolta: Manuale in cassette.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEpoca di vendemmia: Seconda decade di settembre.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eResa uva in vino: 50% di mosto fiore.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTemperatura di Servizio: 18 °c","brand":"Carvinea","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54556140634461,"sku":"04375","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04375_--_000_4736.jpg?v=1758366924"},{"product_id":"polvanera-14-primitivo-gioia-del-colle-bio-2022","title":"POLVANERA 14 Primitivo Gioia del Colle - Bio 2022","description":"POLVANERA 14 Primitivo Gioia del Colle - Bio 2022\u003cbr\u003eVARIETÀ: Primitivo 100%\u003cbr\u003eGRADAZIONE ALCOLICA: 14,5% vol.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE\u003cbr\u003eASPETTO: Colore rosso rubino profondo con riflessi granati\u003cbr\u003ePROFUMO: Profumi avvolgenti di prugna, ciliegia e susina matura, accompagnati da ricordi di timo, tabacco e liquirizia\u003cbr\u003eGUSTO: Gusto pieno ed equilibrato, con generoso calore, mitigato da tannini vellutati e da succosa freschezza. Finale lungo e coerente","brand":"POLVANERA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54671610544477,"sku":"04396","price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04396_--_000_4757.png?v=1758367009"},{"product_id":"polvanera-rosso-doc-gioia-del-colle-2023","title":"POLVANERA ROSSO DOC GIOIA DEL COLLE 2023","description":"POLVANERA ROSSO DOC GIOIA DEL COLLE 2023 \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eROSSO 2023\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDOC - GIOIA DEL COLLE\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVARIETÀ: Primitivo 60%, Sangiovese 40%\u003cbr\u003eTIPO DI TERRENO: Terreno rosso ferroso con roccia calcarea sottostante\u003cbr\u003eSISTEMA DI ALLEVAMENTO: Cordone speronato\u003cbr\u003eVITI PER ETTARO: 4300\u003cbr\u003eRESA PER ETTARO: 60 q.li\u003cbr\u003eVENDEMMIA: Raccolta manuale delle uve nella prima decade di settembre\u003cbr\u003eVINIFICAZIONE: Fermentazione alcolica e macerazione in serbatoio di acciaio a temperatura controllata\u003cbr\u003eAFFINAMENTO: 4 mesi in serbatoi di acciaio e 2 mesi in bottiglia.\u003cbr\u003eGRADAZIONE ALCOLICA: 15% vol.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE\u003cbr\u003eASPETTO: Rubino intenso con riflessi amaranto\u003cbr\u003ePROFUMO: Al naso nitidi segnali di ciliegia, prugna e viola precedono tocchi di radice di liquirizia e cioccolato fondente\u003cbr\u003eGUSTO: Palato di bella stoffa, impreziosito da tannino vellutato e giusta freschezza","brand":"POLVANERA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54671611003229,"sku":"04395","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04395_--_000_4756.png?v=1758367013"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/collections\/Primitivo.jpg?v=1729161942","url":"https:\/\/drinkshopstore.com\/sk\/collections\/primitivo.oembed?page=7","provider":"Drinkshopstore.com","version":"1.0","type":"link"}