{"product_id":"tenuta-viglione-extra-brut-bianco-514-altitude","title":"TENUTA VIGLIONE Extra Brut Metodo Classico Bianco 514 Altitude","description":"\u003cp\u003eTENUTA VIGLIONE Extra Brut Metodo Classico Bianco 514 Altitude\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUn vino che nasce dove la Murgia si fa cielo.\u003cbr\u003eDa vigne coltivate a 514 metri d’altitudine, prende forma questo Metodo Classico affilato e verticale, affinato per 48 mesi sui lieviti. Una lunga attesa che regala finezza, tensione e precisione.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eScheda Tecnica\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDenominazione: Bianco IGP Puglia\u003cbr\u003eTipologia: Spumante Metodo Classico – Extra Brut\u003cbr\u003eAnnata: 2020\u003cbr\u003eFormato: 750 ml\u003cbr\u003eGrado alcolico: 12,5% vol\u003cbr\u003eAffinamento: In acciaio (presa di spuma e successivo affinamento sui lieviti per 48 mesi)\u003cbr\u003eTemperatura di servizio: 6–8 °C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEsame Visivo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGiallo paglierino con riflessi verdognoli.\u003cbr\u003ePerlage fine, continuo e persistente.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEsame Olfattivo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFiori bianchi, mela verde, agrumi e pesca bianca, con una lieve nota di crosta di pane.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEsame Gustativo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSorso dinamico, sapido e vitale.\u003cbr\u003eStruttura verticale, chiusura fresca e precisa.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAbbinamenti Consigliati\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdeale con crudi di mare, ostriche, carpacci di pesce, tempura di verdure, formaggi freschi e piatti a base di crostacei. Ottimo anche come aperitivo di grande carattere. \u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Viglione","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63726669005149,"sku":"00638","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/00638_--_000_6135.png?v=1772731164","url":"https:\/\/drinkshopstore.com\/sk\/products\/tenuta-viglione-extra-brut-bianco-514-altitude","provider":"Drinkshopstore.com","version":"1.0","type":"link"}