{"title":"Caol ila Distillery","description":"\u003cp\u003eLa distilleria Caol Ila, fondata nel 1846, è la più grande delle dieci distillerie attive sull'isola di Islay, in Scozia, con una capacità produttiva di 3 milioni di litri all'anno. Situata sulle rive del Sound of Islay, la distilleria prende il nome dal suono che separa Islay da Jura e offre una vista spettacolare sulle Paps of Jura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCaol Ila è rinomata per il suo whisky single malt, caratterizzato da note affumicate e salmastre, tipiche dello stile di Islay. Il Caol Ila 12 anni è particolarmente apprezzato per il suo equilibrio tra dolcezza fruttata e affumicatura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI visitatori possono partecipare a tour guidati della distilleria, che includono degustazioni dei vari espressioni di Caol Ila, offrendo un'esperienza immersiva nel mondo del whisky scozzese.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"caol-ila-12-years-islay-single-malt-scotch-whisky-1l-43-0-vol","title":"Caol ila 12 years islay enosladni škotski viski (1L, 43,0 % vol.)","description":"Caol ila 12 years islay enosladni škotski viski (1L, 43,0 % vol.) Whisky Caol Ila 12 years je popoln enosladni viski za tiste, ki obožujejo vina s šoto s subtilnim in nežnim okusom ali za tiste, ki se približujejo temu fascinantnemu izdelku za prvič na svetu. Dimne note niso nikoli pregoste in razdražene, temveč vedno osvežene z elegantnim jodiranim dihom, ki spominja na morski vetrič in slane odtenke skal, ki jih naplavljajo valovi. Vohalni profil dopolnjujejo nianse začimb, mehke note zrelega sadja in lupine citrusov. V okusu ni nikoli agresiven, sadna harmonija se raztopi v notah vanilije in medu ter najde popolno ravnovesje v pikantni morski žilici, da se na koncu vrne k rahlo pikantnim občutkom. Barva Svetlo slamnato rumenaAroma Sveža in cvetlična, z nežnimi pridihi šote in citrusov Okus Velik in intenziven, saden, z dimljenim in prijetno slanim priokusom FORMAT 1L","brand":"Caol ila","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035080069469,"sku":"01727","price":69.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/01727_--_000_3325.jpg?v=1758357800"},{"product_id":"caol-ila-unpeated-15-anni-whisky-70cl-60-4-vol","title":"Caol Ila Unpeated 15 Years Whisky (70 cl, 60,4 % vol.)","description":"\u003cp\u003e  Caol Ila Unpeated 15 Years Whisky (70 cl, 60,4 % vol.)\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Single Malt Unpeated 15 years je Whisky Cask Strength, ki uteleša strast in predanost, s katero se Billy Stitchell posveča izdelkom Caol Ila. Pravzaprav Billy nadaljuje pot, ki jo je najprej začrtal njegov pradedek, nato dedek in nazadnje njegov oče, zaradi česar je umetnost destilacije skupek ljubosumno varovanega znanja in tradicije. Ta Single Malt je dokaz odlične izdelave etiket Caol Ila, ki v tem primeru poteka s polnim stekleničenjem, kar omejuje uporabo šote med postopki priprave slada. Viski močnih in nežnih okusov hkrati, zato popoln za kakovostno preživljanje večera.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Ta 15-letni Single Malt Cask Strength Unpeated Whisky je rojen z destilacijo ječmenovega sladu, ki ga je skrbno izbrala ekipa Caol Ila. Izbira surovin je bistvenega pomena za to destilarno, ki se predstavlja kot ena najpomembnejših realnosti, ko gre za proizvodnjo škotskega enosladnega vina. Destilacija poteka v šestih velikih bakrenih destilacijskih kotlih, pridobljeni izdelek pa 15 let zori v hrastovih sodih. V času stekleničenja se viski pretoči pri polni moči, neposredno iz sodov, brez kakršnega koli redčenja z vodo.\u003c\/p\u003e","brand":"Caol ila","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035080528221,"sku":"01488","price":130.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/01488_--_000_3217.jpg?v=1758357805"},{"product_id":"whisky-18-years-old-caol-ila-70-cl","title":"Whisky Caol Ila18 Years Old (70CL, 43.0% Vol.)","description":"\u003cp\u003eWhisky Caol Ila18 Years Old (70CL, 43.0% Vol.)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUn malto Islay meraviglioso e amichevole, che non presenta note di torba estreme. Estremamente bilanciato, denso e maltato, con il tipico fumo di Caol Ila.\u003cbr\u003eImbottigliato in esclusiva per i fan di Caol Ila.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNote di degustazione\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAroma: inizio affumicato-dolce, dopo un falimpregnato di resina, seguito da note saponose e di lana inumidita, accompagnate da sentori oleosi e cerosi interessanti.\u003cbr\u003eGusto: corposo, ma morbido, soffice e oleoso, dolcezza verde delicata, con un po di torba amara e malto dorzo, accompagnato da una leggera brezza di sale marino.\u003cbr\u003eFinale: finale lungo, leggermente cotto e aspro al palato. \u003c\/p\u003e","brand":"Caol ila","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035770589533,"sku":"5000281016351","price":199.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/5000281016351_--_000_5249.jpg?v=1758364826"},{"product_id":"whisky-caol-ila-distillers-edition-2022-70cl-43-0-vol","title":"WHISKY CAOL ILA DISTILLERS EDITION 2022 (70CL, 43.0% Vol.)","description":"WHISKY CAOL ILA DISTILLERS EDITION 2022 (70CL, 43.0% Vol.)\u003cbr\u003eCaol Ila The Distillers Edition 2022 è la nuova versione per questa edizione speciale ricorrente ogni anno di Caol Ila, una tra le distillerie più note del mondo e da diversi decenni di proprietà di Diageo, colosso del beverage mondiale. Caol Ila nasce nel 1846 e in breve tempo diventa una delle distillerie più iconiche della piccola isola di Islay, riuscendo a coniugare quantità con qualità.","brand":"Caol ila","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035772719453,"sku":"03460","price":82.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03460_--_000_4088.jpg?v=1758364901"},{"product_id":"whisky-caol-ila-moch-70cl-43-vol","title":"Whisky Caol Ila Moch (70CL, 43% Vol.)","description":"Whisky Caol Ila Moch (70CL, 43% Vol.)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Caol Ila Moch è un whisky single malt interessante e intrigante, ideale sia per i neofiti che si avvicinano al mondo dei torbati, sia per i conoscitori che vogliono esplorare un'espressione diversa della distilleria Caol Ila. Lanciato inizialmente come esclusiva per i membri del programma \"Friends of the Classic Malts\", il suo rilascio successivo in quantità limitate per rivenditori specializzati lo ha reso un pezzo ricercato tra gli appassionati.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCaratteristiche principali:\u003cbr\u003eNome e origine:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMoch, che significa \"alba\" in gaelico, simboleggia un nuovo inizio per Caol Ila. È il primo imbottigliamento della distilleria senza dichiarazione di età (NAS - No Age Statement), puntando più sulle qualità organolettiche che sull’età del whisky.\u003cbr\u003eProfilo aromatico:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNaso: Fresco e delicato, con profumi di limone, mela verde e crema pasticcera. Le note erbacee e un leggero sentore di fumo aggiungono complessità.\u003cbr\u003ePalato: Dolce e morbido con un corpo pieno. La torba è presente ma ben bilanciata, lasciando spazio a sapori di torta al limone e fumo elegante.\u003cbr\u003eFinale: Lungo, asciutto e affumicato, con un retrogusto persistente che invita a un altro assaggio.\u003cbr\u003eVersatilità: Questo whisky rappresenta un punto di incontro tra la tradizione torbata dell’isola di Islay e una maggiore accessibilità, grazie al suo profilo meno aggressivo rispetto a molti altri torbati dell’isola.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTarget e apprezzamento:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfetto per chi si avvicina ai whisky di Islay.\u003cbr\u003eUna scelta interessante per chi cerca una torba meno dominante e più equilibrata.\u003cbr\u003eSe sei un amante dei whisky, il Caol Ila Moch offre una bella opportunità per apprezzare la capacità di innovazione di Caol Ila, senza tradire le sue radici. Consigliato per la degustazione, magari accompagnato da un bicchiere d'acqua per esaltarne ulteriormente le sfumature.","brand":"Caol ila","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55134155342173,"sku":"04502","price":57.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04502_--_000_4861.jpg?v=1758367482"},{"product_id":"caol-ila-12-years-islay-single-malt-scotch-whisky-70cl-43-0-vol","title":"Caol ila 12 years islay single malt scotch whisky (70CL, 43.0% Vol.)","description":"Caol ila 12 years islay single malt scotch whisky (70CL, 43.0% Vol.)\u003cbr\u003eWhisky Caol Ila 12 anni è un Single Malt perfetto per chi ama i torbati dal gusto sottile e delicato o per chi si sta avvicinando per la prima volta a questo affascinante mondo. Le note affumicate non sono mai troppo dense ed esasperate, ma sempre rinfrescate da un elegante respiro iodato, che ricorda la brezza del mare e i sentori salmastri degli scogli bagnati dalle onde.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFORMATO 70CL","brand":"Caol ila","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57772228837725,"sku":"04501","price":53.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04501_--_000_4860.jpg?v=1758368957"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/collections\/Caol_ila_Distillery.jpg?v=1737455940","url":"https:\/\/drinkshopstore.com\/sl\/collections\/caol-ila-distillery.oembed","provider":"Drinkshopstore.com","version":"1.0","type":"link"}