{"title":"Champagne William Saintot","description":"\u003cp\u003eLa Maison William Saintot è una storica azienda di Champagne a conduzione familiare situata ad Avenay-Val-d'Or, nella regione della Champagne, in Francia. La sua storia inizia nel 1918 con Firmin Saintot e si consolida nel 1955, quando Clément Saintot fonda il marchio, successivamente sviluppato dal figlio William. Oggi l’azienda è gestita dalla terza generazione, che porta avanti l'eredità con uno sguardo contemporaneo e una forte attenzione alla sostenibilità ambientale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa proprietà è classificata Premier Cru e produce Champagne secondo il metodo tradizionale, unendo rispetto per la terra e innovazione. Le sue vigne sono coltivate con pratiche sostenibili, con certificazioni che garantiscono l'alta qualità ambientale. Ogni fase, dalla coltivazione delle uve alla vinificazione, è curata con precisione per esaltare il terroir locale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTra le cuvée più apprezzate figura \"La Côte de Chignon\", un Extra Brut ottenuto da 100% Pinot Noir. Questo vino si distingue per il lungo affinamento in bottiglia, che gli conferisce note complesse di frutta matura, brioche e vaniglia, bilanciate da una vibrante freschezza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Maison rappresenta l’equilibrio tra tradizione e modernità, dedicandosi alla produzione di Champagne autentici e raffinati, frutto della passione e del lavoro di tre generazioni.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"champagne-william-saintot-blancs-de-noir-1er-cru-extra-brut","title":"Šampanjec William Saintot \"Blancs de Noir\" 1er Cru - Extra Brut","description":"\u003cp\u003eŠampanjec William Saintot \"Blancs de Noir\" 1er Cru - Extra Brut\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerlaža: Fina perlaža.\u003cbr\u003eBarva: Zlato rumena.\u003cbr\u003eVonj: Vonj rumenega sadja.\u003cbr\u003eOkus: Po okusu je vino fino, mineralno, obstojno.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGrozdje: 100% modri pinot\u003cbr\u003eObmočje proizvodnje: Avenay Val d'Or - Vallée de la Marne\u003cbr\u003eTrgatev: 2016, 2017, 2018\u003cbr\u003eDoziranje: 5,3 g\/L\u003cbr\u003eProizvodnja: 14.000 steklenic\u003cbr\u003eVsebnost alkohola: 12,5% ​​vol. \u003c\/p\u003e","brand":"William Saintot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035110052189,"sku":"02414","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/02414_--_000_3600.png?v=1758358484"},{"product_id":"champagne-william-saintot-la-roseraie","title":"Šampanjec William Saintot La Roseraie","description":"\u003cp\u003eŠampanjec William Saintot La Roseraie\u003cbr\u003eTa rosé šampanjec ima približno 100 % prepustnost. Ko ga postrežemo, opazimo dobro podprto rožnato barvo z izrazitim nosom. V okusu izraža mesnat in saden rosé z občutkom peneče svežine. Postreženo bo za aperitive ali sladice na osnovi sadja in grenke čokolade.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003etrte\u003cbr\u003e19 % pinot meunier\u003cbr\u003e62% modri pinot (43% maceracija)\u003cbr\u003e19 % chardonnaya\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eleta\u003cbr\u003e2016-17-18\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVinarstvo\u003cbr\u003e57% rezervoar iz nerjavečega jekla 43% hrastov sod\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOdmerjanje\u003cbr\u003e4 g\/l sladkorja\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMalolaktično\u003cbr\u003eDelno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrehod na mraz\u003cbr\u003eja\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFiltracija\u003cbr\u003eObvoznica\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eŠtevilo letno proizvedenih steklenic\u003cbr\u003e3000 steklenic\u003cbr\u003eUstekleničeno junija 2019\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVrsta šampanjca\u003cbr\u003eAperitiv in sladica \u003c\/p\u003e","brand":"William Saintot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035110183261,"sku":"02773","price":41.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/02773_--_000_3772.jpg?v=1758358488"},{"product_id":"champagne-william-saintot-meunier-de-mes-grands-peres","title":"Šampanjec William Saintot MEUNIER DE MES GRANDS-PÈRES","description":"\u003cp\u003eŠampanjec William Saintot MEUNIER DE MES GRANDS-PÈRES\u003cbr\u003eMlinar mojih starih staršev se je rodil iz poklona, ​​ki ga je dal Morgann v čast svojima starima staršema, ki sta prispevala k razvoju hiše. Ta 100-odstotni Meunier bo poudaril zelo saden šampanjec. Dejstvo vinifikacije v barrique nam omogoča, da pridobimo nesporno svežino, zelo izrazite arome, brez prisotnosti lesa.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e100 % Pinot Meunier \u003c\/p\u003e","brand":"William Saintot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035110216029,"sku":"02595","price":53.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/02595_--_000_3707.png?v=1758358492"},{"product_id":"champagne-william-saintot-prestige","title":"Šampanjec William Saintot PRESTIGE","description":"\u003cp\u003eŠampanjec William Saintot PRESTIGE\u003cbr\u003ePrestige je odsev zgodovine Champagne Saintot. Pravzaprav se tukaj sestavljajo najstarejša vina po metodi Solera. Ta vina bodo dala arome, ki bodo povzročile košarico svežega sadja, kot je belo sadje, eksotično sadje in majhno rdeče sadje. Značilnosti okusa izražajo določeno moč in polnost, medtem ko ostajajo uravnotežene z občutkom svežine in toničnosti v službi sadja. Prestiž boste uživali ob prestižnih aperitivih in mesu z žara. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGROZDJE\u003cbr\u003e80 % modrega pinota\u003cbr\u003e20% chardonnaya\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVINARSTVO\u003cbr\u003e90 % hrastov sod 10 % rezervoar iz nerjavečega jekla\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDOZIRANJE\u003cbr\u003e3 g\/l sladkorja\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMALOLAKTIČNI\u003cbr\u003eDelno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eHLADEN PREHOD\u003cbr\u003eDA\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFILTRACIJA\u003cbr\u003eNefiltrirano\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVRSTA ŠAMPANJCA\u003cbr\u003eAperitiv, obrok in sladica \u003c\/p\u003e","brand":"William Saintot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035110248797,"sku":"02597","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/02597_--_000_3709.jpg?v=1758358498"},{"product_id":"champagne-william-saintot-trilogie","title":"Šampanjec William Saintot TRILOGIJE","description":"\u003cp\u003eŠampanjec William Saintot TRILOGIJE\u003cbr\u003eTrilogija je rezultat mešanice modrega pinota, meunierja in chardonnaya. Na prvi vtis se moč izraža v sokrivnosti podrastnih not, okrepljenih z odtenki kakava. Z zračenjem bodo na dan prišli pridih eksotičnega sadja, kot je ananas. Aspekti v ustih so prevedeni z mehkobo, ki se zaključi z eksplozivnim šopkom citrusov. Ta cuvée par excellence bo spremljal vaše jedi in vaše rdeče sadne torte.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e34 % Pinot meunier\u003cbr\u003e29 % modrega pinota\u003cbr\u003e37 % chardonnaya\u003cbr\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"William Saintot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035110281565,"sku":"02596","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/02596_--_000_3708.jpg?v=1758358502"},{"product_id":"champagne-william-saintot-cuvee-blanc-de-blanc-1er-cru-extra-brut","title":"Champagne William Saintot Cuvée Blanc De Blanc 1er Cru Extra Brut","description":"\u003cp\u003eChampagne William Saintot Cuvée Blanc De Blanc 1er Cru Extra Brut\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eProduttore\u003cbr\u003eFamiglia Saintot – viticoltori da cinque generazioni, conducono un vigneto di 10,27 ettari distribuito in parcelle situate nei villaggi Premier Cru di Avenay Val d’Or, Mutigny e Bisseuil. Dal 2014, il domaine ha ottenuto la certificazione “Haute Valeur Environnementale (HVE)” e, dal 2016, quella di “Viticoltura Sostenibile in Champagne”. Attualmente è in fase di conversione all’agricoltura biologica.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eColore\u003cbr\u003eGiallo paglierino luminoso, arricchito da riflessi brillanti e un perlage fine e duraturo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOlfatto\u003cbr\u003eProfumo raffinato e complesso con espressioni di agrumi freschi, mela verde e fiori bianchi, accompagnati da eleganti note minerali e un delicato richiamo di crosta di pane, risultato della prolungata maturazione sui lieviti.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGusto\u003cbr\u003eFresco e vibrante, con un’acidità equilibrata e una struttura armonica. I sentori fruttati si integrano con precisione alla componente sapida, regalando un finale lungo, nitido e di grande purezza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTemperatura di servizio\u003cbr\u003eServire tra 8 e 10°C per esaltarne tutte le sfumature aromatiche.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePotenziale evolutivo\u003cbr\u003eCapace di affinare positivamente nel tempo: la sua struttura consente un’evoluzione in bottiglia per diversi anni, con l’emergere di nuove complessità aromatiche.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAbbinamenti gastronomici\u003cbr\u003ePerfetto come calice d’apertura, accompagna splendidamente crudi di mare, ostriche, carpacci di pesce, sushi e formaggi freschi a pasta molle.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFormato disponibile\u003cbr\u003eBottiglia da 75 cl \u003c\/p\u003e","brand":"William Saintot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58153626960221,"sku":"00063","price":41.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/00063_--_000_5670.jpg?v=1754122191"},{"product_id":"champagne-william-saintot-blancs-de-noir-extra-brut-magnum-1-5-litri-astuccio","title":"Champagne William Saintot \"Blancs de Noir\" Extra Brut  MAGNUM 1.5 LITRI (Astuccio)","description":"\u003cp\u003eChampagne William Saintot \"Blancs de Noir\" Extra Brut\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerlage: Perlage fine.\u003cbr\u003eColore: Giallo dorato.\u003cbr\u003eProfumo: Al naso aromi di frutta a pasta gialla.\u003cbr\u003eSapore: Al palato il vino risulta fine, minerale, persistente.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUvaggio: 100% Pinot Noir\u003cbr\u003eArea di Produzione: Avenay Val d'Or - Vallée de la Marne\u003cbr\u003eVendemmia: 2016, 2017, 2018\u003cbr\u003eDosaggio: 5,3 g\/L\u003cbr\u003eProduzione: 14.000 bottiglie\u003cbr\u003eGradazione alcolica: 12,5% Vol. \u003c\/p\u003e","brand":"William Saintot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62665631596893,"sku":"00351","price":80.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/00351_--_000_5908.jpg?v=1763826600"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/collections\/William_Saintot.jpg?v=1732354719","url":"https:\/\/drinkshopstore.com\/sl\/collections\/champagne-william-saintot.oembed","provider":"Drinkshopstore.com","version":"1.0","type":"link"}