{"title":"Gaja","description":"\u003cp\u003eL’Azienda Gaja, fondata nel 1859 a Barbaresco nelle Langhe, è una delle cantine italiane più prestigiose, celebre per la qualità dei suoi vini, in particolare Barbaresco e Barolo. Guidata da generazioni dalla famiglia Gaja, sotto la leadership innovativa di Angelo Gaja ha introdotto pratiche moderne, come l’uso delle barriques e la riduzione delle rese, divenendo sinonimo di eccellenza internazionale. La produzione si è estesa in Toscana con le tenute a Montalcino e Bolgheri, consolidando la reputazione del marchio anche al di fuori del Piemonte. Gaja è nota per la sua combinazione di tradizione, innovazione e rispetto per il territorio, producendo vini di alta qualità apprezzati in tutto il mondo.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"gaja-barbaresco-2005-barbaresco-docg-di-angelo-gaja","title":"Gaja Barbaresco 2005 - Barbaresco DOCG Angela Gaje","description":"\u003cp\u003e  Veseli Barbaresco 2005\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  OKUSNE OPOMBE Gaje Barbaresco 2005:\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Pogled: granat.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Nos: Senzualna kompleksnost nosu, arome jagodičevja, sliv, sladkega korena in arome kave minteral.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Usta: dolg zaključek, kompleksen, fini tanini, svila, dobra kislina; gosta struktura, bogata z zrelim sadjem.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  OZNAČBA POREKLA: Barbaresco.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  VINJETA: Veselo\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  GROZDJE: Nebbiolo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  ALKOHOL: 14%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e","brand":"Gaja","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035227099485,"sku":"00013","price":390.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/00013_--_000_2809.jpg?v=1758359847"},{"product_id":"gaja-barbaresco-2017-barbaresco-docg-di-angelo-gaja","title":"Gaja Barbaresco 2017 - Barbaresco DOCG by Angelo Gaja","description":"\u003cp\u003e  VESELI BARBARISCO DOP 2017\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Barbaresco di Gaja je vino z \u003cstrong\u003eizjemnim bogastvom in izraznostjo\u003c\/strong\u003e, pridelano v legendarni kleti v Langheju. Angelo Gaja je eno tistih imen, ki navdušijo vsakega vinskega navdušenca, saj je s svojimi interpretacijami dal življenje nesmrtnim steklenicam, ki so ob okusu danes tudi po 50 letih od trgatve popolnoma nedotaknjene in pripravljene. Kvalitativna, skoraj pionirska revolucija, glede na to, da v šestdesetih letih 20. stoletja zamisel o zmanjševanju hektarskih donosov v korist kakovostnega vinogradništva sploh ni bila samoumevna. Izbira, ki je zagotovo dokazala, da ima Angelo prav, glede na neverjeten in naraščajoč uspeh njegovih vin, po katerih je zdaj veliko povpraševanje po vsem svetu. Dragocene steklenice, ki jim je treba rezervirati častno mesto v kleti, jih odpreti ob pravem času in v celoti uživati ​​v njihovi dragoceni kompleksnosti! \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Rdeči Barbaresco je pridobljen iz 100% grozdja Nebbiolo, pridelanega v znani piemontski občini, po kateri je ime dobilo ime. Grozdi, izbrani s skoraj manično skrbnostjo, prihajajo iz 14 lastnih vinogradov, ki se nahajajo na različnih nadmorskih višinah med 250 in 330 metri, medtem ko so \u003cstrong\u003eizjemno nizki pridelki\u003c\/strong\u003e, značilni za hišo Gaja, okoli 40 hl. . Fermentacija poteka v jeklenih posodah, oplemenitenje pa vključuje 6 mesecev mirovanja v barikih in še 18 mesecev v velikih hrastovih sodih. Neizmerljiva dolgoživost!\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Vino Barbaresco se v kozarcu razkrije z intenzivno rubinasto barvo, ki se čez čas spremeni v granatno. Resnično bogat nos, ki je sposoben združiti dve duši, eno bolj tipično in tradicionalno ter drugo bolj sodobno. V tem lizergičnem vonju je vse, od posušenih vijolic do jagodičja, od šipka do sladkega korena, od kakava do nageljnovih žbic. In potem spet pridih vanilije, cimeta in grafita. Po nekaj minutah, posvečenih vohalnemu delu, preidemo na degustacijo, ki je lahko tako božajoča kot živahna, impozantna in obdarjena z žametno taktilnostjo. \u003cstrong\u003eNeustavljivo napredovanje\u003c\/strong\u003e za tekočino, za katero se zdi, da se nikoli ne konča. Čistokrvni konj. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__title\"\u003ebarva\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__text\"\u003eIntenzivna granatno rdeča z oranžnimi odsevi\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__title\"\u003eParfum\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__text\"\u003eEleganten, kompleksen in nežen, z notami jagodičevja, vijolic, rdečih vrtnic in lesnih odtenkov\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__title\"\u003ekot\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__text\"\u003eŽivahno, mehko, žametno, harmonično in elegantno, z dolgo progresijo\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__text\"\u003e \u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__text\"\u003eIme \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__text\"\u003eBarbaresco DOCG \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__text\"\u003eSorte grozdja \u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__text\"\u003eNebbiolo 100% \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__text\"\u003eRegija \u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__text\"\u003ePiemont\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__text\"\u003eGradacija \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__text\"\u003e14.0% \u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e","brand":"Gaja","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035227132253,"sku":"00760","price":280.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/00760_--_000_2961.jpg?v=1758359852"},{"product_id":"gaja-grappa-sperss-50cl-45-0-vol","title":"Gaja GRAPPA SPERSS (50CL, 45,0% vol.)","description":"Gaja GRAPPA SPERSS (50CL, 45,0% vol.)\u003cbr\u003e\nGrappa, pridobljena z destilacijo grozdnih tropin Nebbiolo.\u003cbr\u003e\nPostopek destilacije: destilacija tropin, pokapanih z vinom, poteka v najsodobnejšem sistemu, da se ohranijo nedotaknjene vse sortne arome in dišave. Še vedno uporabljen je diskontinuiranega tipa, izdelan iz jekla, znotraj tropine pa prehaja curek pare, ki s seboj odnaša alkoholne hlape. Ti, ki se nato aspirirajo v destilacijsko kolono, proizvedejo destilat, ki ima prvotno vsebnost alkohola 70-75 %. Žganje je oplemeniteno v majhnih lesenih sodih prostornine 225 litrov. Po enem letu dodamo destilirano vodo, da dosežemo jakost, navedeno na etiketi.","brand":"Gaja","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035227558237,"sku":"02548","price":41.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/02548_--_000_3687.png?v=1758359858"},{"product_id":"gaja-sito-moresco-langhe-rosso-doc-2020","title":"Gaja Sito Moresco Langhe Rosso DOC 2020","description":"Gaja Sito Moresco Langhe Rosso DOC 2020\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style='outline: none !important; box-sizing: border-box; -webkit-tap-highlight-color: rgba(0, 0, 0, 0); margin: 0px 0px 0.375rem; color: rgb(0, 0, 0); font-family: \"Open Sans\", Arial, \"Helvetica Neue\", Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: 400; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-align: left; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: 2; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; background-color: rgb(255, 255, 255); text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial;'\u003eGaja Sito Moresco se očem predstavi s čudovito svetlo rubinasto rdečo barvo. Na nosu se pojavijo intenzivne arome zrelega rdečega sadja in jagodičja, vključno s češnjami, črnimi češnjami, črnim ribezom in malinami, cvetne note vrtnic in drugih suhih cvetov, zeliščni in rahlo pikantni pridih popra v ozadju. V ustih je\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong style=\"outline: none !important; box-sizing: border-box; -webkit-tap-highlight-color: rgba(0, 0, 0, 0) ; font -weight: 600;\"\u003emehko, bogato, globoko in strukturirano\u003c\/strong\u003e, ki ga odlikujeta čudovita svežina, zaradi katere je prijetno srkati, ter svilnata in subtilna taninska tekstura. Tole iz kleti Gaja je rdeče, velike prefinjenosti in lepe obdelave, kot vsa vina te velike kleti.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003ePridobljeno iz grozdja Nebbiolo in majhnih količin sorte Barbera in Merlot, zorjeno osemnajst mesecev v bariku.Šopek je širok in raznolik, majhnih rdečih sadežev z rahlimi balzamičnimi in aromatičnimi notami; mehak in obdajajoč okus, s subtilnimi in elegantnimi tanini Za uživanje ob bogatih mesnih jedeh in tradicionalnih jedeh piemontske regionalne kuhinje Regija Piemont Format 0,75 LTA Leto 2014 Vsebnost alkohola 13,50% Temperatura serviranja 16-18 stopinj Shranjevanje čas do 20 let Vinifikacija Starano 18 mesecev v barriqueu Grozdje 85 % Nebbiolo, 10 % Barbera, 5 % Merlot\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"prodotto__descrizione__content__attributi\" style='outline: none !important; box-sizing: border-box; -webkit-tap-highlight-color: rgba(0, 0, 0, 0); color: rgb(0, 0, 0); font-family: \"Open Sans\", Arial, \"Helvetica Neue\", Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: 400; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-align: left; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: 2; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; background-color: rgb(255, 255, 255); text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial;'\u003e\n\u003cp style=\"outline: none !important; box-sizing: border-box; -webkit-tap-highlight-color: rgba(0, 0, 0, 0); margin: 1.125rem 0px 0.375rem; display: table;\"\u003e\u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__title\" style=\"outline: none !important; box-sizing: border-box; -webkit-tap-highlight-color: rgba(0, 0, 0, 0); display: table-cell; min-width: 90px; color: rgb(0, 0, 0);\"\u003ebarva\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__text\" style=\"outline: none !important; box-sizing: border-box; -webkit-tap-highlight-color: rgba(0, 0, 0, 0); display: table-cell;\"\u003eBledo rubinasto rdeča\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"outline: none !important; box-sizing: border-box; -webkit-tap-highlight-color: rgba(0, 0, 0, 0); margin: 1.125rem 0px 0.375rem; display: table;\"\u003e\u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__title\" style=\"outline: none !important; box-sizing: border-box; -webkit-tap-highlight-color: rgba(0, 0, 0, 0); display: table-cell; min-width: 90px; color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eParfum\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__text\" style=\"outline: none !important; box-sizing: border-box; -webkit-tap-highlight-color: rgba(0, 0, 0, 0); display: table-cell;\"\u003eSadne note majhnih rdečih sadežev in rahle zeliščne arome\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"outline: none !important; box-sizing: border-box; -webkit-tap-highlight-color: rgba(0, 0, 0, 0); margin: 1.125rem 0px 0px; display: table;\"\u003e\u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__title\" style=\"outline: none !important; box-sizing: border-box; -webkit-tap-highlight-color: rgba(0, 0, 0, 0); display: table-cell; min-width: 90px; color: rgb(0, 0, 0);\"\u003ekot\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__text\" style=\"outline: none !important; box-sizing: border-box; -webkit-tap-highlight-color: rgba(0, 0, 0, 0); display: table-cell;\"\u003eElegantno in harmonično, sadno s subtilnimi tanini\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Gaja","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035227591005,"sku":"02657","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/02657_--_000_3735.jpg?v=1758359862"},{"product_id":"gaja-barbaresco-dop-2021","title":"GAJA BARBARESCO DOP 2021","description":"GAJA BARBARESCO DOP 2021\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eColore: Rosso granato con riflessi rubino.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOlfatto: Al naso è ricco e complesso con note di piccoli frutti rossi e neri, note di sottobosco, di legno di sandalo e spezie.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGusto: Al palato è di corpo, fresco ed equilibrato, con una trama tannica perfetta, aromi coerenti all'olfatto e lumghissima persistenza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAbbinamenti gastronomici: Perfetto per carni rosse importanti, selvaggina, tartare e piatti a base di sughi ricchi di carne, salumi e formaggi stagionati.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Barbaresco di Gaja è ottenuto da uve di Nebbiolo in purezza, coltivate nel piemontese che dà il nome alla denominazione.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eI grappoli provengono da vigneti situati ad altitudini variabili. La fermentazione avviene in contenitori d'acciaio, mentre l'affinamento continua in barrique e botti di rovere francese per due anni.","brand":"Gaja","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50690923135325,"sku":"04009","price":255.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04009_--_000_4388.jpg?v=1758365506"},{"product_id":"grappa-di-barolo-gaja-0-5l-42-vol","title":"GRAPPA DI BAROLO GAJA (0.5L, 42% Vol.)","description":"GRAPPA DI BAROLO GAJA (0.5L, 42% Vol.)\u003cbr\u003eLa Grappa di Barolo prodotta dalla famosa cantina piemontese di Angelo Gaja è un distillato d’eccellenza, che nasce da una materia prima di qualità assoluta. Alla base del processo di lavorazione ci sono le vinacce, fresche e profumate di uva Nebbiolo, che provengono dalle fermentazioni dei diversi cru di Barolo vinificati da Gaja.  È un distillato delicato ed elegante, che acquista ancor più fascino grazie all’invecchiamento in legno, che contribuisce a ingentilire il profilo della grappa e ad arricchirlo con raffinate note tostate.","brand":"Gaja","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53900314444125,"sku":"04247","price":29.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04247_--_000_4610.png?v=1758366386"},{"product_id":"gaja-docg-dagromis-barolo-2020","title":"Gaja DOCG Dagromis Barolo 2020","description":"Gaja DOCG Dagromis Barolo 2020\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUn tributo alla famiglia Gromis, storica proprietaria di un celebre vigneto a La Morra nel XIX secolo, questo Barolo firmato Gaja si distingue per la sua eleganza e complessità. Prodotto interamente con uve Nebbiolo, nasce dai frutti dello stesso vigneto di La Morra, arricchito da un assemblaggio con uve provenienti dal prestigioso cru di Serralunga d’Alba. Il suo processo di affinamento, che prevede 12 mesi in barrique seguiti da ulteriori 18 mesi in botti di rovere di grandi dimensioni, ne esalta le caratteristiche uniche e lo rende adatto a lunghi periodi di invecchiamento.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDi colore rosso rubino intenso con riflessi granato, Dagromis si presenta con un bouquet raffinato: sentori floreali di viole e geranio si intrecciano con note fruttate di ciliegia in confettura, completate da una profonda sfumatura balsamica di liquirizia. Al palato, si rivela ricco e strutturato, con tannini vigorosi e una freschezza vibrante che accompagnano con coerenza le note aromatiche percepite al naso, confermando la sua natura aristocratica.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdeale con piatti importanti come la selvaggina, sia da pelo che da piuma, e formaggi stagionati, si esprime al meglio accanto a preparazioni impreziosite dal tartufo nero.","brand":"Gaja","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54887186334045,"sku":"04444","price":95.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04444_--_000_4805.jpg?v=1758367254"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/collections\/Gaja.jpg?v=1730823500","url":"https:\/\/drinkshopstore.com\/sl\/collections\/gaja.oembed","provider":"Drinkshopstore.com","version":"1.0","type":"link"}