{"title":"Marchesi Frescobaldi","description":"\u003cp\u003eFrescobaldi è una storica azienda vinicola toscana con radici nel XIII secolo, rinomata per la produzione di vini di alta qualità che esprimono le peculiarità del territorio toscano. La famiglia Frescobaldi gestisce numerose tenute, tra cui Castiglioni, Nipozzano, Ammiraglia, Ornellaia e Masseto, ognuna famosa per vini distintivi e apprezzati a livello internazionale. La filosofia aziendale combina tradizione, innovazione e sostenibilità, con un forte impegno verso pratiche agricole rispettose dell’ambiente. Tra i progetti sociali spicca Gorgona, sviluppato in collaborazione con un carcere per offrire ai detenuti l’opportunità di lavorare nei vigneti. La produzione include vini iconici come Brunello di Montalcino, Chianti e Super Tuscan Ornellaia, oltre a bianchi come il Vermentino della Maremma, per una gamma che rispecchia l’autenticità e la modernità del marchio. Frescobaldi, oggi un brand globale, rimane fedele alla sua missione di valorizzare il territorio e rappresenta un’eccellenza italiana nel mondo del vino.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"frescobaldi-castel-giocondo-grappa-0-7l-40-vol","title":"Frescobaldi Castel Giocondo Grappa (0,7L, 40% vol.)","description":"\u003cp class=\"ef-titolo4\"\u003e  Frescobaldi Castel Giocondo Grappa (0,7L, 40% vol.) \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cb\u003eDestilacija\u003c\/b\u003e svežih tropin visoko cenjene sorte Brunello di Montalcino nam omogoča pridobitev žganja z izjemno sestavljeno cvetico, redke mehkobe in harmonije. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Značilnosti proizvodnega območja \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Izvor Castel Giocondo, Montalcino (Siena) \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cb\u003eTehnične opombe\u003c\/b\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Raznolikost destilata tropin Sangiovese, pridobljena iz pretoka \"cvetličnega vina\", namenjenega za proizvodnjo Castelgiocondo Brunello di Montalcino \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Dobavljivi formati 0,70 l \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cb\u003eOrganoleptične opombe\u003c\/b\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Jasna \u003cb\u003ebarva\u003c\/b\u003e . \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cb\u003eNa nosu\u003c\/b\u003e ponuja nežne, intenzivne in obstojne arome. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cb\u003eOkus\u003c\/b\u003e je čist, dobro uravnotežen, harmoničen; v okusu daje občutke žametne mehkobe. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cb\u003ePrimer\u003c\/b\u003e Idealen na koncu obroka, elegantno spremlja temno čokolado. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e","brand":"Frescobaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035224576349,"sku":"00080","price":29.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/00080_--_000_2820.jpg?v=1758359801"},{"product_id":"frescobaldi-castelgiocondo-brunello-di-montalcino-docg-2018","title":"FRESCOBALDI CastelGiocondo Brunello di Montalcino DOCG 2018","description":"\u003cp\u003eFRESCOBALDI CastelGiocondo Brunello di Montalcino DOCG 2018\u003cbr\u003eCastelGiocondo 2018 ima intenzivno in briljantno rubinasto rdečo barvo. Kot vsak letnik nam je tudi 2018 podaril čudovito eleganco. Cvetica, za katero so značilni sadni pridihi, zlasti v začetku, z notami, ki spominjajo na malino, črni ribez in tudi granatno jabolko; Tudi cvetni občutki vijoličaste in rožnate so čudoviti, izjemno harmonični in fascinantni. Sčasoma postane njegova zrelost izjemno zanimiva in se odpre do pikantnih not, kot so beli poper, nageljnove žbice in janeža, pa tudi do občutkov popečenega in bolj razvitih not, kot sta praženje in sladki koren. V okusu je taninska tekstura gosta in zaznavna mineralnost je čudovita. Neverjetno harmonično vino, z dolgim ​​in obstojnim zaključkom.\u003c\/p\u003e","brand":"Frescobaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035224904029,"sku":"03529","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03529_--_000_4124.jpg?v=1758359805"},{"product_id":"frescobaldi-la-vite-lucente-2016-astuccio","title":"Frescobaldi The Shining Vine 2016 (Škatla)","description":"\u003cp\u003e  Frescobaldi The Shining Vine 2016 (Škatla) \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Frescobaldi La Vite Lucente iz priznane toskanske kleti Luce di Vita, vino sestavljeno iz mešanice pretežno grozdja Sangiovese in v manjšem odstotku grozdja Merlot. Lucente je drugo vino Luce v smislu prestiža, rezultat selekcije Sangiovese in Merlot v istih vinogradih, izbira grozdja, ki je sposobno proizvesti vino s sodobnim profilom, ki je izraz edinstvenosti ozemlja, s katerega prihaja. Vijugasto in kompleksno rdeče, ki zori 12 mesecev v bariku v kleteh posestva v Montalcinu in ga ustekleničijo na posestvu.\u003c\/p\u003e","brand":"Frescobaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035225166173,"sku":"8002366000931","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/8002366000931_--_000_5407.jpg?v=1758359810"},{"product_id":"frescobaldi-rosso-di-montalcino-campo-ai-sassi-2022","title":"Frescobaldi Rosso di Montalcino Campo ai Sassi 2022","description":"\u003cp\u003eFrescobaldi Rosso di Montalcino Campo ai Sassi 2022\u003cbr\u003eCampo ai Sassi Rosso di Montalcino predstavlja enake značilnosti Brunella, vendar v bolj mladostni in sproščeni različici. Pravzaprav je pridelan iz iste sorte grozdja Sangiovese, ki prihaja iz najmlajših vinogradov, ki zato dajejo dišeča in elegantna vina, vendar manj taninska kot Brunello.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ebarva\u003cbr\u003eIntenzivno rubinasto rdeče z vijoličnimi odtenki, bistro, briljantno in s čudovito konsistenco.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eParfum\u003cbr\u003eNos se odpre z intenzivno in raznoliko cvetico, v kateri prevladuje zrelo rdeče sadje, kot sta robida in sliva. Sledijo mineralni in rahlo pikantni pridih.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOkusite\u003cbr\u003eLepo telo, uravnoteženo in zelo mehko, z visoko kislostjo in gladkimi tanini. Dolg konec.\u003c\/p\u003e","brand":"Frescobaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035225395549,"sku":"03530","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03530_--_000_4125.jpg?v=1758359815"},{"product_id":"frescobaldi-santo-spirito-11","title":"FRESCOBALDI Santo Spirito 11","description":"Organoleptične note: Jantarna barva, zelo čista in živahna. Na nosu se izrazi s sadnimi pridihom, kot so rozine in lešniki s prevlado suhih fig in zaključno nianso, ki jo daje aroma vanilije. Okrogel vstop v usta, prave konsistence. v zaključku se pojavijo arome mandljev na retrofaktorski ravni.\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nKombinacija: Odlično se prilega k piškotom iz krhkega testa, sladicam na osnovi suhega sadja in še posebej k \"cantuccini\".\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nFORMAT 75CL","brand":"Frescobaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035225493853,"sku":"03531","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03531_--_000_4126.png?v=1758359820"},{"product_id":"marchesi-de-frescobaldi-chianti-rialzi-classico-gran-selezione-docg-2017","title":"Marchesi de Frescobaldi Chianti Rialzi Classico Gran Selezione DOCG 2017","description":"\u003cp\u003e  Marchesi de Frescobaldi Chianti Rialzi Classico Gran Selezione DOCG 2017\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  To vino je uresničitev sanj. Cela naša družina si je želela Tenuta Perano in s tega posestva smo za to vino izbrali vinograd Rialzi, ki se dviga nad drugimi na treh naravnih stopnicah, značilnih za to območje. Veliki izbor, ki me, kot že ime pove, vsak dan spominja na našo nenehno zavezanost odličnosti.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Opombe o okusu\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Rialzi 2017, ki je v celoti pridelan iz grozdja Sangiovese, je drzen, zelo eleganten in živahen, a nikoli vsiljiv. Ima intenzivno in briljantno rubinasto rdečo barvo. Vonj je kompleksen in uravnotežen: glavni so jagode, cvetovi vijolice in začimbe\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  prevladujoče arome, ki jim sledijo note pražene kave in tobaka, ki še poudarijo bogato strukturo grozdja Sangiovese. Okus vina je neprekosljiv po bogastvu in globini, tekstura pa intenzivna, z mehkimi, okroglimi in odlično vgrajenimi tanini. Zaključek je čist in obstojen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e","brand":"Frescobaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035402277213,"sku":"01910","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/01910_--_000_3404.jpg?v=1758361665"},{"product_id":"marchesi-frescobaldi-mormoreto-toscana-igt-2017","title":"Marchesi Frescobaldi Mormoreto Toscana IGT 2017","description":"\u003cp class=\"ef-titolo1\"\u003e  Marchesi Frescobaldi Mormoreto Toscana IGT 2017 \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Mormoreto 2017 ToscanaIGT Ko se sprehajam med vrstami caberneta in petit verdota, se mi misli vedno vrnejo v 150 let nazaj, ko so moji predniki prvič posadili ti sorti z željo po pridelavi odličnega vina. Od leta 1983 se je po zaslugi mojega strica Leonarda ta želja uresničila s Cru Mormoreto, vinom živahnega, globokega in harmoničnega značaja. Od leta 2013 majhna količina Sangioveseja še dodatno poudarja njegovo eleganco. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp class=\"ef-titolo3\"\u003e  Podnebni trend \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Zima 2017 je bila mila in suha. Spomladi je zgodnje brstenje nadomestilo zgodnjo sezono trte. Spomladi je občasno deževje ponovno vzpostavilo potrebe vinogradov po vodi in zagotovilo dobro cvetenje, čeprav prej kot v prejšnjih sezonah. Trgatev 2017 se je začela konec avgusta, ob koncu vročega in suhega poletja, ki nam je omogočilo trgatev dobro zrelega grozdja, ki je bilo kakovostno bogato s polifenoli in barvo. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp class=\"ef-titolo3\"\u003e  Opomba degustativna \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Mormoreto 2017 izraža toplo, obdajajočo in nepredirno osebnost kot sezona, iz katere prihaja. Na pogled je intenzivno rubinasto rdeča in bistra hkrati, koncentrirana in čudovite konsistence. Vonj prevevajo sadne note robide, borovnice in maline, ki jih spremlja čudovita svežina. Balzamični in mentolasti vonji se dobro uravnovesijo z bergamotko in jasminom. Pikantnost ne traja dolgo, z notami, ki spominjajo na nageljnove žbice in vanilijo. Terciarni sektor je presenetljivo integriran: tobak, kakav v prahu in kavna zrna. V okusu mehak, a še vedno podprt s čudovito svežino, z okroglimi in svilnatimi tanini. Zaključek je dolg in obstojen \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp class=\"ef-titolo3\"\u003e  \u003cb\u003eVinifikacija in zorenje\u003c\/b\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Grozdje iz vinograda Mormoreto je bilo obrano ročno v 15 kg zabojih. Po začetnem sortiranju grozdov v vinogradu so bili ti ob prihodu v klet nadalje selekcionirani. Ta pozornost do podrobnosti je zagotovila najvišjo možno kakovost. Trgatev 2017 je obrodila zelo zgoščeno grozdje; Za optimizacijo ekstrakcije aromatov in polifenolov sta bili fermentacija in maceracija izvedeni delikatno, pri kontroliranih nizkih temperaturah in z zmanjšanim številom prečrpavanj. Jabolčnolaktična fermentacija je bila zgodnja in se je pojavila takoj po polnjenju. Konec leta je Mormoreto začel s postopkom prečiščevanja v barikih iz francoskega hrasta, kjer je ostal naslednji dve leti, pri čemer je čim bolj izkoristil naravno mikrooksigenacijo, ki jo zagotavlja hrast. Po ustekleničenju so naslednji meseci staranja Mormoretu omogočili, da se uravnovesi in v največji možni meri izrazi svojo eleganco in potencial. \u003c\/p\u003e","brand":"Frescobaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035405455709,"sku":"01743","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/01743_--_000_3335.jpg?v=1758361669"},{"product_id":"marchesi-frescobaldi-ripe-al-convento-brunello-montalcino-docg-2015","title":"Marchesi Frescobaldi Ripe na Convento Brunello Montalcino DOCG 2015","description":"\u003cp class=\"ef-titolo4\"\u003e  Marchesi Frescobaldi Ripe at Convento Brunello Castelgiocondo Brunello di Montalcino DOCG Riserva 2015 \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Ripe al Convento 2015 Brunello di Montalcino Riserva DOCG \"Na najvišjih gričih tega posestva, ki je že leta 1800 pridelovalo vina, je bil prepoznan majhen vinograd Sangiovese, ki nam daje izjemna čustva. Njegova nadmorska višina 450 metrov, izpostavljenost vročemu soncu popoldne, laporasta tla in zdravi sredozemski vetrovi dajejo temu rezervatu Brunello izjemno eleganco, osebnost in dolgo življenjsko dobo« Lamberto Frescobaldi \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp class=\"ef-titolo3\"\u003e  Opomba degustativna \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Ripe al Convento 2015 je čudovite, intenzivne in briljantne rubinasto rdeče barve z nežnimi granatnimi odsevi na robu. Na nosu so sadne note, ki odprejo ples: borovnica, češnja, višnja v alkoholu. Vsekakor so nesporni protagonisti terciarni namigi zaradi dolgega zorenja; te note so popolnoma uravnotežene, nobena ne preglasi drugih. Glavni deskriptorji so cimet, tobak, čajni listi, pražena kavna zrna in končno rahla nota usnja. Začimba na koncu čutnega popotovanja je elegantna: beli poper, nageljnove žbice in cimet. Zreli in kompaktni tanini, žametni in svilnati, nežno pobožajo brbončice in se veličastno vgradijo v matrico vina. Ustvarjajo čudovito ravnovesje s kislinsko-alkoholno komponento. Izjemno dolg zaključek, ki še dodatno dokazuje veličino letnika. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp class=\"ef-titolo3\"\u003e  Podnebni trend \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Kalenje se je pojavilo v prvem tednu aprila in je še naprej redno raslo, pri čemer je izkoristilo obilne zaloge vode, ki so ostale od leta 2014, in običajne padavine pozimi 2015. Sezona se je nadaljevala s suhim in sončnim podnebjem, ki je omogočilo homogen razvoj rastline. vegetativno steno. Julij je bil zelo vroč in suh s temperaturami za 5°C višjimi od povprečja; zahvaljujoč večletnim agronomskim odločitvam, kot so jesenska obdelava tal, setev zelenega gnoja in urejanje listja, visoke julijske temperature trte niso pretirano prizadele. V prvem tednu avgusta sta dve močni deževji olajšali rastline in znižali temperature ter omogočili, da trta sintetizira arome, antociane in tanine; primarnega pomena za kakovost vin. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp class=\"ef-titolo4\"\u003e  Vinifikacija in zorenje \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Vinograd Ripe al Convento, od koder prihaja grozdje Sangiovese, se nahaja na nadmorski višini 450 metrov. zanj so značilne škriljaste in laporaste prsti z južno lego. Grozdje je bilo potrgano ročno, po začetni skrbni selekciji v vinogradu. Ob prihodu v klet so bili podvrženi nadaljnjemu natančnemu pregledu z ročnim sortiranjem vsakega zrna. Fermentacija je potekala v rezervoarjih iz nerjavečega jekla pri nadzorovani temperaturi s pogostim prečrpavanjem, zlasti v zgodnjih fazah, da se doseže dobra ekstrakcija barvil in strukturnih komponent. Kasnejše obdobje zorenja v lesu je omogočilo odlično stabilnost ter povečanje aromatične in strukturne kompleksnosti. Ripe al Convento je pripravljen za sprostitev na trg 6 let po trgatvi in ​​šele po nadaljnjem oplemenitenju v steklenici. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e","brand":"Frescobaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035406012765,"sku":"01742","price":105.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/01742_--_000_3334.jpg?v=1758361674"},{"product_id":"marchesi-frescobaldi-ripe-al-convento-brunello-montalcino-docg-2016","title":"Marchesi Frescobaldi Ripe na Convento Brunello Montalcino DOCG 2016","description":"\u003cp class=\"ef-titolo4\"\u003eMarchesi Frescobaldi Ripe na Convento Brunello Castelgiocondo Brunello di Montalcino DOCG Riserva 2016\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRipe al Convento 2016 Brunello di Montalcino Riserva DOCG \"Na najvišjih gričih tega posestva, ki je že leta 1800 pridelovalo vina, je bil prepoznan majhen vinograd Sangiovese, ki nam daje izjemna čustva. Njegova nadmorska višina 450 metrov, izpostavljenost vročemu soncu popoldan, laporasta tla in zdravi sredozemski vetrovi dajejo temu rezervatu Brunello izjemno eleganco, osebnost in dolgo življenjsko dobo« Lamberto Frescobaldi\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp class=\"ef-titolo3\"\u003e  Opomba degustativna\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRipe al Convento 2016 je čudovite, intenzivne in briljantne rubinasto rdeče barve z nežnimi granatnimi odsevi na robu. Na nosu so sadne note, ki odprejo ples: borovnica, češnja, višnja pod žganjem. Vsekakor so nesporni protagonisti zaradi dolgega zorenja terciarne dišave; te note so popolnoma uravnotežene, nobena ne preglasi drugih. Glavni deskriptorji so cimet, tobak, čajni listi, pražena kavna zrna in končno rahla nota usnja. Začimba na koncu čutnega popotovanja je elegantna: beli poper, nageljnove žbice in cimet. Zreli in kompaktni tanini, žametni in svilnati, nežno pobožajo brbončice in se veličastno vgradijo v matrico vina. Ustvarjajo čudovito ravnovesje s kislinsko-alkoholno komponento. Ekstremno dolg zaključek kot nadaljnji prikaz veličine letnika.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e","brand":"Frescobaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035407389021,"sku":"02560","price":105.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/02560_--_000_3693.jpg?v=1758361679"},{"product_id":"montesodi-marchesi-frescobaldi-2018-chianti-rufina-riserva-docg","title":"Montesodi Marchesi Frescobaldi 2018 - Chianti Rufina Riserva DOCG","description":"\u003cp\u003eMontesodi  Marchesi Frescobaldi  2018 - Chianti Rufina Riserva DOCG\u003cbr\u003eS te parcele, ki so jo vsi vedno poznali kot Montesodi zaradi kamnite narave dežele, se je rodil l.\u003cbr\u003e1974 prvi Cru Chianti Rufina. Predstavlja vino moje mladosti in mojih najlepših spominov na Grad\u003cbr\u003eNipozzano, Sangiovese izjemne elegance in živahnosti, ki me lahko navduši tudi po desetletjih.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePodnebni trend\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMrzli zimi, zlasti v zadnjem obdobju, v katerem je bilo več deževnih in snežnih dogodkov, je sledila spremenljiva pomlad. To pa zato, ker so se izmenjevali sončni in deževni dnevi, tudi precej intenzivni. To deževje je pomagalo obnoviti zaloge vode. Zaradi višjih spomladanskih temperatur so se fenološke faze odvijale v skladu z letnim časom. Visoke temperature so bile zabeležene tudi v celotnem poletnem obdobju. Nevihtne plohe v drugi polovici avgusta so prinesle ohladitev, potrebno za odlično zorenje. Temperaturno območje v mesecu septembru je pripomoglo k sintezi arom in ohranjanju svežine, značilne za vina, proizvedena v Castello Nipozzano. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOpomba degustativna\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMontesodi 2018 ima čudovito, jasno in briljantno rubinasto rdečo barvo. Vonj je prežet s sadnimi in cvetnimi občutki, ki jih spremljajo elegantne terciarne note. Med cvetličnimi notami prepoznamo vijolico in rozačanino, sadne pa segajo med jagodičevjem, jagodami in češnjami. Hematična nota na zaključku je impresivna, zaradi česar je Montesodi edinstveno vino svoje vrste, zahvaljujoč tudi pikantni noti, ki jo predstavljata nageljnove žbice in črni poper. V okusu sta eleganca in svilnata mehkoba taninov, ki spremljajo okus, naravnost neverjetni. Zaključek je dolg in obstojen. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"frescobaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035478364509,"sku":"02434","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/02434_--_000_3608.jpg?v=1758362077"},{"product_id":"mormoreto-marchesi-frescobaldi-toscana-igt-2019","title":"Mormoreto Marchesi Frescobaldi Toscana IGT 2019","description":"\u003cp class=\"ef-titolo1\"\u003eMormoreto Marchesi Frescobaldi Toscana IGT 2019\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKo se sprehajam med vrstami caberneta in petit verdota, mi misli vedno uidejo v 150 let nazaj, ko so moji predniki prvič posadili ti sorti z željo po pridelavi velikega vina. Od leta 1983 se ta želja uresničuje s Cru Mormoreto, vinom živahnega, globokega in harmoničnega značaja. Od leta 2013 majhna količina Sangiovese še dodatno poudarja njegovo eleganco. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp class=\"ef-titolo3\"\u003e  Podnebni trend\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePodnebni trend V Castello Nipozzano so za zimo 2019 značilna dolga sončna obdobja z nizkimi temperaturami. Pomlad pa je bila sveža, deževje je poskrbelo za dobre zaloge vode, da smo kar najbolje prestali vroče poletne dni. Za poletje so bile značilne temperaturne spremembe, ki so poskrbele za osvežitev ponoči; K temu je pripomogel predvsem običajen vetrič, ki prihaja z obronkov Apeninov.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp class=\"ef-titolo3\"\u003e  Opomba degustativna\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMormoreto 2019 ima intenzivno in briljantno rubinasto rdečo barvo z vijoličnimi odsevi. Cvetica je izjemno kompleksna, sega od not rdečega sadja - kot so brusnice, maline in črna češnja - do pridihov datlja in fige, z nežnim citrusnim zaključkom. Zanimivi so tudi cvetni občutki jasmina in šipka. Kasneje so prepoznane bolj razvite note kavnih zrn, kakava v prahu, čaja in tobaka. V okusu je kompleksen, obstojen in uravnotežen. Tanini so mehki in svilnati. Izjemno dolg zaključek.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp class=\"ef-titolo3\"\u003e\u003cb\u003eVinifikacija in zorenje\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinograd Mormoreto se nahaja na nadmorski višini 300 metrov, na peščenih tleh z jugozahodno lego. Trgatev grozdja iz vinograda Mormoreto je potekala ročno v 15 kg zabojih. Po začetnem izboru grozdov v vinogradu je sledila nadaljnja selekcija ob prihodu v klet. Ta pozornost do podrobnosti je zagotovila najvišjo možno kakovost. Trgatev 2019 nam je dala čudovito zrelo grozdje s čudovito kiselkasto žilico. Malolaktična fermentacija je nastopila takoj po pretakanju. Konec leta je Mormoreto začel s procesom prečiščevanja v barikih iz francoskega hrasta, kjer je ostal naslednji dve leti, pri čemer je čim bolj izkoristil naravno mikrooksigenacijo, ki jo zagotavlja hrast. Po ustekleničenju so naslednji meseci staranja Mormoretu omogočili, da se je uravnotežil in do maksimuma izrazil svojo eleganco in potencial.\u003c\/p\u003e","brand":"Frescobaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035478921565,"sku":"02433","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/02433_--_000_3607.jpg?v=1758362095"},{"product_id":"prosecco-frescobaldi-danzante","title":"Prosecco Frescobaldi Danzante","description":"Prosecco Frescobaldi Danzante\u003cbr\u003eÉ uno spumante extra dry di alta qualità, dal perlage fine e persistente con una mousse intensa. Spumante fruttato al palato e piacevolmente fresco e armonico.\u003cbr\u003eTipologia: Spumante\u003cbr\u003eClassificazione: Prosecco D.O.C.\u003cbr\u003eAzienda: \tFrescobaldi\u003cbr\u003eCategoria: Prosecco\u003cbr\u003eRegione: \tVeneto\u003cbr\u003eVitigno: 100% Prosecco\u003cbr\u003eFormato: \t750 ml\u003cbr\u003eVinificazione: in bianco\u003cbr\u003eFermentazione: Avviene a temperatura controllata ad opera di lieviti selezionati.\u003cbr\u003eGrado alcolico: 11,0%\u003cbr\u003eAbbinamenti: Perfetto per aperitivi e feste.\u003cbr\u003eTemperatura di servizio: 6-8°C","brand":"Frescobaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035516146013,"sku":"00589","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/00589_--_000_2920.jpg?v=1758362586"},{"product_id":"tenute-dell-ornellaia-ornellaia-bolgheri-doc-superiore-rosso-2020","title":"TENUTE DELL' ORNELLAIA - ORNELLAIA Bolgheri DOC Superiore Rosso 2020","description":"TENUTE DELL' ORNELLAIA - ORNELLAIA Bolgheri DOC Superiore Rosso 2020\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOrnellaia nasce dall’incontro tra natura e pensiero. Suoli antichi e complessi dialogano attraverso la sapienza dell’uomo con un microclima delicato che trova nel Mar Mediterraneo eco e specchio. \u003cbr\u003eUn lungo affinamento accompagna il grande vino della tenuta alla sua massima espressione rivelandone col tempo la sua finezza, ampiezza e generosità.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVITIGNI: 50% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot, 13% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot \u003cbr\u003eAlc. : 14,5% vol.","brand":"Frescobaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035666780509,"sku":"03658","price":200.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03658_--_000_4178.jpg?v=1758364015"},{"product_id":"tenute-dellornellaia-le-serre-nuove-dellornellaia-bolgheri-doc-rosso-2021","title":"Tenute dell'Ornellaia LE SERRE NUOVE DELL'ORNELLAIA Bolgheri DOC Rosso 2021","description":"Tenute dell'Ornellaia LE SERRE NUOVE DELL'ORNELLAIA Bolgheri DOC Rosso 2021\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNasce dagli stessi vitigni, sotto lo stesso cielo, dalla stessa filosofia. Le Serre Nuove dell’Ornellaia e` un secondo vino fiero, ha il dono di anticipare il carattere dell’annata del vino simbolo della tenuta e, insieme, di offrire il proprio punto di vista. La gioia del suo sorso si evolve nel tempo aggiungendo all’energia della giovinezza il fascino della maturità\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVITIGNI: 50% Merlot, 28% Cabernet Sauvignon, 11% Cabernet Franc, 11% Petit Verdot\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlc. : 14,5% vol.","brand":"Frescobaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035667075421,"sku":"03657","price":53.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03657_--_000_4177.jpg?v=1758364019"},{"product_id":"frescobaldi-toscana-rose-igt-alie-ammiraglia-2023","title":"Frescobaldi Toscana Rosé IGT Alie Ammiraglia 2023","description":"Frescobaldi Toscana Rosé IGT Alie Ammiraglia 2023\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlìe, figura della mitologia greca, una delle ninfe marine, simbolo di sensualità e bellezza.  Un elegante rosé dal colore chiaro, puro, con tenui riflessi rubino, celebra con il millesimo 2023 la sua decima vendemmia. Per l’occasione, la Marchesi Frescobaldi celebra il suo rosé, dedicandogli un passo poetico ispirato ai poemi epici: l’Alìade “Alìe, ninfa del mare, splendente, dall’animo gentile. su un’isola viveva e quando scorgeva marinai navigare, prestava loro le onde del suo mare. Gli porgeva un elisir, rosa e delicato. poi, dopo una risata, tornava sulla roccia ad attendere un altro fortunato.”\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNote Tecniche\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVarietà: Syrah, Vermentino\u003cbr\u003eGrado Alcolico: 12%\u003cbr\u003eMaturazione: 3 mesi in vasche d’acciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVinificazione e Maturazione\u003cbr\u003eIl segreto di Alìe risiede nell’insieme delle caratteristiche territoriali, della gestione del vigneto ed ovviamente del fattore umano. Le uve, una volta vendemmiate, sono state trasportate in cantina in tempi brevi al fine di non sciupare o danneggiare i grappoli.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUno dei momenti salienti della produzione di Alìe è stato rappresentato dalla fase di pressatura. I grappoli, interi ed in assenza di ossigeno, sono stati caricati in pressa. Le pressioni applicate durante questa fase sono state estremamente soffici e delicate. Questo processo, unitamente all’accurata selezione dei mosti e ad una successiva decantazione di questi per non meno di 12 ore, ha permesso di esaltare le caratteristiche distintive di questo seducente rosè. Le fermentazioni sono avvenute in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata inferiore a 19° C. Dopo una maturazione di qualche mese su fecce fini, includendo successivamente anche un periodo di bottiglia, Alìe 2023 è risultato suadente ed affascinante come sua consuetudine.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNote Degustative\u003cbr\u003eAlìe 2023 è caratterizzato da uno splendido colore rosa tenue. Il bouquet è complesso e presenta delle sensazioni che rimandano a note agrumate, alla pesca nettarina, a note floreali di peonia e rosa. Prosegue con note di erbe aromatiche, quali timo, salvia e rosmarino, con una bella sensazione iodata. Notevole la rispondenza gusto-olfattiva. Al palato si percepiscono una bella freschezza ed una notevole sapidità.","brand":"Frescobaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51719794786653,"sku":"04101","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04101_--_000_4471.jpg?v=1758365815"},{"product_id":"frescobaldi-toscana-rose-igt-alie-ammiraglia-2023-magnum-1-5-lt","title":"Frescobaldi Toscana Rosé IGT Alie Ammiraglia 2023 (MAGNUM 1.5 Lt)","description":"Frescobaldi Toscana Rosé IGT Alie Ammiraglia 2023 (MAGNUM 1.5 Lt)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlìe, figura della mitologia greca, una delle ninfe marine, simbolo di sensualità e bellezza.  Un elegante rosé dal colore chiaro, puro, con tenui riflessi rubino, celebra con il millesimo 2023 la sua decima vendemmia. Per l’occasione, la Marchesi Frescobaldi celebra il suo rosé, dedicandogli un passo poetico ispirato ai poemi epici: l’Alìade “Alìe, ninfa del mare, splendente, dall’animo gentile. su un’isola viveva e quando scorgeva marinai navigare, prestava loro le onde del suo mare. Gli porgeva un elisir, rosa e delicato. poi, dopo una risata, tornava sulla roccia ad attendere un altro fortunato.”\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNote Tecniche\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVarietà: Syrah, Vermentino\u003cbr\u003eGrado Alcolico: 12%\u003cbr\u003eMaturazione: 3 mesi in vasche d’acciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVinificazione e Maturazione\u003cbr\u003eIl segreto di Alìe risiede nell’insieme delle caratteristiche territoriali, della gestione del vigneto ed ovviamente del fattore umano. Le uve, una volta vendemmiate, sono state trasportate in cantina in tempi brevi al fine di non sciupare o danneggiare i grappoli.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUno dei momenti salienti della produzione di Alìe è stato rappresentato dalla fase di pressatura. I grappoli, interi ed in assenza di ossigeno, sono stati caricati in pressa. Le pressioni applicate durante questa fase sono state estremamente soffici e delicate. Questo processo, unitamente all’accurata selezione dei mosti e ad una successiva decantazione di questi per non meno di 12 ore, ha permesso di esaltare le caratteristiche distintive di questo seducente rosè. Le fermentazioni sono avvenute in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata inferiore a 19° C. Dopo una maturazione di qualche mese su fecce fini, includendo successivamente anche un periodo di bottiglia, Alìe 2023 è risultato suadente ed affascinante come sua consuetudine.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNote Degustative\u003cbr\u003eAlìe 2023 è caratterizzato da uno splendido colore rosa tenue. Il bouquet è complesso e presenta delle sensazioni che rimandano a note agrumate, alla pesca nettarina, a note floreali di peonia e rosa. Prosegue con note di erbe aromatiche, quali timo, salvia e rosmarino, con una bella sensazione iodata. Notevole la rispondenza gusto-olfattiva. 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Lucente è il secondo vino di Luce in termini di prestigio, frutto di una selezione di Sangiovese e di Merlot negli stessi vigneti, scegliendo le uve in grado di produrre un vino dal profilo contemporaneo, espressione dell’unicità del territorio da cui proviene. Un rosso sinuoso e articolato, che matura per 12 mesi in barrique nelle cantine della tenuta a Montalcino e viene imbottigliato alla proprietà.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eToscana IGT La Vite Lucente 2021 Tenuta Luce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003evitigno: Merlot 75%, Sangiovese 25%\u003cbr\u003eaffinato in Barrique di rovere americano, Barrique di rovere francese\u003cbr\u003eformato 1,5 L\u003cbr\u003earomi: Caffè, Ciliegia, Eucalipto, Lampone, Menta, Nocciola tostata, Ribes, Rosmarino, Salvia","brand":"Frescobaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54536389591389,"sku":"04373","price":80.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04373_--_000_4734.jpg?v=1758366916"},{"product_id":"frescobaldi-brunello-di-montalcino-docg-luce-tenuta-luce-2019","title":"Frescobaldi Brunello di Montalcino DOCG Luce Tenuta Luce 2019","description":"Frescobaldi Brunello di Montalcino DOCG Luce Tenuta Luce 2019 \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eQuesto testo presenta il vino Brunello Luce della Vite mettendo in luce le sue caratteristiche distintive, dalla provenienza delle uve alla vinificazione e affinamento, fino alle note organolettiche e agli abbinamenti gastronomici ideali.\u003cbr\u003eOrigine e territorio: L’indicazione della zona di produzione, Castelgiocondo a Montalcino, offre informazioni sul terroir, noto per condizioni climatiche e suoli ideali per il Sangiovese, la varietà di uva esclusiva di questo vino. Questa località è rilevante perché Montalcino è rinomata per il Brunello, uno dei vini più pregiati d’Italia, e garantisce un’elevata qualità.\u003cbr\u003eSelezione delle uve e metodo di produzione: La raccolta manuale è un aspetto fondamentale, in quanto garantisce la selezione attenta dei grappoli migliori. La descrizione della fermentazione in acciaio inox e dell’affinamento in barrique e botti di rovere di Slavonia per 24 mesi sottolinea l'attenzione per il processo di vinificazione. Questi dettagli sono giustificati perché fanno comprendere il livello di cura e tecnica impiegato, aspetti che influenzano il profilo e la qualità del vino.\u003cbr\u003eCaratteristiche organolettiche: Le descrizioni del colore, degli aromi e del gusto aiutano a creare un’immagine vivida dell’esperienza sensoriale offerta dal vino. Questi dettagli sono importanti perché trasmettono al lettore l’idea di un vino di grande struttura, morbidezza ed eleganza, con sentori tipici del Brunello, come frutti rossi, tabacco e cioccolato, che ne arricchiscono il bouquet.\u003cbr\u003eAbbinamenti gastronomici: Le indicazioni sugli abbinamenti con arrosti, carni in umido, selvaggina e formaggi stagionati sono giustificate dal profilo gustativo del vino, che ben si presta a essere accompagnato da piatti ricchi e saporiti. Questi suggerimenti rendono il testo utile per chi desidera avere indicazioni precise su come valorizzare al meglio il vino Brunello Luce della Vite.\u003cbr\u003eIn sintesi, ogni parte del testo è pensata per informare il lettore sulla qualità del vino, il processo produttivo, e il modo migliore per apprezzarlo, evidenziando sia le sue caratteristiche intrinseche che le situazioni d’uso ottimali.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003edenominazione: Brunello di Montalcino\u003cbr\u003eannata: 2019\u003cbr\u003econfezione: Astucciato\u003cbr\u003edosaggio: Secco\u003cbr\u003epaese: Italia\u003cbr\u003eregione: Toscana\u003cbr\u003evitigno: Sangiovese 100%\u003cbr\u003eaffinamento: Barrique, Botte di rovere di Slavonia\u003cbr\u003eformato: 0,75 L\u003cbr\u003earomi: Cioccolato, Frutti rossi, Tabacco\u003cbr\u003egrado alcolico15%","brand":"Frescobaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54604390367581,"sku":"04381","price":118.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04381_--_000_4742.jpg?v=1758366949"},{"product_id":"frescobaldi-castelgiocondo-brunello-di-montalcino-docg-2019","title":"Frescobaldi Castelgiocondo Brunello di Montalcino DOCG 2019","description":"Frescobaldi Castelgiocondo Brunello di Montalcino DOCG 2019\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAspetto e Caratteristiche Sensoriali Il senso della vista è il primo ad essere appagato: CastelGiocondo 2014 si presenta con un colore rosso rubino intenso e brillante. All'olfatto, predominano le note fruttate che spaziano dal lampone al ribes, con accenni di mirtillo. Dopo qualche istante emerge un’elegante e pizzicante nota floreale, con inconfondibili sentori di violetta. Lasciando il vino aprirsi, si sprigionano aromi speziati e terziari, frutto del lungo invecchiamento, con sfumature di cannella, pepe e cuoio che si intrecciano, fino ad arrivare a una punta balsamica, a sottolineare la sua estrema eleganza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAl palato, il vino avvolge completamente e colpisce per la sua armonia, per la fitta trama tannica e la sensazione minerale. Il finale è lungo e persistente.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVinificazione Le uve di Sangiovese sono state raccolte a mano e, una volta arrivate in cantina, sottoposte a una scrupolosa selezione. La fermentazione è avvenuta in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata, con frequenti rimontaggi, soprattutto nelle prime fasi. Successivamente, il vino è stato sottoposto a un lungo invecchiamento in legno, dove ha potuto maturare, affinarsi ed equilibrarsi. Dopo un periodo di cinque anni in cantina, il vino ha subito un ulteriore affinamento di alcuni mesi in bottiglia.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGradazione Alcolica 14,50% vol","brand":"Frescobaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54604392235357,"sku":"04382","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04382_--_000_4743.jpg?v=1758366953"},{"product_id":"frescobaldi-luce-della-vite-toscana-igt-2021","title":"Frescobaldi Luce della Vite Toscana IGT 2021","description":"Frescobaldi Luce della Vite Toscana IGT 2021\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl “Luce” è un prestigioso Supertuscan dalla notevole intensità e vitalità, ottenuto da uve Sangiovese e Merlot e affinato per 24 mesi in barrique. Presenta un bouquet complesso e profondo, con sentori di frutti di bosco, fiori secchi, note balsamiche e mentolate, e una predominanza di spezie dolci. Al palato si mostra robusto, con tannini presenti, grande intensità e una freschezza vivace e persistente.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAnnata 2021\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl 2021 ha visto un inverno mite e asciutto, con una leggera nevicata solo a inizio febbraio. Da marzo, le temperature sopra la media stagionale hanno favorito un germogliamento anticipato: il Sangiovese ha iniziato a fine marzo, seguito dal Merlot a inizio aprile. Tuttavia, l’8-9 aprile un’improvvisa ondata di freddo ha causato gelate diffuse in tutta la Toscana. Grazie all’altitudine, i nostri vigneti sono stati protetti dai danni, anche se le temperature basse hanno rallentato la crescita delle piante fino a fine maggio. Da giugno, con il caldo stabile, le viti hanno ripreso a crescere regolarmente, e la fioritura è avvenuta tra la seconda e terza settimana del mese. L’estate è stata calda e asciutta fino a metà agosto, quando due piogge ristoratrici (45 mm il 20 agosto e 20 mm il 24 agosto) hanno ottimizzato le condizioni idriche e termiche proprio a inizio maturazione. Settembre, soleggiato con escursioni termiche di 15 gradi giornalieri, ha favorito un’elevata concentrazione di aromi e polifenoli nelle uve.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNote di Degustazione\u003cbr\u003eLuce 2021 si presenta con un colore rosso rubino intenso. Al naso emergono profumi di frutti neri maturi, in particolare mora e gelso, accompagnati da delicati accenni floreali di violetta e dolci sfumature speziate. Al palato rivela un carattere elegante e deciso, con grande corpo e armonia. I tannini, setosi e ben integrati, avvolgono il palato lasciando un finale lungo e persistente con sottili note speziate.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVitigni: Sangiovese, Merlot\u003cbr\u003eGradazione alcolica: 14.5 %\u003cbr\u003eFormato: Bottiglia 75 cl\u003cbr\u003eVinificazione: Fermentazione in acciaio per 12 giorni con macerazione sulle bucce per 4 settimane\u003cbr\u003eAffinamento: 24 mesi in barrique, nuove per l’85%","brand":"Frescobaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54604393742685,"sku":"04386","price":110.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04386_--_000_4747.jpg?v=1758366957"},{"product_id":"frescobaldi-nipozzano-vecchie-viti-chianti-rufina-riserva-docg-2021","title":"Frescobaldi Nipozzano Vecchie Viti Chianti Rufina Riserva DOCG 2021","description":"Frescobaldi Nipozzano Vecchie Viti Chianti Rufina Riserva DOCG 2021\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eQuesto vino, scelto dalla Famiglia Frescobaldi per continuare la tradizione di riservare una Collezione Privata ai suoi nuovi nati, ha origine dalle più vecchie viti del Castello Nipozzano, dotate di un profondo apparato radicale. Di grande complessità e armonia, affina per 24 mesi in botti di rovere come da antica tradizione toscana. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eL'annata è iniziata con un autunno 2020 piovoso che ha rifornito le falde acquifere, seguito da un inverno mite e piovoso. La primavera è stata fresca e asciutta inizialmente, con abbondanti piogge a maggio che hanno rinvigorito le riserve idriche. L’estate è stata asciutta, favorendo uno stress idrico equilibrato per le viti e una buona concentrazione di colore e profumi. Le piogge a fine stagione e le brezze collinari hanno completato la maturazione delle uve con eleganza, permettendo di ottenere vini che riflettono l'identità unica di Nipozzano.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNote tecniche\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVarietà: Sangiovese e varietà tradizionali complementari\u003cbr\u003eMaturazione: 24 mesi in botte\u003cbr\u003eGradazione alcolica: 13,5%","brand":"Frescobaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54604395938141,"sku":"04385","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04385_--_000_4746.jpg?v=1758366961"},{"product_id":"frescobaldi-rosso-di-montalcino-campo-ai-sassi-2023","title":"Frescobaldi Rosso di Montalcino Campo ai Sassi 2023","description":"Frescobaldi Rosso di Montalcino Campo ai Sassi 2023\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCampo ai Sassi Rosso di Montalcino presenta le stesse caratteristiche del Brunello ma in versione più giovanile e disimpegnata. Si produce infatti dalla stessa varietà di uva, il Sangiovese, proveniente dai vigneti più giovani che danno dunque vini profumati ed eleganti, ma meno tannici del Brunello.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eColore\u003cbr\u003eRosso rubino intenso con sfumature violacee, limpido, brillante e di bella consistenza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eProfumo\u003cbr\u003eAl naso si apre con un bouquet intenso e variegato in cui prevale la frutta rossa matura come mora e prugna. Seguono sentori minerali e leggermente speziati.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapore\u003cbr\u003eBello il corpo, equilibrato e molto morbido, con un’alta acidità e tannini levigati. Lungo il finale.","brand":"Frescobaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54604397936989,"sku":"04384","price":16.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04384_--_000_4745.jpg?v=1758366965"},{"product_id":"marchesi-frescobaldi-ripe-al-convento-brunello-montalcino-docg-2018","title":"Marchesi Frescobaldi Ripe al Convento Brunello Montalcino DOCG 2018","description":"Marchesi Frescobaldi Ripe al Convento Brunello Montalcino DOCG 2018\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBrunello di Montalcino Riserva DOCG\u003cbr\u003e\"Sulle colline più alte di questa Tenuta, che già produceva vini nel 1800, è stato individuato un piccolo vigneto di Sangiovese che ci regala emozioni straordinarie. La sua altitudine di 450 metri, l'esposizione al caldo sole del pomeriggio, i suoli galestrosi e i salubri venti mediterranei conferiscono a questa riserva di Brunello estrema eleganza, personalità e longevità\".\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa stagione 2018 è stata caratterizzata da un inverno fresco e piovoso e una primavera umida che ha ridotto naturalmente la produzione. L’estate, asciutta ma con riserve d’acqua primaverili, ha favorito un'invaiatura regolare e un’ottima maturazione. La tramontana di settembre ha portato notti fresche ideali per il colore e i profumi, creando condizioni ottimali per il Sangiovese, che ha maturato perfettamente.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe uve del vigneto Ripe al Convento, situato a 450 metri s.l.m. e con suoli scistosi e galestrosi, sono state selezionate e fermentate con cura in acciaio inox, seguite da un affinamento in legno per aggiungere complessità. Pronto al sesto anno dalla vendemmia, Ripe al Convento 2018 si presenta rosso rubino brillante, con un bouquet fruttato e floreale e complessi sentori terziari di grafite, cacao e sigaro. Al palato è potente, equilibrato, con tannini fitti e una lunga persistenza aromatica.","brand":"Frescobaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54604422545757,"sku":"04383","price":88.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04383_--_000_4744.jpg?v=1758366970"},{"product_id":"tenute-dell-ornellaia-ornellaia-bolgheri-doc-superiore-rosso-2021","title":"TENUTE DELL' ORNELLAIA - ORNELLAIA Bolgheri DOC Superiore Rosso 2021","description":"TENUTE DELL' ORNELLAIA - ORNELLAIA Bolgheri DOC Superiore Rosso 2021\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBOLGHERI DOC SUPERIORE ROSSO\u003cbr\u003eOrnellaia nasce dall’incontro tra natura e pensiero. Suoli antichi e complessi dialogano attraverso la sapienza\u003cbr\u003edell’uomo con un microclima delicato che trova nel Mar Mediterraneo eco e specchio. Un lungo affinamento\u003cbr\u003eaccompagna il grande vino della tenuta alla sua massima espressione rivelandone col tempo la sua finezza, ampiezza\u003cbr\u003ee generosità.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNote dell'enologo\u003cbr\u003eOrnellaia 2021 è espressione di un’annata tipicamente bolgherese, in cui non sono mancati periodi soleggiati e privi di precipitazioni, che hanno dato origine a vini ricchi e concentrati, ma allo stesso tempo molto espressivi e generosi.\u003cbr\u003eAl naso tipici sentori di macchia mediterranea, erbe aromatiche, bacche di cipresso e classici profumi di ribes nero e frutti scuri, si accompagnano all’assaggio a una fitta trama tannica, che riempie il palato con precisione e finezza. Il finale risulta persistente, vibrante e porta con sé una sensazione di freschezza aromatica ed eleganza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE\u003cbr\u003e53% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 15% Cabernet Franc, 7% Petit Verdot \u003cbr\u003eAlc. : 15% vol.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOrnellaia 2021 è espressione di un’annata tipicamente bolgherese, in cui non sono mancati periodi soleggiati e privi di\u003cbr\u003eprecipitazioni, che hanno dato origine a vini ricchi e concentrati, ma allo stesso tempo molto espressivi e generosi.\u003cbr\u003eAl naso tipici sentori di macchia mediterranea, erbe aromatiche, bacche di cipresso e classici profumi di ribes nero e frutti\u003cbr\u003escuri, si accompagnano all’assaggio a una fitta trama tannica, che riempie il palato con precisione e finezza. Il finale risulta\u003cbr\u003epersistente, vibrante e porta con sé una sensazione di freschezza aromatica ed eleganza.\u003cbr\u003eIL CLIMA DEL 2021\u003cbr\u003eL’annata 2021 è iniziata con un inverno piovoso e mite che ha permesso di ricostituire le riserve idriche del terreno.\u003cbr\u003eDopo un marzo asciutto, il germogliamento è avvenuto nelle prime due settimane di aprile. Il graduale aumento\u003cbr\u003edelle temperature, con piogge nella norma, ha permesso una crescita dei germogli regolare, per arrivare a una\u003cbr\u003efioritura in ottime condizioni alla fine di maggio. Dal mese di giugno si è manifestato un tempo pienamente estivo\u003cbr\u003econ temperature leggermente più alte della media e una quasi assenza di precipitazioni, portando l’invaiatura\u003cbr\u003eall’ultima settimana di luglio. La siccità si è prolungata per tutto il mese di agosto e settembre, ma le piogge\u003cbr\u003eprimaverili e i terreni profondi del bolgherese hanno permesso alle viti di evitare stress idrici troppo intensi, creando\u003cbr\u003ei presupposti per degli acini piccoli e molto concentrati con un alto potenziale qualitativo.\u003cbr\u003eSettembre è stato caldo e soleggiato e privo di piogge, permettendoci una raccolta “à la carte” per esprimere al\u003cbr\u003emassimo il potenziale qualitativo di ogni singolo vigneto.\u003cbr\u003eLa vendemmia dei rossi si è svolta sostanzialmente durante il mese di settembre, con il Merlot nelle prime due\u003cbr\u003esettimane e gli altri vitigni della tenuta dal 13 settembre, per concludersi il 1° ottobre.\u003cbr\u003eVINIFICAZIONE EAFFINAMENTO\u003cbr\u003eLa raccolta è avvenuta a mano in cassette da 15 kg e i grappoli sono stati selezionati su doppio tavolo di cernita\u003cbr\u003eprima e dopo la diraspatura e sottoposti al termine a una pigiatura soffice. Nel 2016, oltre alla selezione manuale è\u003cbr\u003estata introdotta quella ottica per aumentare ulteriormente la qualità della selezione. Ogni varietà e ogni parcella è\u003cbr\u003estata vinificata separatamente. La fermentazione alcolica ha avuto luogo in parte in tini di acciaio inox, in parte in\u003cbr\u003etini di cemento a temperature comprese fra 26 e 30°C per una settimana, alla quale è seguita una macerazione di\u003cbr\u003ecirca 15 giorni, per una permanenza totale in vasca di circa tre settimane. La fermentazione malolattica si è svolta\u003cbr\u003eprincipalmente in barriques di rovere (70% nuove e 30% di secondo passaggio). Il vino è rimasto in barriques nella\u003cbr\u003ecantina di Ornellaia a temperatura controllata per un periodo di circa 18 mesi. Dopo i primi 12 mesi è stato\u003cbr\u003eeffettuato l’assemblaggio, quindi reintrodotto nelle barriques, dove ha trascorso altri 6 mesi. Il vino rimane in\u003cbr\u003ebottiglia per 12 mesi prima dell’introduzione sul mercato.","brand":"Frescobaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54799699247453,"sku":"04430","price":200.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04430_--_000_4791.jpg?v=1758367182"},{"product_id":"tenute-dell-ornellaia-ornellaia-bolgheri-doc-superiore-rosso-2021-bottiglia-edizione-speciale-la-generosita","title":"TENUTE DELL' ORNELLAIA - ORNELLAIA Bolgheri DOC Superiore Rosso 2021 bottiglia edizione speciale LA GENEROSITÀ","description":"TENUTE DELL' ORNELLAIA - ORNELLAIA Bolgheri DOC Superiore Rosso 2021 bottiglia edizione speciale LA GENEROSITÀ\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEdizione speciale \u003cbr\u003ePer il progetto Vendemmia d’Artista, è stata chiamata a interpretare il carattere dell’annata 2021 l’artista Marinella Senatore che, oltre a creare un’opera site specific ha vestito con la sua arte una serie di grandi formati. Inoltre per il formato bordolese, ha disegnato un’etichetta d’arte in edizione limitata che affianca l’etichetta classica.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNote dell'enologo\u003cbr\u003eOrnellaia 2021 è espressione di un’annata tipicamente bolgherese, in cui non sono mancati periodi soleggiati e privi di precipitazioni, che hanno dato origine a vini ricchi e concentrati, ma allo stesso tempo molto espressivi e generosi.\u003cbr\u003eAl naso tipici sentori di macchia mediterranea, erbe aromatiche, bacche di cipresso e classici profumi di ribes nero e frutti scuri, si accompagnano all’assaggio a una fitta trama tannica, che riempie il palato con precisione e finezza. Il finale risulta persistente, vibrante e porta con sé una sensazione di freschezza aromatica ed eleganza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE\u003cbr\u003e53% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 15% Cabernet Franc, 7% Petit Verdot \u003cbr\u003eAlc. : 15% vol.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOrnellaia 2021 è espressione di un’annata tipicamente bolgherese, in cui non sono mancati periodi soleggiati e privi di\u003cbr\u003eprecipitazioni, che hanno dato origine a vini ricchi e concentrati, ma allo stesso tempo molto espressivi e generosi.\u003cbr\u003eAl naso tipici sentori di macchia mediterranea, erbe aromatiche, bacche di cipresso e classici profumi di ribes nero e frutti\u003cbr\u003escuri, si accompagnano all’assaggio a una fitta trama tannica, che riempie il palato con precisione e finezza. Il finale risulta\u003cbr\u003epersistente, vibrante e porta con sé una sensazione di freschezza aromatica ed eleganza.\u003cbr\u003eIL CLIMA DEL 2021\u003cbr\u003eL’annata 2021 è iniziata con un inverno piovoso e mite che ha permesso di ricostituire le riserve idriche del terreno.\u003cbr\u003eDopo un marzo asciutto, il germogliamento è avvenuto nelle prime due settimane di aprile. Il graduale aumento\u003cbr\u003edelle temperature, con piogge nella norma, ha permesso una crescita dei germogli regolare, per arrivare a una\u003cbr\u003efioritura in ottime condizioni alla fine di maggio. Dal mese di giugno si è manifestato un tempo pienamente estivo\u003cbr\u003econ temperature leggermente più alte della media e una quasi assenza di precipitazioni, portando l’invaiatura\u003cbr\u003eall’ultima settimana di luglio. 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Il vino rimane in\u003cbr\u003ebottiglia per 12 mesi prima dell’introduzione sul mercato.","brand":"Frescobaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54799700722013,"sku":"04432","price":220.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04432_--_000_4793.jpg?v=1758367186"},{"product_id":"tenute-dellornellaia-le-serre-nuove-dellornellaia-bolgheri-doc-rosso-2022","title":"Tenute dell'Ornellaia LE SERRE NUOVE DELL'ORNELLAIA Bolgheri DOC Rosso 2022","description":"Tenute dell'Ornellaia LE SERRE NUOVE DELL'ORNELLAIA Bolgheri DOC Rosso 2022\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBolgheri DOC Rosso\u003cbr\u003eNasce dagli stessi vitigni, sotto lo stesso cielo, dalla stessa filosofia. Le Serre Nuove dell’Ornellaia e` un secondo vino fiero, ha il dono di anticipare il carattere dell’annata del vino simbolo della tenuta e, insieme, di offrire il proprio punto di vista. La gioia del suo sorso si evolve nel tempo aggiungendo all’energia della giovinezza il fascino della maturita`.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNote dell'enologo\u003cbr\u003eNonostante il carattere solare dell'annata Le Serre Nuove dell’Ornellaia 2022 esprime grande eleganza e freschezza. Il vino presenta un colore rosso porpora di grande intensità e al naso sprigiona aromi di frutta nera matura, di spezie e di legno leggermente tostato. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa bocca si apre con un attacco succulento, pieno e poi prosegue su una trama tannica ricca e di una bella densità.  Il finale è profumato, morbido e di una grande persistenza. Il vino è immediatamente godibile ma può raggiungere la perfetta maturità in dieci anni.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVITIGNI: 65% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc Alc. : 14,5% vol.","brand":"Frescobaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54799702622557,"sku":"04431","price":53.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04431_--_000_4792.jpg?v=1758367189"},{"product_id":"le-volte-dellornellaia-2023-tenuta-dellornellaia","title":"Le Volte dell'Ornellaia 2023 - Tenuta dell'Ornellaia","description":"Le Volte dell'Ornellaia 2023 - Tenuta dell'Ornellaia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eToscana IGT Rosso\u003cbr\u003eImmediatamente piacevole, versatile e spensierato, Le Volte dell’Ornellaia racconta una storia di convivialita`. Attraverso questo rosso brillante, si inizia a entrare nel mondo di Ornellaia e a condividere con semplicita` quella passione per la qualita` che qui si respira quotidianamente e che si ritrova in ogni sorso.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNote dell'enologo\u003cbr\u003eLe Volte dell’Ornellaia 2023 si presenta con un colore profondo e un’aromatica espressiva, dominata da intensi profumi di frutta matura come mirtillo e mora. Al palato, il vino è ampio e avvolgente, caratterizzato da un perfetto equilibrio tra freschezza e struttura. Il finale è lungo e piacevole, con tannini setosi che aggiungono eleganza e morbidezza all’esperienza gustativa.","brand":"Frescobaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56915808977245,"sku":"04671","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04671_--_000_5026.jpg?v=1758368255"},{"product_id":"frescobaldi-toscana-rose-igt-alie-ammiraglia-2024","title":"Frescobaldi Toscana Rosé IGT Alie Ammiraglia 2024","description":"Frescobaldi Toscana Rosé IGT Alie Ammiraglia 2024\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlìe, figura della mitologia greca, una delle ninfe marine, simbolo di sensualità e bellezza.  Un elegante rosé dal colore chiaro, puro, con tenui riflessi rubino, celebra con il millesimo 2023 la sua decima vendemmia. Per l’occasione, la Marchesi Frescobaldi celebra il suo rosé, dedicandogli un passo poetico ispirato ai poemi epici: l’Alìade “Alìe, ninfa del mare, splendente, dall’animo gentile. su un’isola viveva e quando scorgeva marinai navigare, prestava loro le onde del suo mare. Gli porgeva un elisir, rosa e delicato. poi, dopo una risata, tornava sulla roccia ad attendere un altro fortunato.”\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNote Tecniche\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVarietà: Syrah, Vermentino\u003cbr\u003eGrado Alcolico: 12%\u003cbr\u003eMaturazione: 3 mesi in vasche d’acciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVinificazione e Maturazione\u003cbr\u003eIl segreto di Alìe risiede nell’insieme delle caratteristiche territoriali, della gestione del vigneto ed ovviamente del fattore umano. Le uve, una volta vendemmiate, sono state trasportate in cantina in tempi brevi al fine di non sciupare o danneggiare i grappoli.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUno dei momenti salienti della produzione di Alìe è stato rappresentato dalla fase di pressatura. I grappoli, interi ed in assenza di ossigeno, sono stati caricati in pressa. Le pressioni applicate durante questa fase sono state estremamente soffici e delicate. Questo processo, unitamente all’accurata selezione dei mosti e ad una successiva decantazione di questi per non meno di 12 ore, ha permesso di esaltare le caratteristiche distintive di questo seducente rosè. Le fermentazioni sono avvenute in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata inferiore a 19° C. Dopo una maturazione di qualche mese su fecce fini, includendo successivamente anche un periodo di bottiglia, Alìe 2023 è risultato suadente ed affascinante come sua consuetudine.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNote Degustative\u003cbr\u003eAlìe 2024 è caratterizzato da uno splendido colore rosa tenue. Il bouquet è complesso e presenta delle sensazioni che rimandano a note agrumate, alla pesca nettarina, a note floreali di peonia e rosa. Prosegue con note di erbe aromatiche, quali timo, salvia e rosmarino, con una bella sensazione iodata. Notevole la rispondenza gusto-olfattiva. Al palato si percepiscono una bella freschezza ed una notevole sapidità.","brand":"Frescobaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57185204142429,"sku":"04699","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04699_--_000_5054.jpg?v=1758368424"},{"product_id":"frescobaldi-toscana-rose-igt-alie-ammiraglia-2024-magnum-1-5-lt","title":"Frescobaldi Toscana Rosé IGT Alie Ammiraglia 2024 (MAGNUM 1.5 Lt)","description":"Frescobaldi Toscana Rosé IGT Alie Ammiraglia 2024 (MAGNUM 1.5 Lt)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlìe, figura della mitologia greca, una delle ninfe marine, simbolo di sensualità e bellezza.  Un elegante rosé dal colore chiaro, puro, con tenui riflessi rubino, celebra con il millesimo 2023 la sua decima vendemmia. Per l’occasione, la Marchesi Frescobaldi celebra il suo rosé, dedicandogli un passo poetico ispirato ai poemi epici: l’Alìade “Alìe, ninfa del mare, splendente, dall’animo gentile. su un’isola viveva e quando scorgeva marinai navigare, prestava loro le onde del suo mare. Gli porgeva un elisir, rosa e delicato. poi, dopo una risata, tornava sulla roccia ad attendere un altro fortunato.”\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNote Tecniche\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVarietà: Syrah, Vermentino\u003cbr\u003eGrado Alcolico: 12%\u003cbr\u003eMaturazione: 3 mesi in vasche d’acciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVinificazione e Maturazione\u003cbr\u003eIl segreto di Alìe risiede nell’insieme delle caratteristiche territoriali, della gestione del vigneto ed ovviamente del fattore umano. Le uve, una volta vendemmiate, sono state trasportate in cantina in tempi brevi al fine di non sciupare o danneggiare i grappoli.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUno dei momenti salienti della produzione di Alìe è stato rappresentato dalla fase di pressatura. I grappoli, interi ed in assenza di ossigeno, sono stati caricati in pressa. Le pressioni applicate durante questa fase sono state estremamente soffici e delicate. Questo processo, unitamente all’accurata selezione dei mosti e ad una successiva decantazione di questi per non meno di 12 ore, ha permesso di esaltare le caratteristiche distintive di questo seducente rosè. Le fermentazioni sono avvenute in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata inferiore a 19° C. Dopo una maturazione di qualche mese su fecce fini, includendo successivamente anche un periodo di bottiglia, Alìe 2023 è risultato suadente ed affascinante come sua consuetudine.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNote Degustative\u003cbr\u003eAlìe 2024 è caratterizzato da uno splendido colore rosa tenue. Il bouquet è complesso e presenta delle sensazioni che rimandano a note agrumate, alla pesca nettarina, a note floreali di peonia e rosa. Prosegue con note di erbe aromatiche, quali timo, salvia e rosmarino, con una bella sensazione iodata. Notevole la rispondenza gusto-olfattiva. 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Attraverso questo rosso brillante, si inizia a entrare nel mondo di Ornellaia e a condividere con semplicita` quella passione per la qualita` che qui si respira quotidianamente e che si ritrova in ogni sorso.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNote dell'enologo\u003cbr\u003eLe Volte dell’Ornellaia 2023 si presenta con un colore profondo e un’aromatica espressiva, dominata da intensi profumi di frutta matura come mirtillo e mora. Al palato, il vino è ampio e avvolgente, caratterizzato da un perfetto equilibrio tra freschezza e struttura. Il finale è lungo e piacevole, con tannini setosi che aggiungono eleganza e morbidezza all’esperienza gustativa.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFormato MAGNUM 1.5LT","brand":"Frescobaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62635965317469,"sku":"00323","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/00323_--_000_5883.jpg?v=1763572256"},{"product_id":"tenute-dellornellaia-le-serre-nuove-dellornellaia-bolgheri-doc-rosso-2023","title":"Tenute dell'Ornellaia LE SERRE NUOVE DELL'ORNELLAIA Bolgheri DOC Rosso 2023","description":"Tenute dell'Ornellaia LE SERRE NUOVE DELL'ORNELLAIA Bolgheri DOC Rosso 2023\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Bolgheri Rosso Le Serre Nuove di Tenuta dell’Ornellaia rappresenta un’espressione intensa e dal carattere mediterraneo, ottenuta soprattutto dalle parcelle più giovani della prestigiosa azienda. È un vino che si inserisce armoniosamente nel percorso qualitativo della storica cantina bolgherese, frutto di un lavoro accurato tra filari piantati su suoli vari e costantemente influenzati da una gradevole brezza proveniente dal mare, capace di creare un microclima unico nel suo genere.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eQuesta etichetta nasce da un classico taglio di ispirazione bordolese, con predominanza di Merlot affiancato da Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Petit Verdot. L’intento è quello di offrire un vino rigoroso e insieme elegante, in linea con i grandi rossi di questa tradizione. Le uve vengono sottoposte a una doppia selezione prima della pigiatura; ogni varietà è fermentata separatamente in acciaio, con macerazioni che durano dai 10 ai 15 giorni. La malolattica si compie in barrique di primo e secondo passaggio, dove il vino continua la sua maturazione per 15 mesi, sviluppando complessità e carattere. Segue un ulteriore affinamento di sei mesi in bottiglia per raggiungere un’armonia gustativa ottimale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNel calice, Le Serre Nuove mostra un colore rubino di media intensità. Il profilo aromatico è ricco e articolato: emergono sentori di frutta matura in confettura, spezie dolci e accenni balsamici, sostenuti da una struttura alcolica evidente. Sullo sfondo compaiono anche note di erbe aromatiche e tocchi delicati di legno. Al gusto si presenta pieno, avvolgente e dinamico, con buona freschezza e un finale piacevole, segnato nuovamente da sensazioni balsamiche. Un vino curato nei dettagli, dotato di grande personalità e notevole finezza espressiva.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVITIGNI: 65% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc Alc. : 14,5% vol.","brand":"Frescobaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62635966529885,"sku":"00325","price":57.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/00325_--_000_5884.jpg?v=1763572280"},{"product_id":"frescobaldi-brunello-di-montalcino-docg-luce-tenuta-luce-2020-cassetta-legno-3-bottiglie","title":"Frescobaldi Brunello di Montalcino DOCG Luce Tenuta Luce 2020 Cassetta Legno 3 bottiglie","description":"Frescobaldi Brunello di Montalcino DOCG Luce Tenuta Luce 2020 Cassetta Legno 3 bottiglie\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eQuesto testo presenta il vino Brunello Luce della Vite mettendo in luce le sue caratteristiche distintive, dalla provenienza delle uve alla vinificazione e affinamento, fino alle note organolettiche e agli abbinamenti gastronomici ideali.\u003cbr\u003eOrigine e territorio: L’indicazione della zona di produzione, Castelgiocondo a Montalcino, offre informazioni sul terroir, noto per condizioni climatiche e suoli ideali per il Sangiovese, la varietà di uva esclusiva di questo vino. Questa località è rilevante perché Montalcino è rinomata per il Brunello, uno dei vini più pregiati d’Italia, e garantisce un’elevata qualità.\u003cbr\u003eSelezione delle uve e metodo di produzione: La raccolta manuale è un aspetto fondamentale, in quanto garantisce la selezione attenta dei grappoli migliori. La descrizione della fermentazione in acciaio inox e dell’affinamento in barrique e botti di rovere di Slavonia per 24 mesi sottolinea l'attenzione per il processo di vinificazione. Questi dettagli sono giustificati perché fanno comprendere il livello di cura e tecnica impiegato, aspetti che influenzano il profilo e la qualità del vino.\u003cbr\u003eCaratteristiche organolettiche: Le descrizioni del colore, degli aromi e del gusto aiutano a creare un’immagine vivida dell’esperienza sensoriale offerta dal vino. Questi dettagli sono importanti perché trasmettono al lettore l’idea di un vino di grande struttura, morbidezza ed eleganza, con sentori tipici del Brunello, come frutti rossi, tabacco e cioccolato, che ne arricchiscono il bouquet.\u003cbr\u003eAbbinamenti gastronomici: Le indicazioni sugli abbinamenti con arrosti, carni in umido, selvaggina e formaggi stagionati sono giustificate dal profilo gustativo del vino, che ben si presta a essere accompagnato da piatti ricchi e saporiti. Questi suggerimenti rendono il testo utile per chi desidera avere indicazioni precise su come valorizzare al meglio il vino Brunello Luce della Vite.\u003cbr\u003eIn sintesi, ogni parte del testo è pensata per informare il lettore sulla qualità del vino, il processo produttivo, e il modo migliore per apprezzarlo, evidenziando sia le sue caratteristiche intrinseche che le situazioni d’uso ottimali.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003edenominazione: Brunello di Montalcino\u003cbr\u003eannata: 2020\u003cbr\u003econfezione: Astucciato\u003cbr\u003edosaggio: Secco\u003cbr\u003epaese: Italia\u003cbr\u003eregione: Toscana\u003cbr\u003evitigno: Sangiovese 100%\u003cbr\u003eaffinamento: Barrique, Botte di rovere di Slavonia\u003cbr\u003eformato: 0,75 L\u003cbr\u003earomi: Cioccolato, Frutti rossi, Tabacco\u003cbr\u003egrado alcolico15%","brand":"Frescobaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62664963326301,"sku":"00346","price":355.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/00346_--_000_5903.jpg?v=1763799200"},{"product_id":"frescobaldi-toscana-igt-luce-della-vite-tenuta-luce-30a-vendemia-2022","title":"FRESCOBALDI Toscana IGT Luce della Vite Tenuta Luce 30a Vendemia 2022","description":"FRESCOBALDI Toscana IGT Luce della Vite Tenuta Luce 30a Vendemia 2022 \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Toscana Rosso di Luce della Vite nasce in vigneti situati nella splendida cornice delle colline di Montalcino, in Toscana.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÈ prodotto con uve Merlot e con uve Sangiovese, raccolte tra settembre e ottobre e fermentate in vasche di acciaio inox termo-condizionate ad una temperatura inferiore ai 30°C per 12 giorni. Il vino viene lasciato macerare sulle bucce per circa 4 settimane, quindi subisce il processo di fermentazione malolattica in barrique. Matura poi in barrique di rovere per 24 mesi prima di essere imbottigliato.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÈ un vino dal colore rosso rubino scuro e concentrato. Al naso si apre con sentori complessi e intensi di frutti freschi, come ribes nero e lampone, seguiti da note dolci di vaniglia. In bocca risulta piacevolmente fresco, con gusti fruttati e floreali arricchiti da interessanti note speziate e affumicate. Vino dalla grande struttura, grazie anche alla fitta e vellutata trama tannica, risulta lungo sul finale regalando una suadente nota minerale e speziata. Nel complesso è un vino che presenta un grande equilibrio tra freschezza e potenza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfetto per accompagnare carni rosse, in particolare cotte alla brace o alla griglia, è ideale in abbinamento a selvaggina e formaggi stagionati.","brand":"Frescobaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62664963490141,"sku":"00347","price":110.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/00347_--_000_5904.jpg?v=1763799206"},{"product_id":"marchesi-frescobaldi-nipozzano-vecchie-viti-chianti-rufina-riserva-docg-2021-magnum-1-5l-cassetta-in-legno","title":"Marchesi Frescobaldi Nipozzano Vecchie Viti Chianti Rufina Riserva DOCG 2021 (Magnum 1,5l Cassetta in Legno)","description":"Marchesi Frescobaldi Nipozzano Vecchie Viti Chianti Rufina Riserva DOCG 2021 (Magnum 1,5l Cassetta in Legno)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntica postazione fortificata a protezione di Firenze fin dall’Anno Mille, il Castello di Nipozzano rappresenta la tenuta più nota e storica della famiglia Frescobaldi. Il nome Nipozzano, secondo la tradizione popolare, significherebbe “privo di pozzo”, indicando la scarsità d’acqua dell’area: una condizione che, paradossalmente, si è rivelata ideale per la coltivazione della vite.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSituati a est di Firenze, nel cuore del rinomato territorio del Chianti Rufina, il castello e la tenuta dominano il versante montuoso che si affaccia sulla valle dell’Arno. Qui, l’equilibrio tra altitudine, caratteristiche del suolo e un microclima fresco e ventilato crea l’ambiente perfetto per la crescita delle diverse varietà, permettendo la produzione di vini armoniosi e di grande longevità.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Chianti Rufina Riserva è uno dei vini più rappresentativi della cantina, autentica espressione della tradizione enologica toscana. Affinato per circa 24 mesi in barrique di secondo e terzo uso, si distingue per la sua complessità, intensità ed eleganza, mantenendo un forte legame con il carattere del territorio.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso rubino con riflessi purpurei. Al naso è floreale, caratterizzato da netti sentori di viola mammola che prevalgono sul fruttato. A seguire lampone, ribes nero e amarena a cui si accompagnano profumi di liquirizia e note speziate di noce moscata e pepe bianco. L?ingresso in bocca è caldo, con tannini in piena evidenza. La tessitura appare decisa, caratteristica tipica del Chianti Rùfina. Di lunga persistenza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003esangiovese 90%, altre varietà (malvasia nera, colorino, cabernet sauvignon, merlot) 10%","brand":"Frescobaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62664964112733,"sku":"00348","price":43.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/00348_--_000_5905.jpg?v=1763800890"},{"product_id":"marchesi-frescobaldi-ripe-al-convento-brunello-montalcino-docg-cassetta-3-bottiglie-verticale-2016-2017-2018","title":"Marchesi Frescobaldi Ripe al Convento Brunello Montalcino DOCG (CASSETTA 3 Bottiglie Verticale 2016\/2017\/2018)","description":"Marchesi Frescobaldi Ripe al Convento Brunello Montalcino DOCG (CASSETTA 3 Bottiglie Verticale 2016\/2017\/2018)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBrunello di Montalcino Riserva DOCG\u003cbr\u003e\"Sulle colline più alte di questa Tenuta, che già produceva vini nel 1800, è stato individuato un piccolo vigneto di Sangiovese che ci regala emozioni straordinarie. La sua altitudine di 450 metri, l'esposizione al caldo sole del pomeriggio, i suoli galestrosi e i salubri venti mediterranei conferiscono a questa riserva di Brunello estrema eleganza, personalità e longevità\".\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe uve del vigneto Ripe al Convento, situato a 450 metri s.l.m. e con suoli scistosi e galestrosi, sono state selezionate e fermentate con cura in acciaio inox, seguite da un affinamento in legno per aggiungere complessità. Pronto al sesto anno dalla vendemmia, Ripe al Convento si presenta rosso rubino brillante, con un bouquet fruttato e floreale e complessi sentori terziari di grafite, cacao e sigaro. Al palato è potente, equilibrato, con tannini fitti e una lunga persistenza aromatica.","brand":"Frescobaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62664964178269,"sku":"00349","price":255.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/00349_--_000_5906.jpg?v=1763799229"},{"product_id":"chianti-rufina-riserva-docg-nipozzano-2022-frescobaldi","title":"Chianti Rufina Riserva DOCG Nipozzano 2022 Frescobaldi","description":"\u003cp\u003eChianti Rufina Riserva DOCG Nipozzano 2022 Frescobaldi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Chianti Rùfina Riserva Nipozzano di Frescobaldi nasce nei vigneti del Castello di Nipozzano, situati nel comprensorio del Chianti Rùfina.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÈ prodotto in prevalenza con uve Sangiovese e con uve complementari, quali Malvasia Nera, Colorino, Merlot e Cabernet Sauvignon, raccolte a mano tra la fine di settembre e l'inizio di ottobre. Le diverse varietà fermentano separatamente in contenitori di acciaio inox, ad una temperatura inferiore ai 30°C per 13 giorni, quindi la macerazione si protrae per 25 giorni con frequenti rimontaggi. Dopo la fermentazione malolattica, il vino viene posto in barrique di secondo e terzo passaggio dove matura per 24 mesi, quindi una volta imbottigliato riposa in cantina per altri 3 mesi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Nipozzano è caratterizzato da un colore rosso rubino con riflessi purpurei. Al naso si apre con sentori fruttate tra cui spiccano note di amarena, marasca e sottobosco, arricchiti da ricordi floreali di viola e aromi freschi di liquirizia. Sul finale emergono note speziate di chiodi di garofano e noce moscata. In bocca rivela una trama tannica piacevolmente eterogenea, una freschezza bilanciata e una buona vivacità, con un finale lungo e persistente.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfetto per accompagnare carni rosse alla brace o alla griglia, è ideale in abbinamento ad arrosti, in particolare di agnello, e formaggi poco stagionati. \u003c\/p\u003e","brand":"Frescobaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62955483496797,"sku":"00452","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/00452_--_000_5999.jpg?v=1766474149"},{"product_id":"frescobaldi-toscana-rose-igt-alie-ammiraglia-2025","title":"Frescobaldi Toscana Rosé IGT Alie Ammiraglia 2025","description":"\u003cp\u003eFrescobaldi Toscana Rosé IGT Alie Ammiraglia 2025\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlìe, figura della mitologia greca, una delle ninfe marine, simbolo di sensualità e bellezza.  Un elegante rosé dal colore chiaro, puro, con tenui riflessi rubino, celebra con il millesimo 2023 la sua decima vendemmia. Per l’occasione, la Marchesi Frescobaldi celebra il suo rosé, dedicandogli un passo poetico ispirato ai poemi epici: l’Alìade “Alìe, ninfa del mare, splendente, dall’animo gentile. su un’isola viveva e quando scorgeva marinai navigare, prestava loro le onde del suo mare. Gli porgeva un elisir, rosa e delicato. poi, dopo una risata, tornava sulla roccia ad attendere un altro fortunato.”\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNote Tecniche\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVarietà: Syrah, Vermentino\u003cbr\u003eGrado Alcolico: 12%\u003cbr\u003eMaturazione: 3 mesi in vasche d’acciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVinificazione e Maturazione\u003cbr\u003eIl segreto di Alìe risiede nell’insieme delle caratteristiche territoriali, della gestione del vigneto ed ovviamente del fattore umano. Le uve, una volta vendemmiate, sono state trasportate in cantina in tempi brevi al fine di non sciupare o danneggiare i grappoli.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUno dei momenti salienti della produzione di Alìe è stato rappresentato dalla fase di pressatura. I grappoli, interi ed in assenza di ossigeno, sono stati caricati in pressa. Le pressioni applicate durante questa fase sono state estremamente soffici e delicate. Questo processo, unitamente all’accurata selezione dei mosti e ad una successiva decantazione di questi per non meno di 12 ore, ha permesso di esaltare le caratteristiche distintive di questo seducente rosè. Le fermentazioni sono avvenute in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata inferiore a 19° C. Dopo una maturazione di qualche mese su fecce fini, includendo successivamente anche un periodo di bottiglia, Alìe 2023 è risultato suadente ed affascinante come sua consuetudine.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNote Degustative\u003cbr\u003eAlìe 2024 è caratterizzato da uno splendido colore rosa tenue. Il bouquet è complesso e presenta delle sensazioni che rimandano a note agrumate, alla pesca nettarina, a note floreali di peonia e rosa. Prosegue con note di erbe aromatiche, quali timo, salvia e rosmarino, con una bella sensazione iodata. Notevole la rispondenza gusto-olfattiva. Al palato si percepiscono una bella freschezza ed una notevole sapidità. \u003c\/p\u003e","brand":"Frescobaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64267992334685,"sku":"00746","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/00746_--_000_6219.jpg?v=1776769961"},{"product_id":"le-volte-dellornellaia-2024-tenuta-dellornellaia","title":"Le Volte dell'Ornellaia 2024 - Tenuta dell'Ornellaia","description":"\u003cp\u003eLe Volte dell'Ornellaia 2024 - Tenuta dell'Ornellaia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eToscana IGT Rosso\u003cbr\u003eImmediatamente piacevole, versatile e spensierato, Le Volte dell’Ornellaia racconta una storia di convivialita`. Attraverso questo rosso brillante, si inizia a entrare nel mondo di Ornellaia e a condividere con semplicita` quella passione per la qualita` che qui si respira quotidianamente e che si ritrova in ogni sorso.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNote dell'enologo\u003cbr\u003eLe Volte dell’Ornellaia 2024 si presenta con un colore profondo e un’aromatica espressiva, dominata da intensi profumi di frutta matura come mirtillo e mora. Al palato, il vino è ampio e avvolgente, caratterizzato da un perfetto equilibrio tra freschezza e struttura. Il finale è lungo e piacevole, con tannini setosi che aggiungono eleganza e morbidezza all’esperienza gustativa.\u003c\/p\u003e","brand":"Frescobaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64267997806941,"sku":"00745","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/00745_--_000_6218.jpg?v=1776769969"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/collections\/frescobaldi.jpg?v=1730820916","url":"https:\/\/drinkshopstore.com\/sl\/collections\/marchesi-frescobaldi.oembed?page=3","provider":"Drinkshopstore.com","version":"1.0","type":"link"}