{"title":"Vini Rossi","description":"I vini rossi di Drinkshopstore sono una selezione diversificata, che spazia da quelli leggeri e fruttati a quelli più robusti e complessi. Troverai rossi eleganti e morbidi, perfetti per accompagnare una cena leggera, così come rossi strutturati e intensi, ideali per abbinare a piatti più sostanziosi come carne rossa o formaggi stagionati. Esplora la nostra gamma per trovare il vino rosso che soddisfa i tuoi gusti e le tue preferenze culinarie!","products":[{"product_id":"agricola-paglione-santajusta-nero-di-troia-igp-2017","title":"AGRICOLA PAGLIONE SantaJusta – Nero di Troia ZGO 2017","description":"\u003cp\u003eAGRICOLA PAGLIONE SantaJusta – Bio Nero di Troia ZGO 2017\u003cbr\u003eSantaJusta ima čudovito intenzivno rubinasto rdečo barvo z granatnimi odsevi, strukturirano in mastno v kozarcu. Na vohalni ravni predstavlja izrazite sadne arome robide, slive in granatnega jabolka. Zaključek je pikanten s pridihom črnega popra in nageljnovih žbic; zaključi z rahlim toastiranjem, ki je posledica staranja v lesu. V okusu je toplo, suho in polnega okusa z izrazito in elegantno taninsko teksturo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eETIKETA, ILUSTRACIJO SERENA SCHINAIA \/ STUDIO CO-CO\u003cbr\u003eVina Paglione so rojena iz skrbne selekcije grozdja, ki ji sledi občutljivo odstranjevanje pecljev in klasična vinifikacija rdečega pri kontrolirani temperaturi. Med fazo fermentacije je mošt podvržen postopkom prečrpavanja in prebijanja, ki zagotavljajo želeno ekstrakcijo sestavin, ki so v lupinah. Vrenje poteka spontano, torej brez dodajanja izbranih kvasovk. Pridobljeni izdelek je naknadno rafiniran in ni izpostavljen nikakršnemu bistrenju ali filtraciji pred stekleničenjem.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNekoč,\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eupornik in razbojnik, neustrašen in pogumen, ki se je boril proti anžujskim Francozom. Tudi v senci velikega hrasta, kjer je počival po bitki, je bilo slišati odmev krika obleganih Lucerčanov: \"SantaJusta, poskrbi za to!\".\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePotem je bil tu še mit o Diomedu, ki je po plovbi po vodah Jadrana ob koncu trojanske vojne izbral Apulijo za cepljenje vinske trte, ki jo je prinesel s seboj iz Male Azije.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDva junaška dejanja, združena med mitom in zgodovino, se srečata in povzdigneta v okusnem nektarju tega vina. \u003c\/p\u003e","brand":"Paglione","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50034869305693,"sku":"03617","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03617_--_000_4156.png?v=1758356053"},{"product_id":"ambrogio-e-giovanni-folonari-il-pareto-tenuta-nozzole-cabernet-sauvignon-toscana-rosso-i-g-t-2019","title":"Ambrogio in Giovanni Folonari Il Pareto Tenuta Nozzole Cabernet Sauvignon Toscana Rosso I.G.T. 2019","description":"\u003cp class=\"ef-titolo1\"\u003eAmbrogio in Giovanni Folonari Il Pareto Tenuta Nozzole Cabernet Sauvignon Toscana Rosso I.G.T. 2019 \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNozzole Il Pareto je pridelan iz grozdja iz istoimenskega vinograda, ki se nahaja na zgodovinskem posestvu Nozzole v naši lasti v občini Greve in Chianti.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp class=\"ef-titolo2\"\u003eIL PARETO 2019 Toscana IGT\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  ZEMLJA\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eObmočje pridelave: Pareto je pridelan iz grozdja iz istoimenskega vinograda, ki se nahaja na našem zgodovinskem posestvu Nozzole v občini Greve v ChiantiNadmorska višina: od 330 do 370 metrov nadmorske višine.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Grozdje\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Sorte grozdja: Cabernet Sauvignon 100%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGostota sajenja: 3.000 - 5.000 trsov na hektar. Pridelek na hektar: povprečno 6,5 t. grozdja Pridelek grozdja v vinu: max 65 %\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp class=\"ef-titolo3\"\u003e  V KLETI\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinifikacija: maceracija z délestage in prečrpavanjem v vinskih posodah iz nerjavečega jekla pri kontrolirani temperaturi 28°C. Trajanje: približno 22 dni. Zorenje: v jeklu prva 2 meseca, nato praženi 225 litrski francoski hrastov sod z obratom (30% novih, 40% eno leto, 30% dve leti) 18 mesecev Zorenje: najmanj 6 mesecev v steklenici\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp class=\"ef-titolo4\"\u003e  VINO\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOkus: globoko rubinasto rdeče barve. Izjemno intenziven ovojni nos z deskriptorji rdečega sadja, granatnega jabolka, tobaka, balzamičnega voska, vanilje itd. Suho v ustih, z veliko senzorično močjo, bogato z vinsko aromo, z odličnim sladko-grenkim ravnovesjem, popolno harmonijo, zelo jasno, deskriptori kakava, kave, popra in rdeče sadne solate. Vino velike čutne polnosti, ki mu relativna mladost ne okrni čutne veličine. Popolno, vznemirljivo in redko vino. V zanesljivi terciarni evoluciji v naslednjih 30 letih Za mizo: v kuhinji “Villa di Nozzole” ga radi kombiniramo z dušenim zajcem s cvetačo in pirejem iz tartufov Prva trgatev: 1987 Rok uporabnosti: do 30 let Zanimivost: Pareto je cru of company, velik podvig in uspešna stava za Cabernet Sauvignon in Chianti. Proizvaja se samo v najboljših letih.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp class=\"ef-titolo4\"\u003e\u003cspan\u003eZorenje\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ev \u003cstrong\u003ejeklu\u003c\/strong\u003e prva \u003cstrong\u003e2 meseca\u003c\/strong\u003e, nato \u003cstrong\u003e16-18 mesecev\u003c\/strong\u003e v \u003cstrong\u003epečenih 225-litrskih sodih iz francoskega hrasta\u003c\/strong\u003e z promet pri 33%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRok trajanja\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003edo \u003cstrong\u003e30 let\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e","brand":"Tenute Folonari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50034939298141,"sku":"03730","price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03730_--_000_4213.jpg?v=1758356297"},{"product_id":"ambrogio-e-giovanni-folonari-tenuta-di-nozzole-nozzole-chianti-classico-d-o-c-g-2021","title":"Ambrogio in Giovanni Folonari Tenuta di Nozzole Nozzole Chianti Classico D.O.C.G. 2021","description":"\u003cp\u003eAmbrogio in Giovanni Folonari Tenuta di Nozzole Nozzole Chianti Classico D.O.C.G. 2021\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDegustacija: izdatne arome zrelega svežega sadja in žgane češnje, terciarne arome usnja,\u003c\/p\u003e\u003cp\u003etobak in sladka vanilija. Po okusu široko, polno, mehko in pikantno, z obstojnim in ostrim zaključkom\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  uravnotežen s svilnatimi tanini\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eZa mizo: v kuhinji “Villa di Nozzole” jo radi kombiniramo s Fiorentino, po možnosti čistokrvno\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eChianina, ki jo spremlja beli fižol Zolfini, namočen v kmetijskem ekstra deviškem oljčnem olju\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eObmočje proizvodnje: pridelano iz grozdja iz našega Tenuta di Nozzole v občini Greve v\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Chianti\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Nadmorska višina: od 280 do 380 metrov nad morjem.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Grozdje\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Sorte grozdja: 100% sangiovese\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Gostota sajenja: 2.800 – 5.500 trsov na hektar\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Pridelek na hektar: povprečno 5,8 t. grozdja\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Pridelek grozdja v vinu: max 60%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  V KLETI\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinifikacija: z maceracijo z délestage in prečrpavanjem v vinskih posodah iz nerjavečega jekla\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  nadzorovana temperatura 28°C. Trajanje: približno 15 dni\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eZorenje: 10-12 mesecev v praženih 225 litrskih sodih iz francoskega hrasta s 33% obratom\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Rafiniranje: najmanj 3 mesece v steklenici\u003c\/p\u003e","brand":"Tenute Folonari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50034940150109,"sku":"03728","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03728_--_000_4211.jpg?v=1758356301"},{"product_id":"antica-masseria-jorche-primitivo-di-manduria-salento-dop-2016","title":"Antica Masseria Jorche - Primitivo di Manduria Salento DOP 2016","description":"\u003cp class=\"ef-titolo4\"\u003e  \u003cb\u003eAntica Masseria Jorche - Primitivo di Manduria Salento DOP 2016\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Vino je simbol neločljive povezave med okoljem, sorto grozdja in človeškim delom. Vse trte so stare in rastejo v tleh, bogatih z železom, izjemnih pogojih za prefinjeno, dobro strukturirano vino z intenzivno barvo, vonjem in okusom.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cb\u003eLETINA\u003c\/b\u003e 2016\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cb\u003eGROZDJE (SORTA)\u003c\/b\u003e 100% Primitivo\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cb\u003eGEOGRAFSKA LOKACIJA\u003c\/b\u003e Salento\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cb\u003eSTAROST TRTE\u003c\/b\u003e 40 let\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cb\u003ePROIZVODNJA NA HEKTA\u003c\/b\u003e 80 kvintalov\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cb\u003eVINIFIKACIJA\u003c\/b\u003e Mehko stiskanje, nadzorovana temperaturna fermentacija in maceracija na lupinah\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cb\u003eSTARANJE\u003c\/b\u003e 9 mesecev v barikih in sodih + 3 mesece v steklenici\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cb\u003eVSEBNOST ALKOHOLA\u003c\/b\u003e 15 % vol.\u003c\/p\u003e","brand":"Antica Masseria Jorche","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50034945425757,"sku":"00873","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/00873_--_000_3004.jpg?v=1758356425"},{"product_id":"antico-palmento-chiodi-di-garofano-primitivo-di-manduria-d-o-c-2020","title":"Antico Palmento Chiodi di Clove Primitivo di Manduria D.O.C. 2020","description":"\u003cp\u003eAntico Palmento Chiodi di Clove Primitivo di Manduria D.O.C. 2020\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e“Chiodi di Garofano” je vino intenzivne rubinasto rdeče barve z vijoličnimi odsevi.\u003cbr\u003eAroma je sadna, široka in kompleksna. Zaznati je pridih jagodičevja, sliv in suhih fig, omehčan z nežnimi pridihom sladkih začimb in marcipana.\u003cbr\u003eV okusu osvoji z dobrimi tanini, ki jih podpira pomembna koncentracija alkohola. Robustno vino z dobro kompleksnostjo izraža najbolj pristne lastnosti vinske trte.\u003cbr\u003eNjegova veličina nakazuje kombiniranje s strukturiranimi prvimi jedmi, pečenkami, dušenim mesom in srednje dolgo zorenimi siri.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIME VINA: “Chiodi di Clove”\u003cbr\u003eTIP: vino D.O.C Primitiv iz Mandurije\u003cbr\u003eSORTA GROZDJA: Pure Primitivo\u003cbr\u003eVSEBNOST ALKOHOLA: 15 % Vol.;\u003cbr\u003eLETNIK: 2020\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePROIZVODNO OBMOČJE: podeželje Manduria\u003cbr\u003eGOSTOTA ZASADITVE: 4500 trt na ha\u003cbr\u003eSISTEM VZGOJE: Apulijska mladika\u003cbr\u003eSTAROST VINOGRADA: 40 let\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eHEKTARSKI PRIDELEK: 40 kvintalov grozdja\u003cbr\u003ePRIDELEK VINA: 60 litrov na kvintal grozdja\u003cbr\u003eČAS POBIRANJA: prva desetina septembra\u003cbr\u003eOBIRANJE: ročno obiranje v zabojih\u003cbr\u003eTEHNOLOGIJA IZDELAVE: 7-8 dnevna maceracija lupine v tradicionalnih vitrificiranih \"fermentih\" z začetkom fermentacije z uporabo avtohtonih kvasovk; naknadno inokulacijo selekcioniranih kvasovk. Odlaganje, dokončanje alkoholne fermentacije in staranje v podzemnih cementnih vinskih posodah; po tradicionalnem proizvodnem procesu, značilnem za \"palmente\". Evolution 4 mesece v steklenički, preden se sprosti v uporabo.\u003cbr\u003eTEMPERATURA SERVIRANJA: 18-20°C \u003c\/p\u003e","brand":"Antico Palmento","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50034945884509,"sku":"03499","price":15.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03499_--_000_4122.jpg?v=1758356429"},{"product_id":"apollonio-vini-elfo-negroamaro-salento-i-g-p-rosso-2022","title":"VINO APOLONIO Elfo Negroamaro Salento I.G.P. Rdeča 2022","description":"\u003cp\u003eVINO APOLONIO Elfo Negroamaro Salento I.G.P. Rdeča 2022\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBarva: Rubinasto rdeča z intenzivnimi vijoličnimi odsevi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eParfum: saden s pridihom svežega cvetja in mandljev. Lahki pridih jagodičevja. Tudi rastlinski vonji so prijetni.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOkus: Robusten in okrogel s čvrstimi tanini ter dobro kislostjo in obstojnostjo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eKombinacija: Mlete predjedi, prve in druge jedi na osnovi mesa vseh vrst (zajec, teletina, jagnjetina).\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVsebnost alkohola: 13,0 %\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTemperatura serviranja: 14-15°C \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOZEMLJE\u003cbr\u003eSalento prepoznamo po treh podnebnih elementih: soncu, stvaritelju\u003cbr\u003evelikodušne sladkorne stopnje, morje, ki skrbi za mineralnost vin,\u003cbr\u003ein veter, zaradi katerega je to ozemlje naravno brez bolezni in\u003cbr\u003eposebej primeren za pridelavo \"naravnih\" vin.\u003cbr\u003eZanj so značilna obsežna ravninska območja in skromni gričevnati relief,\u003cbr\u003eSalento je geološko sestavljen iz srednje apnenčaste strukture\u003cbr\u003etesto.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003eSORTE GROZDJA\u003cbr\u003eNegroamaro, ki izvira iz Apulije, je sorta črnega grozdja\u003cbr\u003eprinc Salenta. Njegov izvor je zelo star (8. stoletje pr. n. št.), mora\u003cbr\u003everjetno njegovo ime za izraza \"niger\" (latinsko) in \"mavros\" (grško)\u003cbr\u003ekar oboje pomeni črno. Zaradi velike vsestranskosti\u003cbr\u003eprimeren za vse vrste vinarstva.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003ePROIZVODNO OBMOČJE\u003cbr\u003eSalento – Puglia\u003cbr\u003eNADMORSKA VIŠINA VINOGRADA\u003cbr\u003e50\/100 m nadmorske višine\u003cbr\u003eVRSTA ZEMLJIŠČA\u003cbr\u003eApnenčasto-ilovnat \u003c\/p\u003e","brand":"APOLLONIO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50034948112733,"sku":"03123","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03123_--_000_3916.jpg?v=1758356486"},{"product_id":"apollonio-vini-elfo-primitivo-salento-i-g-p-rosso-2022","title":"VINO APOLONIO Elfo Primitivo Salento I.G.P. Rdeča 2022","description":"\u003cp\u003eVINO APOLONIO Elfo Primitivo Salento I.G.P. Rdeča 2022\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBarva: Rubinasto rdeča z intenzivnimi vijoličnimi odsevi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eParfum: V šopku prepoznate črno češnjo, črni poper in suho cvetje.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOkus: pomembno telo s pridihom slive in češnje, uravnoteženo z močno taninsko noto in prijetnim občutkom svežine. Harmoničen in intenziven s toplimi mineralnimi toni.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eKombinacija: Odlična za prilogo k mesnim jedem (zajec, teletina, jagnjetina) in srednje zrelim sirom.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVsebnost alkohola: 13,0 %\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTemperatura serviranja: 14-15°C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOZEMLJE\u003cbr\u003eSalento prepoznamo po treh podnebnih elementih: soncu, stvaritelju\u003cbr\u003evelikodušne sladkorne stopnje, morje, ki skrbi za mineralnost vin,\u003cbr\u003ein veter, zaradi katerega je to ozemlje naravno brez bolezni in\u003cbr\u003eposebej primeren za pridelavo \"naravnih\" vin.\u003cbr\u003eZanj so značilna obsežna ravninska območja in skromni gričevnati relief,\u003cbr\u003eSalento je geološko sestavljen iz srednje apnenčaste strukture\u003cbr\u003etesto.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGROZDJE\u003cbr\u003ePrimitivo, avtohtona črna sorta grozdja iz Apulije. Dolguje svoje\u003cbr\u003epoimenovati značilne vegetativne faze rastline, vse zgodnje,\u003cbr\u003eod zorenja do brstenja, od cvetenja do cvetenja,\u003cbr\u003eiz katerega izhaja staro ime »Primaticcio«.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePROIZVODNO OBMOČJE\u003cbr\u003eSalento – Puglia\u003cbr\u003eNADMORSKA VIŠINA VINOGRADA\u003cbr\u003e50\/100 m nadmorske višine\u003cbr\u003eVRSTA ZEMLJIŠČA\u003cbr\u003eApnenčasto-ilovnat\u003c\/p\u003e","brand":"APOLLONIO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50034948211037,"sku":"03125","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03125_--_000_3917.jpg?v=1758356490"},{"product_id":"az-agr-daddario-accanto-susumaniello-igt-puglia-2019","title":"Agr. Az. D'Addario Naslednji Susumaniello IGT Puglia 2019","description":"\u003cp\u003e  Agr. Az. D'Addario Naslednji Susumaniello IGT Puglia 2019 \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  LETNIK: 2019 \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  PROIZVODNO OBMOČJE: Turi, v osrčju Murgie. Območje ima kraška\/apnenčasta tla, ki so idealna za gojenje vinske trte, z gričevnatimi reliefi, ki segajo do 300 metrov nadmorske višine, katerih velika dnevna\/nočna temperaturna nihanja so idealna za aromatično koncentracijo grozdja. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  STARENJE: jabolčno-laktična fermentacija in zorenje v barikih iz francoskega hrasta (srednje praženje) približno 3|4 mesece. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  ORGANOLEPTIČNE NOTE: temno rubinasto rdeča barva. Nos razkriva pridih rdečega sadja, med katerim izstopa sliva, v kombinaciji z zeliščnimi in začimbnimi notami. V okusu je kompleksno, sveže in prijetno taninsko; ob finalu. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  TEMPERATURA SERVIRANJA: 16 – 18° \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  PARI JEDI: idealno v kombinaciji z govedino, svinjino, jagnjetino in okusnimi prvimi jedmi. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  SORTA: Susumaniello IGT Puglia. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  VSEBNOST ALKOHOLA: 15 %. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  PROSTOR: 750 ml. \u003c\/p\u003e","brand":"Aziende Agricole D Addario","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50034956927325,"sku":"01532","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/01532_--_000_3245.png?v=1758356663"},{"product_id":"az-agricola-valentini-montepulciano-dabruzzo-doc-2017","title":"Az. Agricola Valentini - Montepulciano d'Abruzzo DOC 2017","description":"\u003cp class=\"ef-titolo4\"\u003eAz. Agricola Valentini - Montepulciano d'Abruzzo DOC 2017 \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePraznovanje Valentinijevega\u003cb\u003eMontepulciano d'Abruzzo\u003c\/b\u003e je preživelo 133 let. Stabilen in dolgotrajen čisti Montepulciano, ki temelji na ravnovesju njegovih komponent, tisti harmoniji, ki izhaja iz nasprotij, ki mu je omogočila, da živi skozi čas, onkraj pričakovanj.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePo več kot stoletju je v kozarcu presenetljiva bistrost vina, ki se izraža v toplem jantarnem sijaju z zeleno-zlatimi odsevi, stopnjevanjem barv, podobnim kot pri konjaku. Nos predstavlja pokazatelj stabilnega ravnovesja in je izrazit v zapeljivi kompoziciji arom, ki so seveda oblikovane z oksidativnimi namigi, a vse osupljive lepote, v kateri je mogoče prepoznati arome, ki spominjajo na starodavni les, suho sadje, aromatična zelišča, žafran in kavo. smetana, slednji tipičen vonj vin Valentini, ki izhaja iz avtohtonih kvasovk in utrjuje idejo ene same, nenehno razvijajoče se poti. Čistost vina preseneti ob požirku, prirojena eleganca, ki jo spremlja neverjetna in trajna svežina, pomembna okusno-vohalna obstojnost, ki se konča s svetlim pridihom sladkega korena, težnja, ki jo lahko pozdravimo in označimo kot prijetno grenko.\u003c\/p\u003e","brand":"Valentini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50034957320541,"sku":"03660","price":210.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03660_--_000_4179.jpg?v=1758356667"},{"product_id":"azienda-agricola-hauner-hiera-igp-terre-siciliane-2020","title":"Azienda Agricola Hauner Hierà ZGO Terre Siciliane 2020","description":"\u003cp\u003eAzienda Agricola Hauner Hierà ZGO Terre Siciliane 2020\u003cbr\u003eIma čudovito intenzivno rubinasto barvo z vijoličnimi poudarki. Že na prvi nos se pokaže z bogato aromo, odlično intenzivnostjo z elegantnimi notami, ki se začnejo od sadežev rdeče robide in se razširijo do pikantne sladkobe tobaka in kakava, ki prehaja v glinene note. Okus je širok in žameten, ovije brbončice v drzno božanje čudovitega sladkega tanina, ki postopoma pusti vrnitev bogatega okusa in dobre alkoholne vsebnosti velike harmonije. Prikazuje ves sijaj, ki ga lahko izrazi le otok Vulcano.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eKategorija: IGP Sicilijanske dežele\u003cbr\u003eAlk.: 13,5 %\u003cbr\u003eSorta grozdja: Calabrese, Alicante in Nocera\u003cbr\u003eVzreja: Espalier\u003cbr\u003eTrgatev: Kontrolirano zorenje\u003cbr\u003eVinifikacija: Dolga maceracija na kožicah\u003cbr\u003eZorenje: V inox posodah\u003cbr\u003eZorenje: 4 mesece v steklenici\u003c\/p\u003e","brand":"Azienda Agricola Hauner","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50034958238045,"sku":"02400","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/02400_--_000_3591.jpg?v=1758356671"},{"product_id":"azienda-agricola-salina-hauner-rosso-antonello-2019","title":"Azienda Agricola Salina Hauner Rosso Antonello 2019","description":"Azienda Agricola Salina Hauner Rosso Antonello 2019\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nKategorija: IGT (Salina)\u003cbr\u003e\nAlk.: 13,5 %\u003cbr\u003e\nSorta grozdja: Calabrese, Sangiovese in Corinto Nero\u003cbr\u003e\nVzreja: Espalier\u003cbr\u003e\nTrgatev: Kontrolirano zorenje\u003cbr\u003e\nVinifikacija: Dolga maceracija na kožicah\u003cbr\u003e\nZorenje: Barrique\u003cbr\u003e\nZorenje: 9 mesecev v steklenici\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nOpis: ima čudovito rubinasto rdečo barvo z utripi granata na robu; gosta in svetla barva. Na nosu izraža širok, dobro vzgojen značaj, bogat z občutki, ki segajo od majhnih zrelih rdečih sadežev, robid in borovnic do lahke začimbe vanilije in kardamoma, ki se ujema z mineralnimi notami grafita in smodnika. Okus je bogat in obdajajoč, žametno mehak in še vedno pušča prostor za okrogle in nežne tanine.","brand":"Azienda Agricola Hauner","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50034959483229,"sku":"02729","price":19.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/02729_--_000_3751.jpg?v=1758356674"},{"product_id":"azienda-agricola-san-ruggiero-capoccio-nero-di-troia-igt-2015","title":"Azienda Agricola San Ruggiero \"CAPOCCIO\" Nero di Troia IGT 2015","description":"\u003cp\u003e  Azienda Agricola San Ruggiero \"CAPOCCIO\" Nero di Troia IGT 2015 \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Je vino, ki ga navdihujeta moč in moškost. Vztrajno vino z odlično strukturo, ki že v imenu spominja na enega od vitezov Barletta Challengea: Giovannija Capoccia. Manj znan kot Ettore Fieramosca, a nič manj. Massimo D'Azeglio ga v romanu opredeljuje kot tako veščega z mečem v roki, da ni nič zavidal Orazijem in zelo plemenitega izvora in srca, tako zelo, da se, tudi če je bil brez konja, ni ustrašil boja , ki je postal pravi zagovornik zmage italijanske časti nad Francozi. Je vino, ki kot vitez sreče pride do bistva: nasiti in zmaga. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  ZNAČILNOSTI \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Rdeče vino, pridobljeno iz Nero di Troia. 60 let star vinograd, sistem Guyot, nenamakan in obdelan z integriranimi kmetijskimi tehnikami, organsko gnojenje brez uporabe herbicidov. Žetev v drugi polovici oktobra poteka ročno in v povprečju pridelajo 60 kvintalov na hektar. Vinifikacija v jeklu pri kontrolirani in naravni temperaturi z uporabo nativnih kvasovk, maceracija 4 dni. Staranje v jeklu 12 mesecev, ki mu sledijo 3 meseci v majhnih francoskih hrastovih sodih, najmanj 6 mesecev v steklenici. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Vsebnost alkohola 13 vol \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Videz: odlična tekočnost kljub gosti in elegantni teksturi, barva od vijolične do svetlo slive \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Parfum\/Aroma: vanilija, cimet, rdeče sadje \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Okus: enostaven za pitje, svež, taninski in topel, pikanten in prijeten. Dobro telo in struktura, vendar ne težko, dobre kisline, odkrito saden. Dobra obstojnost\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Kmetijsko podjetje San Ruggiero\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cspan style=\"color:black\"\u003eV osrčju apulijske dežele, nedaleč od kraja, kjer naj bi grški junak Diomed ob koncu trojanske vojne razmejil svoja polja s kamni iz mitskega mesta in v spomin na svoja dejanja zasadil poganjke trte, stoji klet kmetije San Ruggiero. Tukaj, prav v kraju Petraro med Barletto in Andrio, med dvema rekama, velikim Ofantom in starodavnim Aveldiumom, ki je pritekla s pobočij Castel del Monte, se rodi ena najstarejših sort vinske trte Uva di Troia. imenovana sorta \" marina\" ali \"barlettana\".\u003cbr\u003ePodjetje, ustanovljeno leta 2012, se je rodilo iz zamisli Ruggiera Tupputija, radiologa, da se vrne po zgodovini svoje družine, ki ga vodi in žene njegova strast do vinograda, da bi izboljšal stari družinski vinograd, ki ga je zasadil njegov dedek. Ruggiero, prvi več kot 60, doslej edinstven glede na starost in vrsto starodavnih klonov na območju Barletta, se je uprl skušnjavi, da bi izruval, da bi naredil prostor za bolj produktivne vinograde. Ruggiero Tupputi danes obnavlja svojo ljubezen do te plemenite avtohtone sorte po starodavna tradicija.\u003cbr\u003ePribližno 2 hektarja vinogradov in še 2 hektarja, obdelana z oljčnimi nasadi, na podeželju Barletta, v okrožju Petraro, tik nad morsko gladino in približno 4 km od morske obale. Ročna trgatev, pozno za Nero di Troia (druga polovica oktobra) in zgodaj za Royal Moscato, omogoča izbiro najboljših grozdov, ki bodo brez pecljev odstranjeni in namenjeni za termokontrolirano vinifikacijo brez dodajanja izbranih kvasovk.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e","brand":"Azienda Agricola San Ruggiero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50034960499037,"sku":"01714","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/01714_--_000_3315.jpg?v=1758356686"},{"product_id":"azienda-agricola-tenute-chiaromonte-gioia-del-colle-dop-primitivo-riserva-2014-selezioni-chiaromnte-in-cassa-di-legno","title":"Tenute Chiaromonte Gioia del Colle DOP Primitivo Riserva 2014 - izbor Chiaromnte (v lesenem zaboju)","description":"\u003cp\u003eTenute Chiaromonte Gioia del Colle DOP Primitivo Riserva 2014 - izbor Chiaromnte (v lesenem zaboju)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIzbor Chiaromonte\u003cbr\u003eGioia del Colle DOP Primitivo Riserva\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMočno in uravnoteženo prvotno vino: intenzivno in globoko rdeče, ki preseže 19° in se predstavlja z neizmerno strukturo in prepoznavnim okusom.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eZnačilnosti\u003cbr\u003eOrganoleptični zapiski\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMočna struktura in sveže-slan zaključek, izredno uravnotežen\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eleta\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOd leta 2010\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVsebnost alkohola\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e19\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVrsta zemljišča\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePretežno apnenčasto\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAltimetrija\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e330 m nadmorske višine\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eZbirka\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRočno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrefinjenost\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eJeklo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSeznanjanje\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eZbirateljsko vino, ki ga hranimo le za pomembne trenutke \u003c\/p\u003e","brand":"CHIAROMONTE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50034960826717,"sku":"03599","price":446.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03599_--_000_4147.jpg?v=1758356701"},{"product_id":"azienda-agricola-tenute-chiaromonte-puglia-igt-primitivo-scappagrano-2020","title":"Tenute Chiaromonte Puglia IGT Primitivo Scappagrano 2020 kmetijsko podjetje","description":"\u003cp\u003eTenute Chiaromonte Puglia IGT Primitivo Scappagrano 2020 kmetijsko podjetje\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIntenzivno rdeče vino z volumnom brez povešanja in kisline, ki dobro uravnoteži tipično sladkost vinske trte. Prijeten zaključek, zaznamovan z notami čokolade in sladkega korena.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Značilnosti\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Organoleptični zapiski\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Vonj slive, drobnega črnega sadja in začimb\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Vsebnost alkohola\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  14,5%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Vrsta zemljišča\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Pretežno apnenčasto\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Altimetrija\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  330 m nadmorske višine\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Zbirka\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Ročno\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Prefinjenost\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  V jeklu\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Seznanjanje\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePečenke, zreli siri in mediteranska kuhinja\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e","brand":"CHIAROMONTE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50034961088861,"sku":"03598","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03598_--_000_4146.png?v=1758356708"},{"product_id":"azienda-vinicola-rivera-violante-nero-di-troia-castel-del-monte-doc-2020","title":"Vinarija Rivera VIOLANTE Nero di Troia Castel del Monte DOC 2020","description":"\u003cp\u003eVinarija Rivera VIOLANTE Nero di Troia Castel del Monte DOC 2020\u003cbr\u003eS tem vinom je Rivera želel združiti bogastvo značaja in arom iz jasnega pridiha vijolice Nero di Troia s svežino sadja in pitnostjo. Rezultat je vino, ki izraža takojšen užitek na nosu in ustih, hkrati pa ohranja diskretno strukturo in kompleksnost. Ceniti na kletni temperaturi samo ali v kombinaciji z juhami, testeninami z okusnimi omakami in mesom. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSorta: 100% Nero di Troia.\u003cbr\u003eVinifikacija: Maceracija lupin pri 24°C 9-10 dni s prečrpavanjem in delestage.\u003cbr\u003eStaranje: 18 mesecev v rezervoarjih iz vitrificiranega betona z mikrooksigenacijo.\u003cbr\u003eOkusne note: Elegantne note črnega ribeza in vijolice na sadnem okusu z agilno strukturo.\u003cbr\u003eVsebnost alkohola: 13%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"RIVERA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50034961121629,"sku":"03198","price":7.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03198_--_000_3951.jpg?v=1758356712"},{"product_id":"badia-a-coltibuono-chianti-classico-2020","title":"BADIA A COLTIBUONO Chianti Classico 2020","description":"\u003cp\u003eBADIA A COLTIBUONO Chianti Classico 2020\u003cbr\u003eTIP Chianti Classico DOCG\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePROIZVODNO OBMOČJE Gaiole in Chianti Castelnuovo Berardenga\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSORTA Sangiovese in tradicionalne sorte grozdja.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVRSTA TAL Apnenčasta glina srednje teksture.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVINIFIKACIJA Naravna fermentacija z avtohtonimi kvasovkami, 3-tedenska maceracija, prebijanje in delestage.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGuyot SISTEM USPOSABLJANJA.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBARVA Močna rubinasto rdeča\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eŠOPEK Vonj perunike, vijolice, češnje morello, tobaka in črnega popra. Okus je suh, z dobro uravnoteženo kislino in tanini.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSPAJANJA Prve jedi, meso in siri. Priporočena temperatura serviranja: 16 18°C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOKUS V ustih je svež in okusen, precej topel in obstojen. Okus ima pridih mineralov, rdečega sadja, usnja in arome po praženju.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSTARENJE 12 mesecev v sodih iz francoskega in avstrijskega hrasta od 15 do 25 hl, kratko oplemenitenje v steklenici \u003c\/p\u003e","brand":"BADIA A COLTIBUONO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50034961678685,"sku":"02573","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/02573_--_000_3699.jpg?v=1758356725"},{"product_id":"barbaresco-docg-2019-alessandro-rivetto","title":"Barbaresco DOCG 2019 - Alessandro Rivetto","description":"\u003cp class=\"ef-titolo4\"\u003eBarbaresco DOCG 2019 - Alessandro Rivetto\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan class=\"wisi-sticky__title wisi-sticky__title--appellation\"\u003eBarbaresco DOCG\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGranat rubinasta\u003c\/strong\u003e barva, s svetlimi odtenki granata. Intenzivne arome \u003cstrong\u003ezrelih češenj\u003c\/strong\u003e s kompleksnimi notami \u003cstrong\u003emineralov\u003c\/strong\u003e, čajnih listov in cvetnih listov vrtnic.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOstri in zreli tanini\u003c\/strong\u003e, sveža kislina ter \u003cstrong\u003eokrogla\u003c\/strong\u003e in ženstvena struktura.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTa Barbaresco dokazuje \u003cstrong\u003eneverjetno finost\u003c\/strong\u003e, odlično ravnovesje ter dolg in obstojen zaključek.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpajanje\u003c\/strong\u003e: \u003cstrong\u003epečeno ali praženo belo meso, meso in zelenjava na žaru ali žaru, \u003cstrong\u003edušeno meso\u003c\/strong\u003e, divjačina, pečenke, siri.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura serviranja\u003c\/strong\u003e: 18 °C. Odmašite steklenico vsaj \u003cstrong\u003e2 uri pred\u003c\/strong\u003e postrežbo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e","brand":"Alessandro Rivetto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50034962170205,"sku":"03425","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03425_--_000_4071.jpg?v=1758356765"},{"product_id":"barbera-dalba-doc-leonilde-2021-alessandro-rivetto","title":"Barbera d'Alba doc Leonilde 2021 - Alessandro Rivetto","description":"\u003cp\u003e\u003cspan class=\"wisi-sticky__title wisi-sticky__title--appellation\"\u003eBarbera d'Alba doc Leonilde 2021 - Alessandro Rivetto \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBarva je \u003cstrong\u003esvetlo rubinasto rdeča\u003c\/strong\u003e polnih tonov. Na nosu prevladujejo občutki \u003cstrong\u003ezrelih rdečih sadežev.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIntenziven\u003c\/strong\u003e vonj z aromami, ki nas popeljejo nazaj k robidnici in slivi. Okus je \u003cstrong\u003epoln\u003c\/strong\u003e. Nežno taninsko.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpajanje\u003c\/strong\u003e: \u003cstrong\u003epečeno ali praženo belo meso, meso in zelenjava na žaru ali žaru, dušeno meso, divjačina, pečenke, \u003cstrong\u003esiri\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura serviranja\u003c\/strong\u003e: 18 °C\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormati\u003c\/strong\u003e: 0,75 l in 1,5 l\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Vinograd\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eObčina\u003c\/strong\u003e : Alba\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSorta grozdja\u003c\/strong\u003e: 100 % Barbera\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eŽetev\u003c\/strong\u003e: ročna\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Vinarstvo\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePo odstranitvi pecljev in drobljenju poteka fermentacija pri kontrolirani temperaturi (okoli 30 °C) v jeklenih rezervoarjih. Maceracija traja približno 25 dni.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZorenje\u003c\/strong\u003e: v sodih iz slavonskega hrasta približno 12 mesecev, nato v barrique sodih 6 mesecev.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e","brand":"Alessandro Rivetto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50034962202973,"sku":"03424","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03424_--_000_4070.jpg?v=1758356769"},{"product_id":"barolo-doc-vigna-rionda-2015-alessandro-rivetto","title":"Barolo DOC Vigna Rionda 2015 - Alessandro Rivetto","description":"\u003cp\u003e Barolo DOC Vigna Rionda 2015 - Alessandro Rivetto\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan class=\"wisi-sticky__title wisi-sticky__title--appellation\"\u003eBarolo DOCG\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"wisi-sticky__title wisi-sticky__title--wine-name\"\u003e  Vigna Rionda\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eZ \u003cstrong\u003egranatno rdečo\u003c\/strong\u003e barvo in \u003cstrong\u003eoranžnimi\u003c\/strong\u003e odsevi je eterična in prijetna dišava intenzivna.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNjegov okus je \u003cstrong\u003estrog\u003c\/strong\u003e, a žameten, robusten in harmoničen. \u003cstrong\u003eAstringentni tanini\u003c\/strong\u003e in dolgotrajni.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpajanje\u003c\/strong\u003e: jedi iz rdečega mesa, divjačina in trdi ali zreli siri. Za meditacijo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServis\u003c\/strong\u003e: steklenico odmašite vsaj 2 uri pred serviranjem.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOblika\u003c\/strong\u003e: 0,75 l\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e","brand":"Alessandro Rivetto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50034962334045,"sku":"02936","price":80.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/02936_--_000_3844.jpg?v=1758356779"},{"product_id":"barolo-docg-comune-di-serralunga-dalba-2017-alessandro-rivetto","title":"Barolo DOCG Občina Serralunga d'Alba 2017 - Alessandro Rivetto","description":"\u003cp\u003eBarolo DOCG Občina Serralunga d'Alba 2017 - Alessandro Rivetto\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eZ granatno rdečo barvo in oranžnimi odsevi je eterična in prijetna dišava intenzivna.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNjegov okus je oster, a žameten, robusten in harmoničen. Eleganten s sladkimi in mehkimi tanini.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKombinacije: jedi iz rdečega mesa, divjačina in trdi ali zreli siri. Zelo priporočljivo z živili s tartufi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTemperatura serviranja: 18°C. Steklenico odmašite vsaj 2 uri pred serviranjem.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Vinograd\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Občina: Serralunga d'Alba\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Sorta grozdja: 100% Nebbiolo\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Žetev: ročna\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Vinarstvo\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOdstranjevanje pecljev, stiskanje in hladna maceracija 2 dni, nato pa poteka fermentacija pri kontrolirani temperaturi v jeklenih rezervoarjih. Maceracija traja 20 dni.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eZorenje: v lesu, najmanj 38 mesecev staranja, od tega 18 v sodu.\u003c\/p\u003e","brand":"Alessandro Rivetto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50034962465117,"sku":"02900","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/02900_--_000_3825.jpg?v=1758356783"},{"product_id":"barolo-lazzarito-docg-2016-alessandro-rivetto","title":"Barolo Lazzarito DOCG 2016 - Alessandro Rivetto","description":"\u003cp class=\"ef-titolo4\"\u003e  \u003cb\u003eBarolo Lazzarito DOCG 2016 - Alessandro Rivetto\u003c\/b\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cb\u003eBarolo DOCG Lazzarito\u003c\/b\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Z granatno rdečo barvo je eterična in prijetna dišava intenzivna s pridihom začimb in sladkega korena. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Njegov okus je oster, a žameten, robusten in harmoničen. Eleganten in močan, s sladkimi in mehkimi tanini dolge obstojnosti. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Kombinacije: jedi iz rdečega mesa in trdi ali zreli siri. Odlično kot meditacija. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Temperatura serviranja: 18°C. Steklenico odmašite vsaj 2 uri pred serviranjem.\u003c\/p\u003e","brand":"Alessandro Rivetto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50034962497885,"sku":"01581","price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/01581_--_000_3276.jpg?v=1758356788"},{"product_id":"beaujolais-village-nouveau-2023-georges-duboeuf","title":"Beaujolais Village Nouveau 2023 – Georges Duboeuf","description":"\u003cp\u003eBeaujolais Village Nouveau 2023 – Georges Duboeuf\u003cbr\u003eVRSTA: Rdeče vino\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOBMOČJE PROIZVODNJE: Beaujolais\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSORTA GROZDJA: Gamay 100%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSTARANJE: 1 ali 2 leti v steklenici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBARVA: Češnjevo rdeča z vijoličnimi odtenki\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eŠOPICA: Na nosu je sadna z aromami, ki jasno spominjajo na zrele jagode \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOKUS: V okusu ostane saden, nežen, s finimi tanini. Zanj je značilna rahla svežina\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePRIKLJUČITEV: Popoln je kot vino med obrokom. Za kombiniranje s preprostimi jedmi kopenske kuhinje. Dobro z lepim rezom mešanih rezin in sirov  \u003c\/p\u003e","brand":"DUBOEUF","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50034964070749,"sku":"03712","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03712_--_000_4201.jpg?v=1758356842"},{"product_id":"braida-grignolino-dasti-rosso-doc-2010","title":"Braida Grignolino d'Asti Rosso DOC 2010","description":"Braida Grignolino d'Asti Rosso DOC 2010PoimenovanjeGrignolino d'Asti DOC. Grozdje in vinogradGrignolino 100%, vinograd v občini Rocchetta Tanaro, leto sajenja 2010, gostota 5500 rastlin na hektar, izpostavljenost jug\/vzhod. Vinogradniška tekstura: 40% mulj, 30% pesek, 30% glina V kleti Fermentira v nerjavnem jeklu pri kontrolirani temperaturi. Zorenju, ki poteka v rezervoarjih približno štiri mesece, sledi obdobje v steklenici za nadaljnja dva meseca.OkusSvetla barva, granatno rdeča z rubinastimi odsevi. Cvetlične arome z vrtnicami v večji meri, še sveže seno, sadje, kot so marelice, rumene slive in posledica gozdnih jagod, malin in češenj. V okusu sveže in vinsko, fino kašasto, predstavlja vrtnico in sadje izraženo na nosu z enako intenzivnostjo. Taninska tekstura je na začetku fina, pozneje pa postane pomembna. Dobra uravnoteženost in vztrajnost Servis Odprto pol ure prej. Postrezite pri 8-12° spomladi in poleti ter 15-18° jeseni in pozimi. Formati 0,75 L","brand":"Braida","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50034977800541,"sku":"00399","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/00399_--_000_2875.jpg?v=1758357333"},{"product_id":"braida-grignolino-dasti-rosso-doc-2013","title":"Braida Grignolino d'Asti Rosso DOC 2013","description":"Braida Grignolino d'Asti Rosso DOC 2013PoimenovanjeGrignolino d'Asti DOC. Grozdje in vinogradGrignolino 100%, vinograd v občini Rocchetta Tanaro, leto sajenja 2010, gostota 5500 rastlin na hektar, izpostavljenost jug\/vzhod. Vinogradniška tekstura: 40% mulj, 30% pesek, 30% glina V kleti Fermentira v nerjavnem jeklu pri kontrolirani temperaturi. Zorenju, ki poteka v rezervoarjih približno štiri mesece, sledi obdobje v steklenici za nadaljnja dva meseca.OkusSvetla barva, granatno rdeča z rubinastimi odsevi. Cvetlične arome z vrtnicami v večji meri, še sveže seno, sadje, kot so marelice, rumene slive in posledica gozdnih jagod, malin in češenj. V okusu sveže in vinsko, fino kašasto, predstavlja vrtnico in sadje izraženo na nosu z enako intenzivnostjo. Taninska tekstura je na začetku fina, pozneje pa postane pomembna. Dobra uravnoteženost in vztrajnost Servis Odprto pol ure prej. Postrezite pri 8-12° spomladi in poleti ter 15-18° jeseni in pozimi. Formati 0,75 L","brand":"Braida","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50034977866077,"sku":"8024384002001","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/8024384002001_--_000_5531.jpg?v=1758357337"},{"product_id":"ca-marcanda-toscana-promis-2021","title":"Cà Marcanda Toscana PROMIS 2021","description":"\u003cp\u003eCà Marcanda Toscana PROMIS 2021\u003cbr\u003eTo vino iz vinske kleti Ca' Marcanda je rojeno iz spoja trt, ki spominjajo na francosko tradicijo in zgodovinske vdore, ki jih je utrpelo območje zgornje Maremme. Uporaba vinske trte, ki je 55 % Merlot, 35 % Syrah in 10 % Sangiovese. Različni vinogradi, tako v Bolgheri kot v sosednjem območju Bibbona, so zasajeni predvsem na rjavih tleh, bogatih z muljem in glino. Vinarstvo zahteva, da grozdje, odvisno od sorte, ločeno fermentira in macerira približno 15 dni. Po 12 mesecih staranja v lesu se nadaljuje sestavljanje in nekaj mesecev v steklenici pred trženjem, nato pa zori 18 mesecev v bariku in ga odlikuje enostavno pitje, ki se združuje z veličastno aromatično kompleksnostjo, da ustvari etiketo ki potuje do ravni, ki jih večina ne more doseči. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGrozdje 55 % Merlot, 35 % Syrah, 10 % Sangiovese\u003cbr\u003eVsebnost alkohola 14,50 % \u003c\/p\u003e","brand":"CA MARCANDA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50034983141725,"sku":"03492","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03492_--_000_4118.jpg?v=1758357461"},{"product_id":"campo-al-mare-tenuta-campo-al-mare-bolgheri-d-o-c-rosso-2021-ambrogio-e-giovanni-folonari","title":"Campo al Mare Tenuta Campo al Mare Bolgheri D.O.C. Rdeča 2021 - Ambrogio in Giovanni Folonari","description":"\u003cp class=\"ef-titolo1\"\u003eCampo al Mare Tenuta Campo al Mare Bolgheri D.O.C. Rdeča 2021 - Ambrogio in Giovanni Folonari\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNa območju Bolgheri, kjer je cabernet sauvignon najbolj gojena sorta, Campo al Mare izstopa po prvotni uporabi večinoma merlota, ki daje vinu mehkejši in bolj obdajajoč značaj.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePridelano na območju Bolgheri iz vinogradov, ki rastejo na posestvu Campo al Mare v naši lasti.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp class=\"ef-titolo2\"\u003e  Sorta grozdja\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp class=\"ef-titolo3\"\u003e  Senzorični zapiski\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVijolično rdeča barva odpira pot do arom rdečega sadja in začimb, ki jih oriše živahna balzamična žilica.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Okus je žameten in obdajajoč z dolgim ​​zaključkom.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp class=\"ef-titolo3\"\u003e  Zorenje\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  v 500 litrih francoskega hrasta tonneau za največ 12 mesecev\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp class=\"ef-titolo4\"\u003e  Rok trajanja\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  do 10 let\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e","brand":"Tenute Folonari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035014697309,"sku":"02638","price":21.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/02638_--_000_3728.jpg?v=1758357572"},{"product_id":"cannonau-di-sardegna-doc-mamuthone-2013-sedilesu","title":"Cannonau di Sardegna DOC \"Mamuthone\" 2013 - Sedilesu","description":"Cannonau di Sardegna DOC \"Mamuthone\" 2013 - Sedilesu Simbolično vino podjetja Giuseppeja in Grazie Sedilesu, \"Mamuthone\", v celoti izraža vse tipične lastnosti Cannonau di Mamoiada: njegove arome so pravzaprav z jasno sredozemsko privlačnostjo, notami, ki odpirajo do pokušine z res neobičajno globino. Cannonau di Sardegna DOC \"Mamuthone\" proizvajalca Sedilesu, proizvedeno v 70.000 primerkih, je vino, ki ga pustimo zoreti v velikih hrastovih sodih približno 12 mesecev, kar je čas, ki je potreben, da postane mehak in izrazit. Odlično sardinsko vino.","brand":"GIUSEPPE SEDILESU","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035020366173,"sku":"8034141150616","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/8034141150616_--_000_5552.jpg?v=1758357593"},{"product_id":"cantina-di-venosa-carato-venusio-aglianico-del-vulture-docg-superiore-2013","title":"Cantina di Venosa Carato Venusio - Aglianico del Vulture DOCG Superiore 2013","description":"\u003cp class=\"ef-titolo1\"\u003e  Cantina di Venosa Carato Venusio - Aglianico del Vulture DOCG Superiore 2013 \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Carato Venusio je dobro strukturirano in elegantno vino, ki predstavlja: intenzivno rubinasto rdečo barvo z lahkimi granatnimi odsevi. Vinska in osebna cvetica z nežno aromo posušene vijolice, ribeza, zrelega črnega sadja (borovnice, robide), sladkega korena. Pridih kadila na zaključku. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  V okusu žametna taninska tekstura v polnem in ostrem požirku, a zelo fina in elegantna. Dobra svežina. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp class=\"ef-titolo2\"\u003e  Tehnični list Cantina di Venosa Carato Venusio - Aglianico del Vulture DOCG Superiore 2013 \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cstrong\u003eVintage: \u003c\/strong\u003e2013 \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cstrong\u003eAlkohol: \u003c\/strong\u003e14,5% \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cem\u003e\u003cstrong\u003eSorta grozdja:\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e Aglianico 100%. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cstrong\u003e\u003cem\u003eVrsta pridelave vinograda in povprečna gostota na hektar:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e Espalier s približno 4.500 rastlinami. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cstrong\u003e\u003cem\u003eStarost vinogradov:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e 50 – 55 let \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cstrong\u003e\u003cem\u003eProizvodnja na ha:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e 5 – 6 ton \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cem\u003e\u003cstrong\u003eNadmorska višina vinogradov:\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e 450 – 500 metrov \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cstrong\u003e\u003cem\u003eObmočje pridelave:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e severovzhodni del province Potenza, omejen s proizvodno specifikacijo, ki vključuje ozemlje n. 15 občin, zlasti v občini Venosa Città di Orazio. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cstrong\u003e\u003cem\u003eObdobje trgatve:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e Od 1. do 10. novembra (prezrelost grozdja na trti). \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cstrong\u003e\u003cem\u003eNačin trgatve:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e Selekcija grozdja, ročno obranega, v 12 – 15 kg zabojih v zgodnjih jutranjih urah in takojšen transport le-tega v klet. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cstrong\u003e\u003cem\u003eVinifikacija:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e Vinifikacija v majhnih fermentorjih in maceracija lupine pri kontrolirani temperaturi od 23° do 26° C. približno 15 dni, zaključek alkoholne in jabolčno-mlečne fermentacije v rezervoarjih iz nerjavečega jekla.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cem\u003e\u003cstrong\u003eZorenje:\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e V majhnih sodih iz francoskega hrasta po 225 litrov. 18 – 24 mesecev in v steklenici vsaj 12 mesecev. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cem\u003e\u003cstrong\u003ePolnjenje:\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e Filtracija in hladno polnjenje. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cstrong\u003e\u003cem\u003eOrganoleptične lastnosti in tehnična pripomba:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e Dobro strukturirano in elegantno vino z: intenzivno rubinasto rdečo barvo z lahkimi granatnimi odsevi. Vinska in osebna cvetica z nežno aromo posušene vijolice, ribeza, zrelega črnega sadja (borovnice, robide), sladkega korena. Pridih kadila na zaključku.\u003cbr\u003eV okusu žametna taninska tekstura v polnem in ostrem požirku, a zelo finem in elegantnem. Dobra svežina. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cstrong\u003e\u003cem\u003eGastronomska kombinacija in temperatura serviranja:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e Vino za klasično staranje, primerno za pečeno rdeče meso, divjačino, močnate jedi in zorjene trde sire. Priporočljivo je, da odmašite vsaj eno uro prej in postrežete pri 18° – 20°C.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp class=\"ef-titolo4\"\u003e  Značilnosti jastreba Aglianico del Vulture \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  V Basilicati obstajata dve čarobni besedi: \"Aglianico\" in \"Vulture\", ki dajeta življenje tem edinstvenim in neponovljivim vinogradom v njihovi pridelavi, ki rastejo na pobočju vulkana Vulture. Faktor edinstvenosti izvira izpred 133.000 let, ko je prišlo do ogromne vulkanske eksplozije in je pepel napadel celotno ozemlje. Skozi stoletja se je ta pepel zlil z ozemljem in postal gobasta kamnina, imenovana tudi vulkanska kamnina (ali vulkanski tuf). Pravzaprav kmetje pravijo, da so odlična vina odlična, ker je pod zemljo tuf, ki »neguje rastlino«. Vse to skupaj z ekstremnimi pogoji, pomanjkanjem vode, močnimi temperaturnimi nihanji in gorami prispeva k rasti tega neverjetnega vinograda, ki nosi ime Aglianico del Vulture. Od tod prihaja to izjemno vino, močno, pomembno, resnično toplo; lahko bi ga opredelili kot »železno pest v žametni rokavici«. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Grozdje se trga med koncem oktobra in začetkom novembra, nato se vinificira in ustekleniči ter ostane v steklenici 9 mesecev in tako postane \"Aglianico del Vulture Doc\". \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Z daljšim časom staranja, tako v sodu kot v steklenici, postane \"Aglianico del Vulture Superiore DOCG\". Pomembno vino s strukturo, ki se razvija skozi čas, zahvaljujoč neverjetni dolgoživosti. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Njegove prevladujoče značilnosti na nosu so: zrelo rdeče sadje z očarljivo noto vijolice. V okusu je toplo, pomembno, bogato vino, z rahlo grenkim pridihom, ki ga odlikuje, ki spominja na note sladkega korena; in tako lahko v enem požirku naužijete celotno ozemlje, ki še vedno ohranja neokrnjeno naravo. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Njen izvor je zelo star in sega v Magna Graecia, celo pesnik Homer ji je posvečal verze.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e","brand":"Cantina di Venosa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035025609053,"sku":"01075","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/01075_--_000_3087.jpg?v=1758357598"},{"product_id":"cantina-diomede-annibale-nero-di-troia-appassito-2015","title":"CANTINA DIOMEDE ANNIBALE NERO DI TROIA APPASSITO 2015","description":"\u003cp\u003eCANTINA DIOMEDE ANNIBALE NERO DI TROIA APPASSITO 2015\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eZorenje: 6 mesecev v nepraženih barikih iz francoskega hrasta\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlkohol: 15 % Vol.\u003cbr\u003eGrozdje: 100% Nero di Troia\u003cbr\u003eObmočje proizvodnje: Puglia, hribovje severnega Barija (Murgia)\u003cbr\u003eTla: apnenec\u003cbr\u003eSistem treninga: Proti espalierju\u003cbr\u003eGostota x ha: 4500\u003cbr\u003eTrgatev: konec oktobra\u003cbr\u003erdeča\u003cbr\u003eProstornina: 750 ml\u003cbr\u003eVinifikacija: 20 dni maceracije pri kontrolirani temperaturi s skrbno izbranimi kvasovkami\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSenzorične lastnosti: Pridih zrelega rdečega sadja, marmelada. Okus je topel,\u003cbr\u003eovija s suhimi tanini, sladko sadno v mehki in obstojni strukturi.\u003cbr\u003eKombinacije: zelo zreli siri, mesna omaka, pomembno rdeče meso\u003cbr\u003eTemperatura serviranja: 20-22°C Pred serviranjem odlijte  \u003c\/p\u003e","brand":"CANTINA DIOMEDE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035031441757,"sku":"03547","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03547_--_000_4137.jpg?v=1758357610"},{"product_id":"cantina-diomede-fiore-nero-di-troia-igp-puglia-2021","title":"CANTINA DIOMEDE FIORE NERO DI TROIA IGP PUGLIA 2021","description":"\u003cp\u003eCANTINA DIOMEDE FIORE NERO DI TROIA IGP PUGLIA 2021\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e15 dni maceracije s tropinami pri kontrolirani temperaturi in s selekcioniranimi kvasovkami.\u003cbr\u003e6 mesecev v barikih iz francoskega hrasta\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePlemenito in robustno vino, intenzivne rubinasto rdeče barve z vijoličnimi odsevi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVinska in široka cvetica, suha, prijetno taninska in žametna.\u003cbr\u003eOkusno rdeče meso, divjačina, zelo zreli siri.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlkohol: 13% Vol.\u003cbr\u003eGrozdje: 100% Nero di Troia\u003cbr\u003eObmočje proizvodnje: Puglia, griči severnega Barija, Murgia\u003cbr\u003eTla: apnenec, ilovnata\u003cbr\u003eSistem treninga: Proti espalierju, oporni kordon\u003cbr\u003eGostota x ha: 4500\u003cbr\u003eTrgatev: začetek oktobra\u003cbr\u003erdeča\u003cbr\u003eProstornina: 750 ml\u003cbr\u003eTemperatura serviranja: 14-16°C \u003c\/p\u003e","brand":"CANTINA DIOMEDE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035037602141,"sku":"03549","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03549_--_000_4139.jpg?v=1758357614"},{"product_id":"cantina-diomede-lama-di-pietra-nero-di-troia-igp-puglia-2022","title":"CANTINA DIOMEDE LAMA DI PIETRA NERO DI TROIA IGP PUGLIA 2022","description":"\u003cp\u003eCANTINA DIOMEDE LAMA DI PIETRA NERO DI TROIA IGP PUGLIA 2022\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFermentacija z dolgotrajno maceracijo pri kontrolirani temperaturi s selekcioniranimi kvasovkami.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e10 mesecev v jeklu\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRdeča z vijoličnimi odtenki; kompleksna cvetica z notami rdečega sadja (češnja in robida), mehka z nežnim, obstojnim taninom; eleganten in voluminozen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRdeče meso, zreli siri, divjačina.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlkohol: 12,5 % vol.\u003cbr\u003eGrozdje: 100% Nero di Troia\u003cbr\u003eObmočje pridelave: Puglia, gričevje severnega Barija 350\/400 metrov nad morjem\u003cbr\u003eTla: apnenec, ilovnata\u003cbr\u003eSistem vadbe: Kordon z opornikom\u003cbr\u003eGostota x ha: 4500\u003cbr\u003eTrgatev: druga polovica oktobra\u003cbr\u003erdeča\u003cbr\u003eProstornina: 750 ml\u003cbr\u003eTemperatura serviranja: 16-18°C \u003c\/p\u003e","brand":"CANTINA DIOMEDE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035044417885,"sku":"03550","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03550_--_000_4140.jpg?v=1758357630"},{"product_id":"cantina-diomede-orea-primitivo-igp-puglia-2022","title":"CANTINA DIOMEDE OREA PRIMITIVE IGP PUGLIA 2022","description":"\u003cp\u003eCANTINA DIOMEDE OREA PRIMITIVE IGP PUGLIA 2022\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e6 mesecev v barikih iz francoskega hrasta\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePlemenito in robustno vino, intenzivne rubinasto rdeče barve z odsevi\u003cbr\u003evijolična. Vinska in široka cvetica, suha, prijetno taninska in žametna.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e15 dni maceracije s tropinami pri kontrolirani temperaturi s selekcioniranimi kvasovkami\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlkohol: 13% Vol.\u003cbr\u003eGrozdje: 100% Primitivo\u003cbr\u003eObmočje proizvodnje: Puglia, griči severnega Barija, Murgia\u003cbr\u003eTla: apnenec, ilovnata\u003cbr\u003eSistem treninga: Proti espalierju, oporni kordon\u003cbr\u003eGostota x ha: 4500\u003cbr\u003eTrgatev: začetek oktobra\u003cbr\u003erdeča\u003cbr\u003eProstornina: 750 ml\u003cbr\u003eTemperatura serviranja: 14-16°C \u003c\/p\u003e","brand":"CANTINA DIOMEDE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035044876637,"sku":"03548","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03548_--_000_4138.jpg?v=1758357636"},{"product_id":"cantina-diomede-topicello-castel-del-monte-doc-nero-di-troia-2018","title":"CANTINA DIOMEDE TOPICELLO CASTEL DEL MONTE DOC NERO DI TROIA 2018","description":"\u003cp\u003eCANTINA DIOMEDE TOPICELLO CASTEL DEL MONTE DOC NERO DI TROIA 2018\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMaceracija 20 dni z naravnimi kvasovkami\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIntenzivno rubinasto rdeče z vijoličnimi odsevi, se zazna v okusu\u003cbr\u003e12-mesečna prefinjenost v barrique, z notami vanilije in zrelega rdečega sadja. Po okusu da\u003cbr\u003ezazna tipičnost trojanske črnine s svojim plemenitim in elegantnim taninom\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlkohol: 15 % Vol.\u003cbr\u003eGrozdje: 100% Nero di Troia\u003cbr\u003eObmočje proizvodnje: Castel del Monte\u003cbr\u003eTla: apnenec, ilovnata\u003cbr\u003eSistem usposabljanja: špalir z ostro\u003cbr\u003eGostota x ha: 5000\u003cbr\u003eTrgatev: Četrto obdobje\u003cbr\u003eBarva: Rubinasto rdeča\u003cbr\u003eProstornina: 750 ml\u003cbr\u003eTemperatura serviranja: 18°C \u003c\/p\u003e","brand":"CANTINA DIOMEDE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035045204317,"sku":"03858","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03858_--_000_4277.jpg?v=1758357639"},{"product_id":"cantine-chessa-gemmanera-cannonau-di-sardegna-doc-2020","title":"Vinske kleti Chessa Gemmanera Cannonau di Sardegna DOC 2020","description":"\u003cp\u003eVinske kleti Chessa Gemmanera Cannonau di Sardegna DOC 2020\u003cbr\u003eTeritorialna interpretacija Cannonaua, ki najde svoj izvor v apnenčastih glinastih tleh, bogatih s skeletom. Živahna rubinasto rdeča barva, sveže in sadne arome, ki spominjajo na češnjo morello in robide, obogatene z dragocenimi notami sredozemskega pilinga. Živahen vstop v usta, za katerega je značilna sveža kislina in dober volumen. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"ltr\" role=\"presentation\" style=\"left: 115.748px; top: 467.967px; font-size: 16.6667px; font-family: serif; transform: scaleX(1.17436);\"\u003eTipologija\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"markedContent\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr role=\"presentation\"\u003e\u003cspan dir=\"ltr\" role=\"presentation\" style=\"left: 115.748px; top: 489.634px; font-size: 16.6667px; font-family: serif; transform: scaleX(1.12573);\"\u003eCannonau di Sardegna DOC (nadzorovana označba porekla)\u003c\/span\u003e\u003cbr role=\"presentation\"\u003e\u003cspan dir=\"ltr\" role=\"presentation\" style=\"left: 115.748px; top: 520.75px; font-size: 16.6667px; font-family: serif; transform: scaleX(1.12785);\"\u003egrozdje\u003c\/span\u003e\u003cbr role=\"presentation\"\u003e\u003cspan dir=\"ltr\" role=\"presentation\" style=\"left: 115.748px; top: 542.417px; font-size: 16.6667px; font-family: serif; transform: scaleX(1.11886);\"\u003eCannonau 100 %\u003c\/span\u003e\u003cbr role=\"presentation\"\u003e\u003cspan dir=\"ltr\" role=\"presentation\" style=\"left: 115.748px; top: 573.534px; font-size: 16.6667px; font-family: serif; transform: scaleX(1.18672);\"\u003eJakost alkohola\u003c\/span\u003e\u003cbr role=\"presentation\"\u003e\u003cspan dir=\"ltr\" role=\"presentation\" style=\"left: 115.748px; top: 595.2px; font-size: 16.6667px; font-family: serif; transform: scaleX(0.996108);\"\u003e13,5 % vol\u003c\/span\u003e\u003cbr role=\"presentation\"\u003e\u003cspan dir=\"ltr\" role=\"presentation\" style=\"left: 115.748px; top: 626.317px; font-size: 16.6667px; font-family: serif; transform: scaleX(1.17343);\"\u003eVinogradi in obdelava\u003c\/span\u003e\u003cbr role=\"presentation\"\u003e\u003cspan dir=\"ltr\" role=\"presentation\" style=\"left: 115.748px; top: 647.984px; font-size: 16.6667px; font-family: serif; transform: scaleX(1.15075);\"\u003eTradicionalni pokončni grm\u003c\/span\u003e\u003cbr role=\"presentation\"\u003e\u003cspan dir=\"ltr\" role=\"presentation\" style=\"left: 115.748px; top: 679.1px; font-size: 16.6667px; font-family: serif; transform: scaleX(1.17453);\"\u003eStarost vinograda\u003c\/span\u003e\u003cbr role=\"presentation\"\u003e\u003cspan dir=\"ltr\" role=\"presentation\" style=\"left: 115.748px; top: 700.767px; font-size: 16.6667px; font-family: serif; transform: scaleX(1.08123);\"\u003eRazlikuje se od 15 do 25 let\u003c\/span\u003e\u003cbr role=\"presentation\"\u003e\u003cspan dir=\"ltr\" role=\"presentation\" style=\"left: 115.748px; top: 731.884px; font-size: 16.6667px; font-family: serif; transform: scaleX(1.15895);\"\u003ePredajte se\u003c\/span\u003e\u003cbr role=\"presentation\"\u003e\u003cspan dir=\"ltr\" role=\"presentation\" style=\"left: 115.748px; top: 753.55px; font-size: 16.6667px; font-family: serif; transform: scaleX(1.21869);\"\u003e6000 kg\/ha\u003c\/span\u003e\u003cbr role=\"presentation\"\u003e\u003cspan dir=\"ltr\" role=\"presentation\" style=\"left: 115.748px; top: 784.667px; font-size: 16.6667px; font-family: serif; transform: scaleX(1.23082);\"\u003eTla in lokacija\u003c\/span\u003e\u003cbr role=\"presentation\"\u003e\u003cspan dir=\"ltr\" role=\"presentation\" style=\"left: 115.748px; top: 806.334px; font-size: 16.6667px; font-family: serif; transform: scaleX(1.12601);\"\u003eHribovito območje, ki se nahaja na približno 250 metrih nadmorske višine, kjer se v apnenčasto-ilovnati zemlji\u003c\/span\u003e\u003cbr role=\"presentation\"\u003e\u003cspan dir=\"ltr\" role=\"presentation\" style=\"left: 115.748px; top: 828px; font-size: 16.6667px; font-family: serif; transform: scaleX(1.13088);\"\u003evinogradi se izmenjujejo z oljčnimi nasadi in sredozemskim grmičevjem.\u003c\/span\u003e\u003cbr role=\"presentation\"\u003e\u003cspan dir=\"ltr\" role=\"presentation\" style=\"left: 115.748px; top: 859.117px; font-size: 16.6667px; font-family: serif; transform: scaleX(1.1543);\"\u003eVinifikacija in oplemenitenje\u003c\/span\u003e\u003cbr role=\"presentation\"\u003e\u003cspan dir=\"ltr\" role=\"presentation\" style=\"left: 115.748px; top: 880.784px; font-size: 16.6667px; font-family: serif; transform: scaleX(1.10532);\"\u003ePredelava grozdja je sledila najenostavnejšim zapovedim enologije z namenom ponuditi\u003c\/span\u003e\u003cbr role=\"presentation\"\u003e\u003cspan dir=\"ltr\" role=\"presentation\" style=\"left: 115.748px; top: 902.45px; font-size: 16.6667px; font-family: serif; transform: scaleX(1.1351);\"\u003epotrošniku najbolj zvest in spoštljiv sortni izraz ter nežnost, eleganca in enostavnost\u003c\/span\u003e\u003cbr role=\"presentation\"\u003e\u003cspan dir=\"ltr\" role=\"presentation\" style=\"left: 115.748px; top: 924.117px; font-size: 16.6667px; font-family: serif; transform: scaleX(1.09822);\"\u003epijača.\u003c\/span\u003e\u003cbr role=\"presentation\"\u003e\u003cspan dir=\"ltr\" role=\"presentation\" style=\"left: 115.748px; top: 955.234px; font-size: 16.6667px; font-family: serif; transform: scaleX(1.20632);\"\u003eDegustacija\u003c\/span\u003e\u003cbr role=\"presentation\"\u003e\u003cspan dir=\"ltr\" role=\"presentation\" style=\"left: 115.748px; top: 976.9px; font-size: 16.6667px; font-family: serif; transform: scaleX(1.13322);\"\u003eRubinasto rdeča barva je živahna, arome, ki spominjajo na obogatene morello češnje in robide, so sveže in sadne\u003c\/span\u003e\u003cbr role=\"presentation\"\u003e\u003cspan dir=\"ltr\" role=\"presentation\" style=\"left: 115.748px; top: 998.567px; font-size: 16.6667px; font-family: serif; transform: scaleX(1.13784);\"\u003edragocenih not sredozemskega pilinga. Živahen vstop v usta, za katerega je značilna svežina\u003c\/span\u003e\u003cbr role=\"presentation\"\u003e\u003cspan dir=\"ltr\" role=\"presentation\" style=\"left: 115.748px; top: 1020.23px; font-size: 16.6667px; font-family: serif; transform: scaleX(1.11583);\"\u003ekislost in dober volumen.\u003c\/span\u003e\u003cbr role=\"presentation\"\u003e\u003cspan dir=\"ltr\" role=\"presentation\" style=\"left: 115.748px; top: 1051.35px; font-size: 16.6667px; font-family: serif; transform: scaleX(1.19265);\"\u003eSeznanjanje\u003c\/span\u003e\u003cbr role=\"presentation\"\u003e\u003cspan dir=\"ltr\" role=\"presentation\" style=\"left: 115.748px; top: 1073.02px; font-size: 16.6667px; font-family: serif; transform: scaleX(1.13103);\"\u003eOdlična kombinacija z rdečim mesom na žaru, srednje starimi ali zrelimi siri,\u003c\/span\u003e\u003cbr role=\"presentation\"\u003e\u003cspan dir=\"ltr\" role=\"presentation\" style=\"left: 115.748px; top: 1094.68px; font-size: 16.6667px; font-family: serif; transform: scaleX(1.13247);\"\u003esuhomesnatih izdelkov in klasičnega pečenega odojka.\u003c\/span\u003e\u003cbr role=\"presentation\"\u003e\u003cspan dir=\"ltr\" role=\"presentation\" style=\"left: 115.748px; top: 1125.8px; font-size: 16.6667px; font-family: serif; transform: scaleX(1.19652);\"\u003eStoritev\u003c\/span\u003e\u003cbr role=\"presentation\"\u003e\u003cspan dir=\"ltr\" role=\"presentation\" style=\"left: 115.748px; top: 1147.47px; font-size: 16.6667px; font-family: serif; transform: scaleX(1.12228);\"\u003ePostrezite pri 18\/20°, odmašite 1 uro pred serviranjem.\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Vitivinicola Chessa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035073384797,"sku":"03446","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03446_--_000_4074.jpg?v=1758357742"},{"product_id":"cantine-chessa-lugherra-isola-dei-nuraghi-igt-2016","title":"Cantine Chessa Lugherra Isola dei Nuraghi IGT 2016","description":"\u003cp class=\"ef-titolo4\"\u003eCantine Chessa Lugherra Isola dei Nuraghi IGT 2016\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVrsta \u003c\/strong\u003e Mirno rdeče vino.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGrozdje \u003c\/strong\u003e Cagnulari.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinogradi in pridelava \u003c\/strong\u003e Nizek espalier.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStarost vinograda\u003c\/strong\u003e se giblje od 20 do 25 let.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDonos \u003c\/strong\u003e 80 kvintalov\/hektar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTla in lega \u003c\/strong\u003e Hribovito območje, ki se nahaja približno 250 metrov nad morsko gladino na apnenčastih tleh, med oljčnimi nasadi in sredozemskim grmičevjem.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikacija, zorenje, oplemenitenje \u003c\/strong\u003e Rojen iz združitve dveh selekcij, ki prihajata iz dveh različnih\u003cbr\u003e parcele. Obe sorti sta vinificirani ločeno z maceracijami od 12 do 18 dni.\u003cbr\u003e Fermentaciji pri nadzorovani temperaturi sledi rafiniranje v obdobju približno 20\/24 mesecev.\u003cbr\u003e Sprva sorte posamično zorijo v posodah iz nerjavečega jekla, nato se obe sorti sestavi in ​​30 % proizvoda pusti zoreti v srednje opečenih sodih iz francoskega hrasta (500 litrov tonneaux), kjer počiva približno 6 mesecev. Po stekleničenju sledi kratko obdobje oplemenitenja v steklenici.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDegustacija\u003c\/strong\u003e Pomembna rdeča, v kateri se dve trti harmonično prepletata in ustvarjata intenzivno in elegantno vino. Lepe sijoče rubinasto rdeče barve preseneča s svojo veliko in raznoliko cvetico. Na nosu vzbudi občutke robide, slivove marmelade, tobaka in začimb. V ustih uravnotežena kislina odlično podpira močan ekstraktivni naboj finih in plemenitih taninov.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSparitve \u003c\/strong\u003e Primerne za spremljavo pomembnih drugih jedi, pečenk in zrelih sirov.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNačin serviranja \u003c\/strong\u003e Postrezite pri 18°-20°, odmašite ga 2 uri pred serviranjem.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e","brand":"Vitivinicola Chessa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035073581405,"sku":"00461","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/00461_--_000_2883.jpg?v=1758357746"},{"product_id":"cantine-del-notaio-la-firma-aglianico-del-vulture-d-o-c-2015","title":"Cantine del Notaio La Firma Aglianico del Vulture D.O.C. 2015","description":"\u003cp\u003e  Cantine del Notaio La Firma Aglianico del Vulture D.O.C. 2015\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Rubin, z granatnimi odsevi. Vonj je kompleksen in ga zaznamujejo arome majhnih črnih jagod v marmeladi in rožičev na pikantni podlagi. Okus je močan in harmoničen, zaznamujejo ga žametni tanini ter dolg in prijetno balzamičen zaključek.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Grozdje: 100% Aglianico del Vulture\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Obiranje: ročno v zabojih v prvi desetini novembra, ko so plodovi popolnoma zreli.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Vinifikacija: približno 20-dnevna maceracija, ki omogoča ekstrakcijo več zaradi popolnega zorenja taninov.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Zorenje: v naravnih jamah vulkanskega tufa, v francoskih hrastovih sodih ali tonneauxih, najmanj 12 mesecev in še 12 v steklenici.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Alkohol: približno 14,00 %.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Organoleptični test:\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Barva: Rubinasto rdeča z živahnimi vijoličnimi odsevi, svetla in neprepustna\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Vonj: Vonj je kompleksen in ga zaznamujejo arome majhnih črnih jagod v marmeladi, sladkega korena, triplata in rožičev na pikantni podlagi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Okus: Okus je močan in harmoničen, zaznamujejo ga žametni tanini ter dolg in prijetno balzamičen zaključek.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Kombinacije: Odlične z divjačino, dušenim rdečim mesom in zrelimi siri.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Temperatura serviranja: postrezite pri sobni temperaturi, približno 18°C.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e","brand":"Cantine del Notaio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035076792669,"sku":"01752","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/01752_--_000_3338.png?v=1758357753"},{"product_id":"cantine-due-palme-primitivo-ettamiano-salento-igt-2011","title":"Cantine Due Palme Primitivo Ettamiano Salento IGT 2011","description":"Cantine Due Palme Primitivo Ettamiano Salento IGT 2011","brand":"Cantine Due Palme","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035077284189,"sku":"8020685007219","price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/8020685007219_--_000_5527.jpg?v=1758357760"},{"product_id":"cantine-pellegrino-1880-tanaurpi-malbec-rosso-terre-siciliane-igt-2022","title":"CANTINE PELLEGRINO 1880 - TANAURPI MALBEC ROSSO TERRE SICILIANE IGT 2022","description":"\u003cp\u003eCANTINE PELLEGRINO 1880 - TANAURPI MALBEC ROSSO TERRE SICILIANE IGT 2022\u003cbr\u003eTanaurpi se je rodil v majhnem vinogradu malbec v osrčju Gazzerotta, katerega ime spominja na lisice, prisotne na tem območju, ki ščitijo vinograd pred pticami in glodalci. Rdeča z edinstveno in elegantno identiteto ter mehkim in svežim okusom.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGROZDJE\u003cbr\u003eČisti malbec\u003cbr\u003eOZEMLJE IZVORA\u003cbr\u003eTenuta Gazzerotta\u003cbr\u003eList karte 144, parcele 457 in 478\u003cbr\u003eMazara del Vallo - provinca Trapani\u003cbr\u003eTEROR\u003cbr\u003ePrst: značilna je ilovnata, mešana matrica\u003cbr\u003epeščeno, bogato z minerali in odlično zadržuje vodo.\u003cbr\u003eNadmorska višina: 20 m nad morjem.\u003cbr\u003ePodnebje: območje, ki je izpostavljeno vodnemu stresu zaradi oddaljenosti\u003cbr\u003eod morja. To stanje ublažijo naravne\u003cbr\u003ezadrževanje vode v tleh.\u003cbr\u003eVINIFIKACIJA IN STARANJE\u003cbr\u003eObdobje žetve se začne v drugem desetletju\u003cbr\u003eseptembra. Dolga maceracija pri temperaturi\u003cbr\u003ekontrolirano, dokler fermentacija ni končana\u003cbr\u003ealkoholik. Staranje 6 mesecev v jeklenih posodah.\u003cbr\u003eStekleničenje brez filtracije, za izboljšanje\u003cbr\u003eokusno-vohalne lastnosti v najboljšem primeru.\u003cbr\u003eDEGUSTACIJA\u003cbr\u003eBarva: živahno rdeča.\u003cbr\u003eParfum: očitne note rdečega sadja in vijolice\u003cbr\u003ezdružujejo se s prijetnimi balzamičnimi in začimbnimi notami.\u003cbr\u003eOkus: zelo mehak, dobre strukture, uravnotežen\u003cbr\u003ein obstojen, za katerega je značilna prijetna svežina.\u003cbr\u003eKOMBINACIJE\u003cbr\u003eZa uživanje v kombinaciji z rižoto z gobami\u003cbr\u003ein tartufom ali k svinjski pečenki, preseneti tudi v\u003cbr\u003eneformalnih situacijah, ki jih spremljajo deske za rezanje\u003cbr\u003ezrelih sirov. Serviramo pri 18°-19°C.\u003cbr\u003eVSEBNOST ALKOHOLA\u003cbr\u003e13,5 % vol\u003cbr\u003eFORMAT\u003cbr\u003e75 kl  \u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Pellegrino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035079086429,"sku":"03808","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03808_--_000_4242.png?v=1758357774"},{"product_id":"cantine-san-marzano-f-negroamaro-salento-i-g-p-2021","title":"Cantine San Marzano F Negroamaro Salento I.G.P. 2021","description":"\u003cp class=\"ef-titolo4\"\u003e\u003cb\u003eCantine San Marzano F Negroamaro Salento I.G.P. 2021 \u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMed najstarejšimi vinogradi Negramaro v Salentu smo dolgo iskali grozdje, primerno za izražanje duše te plemenite trte. Izbrali smo samo tri vinograde in F je črka, s katero smo jih označili. F od Feudi di San Marzano. Kot del naše zgodovine je ta črka postala znak kakovosti za Negramaro, simbol naše strasti do tega starodavnega in zahtevnega grozdja.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eSorta grozdja\u003c\/b\u003e : Negroamaro.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eObmočje\u003c\/b\u003e: Contrada di Monte La Conca, med San Marzano (TA) in Francavilla Fontana (BR).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003ePlast\u003c\/b\u003e: Preostala rdeča zemlja s fino teksturo z apnenčasto podlago, redkimi kamnitimi izdanki in intenzivno prisotnostjo železovih oksidov.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003ePridelava\u003c\/b\u003e: Sadike (4500 trsov na hektar).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eŽetev\u003c\/b\u003e: zadnji teden septembra.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eVinarstvo\u003c\/b\u003e: Grozdje se trga ročno v majhnih košarah. Maceracija: 18 dni na 80 % mase, 25 dni na 20 % mase z avtohtonimi kvasovkami, selekcioniranimi v vinogradu. Fermentacija poteka pri kontrolirani temperaturi 24-26 °C.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eStaranje\u003c\/b\u003e: 12 mesecev v barikih iz francoskega in kavkaškega hrasta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eOrganoleptične lastnosti: \u003c\/b\u003eZelo globoka in temno vijolično rdeča barva; bogata in kompleksna aroma, z notami začimb, jagodičja in češnjeve marmelade; vino odličnega telesa, mehko in harmonično, bogato z žlahtnimi tanini, s prijetno obstojnim zaključkom.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eZdruževanje\u003c\/b\u003e: Robustne prve jedi, rdeče meso, divjačina, zreli siri. Meditacijsko vino.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003ePostrežemo\u003c\/b\u003e \u003cb\u003epri\u003c\/b\u003e: 18 °C.\u003c\/p\u003e","brand":"San Marzano Vini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035079610717,"sku":"03296","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03296_--_000_3985.jpg?v=1758357787"},{"product_id":"casale-del-giglio-matidia-cesanese-rosso-lazio-igt-2020","title":"CASALE DEL GIGLIO MATIDIA CESANESE ROSSO LAZIO IGT 2020","description":"\u003cp\u003eCASALE DEL GIGLIO MATIDIA CESANESE ROSSO LAZIO IGT 2020\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIme je dobil po Matidiji, rimski plemkinji iz dinastije Antoninov, ki je imela naziv \"Augusta\".\u003cbr\u003eBila je nečak cesarja Trajana in tašča cesarja Hadrijana. Po njeni smrti leta 119 našega štetja je Hadrijan izrekel njen pogrebni govor in jo pobožanstvoval.\u003cbr\u003eNjegovi kipi so bili prisotni po vsem cesarstvu in kovani so bili kovanci z njegovo podobo.\u003cbr\u003eNa Campus Martius v Rimu ji je bil posvečen tempelj, ki je moral ustrezati sedanji cerkvi Santa Maria in Aquiro na trgu Piazza Capranica, zgodovinskem kraju, zelo ljubem družini Santarelli, saj se je tam začela njihova dejavnost kot trgovci z vinom.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGROZDJE IN VINARSTVO\u003cbr\u003eMatidia je pridelana izključno iz grozdja Cesanese iz 30 let starega vinograda s kordonom, ki se upravlja na območju Olevano Romano. Vulkanska apnenčasta prst z vzhodno izpostavljenostjo na 500 metrih nadmorske višine.\u003cbr\u003eTrgatev pozno jeseni, okoli sredine oktobra.\u003cbr\u003eZelo dolga fermentacija na lupini, približno tri tedne, s hladno maceracijo pred fermentacijo 6\/7 dni pri 8° C, ki ji sledi alkoholna fermentacija pri kontrolirani temperaturi s prečrpavanjem in prebijanjem. Po regalih poteka oplemenitenje delno v jeklu in delno v lesu tonneaux približno 12 mesecev.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eORGANOLEPTIČNI PREGLED\u003cbr\u003eTipične note vinske trte s pridihom morello češnje in rahle pikantnosti; ohranja dobro svežino in nedotaknjene tanine; po okusu je prefinjen in eleganten.\u003cbr\u003eIščemo kombinacijo elegance in dolgoživosti.\u003cbr\u003eZaradi tega se note zrelega sadja in pretirane maščobe v okusu ne okrepijo. Zelo pikanten in mineralen, obstojen in globok, z določeno nagnjenostjo k staranju.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePREDLAGANE PARIJE\u003cbr\u003eZ “Gnocchi Ricci di Amatrice” z ovčjim ragujem in svinjskimi rebrci. \u003c\/p\u003e","brand":"CASALE DEL GIGLIO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035086852445,"sku":"02346","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/02346_--_000_3551.png?v=1758357917"},{"product_id":"casale-del-giglio-petit-verdot-rosso-lazio-igt-igp-2020","title":"Casale del Giglio PETIT VERDOT ROSSO LAZIO IGT\/IGP 2020","description":"\u003cp\u003eCasale del Giglio PETIT VERDOT ROSSO LAZIO IGT\/IGP 2020\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eČisti Petit Verdot, iz zelo zrelega grozdja.\u003cbr\u003eVinifikacija rdečega se delno izvaja s potopljenim pokrovčkom, da se izločijo slajši tanini, in delno s prebijanjem, da se doseže dobra ekstrakcija barve.\u003cbr\u003eFermentacija se nadaljuje s potopljenim pokrovom 15 dni pri temperaturi, ki se giblje med 26-28°C.\u003cbr\u003eV prvih fazah maceracije se izvajajo \"délestages\"*, da postanejo tanini mehkejši in barva stabilnejša.\u003cbr\u003ePo polnjenju se začne jabolčno-laktična fermentacija, ki poteka delno v nerjavnem jeklu in delno v lesu.\u003cbr\u003eZorenje v barikih 8–12 mesecev in 6 mesecev v steklenici.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e*Délestage: tehnika pridelave rdečega vina, ki vključuje delno črpanje fermentiranega mošta. Sestavljen je iz prenosa dela fermentiranega mošta v drug rezervoar s kasnejšim ponovnim vnosom istega od zgoraj v začetni vinar, z namenom oksigenacije fermentiranega vina in enakomerne razpršitve tropin v rezervoarju ter s tem omogočanja boljšega prenosa antocianov ( barva) in polifenoli (tanini) iz lupine v mošt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRubinasto vijolična barva; intenzivne in obstojne arome drobnega rdečega sadja, češenj in zelenjave, kot sta mirta in brin.\u003cbr\u003eLepa zaokroženost v ustih, zaradi mehkih in žametnih taninov, z elegantno strukturo.\u003cbr\u003eKončni z notami belega popra in začimb. \u003c\/p\u003e","brand":"CASALE DEL GIGLIO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035087245661,"sku":"02993","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/02993_--_000_3876.png?v=1758357922"},{"product_id":"castello-banfi-aska-bolgheri-doc-rosso-2020","title":"CASTELLO BANFI ASKA BOLGHERI DOC ROSSO 2020","description":"\u003cp\u003eCASTELLO BANFI ASKA BOLGHERI DOC ROSSO 2020\u003cbr\u003eVino, rojeno iz Banfijeve pustolovščine na območju Bolgheri.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRAZNOLIKOST\u003cbr\u003ePrevladuje cabernet sauvignon, z manjšimi odstotki cabernet franca.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNAČIN IZDELAVE\u003cbr\u003eFermentacija: pri kontrolirani temperaturi (25-28°) v jeklenih sodih.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eZorenje: v 225 in 350 l barikih sodih iz francoskega hrasta. približno 10 mesecev\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVINARSTVEV KOMENTAR\u003cbr\u003eIntenzivna in kompleksna aroma, za katero so značilni pridih borovnice in sadne marmelade, ki ji sledijo note tobaka in kakava. V ustih je mehak, s sladkimi in elegantnimi tanini. Dolg in obstojen zaključek v okusu. Vino z dobrim potencialom staranja\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePARIRANJE ŽIVIL\u003cbr\u003eZahvaljujoč dobri strukturi in eleganci, ki jo odlikujeta, se Aska odlično poda k jedem iz divjačine ter izboru zrelih sirov in suhomesnatih izdelkov.   \u003c\/p\u003e","brand":"Castello Banfi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035090260317,"sku":"03651","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03651_--_000_4175.jpg?v=1758357956"},{"product_id":"castello-banfi-brunello-di-montalcino-docg-2016-mezza-bottiglia-37-5cl","title":"CASTELLO BANFI Brunello di Montalcino DOCG 2016 (pol steklenice 37,5CL)","description":"\u003cp\u003eCASTELLO BANFI Brunello di Montalcino DOCG 2016 (pol steklenice 37,5CL)\u003cbr\u003eIntenziven in eleganten Brunello. Rubinasto rdeča s svetlimi granatnimi odsevi. Na nosu izstopa po intenzivni in sadni aromi s sladkimi notami sliv, višenj, soka rdeče pomaranče in začimbnimi pridihom mirte, brina in kadila. Polno in močno telo. Mehki in gladki tanini so dobro povezani z močno kislino. Odlična obstojnost za Brunello, ki predstavlja sintezo moči in globine. Še posebej dobro se poda k bogatim in okusnim jedem. Popolno kot vino za meditacijo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlkohol: 14%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFermentacija: pri kontrolirani temperaturi (25-30°) v kombiniranih jeklenih in Horizon sodih iz francoskega hrasta\u003cbr\u003eStaranje: 80 % v 60 in 90 hl francoskih hrastovih sodih. in 20 % v 350 l barrique sodih iz francoskega hrasta. za najmanj 2 leti \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTla: hribovito vinogradniško območje podjetja, z nizkimi do zmernimi nakloni. Tla se razvijejo na različnih vrstah sedimentov, od glinastih peskov morskega pliocena, globokih tal z veliko kamenja in apnenca do modro-sive gline. Tla, slednja, so zmerno globoka, mineralna, ki zadržujejo vlago.\u003cbr\u003eSistem vzgoje: ostrožni kordon, Banfijeva mladika\u003cbr\u003eGostota sajenja: 2400 - 5500 str\/ha.\u003cbr\u003eHektarski pridelek: 65 q\/ha \u003c\/p\u003e","brand":"Castello Banfi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035090391389,"sku":"03842","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03842_--_000_4268.jpg?v=1758357963"},{"product_id":"castello-banfi-brunello-di-montalcino-docg-2018","title":"CASTELLO BANFI Brunello di Montalcino DOCG 2018","description":"\u003cp\u003eCASTELLO BANFI Brunello di Montalcino DOCG 2018\u003cbr\u003eIntenziven in eleganten Brunello. Rubinasto rdeča s svetlimi granatnimi odsevi. Na nosu izstopa po intenzivni in sadni aromi s sladkimi notami sliv, višenj, soka rdeče pomaranče in začimbnimi pridihom mirte, brina in kadila. Polno in močno telo. Mehki in gladki tanini so dobro povezani z močno kislino. Odlična obstojnost za Brunello, ki predstavlja sintezo moči in globine. Še posebej dobro se poda k bogatim in okusnim jedem. Popolno kot vino za meditacijo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlkohol: 15%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFermentacija: pri kontrolirani temperaturi (25-30°) v kombiniranih jeklenih in Horizon sodih iz francoskega hrasta\u003cbr\u003eStaranje: 80 % v 60 in 90 hl francoskih hrastovih sodih. in 20 % v 350 l barrique sodih iz francoskega hrasta. za najmanj 2 leti \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTla: hribovito vinogradniško območje podjetja, z nizkimi do zmernimi nakloni. Tla se razvijejo na različnih vrstah sedimentov, od glinastih peskov morskega pliocena, globokih tal z veliko kamenja in apnenca do modro-sive gline. Tla, slednja, so zmerno globoka, mineralna, ki zadržujejo vlago.\u003cbr\u003eSistem vzgoje: ostrožni kordon, Banfijeva mladika\u003cbr\u003eGostota sajenja: 2400 - 5500 str\/ha.\u003cbr\u003eHektarski pridelek: 65 q\/ha \u003c\/p\u003e","brand":"Castello Banfi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035090555229,"sku":"03648","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03648_--_000_4173.jpg?v=1758357967"},{"product_id":"castello-banfi-chianti-classico-docg-riserva-2020","title":"CASTELLO BANFI Chianti Classico DOCG Riserva 2020","description":"\u003cp\u003eCASTELLO BANFI Chianti Classico DOCG Riserva 2020\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTradicionalne sorte Chianti Classico z močno prevlado Sangiovese\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNAČIN IZDELAVE\u003cbr\u003eFermentacija: pri kontrolirani temperaturi (25-30°) v jeklenih sodih.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eZorenje: 24 mesecev, od tega 12 v lesu\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVINARSTVEV KOMENTAR\u003cbr\u003eUravnoteženo in elegantno vino.Nos je kompleksen in ga zaznamujejo sortne note slivove in robidove marmelade, ki jo spremljajo terciarni pridihi sladkega korena, vanilije in usnja. Odlična struktura; dolg in obstojen zaključek.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePARIRANJE ŽIVIL\u003cbr\u003eOdlično se poda k toskanskim jedem, kot so torteli z ragujem ali peposom.\u003c\/p\u003e","brand":"Castello Banfi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035090882909,"sku":"03650","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03650_--_000_4174.jpg?v=1758357972"},{"product_id":"castello-banfi-poggio-alloro-riserva-2015","title":"Castello Banfi Poggio all'Oro rezervat 2015","description":"\u003cp\u003e Castello Banfi Poggio all'Oro rezervat 2015\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDragulj družine Banfi, Brunello Poggio all'Oro je pridelan iz enega samega vinograda in izključno v velikih letnikih.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePosebno eleganten Brunello Riserva s kompleksno osebnostjo. Na nosu so namigi, ki se postopoma razkrivajo, od sladkega korena, kave, slivove marmelade in tobaka do zaključka z lahko noto vijolice. Prefinjena struktura je v popolnem ravnovesju s kislinskim delom, ki odlično podpira dolgo obstojnost.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Poggio all'Oro\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Brunello di Montalcino DOCG rezervat\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Rossi iz Montalcina.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Raznolikost\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Sangiovese\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Način izdelave\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMaceracija poteka pri kontrolirani temperaturi (25-30°C) v kombiniranih jeklenih in lesenih sodih Horizon in traja 12-14 dni. Vino, ki 30 mesecev zori v 30% francoskih hrastovih barikih in 70% v 60 in 90 hl sodih, se pred dajanjem na trg rafinira v steklenici vsaj 18-24 mesecev.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Komentar vinarja\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePosebno eleganten Brunello Riserva s kompleksno osebnostjo. Na nosu so namigi, ki se počasi razkrijejo, od sladkega korena, kave, slivove marmelade in tobaka do zaključka z rahlo noto vijolice. Prefinjena struktura je v popolnem ravnovesju s kislinskim delom, ki odlično podpira dolgo obstojnost.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e","brand":"Castello Banfi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035091276125,"sku":"03714","price":133.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03714_--_000_4203.jpg?v=1758357981"},{"product_id":"castello-di-spessa-cabernet-sauvignon-doc-friuli-2021","title":"Castello di Spessa Cabernet Sauvignon Doc Furlanija 2021","description":"\u003cp class=\"ef-titolo4\"\u003e\u003cb\u003eCastello di Spessa Cabernet Sauvignon Doc Furlanija 2021 \u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIntenzivna rubinasta barva. Na nosu predstavlja note zrelega rdečega sadja, sladkih začimb in uvelih rdečih cvetov. V usta vstopi toplo in mehko, s sadnimi notami slive in drobnega rdečega sadja v alkoholu, toplimi začimbami vanilje in cimeta. Dolg, širok in mehak zaključek.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTo vino je idealno za kombiniranje s prvimi jedmi, postreženimi z divjačinskimi omakami, dušenimi mesnimi izdelki in mastnimi suhomesnatimi izdelki. Odlično se ujema z zrelimi siri.\u003c\/p\u003e","brand":"CASTELLO DI SPESSA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035091865949,"sku":"03817","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03817_--_000_4246.jpg?v=1758357986"},{"product_id":"castello-di-spessa-casanova-pinot-nero-doc-collio-2021","title":"Castello di Spessa “Casanova” Pinot Nero Doc Collio 2021","description":"\u003cp\u003eCastello di Spessa “Casanova” Pinot Nero Doc Collio 2021\u003cbr\u003eIntenzivna rubinasta barva. Na nosu predstavlja note majhnih rdečih sadežev s prijetnimi pikantnimi notami. V okusu je žametno in elegantno, z dolgim ​​in širokim zaključkom malin in toplih začimb.\u003cbr\u003eOdlično se ujema z jagnjetino in srednje starimi siri, pa tudi z okusnimi ribjimi prvimi jedmi. \u003c\/p\u003e","brand":"CASTELLO DI SPESSA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035091997021,"sku":"03820","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03820_--_000_4249.jpg?v=1758357996"},{"product_id":"chateau-hostens-picant-sainte-foy-bordeaux-2016","title":"Chateau Hostens Picant Sainte Foy Bordeaux 2016","description":"\u003cp\u003e  Chateau Hostens Picant Sainte Foy Bordeaux 2016 \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Rdeči Château Hostens-Picant je blagovna znamka Castello Hostens Picant. To se doseže z največjo skrbnostjo. Gre za izbor parcele, ki je usmerjena proti starim trtam. Njegov terroir in proizvodnja mu omogočata staranje v najboljših pogojih.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Degustacija: \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Obleka Château Hostens-Picant 2016 je temno rdeča s svetlimi poudarki. Že na prvi nos se začuti sončna letnica z notami slive, slive, nato notami rdečega sadja, kot sta jagoda in malina. Svilnati napad nato pusti prostor za svežo in žametno taninsko strukturo. Zaključek daje temu vinu klasičen slog, z veliko svežine in dobre dolžine. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Njihov potencial staranja je približno petnajst let. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Načrtujte, da ga pretočite uro ali dve pred serviranjem. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  • Cuvée: Château Hostens-Picant \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  • Ime: Sainte-Foy Côtes de Bordeaux \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  • Terroir: glina in apnenec \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  • Sorte grozdja: 70% merlot - 30% cabernet franc \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  • Vinifikacija \/ Staranje: Vinifikacija v sodih iz nerjavečega jekla. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Zorenje v sodih 10 do 12 mesecev \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  • Starost trt: 15 do 20 let \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  • Pridelek: 35 do 40 hektolitrov na hektar \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  • Potencial staranja: 10 do 15 let \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  • Temperatura serviranja: 16 -17 stopinj \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  • Kombinacija hrane in vina: rdeče meso, navarin \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  jagnjetina, confit raca, livarot itd. \u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Hostens Picant","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035111690589,"sku":"01546","price":29.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/01546_--_000_3257.png?v=1758358530"},{"product_id":"chiaromonte-muro-santangelo-contrada-barbatto-2019-gioia-del-colle-doc-primitivo","title":"CHIAROMONTE MURO SANT'ANGELO Contrada Barbatto 2019 - Gioia del Colle DOC Primitivo","description":"\u003cp class=\"ef-titolo4\"\u003eCHIAROMONTE MURO SANT'ANGELO Contrada Barbatto 2019 - Gioia del Colle DOC Primitivo\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"ef-titolo4\"\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOmejena serija Primitivo DOP, z intenzivnimi aromami grenke čokolade in slive, hkrati mehkega in obstojnega okusa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Značilnosti\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Organoleptični zapiski\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Slivov džem, rdeče sadje in čokolada\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Vsebnost alkohola\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  16,5 % vol.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Vrsta zemljišča\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Pretežno apnenčasto\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Altimetrija\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  330 m nadmorske višine\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Zbirka\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Ročno\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Prefinjenost\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  V jeklu\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Seznanjanje\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePečenke, zreli siri in mediteranska kuhinja\u003c\/p\u003e","brand":"CHIAROMONTE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035112051037,"sku":"03601","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03601_--_000_4149.png?v=1758358543"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/collections\/Progetto_senza_titolo_26.png?v=1708421131","url":"https:\/\/drinkshopstore.com\/sl\/collections\/vini-rossi.oembed?page=27","provider":"Drinkshopstore.com","version":"1.0","type":"link"}