{"title":"Champagne William Saintot","description":"\u003cp\u003eLa Maison William Saintot è una storica azienda di Champagne a conduzione familiare situata ad Avenay-Val-d'Or, nella regione della Champagne, in Francia. La sua storia inizia nel 1918 con Firmin Saintot e si consolida nel 1955, quando Clément Saintot fonda il marchio, successivamente sviluppato dal figlio William. Oggi l’azienda è gestita dalla terza generazione, che porta avanti l'eredità con uno sguardo contemporaneo e una forte attenzione alla sostenibilità ambientale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa proprietà è classificata Premier Cru e produce Champagne secondo il metodo tradizionale, unendo rispetto per la terra e innovazione. Le sue vigne sono coltivate con pratiche sostenibili, con certificazioni che garantiscono l'alta qualità ambientale. Ogni fase, dalla coltivazione delle uve alla vinificazione, è curata con precisione per esaltare il terroir locale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTra le cuvée più apprezzate figura \"La Côte de Chignon\", un Extra Brut ottenuto da 100% Pinot Noir. Questo vino si distingue per il lungo affinamento in bottiglia, che gli conferisce note complesse di frutta matura, brioche e vaniglia, bilanciate da una vibrante freschezza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Maison rappresenta l’equilibrio tra tradizione e modernità, dedicandosi alla produzione di Champagne autentici e raffinati, frutto della passione e del lavoro di tre generazioni.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"champagne-william-saintot-blancs-de-noir-1er-cru-extra-brut","title":"Champagne William Saintot \"Blancs de Noir\" 1er Cru - Extra Brut","description":"\u003cp\u003eChampagne William Saintot \"Blancs de Noir\" 1er Cru - Extra Brut\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerlage: Fin perlage.\u003cbr\u003eFärg: Guldgul.\u003cbr\u003eNäsa: Dofter av gul frukt på näsan.\u003cbr\u003eSmak: I gommen är vinet fint, mineraliskt, beständigt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDruvor: 100% Pinot Noir\u003cbr\u003eProduktionsområde: Avenay Val d'Or - Vallée de la Marne\u003cbr\u003eSkörd: 2016, 2017, 2018\u003cbr\u003eDosering: 5,3 g\/L\u003cbr\u003eTillverkning: 14 000 flaskor\u003cbr\u003eAlkoholhalt: 12,5% Vol. \u003c\/p\u003e","brand":"William Saintot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035110052189,"sku":"02414","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/02414_--_000_3600.png?v=1758358484"},{"product_id":"champagne-william-saintot-la-roseraie","title":"Champagne William Saintot La Roseraie","description":"\u003cp\u003eChampagne William Saintot La Roseraie\u003cbr\u003eDenna roséchampagne har cirka 100% genomströmning. När vi väl har serverats ser vi en välstödd rosa färg med en uttrycksfull näsa. På gommen uttrycker den en köttig och fruktig rosé med en känsla av gnistrande fräschör. Den kommer att serveras till aperitifer eller desserter baserade på frukt och bitter choklad.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003evinstockar\u003cbr\u003e19% pinot meunier\u003cbr\u003e62% Pinot Noir (43% maceration)\u003cbr\u003e19% Chardonnay\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eår\u003cbr\u003e2016-17-18\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVinframställning\u003cbr\u003eTank av 57% rostfritt stål 43% ekfat\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDosering\u003cbr\u003e4 g\/l socker\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMalolaktisk\u003cbr\u003ePartiell\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÖvergång till kylan\u003cbr\u003eJa\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFiltrering\u003cbr\u003eRingvägen\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntal flaskor som produceras årligen\u003cbr\u003e3 000 flaskor\u003cbr\u003eButeljerat i juni 2019\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTyp av champagne\u003cbr\u003eAperitif och dessert \u003c\/p\u003e","brand":"William Saintot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035110183261,"sku":"02773","price":41.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/02773_--_000_3772.jpg?v=1758358488"},{"product_id":"champagne-william-saintot-meunier-de-mes-grands-peres","title":"Champagne William Saintot MEUNIER DE MES GRANDS-PÈRES","description":"\u003cp\u003eChampagne William Saintot MEUNIER DE MES GRANDS-PÈRES\u003cbr\u003eMina morföräldrars mjölnare föddes från en hyllning gjord av Morgann för att hylla sina två morföräldrar som bidrog till husets utveckling. Denna 100% Meunier kommer att framhäva en mycket fruktig champagne. Faktumet att vinifiera det i barrique gör att vi kan få en obestridlig friskhet, mycket uttalade aromer, utan närvaro av trä.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e100% Pinot Meunier \u003c\/p\u003e","brand":"William Saintot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035110216029,"sku":"02595","price":53.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/02595_--_000_3707.png?v=1758358492"},{"product_id":"champagne-william-saintot-prestige","title":"Champagne William Saintot PRESTIGE","description":"\u003cp\u003eChampagne William Saintot PRESTIGE\u003cbr\u003ePrestige är en återspegling av Champagne Saintots historia. Faktum är att de äldsta vinerna samlas här med hjälp av Solera-metoden. Dessa viner kommer att ge aromer som resulterar i en korg med färsk frukt, såsom vita frukter, exotiska frukter och små röda frukter. Egenskaperna i gommen uttrycker en viss kraft och fyllighet samtidigt som de förblir balanserade av en känsla av friskhet och tonicitet i fruktens tjänst. Prestigen kommer att avnjutas under prestigefyllda aperitifer och med grillat kött. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDRUVA\u003cbr\u003e80% Pinot Noir\u003cbr\u003e20% Chardonnay\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVINFRAMSTÄLLNING\u003cbr\u003e90% ekfat 10% tank i rostfritt stål\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDOSERING\u003cbr\u003e3 g\/l socker\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMALOLAKTISK\u003cbr\u003ePartiell\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eKALL ÖVERGÅNG\u003cbr\u003eJA\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFILTRERING\u003cbr\u003eOfiltrerad\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTYP AV CHAMPAGNE\u003cbr\u003eAperitif, måltid och efterrätt \u003c\/p\u003e","brand":"William Saintot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035110248797,"sku":"02597","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/02597_--_000_3709.jpg?v=1758358498"},{"product_id":"champagne-william-saintot-trilogie","title":"Champagne William Saintot TRILOGIER","description":"\u003cp\u003eChampagne William Saintot TRILOGIER\u003cbr\u003eTrilogin är resultatet av en blandning av Pinot Noir, Pinot Meunier och Chardonnay. Vid första intrycket uttrycks kraften i undervegetationens medverkan förstärkta av nyanser av kakao. Genom att lufta den kommer inslag av exotiska frukter som ananas fram. Aspekterna i munnen översätts av en mjukhet som avslutas med en explosiv bukett av citrusfrukter. Denna cuvée par excellence kommer att ackompanjera dina rätter och röda fruktkakor.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e34% Pinot Meunier\u003cbr\u003e29% Pinot noir\u003cbr\u003e37% Chardonnay\u003cbr\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"William Saintot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035110281565,"sku":"02596","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/02596_--_000_3708.jpg?v=1758358502"},{"product_id":"champagne-william-saintot-cuvee-blanc-de-blanc-1er-cru-extra-brut","title":"Champagne William Saintot Cuvée Blanc De Blanc 1er Cru Extra Brut","description":"\u003cp\u003eChampagne William Saintot Cuvée Blanc De Blanc 1er Cru Extra Brut\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eProduttore\u003cbr\u003eFamiglia Saintot – viticoltori da cinque generazioni, conducono un vigneto di 10,27 ettari distribuito in parcelle situate nei villaggi Premier Cru di Avenay Val d’Or, Mutigny e Bisseuil. Dal 2014, il domaine ha ottenuto la certificazione “Haute Valeur Environnementale (HVE)” e, dal 2016, quella di “Viticoltura Sostenibile in Champagne”. Attualmente è in fase di conversione all’agricoltura biologica.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eColore\u003cbr\u003eGiallo paglierino luminoso, arricchito da riflessi brillanti e un perlage fine e duraturo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOlfatto\u003cbr\u003eProfumo raffinato e complesso con espressioni di agrumi freschi, mela verde e fiori bianchi, accompagnati da eleganti note minerali e un delicato richiamo di crosta di pane, risultato della prolungata maturazione sui lieviti.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGusto\u003cbr\u003eFresco e vibrante, con un’acidità equilibrata e una struttura armonica. I sentori fruttati si integrano con precisione alla componente sapida, regalando un finale lungo, nitido e di grande purezza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTemperatura di servizio\u003cbr\u003eServire tra 8 e 10°C per esaltarne tutte le sfumature aromatiche.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePotenziale evolutivo\u003cbr\u003eCapace di affinare positivamente nel tempo: la sua struttura consente un’evoluzione in bottiglia per diversi anni, con l’emergere di nuove complessità aromatiche.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAbbinamenti gastronomici\u003cbr\u003ePerfetto come calice d’apertura, accompagna splendidamente crudi di mare, ostriche, carpacci di pesce, sushi e formaggi freschi a pasta molle.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFormato disponibile\u003cbr\u003eBottiglia da 75 cl \u003c\/p\u003e","brand":"William Saintot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58153626960221,"sku":"00063","price":41.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/00063_--_000_5670.jpg?v=1754122191"},{"product_id":"champagne-william-saintot-blancs-de-noir-extra-brut-magnum-1-5-litri-astuccio","title":"Champagne William Saintot \"Blancs de Noir\" Extra Brut  MAGNUM 1.5 LITRI (Astuccio)","description":"\u003cp\u003eChampagne William Saintot \"Blancs de Noir\" Extra Brut\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerlage: Perlage fine.\u003cbr\u003eColore: Giallo dorato.\u003cbr\u003eProfumo: Al naso aromi di frutta a pasta gialla.\u003cbr\u003eSapore: Al palato il vino risulta fine, minerale, persistente.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUvaggio: 100% Pinot Noir\u003cbr\u003eArea di Produzione: Avenay Val d'Or - Vallée de la Marne\u003cbr\u003eVendemmia: 2016, 2017, 2018\u003cbr\u003eDosaggio: 5,3 g\/L\u003cbr\u003eProduzione: 14.000 bottiglie\u003cbr\u003eGradazione alcolica: 12,5% Vol. \u003c\/p\u003e","brand":"William Saintot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62665631596893,"sku":"00351","price":80.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/00351_--_000_5908.jpg?v=1763826600"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/collections\/William_Saintot.jpg?v=1732354719","url":"https:\/\/drinkshopstore.com\/sv\/collections\/champagne-william-saintot.oembed","provider":"Drinkshopstore.com","version":"1.0","type":"link"}