{"title":"Gaja","description":"\u003cp\u003eL’Azienda Gaja, fondata nel 1859 a Barbaresco nelle Langhe, è una delle cantine italiane più prestigiose, celebre per la qualità dei suoi vini, in particolare Barbaresco e Barolo. Guidata da generazioni dalla famiglia Gaja, sotto la leadership innovativa di Angelo Gaja ha introdotto pratiche moderne, come l’uso delle barriques e la riduzione delle rese, divenendo sinonimo di eccellenza internazionale. La produzione si è estesa in Toscana con le tenute a Montalcino e Bolgheri, consolidando la reputazione del marchio anche al di fuori del Piemonte. Gaja è nota per la sua combinazione di tradizione, innovazione e rispetto per il territorio, producendo vini di alta qualità apprezzati in tutto il mondo.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"gaja-barbaresco-2005-barbaresco-docg-di-angelo-gaja","title":"Gaja Barbaresco 2005 - Barbaresco DOCG av Angelo Gaja","description":"\u003cp\u003e  Gaja Barbaresco 2005\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  SMAKANMÄRKNINGAR AV Gaja Barbaresco 2005:\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Utseende: granat.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Näsa: Sensuell näsans komplexitet, aromer av bär, plommon, lakrits och aromer av minteralkaffe.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Mun: lång finish, komplex, fina tanniner, silke, bra syra; tät struktur, rik på mogen frukt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  URSPRUNGSBESKRIVNING: Barbaresco.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  VINGÅRD: Gaja\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  DRUVOR: Nebbiolo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  ALKOHOL: 14 %\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e","brand":"Gaja","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035227099485,"sku":"00013","price":390.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/00013_--_000_2809.jpg?v=1758359847"},{"product_id":"gaja-barbaresco-2017-barbaresco-docg-di-angelo-gaja","title":"Gaja Barbaresco 2017 - Barbaresco DOCG av Angelo Gaja","description":"\u003cp\u003e  GAJA BARBARESCO DOP 2017\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Barbaresco di Gaja är ett vin med \u003cstrong\u003eenorm rikedom och uttrycksfullhet\u003c\/strong\u003e, producerat av en legendarisk vingård i Langhe. Angelo Gaja är ett av de namn som entusiasmerar alla vinentusiaster, eftersom hans tolkningar har gett liv åt odödliga flaskor, som, när de smakas idag även efter 50 år från skörden, är helt intakta och färdiga. En kvalitativ, nästan banbrytande revolution, med tanke på att tanken på 1960-talet att minska skörden per hektar för att gynna kvalitetsvinodling inte alls var given. Ett val som verkligen visade att Angelo hade rätt, med tanke på den otroliga och växande framgången för hans viner, som nu är mycket efterfrågade över hela världen. Värdefulla flaskor, som du reserverar en hedersplats till i källaren, öppnar dem vid rätt tidpunkt för att till fullo njuta av deras värdefulla komplexitet! \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Den röda Barbaresco kommer från 100% Nebbiolo-druvor, odlade i den välkända Piemontesiska kommunen som ger sitt namn åt valören. Klasarna, utvalda med nästan manisk omsorg, kommer från 14 egenutvecklade vingårdar belägna på varierande höjder mellan 250 och 330 meter över havet medan de \u003cstrong\u003eextremt låga skördarna\u003c\/strong\u003e, typiska för Gaja-huset, är runt 40 hl. . Jäsningen sker i stålbehållare och förädlingen innebär 6 ​​månaders vila på barriquer och ytterligare 18 på stora ekfat. Obekvantifierbar livslängd!\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Barbaresco-vin uppenbarar sig i glaset med en intensiv rubinfärgad färg som med tiden övergår till granat. En verkligt rik näsa, kapabel att föra samman två själar, en mer typisk och traditionell och en mer modern. Det finns allt i denna lysergiska doft, från torkade violer till bär, från nypon till lakrits, från kakao till kryddnejlika. Och så igen inslag av vanilj, kanel och grafit. Efter flera minuter tillägnad luktdelen går vi vidare till provningen, som kan vara både smekande och kraftfull, imponerande och utrustad med sammetslen taktilitet. En \u003cstrong\u003eostoppbar utveckling\u003c\/strong\u003e, för en vätska som aldrig tycks ta slut. Renrasig häst. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__title\"\u003eFärg\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__text\"\u003eIntensiv granatröd med orange reflexer\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__title\"\u003eParfym\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__text\"\u003eElegant, komplex och delikat, med toner av bär, viol, röda rosor och träiga nyanser\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__title\"\u003eSmak\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__text\"\u003eKraftig, mjuk, sammetslen, harmonisk och elegant, med lång progression\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__text\"\u003e \u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__text\"\u003enamn \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__text\"\u003eBarbaresco DOCG \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__text\"\u003eDruvsorter \u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__text\"\u003eNebbiolo 100% \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__text\"\u003eOmråde \u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__text\"\u003ePiemonte\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__text\"\u003eGradering \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__text\"\u003e14.0% \u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e","brand":"Gaja","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035227132253,"sku":"00760","price":280.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/00760_--_000_2961.jpg?v=1758359852"},{"product_id":"gaja-grappa-sperss-50cl-45-0-vol","title":"Gaja GRAPPA SPERSS (50CL, 45,0% vol.)","description":"Gaja GRAPPA SPERSS (50CL, 45,0% vol.)\u003cbr\u003e\nGrappa erhållen från destillation av Nebbiolo druvpressrester.\u003cbr\u003e\nDestillationsprocess: destillationen av pressrester, droppande av vin, sker i ett banbrytande system för att bevara alla sorters aromer och dofter intakta. Den fortfarande använda är diskontinuerlig, gjord av stål, och inuti avfallet passeras genom en ångstråle, som bär alkoholångorna med sig. Dessa, som sedan sugs in i destillationskolonnen, ger ett destillat som ursprungligen har en alkoholhalt på 70-75%. Grappan förädlas i små träfat på 225 liter. Efter ett år tillsätts destillerat vatten för att få det till den styrka som anges på etiketten.","brand":"Gaja","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035227558237,"sku":"02548","price":41.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/02548_--_000_3687.png?v=1758359858"},{"product_id":"gaja-sito-moresco-langhe-rosso-doc-2020","title":"Gaja Sito Moresco Langhe Rosso DOC 2020","description":"Gaja Sito Moresco Langhe Rosso DOC 2020\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style='outline: none !important; box-sizing: border-box; -webkit-tap-highlight-color: rgba(0, 0, 0, 0); margin: 0px 0px 0.375rem; color: rgb(0, 0, 0); font-family: \"Open Sans\", Arial, \"Helvetica Neue\", Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: 400; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-align: left; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: 2; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; background-color: rgb(255, 255, 255); text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial;'\u003eGaja Sito Moresco presenterar sig för ögat med en vacker ljus rubinröd färg. På näsan framträder intensiva aromer av mogen röd frukt och bär, inklusive körsbär, svarta körsbär, svarta vinbär och hallon, blommiga toner av ros och andra torkade blommor, örtartade och lätt kryddiga inslag av peppar i bakgrunden. I munnen är det\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong style=\"outline: none !important; box-sizing: border-box; -webkit-tap-highlight-color: rgba(0, 0, 0, 0) ; font -weight: 600;\"\u003emjuk, rik, djup och strukturerad\u003c\/strong\u003e, kännetecknad av en vacker friskhet som gör den behaglig att smutta på och av en silkeslen och subtil tanninkonsistens. Denna från vingården Gaja är en röd av stor finess och vackert utförande, som alla viner från denna stora vingård.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eErhållen från Nebbiolo-druvor och små mängder Barbera och Merlot, lagrade i arton månader i barrique.Buketten är bred och varierad, av små röda frukter med lätta balsamiska och aromatiska toner; mjuk och omslutande i gommen, med subtila och eleganta tanniner. Att avnjutas till rika köttbaserade rätter och till de traditionella rätterna från det piemontesiska köket Region Piemonte Format 0,75 LTA År 2014 Alkoholhalt 13,50 % Serveringstemperatur 16-18 grader Förvaring tid upp vid 20 år Vinifiering Lagrad 18 månader i barrique Druvor 85% Nebbiolo, 10% Barbera, 5% Merlot\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"prodotto__descrizione__content__attributi\" style='outline: none !important; box-sizing: border-box; -webkit-tap-highlight-color: rgba(0, 0, 0, 0); color: rgb(0, 0, 0); font-family: \"Open Sans\", Arial, \"Helvetica Neue\", Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: 400; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-align: left; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: 2; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; background-color: rgb(255, 255, 255); text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial;'\u003e\n\u003cp style=\"outline: none !important; box-sizing: border-box; -webkit-tap-highlight-color: rgba(0, 0, 0, 0); margin: 1.125rem 0px 0.375rem; display: table;\"\u003e\u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__title\" style=\"outline: none !important; box-sizing: border-box; -webkit-tap-highlight-color: rgba(0, 0, 0, 0); display: table-cell; min-width: 90px; color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eFärg\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__text\" style=\"outline: none !important; box-sizing: border-box; -webkit-tap-highlight-color: rgba(0, 0, 0, 0); display: table-cell;\"\u003eBlek rubinröd\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"outline: none !important; box-sizing: border-box; -webkit-tap-highlight-color: rgba(0, 0, 0, 0); margin: 1.125rem 0px 0.375rem; display: table;\"\u003e\u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__title\" style=\"outline: none !important; box-sizing: border-box; -webkit-tap-highlight-color: rgba(0, 0, 0, 0); display: table-cell; min-width: 90px; color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eParfym\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__text\" style=\"outline: none !important; box-sizing: border-box; -webkit-tap-highlight-color: rgba(0, 0, 0, 0); display: table-cell;\"\u003eFruktiga toner av små röda frukter och lätta örtiga aromer\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"outline: none !important; box-sizing: border-box; -webkit-tap-highlight-color: rgba(0, 0, 0, 0); margin: 1.125rem 0px 0px; display: table;\"\u003e\u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__title\" style=\"outline: none !important; box-sizing: border-box; -webkit-tap-highlight-color: rgba(0, 0, 0, 0); display: table-cell; min-width: 90px; color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eSmak\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__text\" style=\"outline: none !important; box-sizing: border-box; -webkit-tap-highlight-color: rgba(0, 0, 0, 0); display: table-cell;\"\u003eElegant och harmonisk, fruktig med subtila tanniner\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Gaja","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035227591005,"sku":"02657","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/02657_--_000_3735.jpg?v=1758359862"},{"product_id":"gaja-barbaresco-dop-2021","title":"GAJA BARBARESCO DOP 2021","description":"GAJA BARBARESCO DOP 2021\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eColore: Rosso granato con riflessi rubino.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOlfatto: Al naso è ricco e complesso con note di piccoli frutti rossi e neri, note di sottobosco, di legno di sandalo e spezie.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGusto: Al palato è di corpo, fresco ed equilibrato, con una trama tannica perfetta, aromi coerenti all'olfatto e lumghissima persistenza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAbbinamenti gastronomici: Perfetto per carni rosse importanti, selvaggina, tartare e piatti a base di sughi ricchi di carne, salumi e formaggi stagionati.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Barbaresco di Gaja è ottenuto da uve di Nebbiolo in purezza, coltivate nel piemontese che dà il nome alla denominazione.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eI grappoli provengono da vigneti situati ad altitudini variabili. La fermentazione avviene in contenitori d'acciaio, mentre l'affinamento continua in barrique e botti di rovere francese per due anni.","brand":"Gaja","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50690923135325,"sku":"04009","price":255.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04009_--_000_4388.jpg?v=1758365506"},{"product_id":"grappa-di-barolo-gaja-0-5l-42-vol","title":"GRAPPA DI BAROLO GAJA (0.5L, 42% Vol.)","description":"GRAPPA DI BAROLO GAJA (0.5L, 42% Vol.)\u003cbr\u003eLa Grappa di Barolo prodotta dalla famosa cantina piemontese di Angelo Gaja è un distillato d’eccellenza, che nasce da una materia prima di qualità assoluta. Alla base del processo di lavorazione ci sono le vinacce, fresche e profumate di uva Nebbiolo, che provengono dalle fermentazioni dei diversi cru di Barolo vinificati da Gaja.  È un distillato delicato ed elegante, che acquista ancor più fascino grazie all’invecchiamento in legno, che contribuisce a ingentilire il profilo della grappa e ad arricchirlo con raffinate note tostate.","brand":"Gaja","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53900314444125,"sku":"04247","price":29.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04247_--_000_4610.png?v=1758366386"},{"product_id":"gaja-docg-dagromis-barolo-2020","title":"Gaja DOCG Dagromis Barolo 2020","description":"Gaja DOCG Dagromis Barolo 2020\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUn tributo alla famiglia Gromis, storica proprietaria di un celebre vigneto a La Morra nel XIX secolo, questo Barolo firmato Gaja si distingue per la sua eleganza e complessità. Prodotto interamente con uve Nebbiolo, nasce dai frutti dello stesso vigneto di La Morra, arricchito da un assemblaggio con uve provenienti dal prestigioso cru di Serralunga d’Alba. Il suo processo di affinamento, che prevede 12 mesi in barrique seguiti da ulteriori 18 mesi in botti di rovere di grandi dimensioni, ne esalta le caratteristiche uniche e lo rende adatto a lunghi periodi di invecchiamento.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDi colore rosso rubino intenso con riflessi granato, Dagromis si presenta con un bouquet raffinato: sentori floreali di viole e geranio si intrecciano con note fruttate di ciliegia in confettura, completate da una profonda sfumatura balsamica di liquirizia. Al palato, si rivela ricco e strutturato, con tannini vigorosi e una freschezza vibrante che accompagnano con coerenza le note aromatiche percepite al naso, confermando la sua natura aristocratica.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdeale con piatti importanti come la selvaggina, sia da pelo che da piuma, e formaggi stagionati, si esprime al meglio accanto a preparazioni impreziosite dal tartufo nero.","brand":"Gaja","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54887186334045,"sku":"04444","price":95.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/04444_--_000_4805.jpg?v=1758367254"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/collections\/Gaja.jpg?v=1730823500","url":"https:\/\/drinkshopstore.com\/sv\/collections\/gaja.oembed","provider":"Drinkshopstore.com","version":"1.0","type":"link"}