{"title":"Viner","description":"Njut av vinframställningens konst och tradition med vårt rika urval av viner på Drinkshopstore. Från kända internationella märken till regionala dolda juveler, varje flaska berättar en unik historia om terroir, passion och vinframställning. Utforska ett brett utbud av sorter, från fruktiga vita till komplexa röda och uppfriskande roséer, för att hitta det perfekta vinet för varje tillfälle. Njut av gommen och upptäck nya smaker när du utforskar vinvärlden på Drinkshopstore.","products":[{"product_id":"agricola-paglione-l-eclettico-puglia-bianco-bio-2022","title":"Agricola Paglione Den eklektiska Puglia Bianco BIO 2022","description":"\u003cp class=\"ef-titolo1\"\u003eAgricola Paglione Den eklektiska Puglia Bianco BIO 2022\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"font-family: Muli, sans-serif; background: 0px 0px rgb(255, 255, 255); border: 0px; margin: 18px 0px 20px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline; text-align: left; color: rgb(126, 126, 126); font-size: 16px; line-height: 25px; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: 300; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: 2; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial;\"\u003e\u003cem style=\"font-family: fedra_sans_book; background: 0px 0px; border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;\"\u003eThe Eclectic\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eDen har en halmgul färg med gyllene reflektioner, lätt grumlig på grund av bristande filtrering; i luktfasen framhäver den en stark antydan av mogen frukt, med en lätt känsla av flinta. På gommen är den fyllig, med en diskret syra som stöds av en markerad smak; detta identifierar en hög grad av kombinerbarhet.\u003c\/p\u003e\u003ch6 style=\"font-family: fedra_sans_book; line-height: 2.8em; background: 0px 0px rgb(255, 255, 255); border: 0px; margin: 20px 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline; color: rgb(203, 49, 27); font-weight: 400; font-size: 11px; letter-spacing: 0.3em; text-transform: uppercase; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; orphans: 2; text-indent: 0px; white-space: normal; widows: 2; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial; text-align: left;\"\u003eETIKETT ILLUSTRERAD AV\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"http:\/\/www.gianlucabiscalchin.it\/\" style=\"font-family: inherit; color: inherit; background: 0px 0px; border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline; text-decoration: none; transition: color 0.2s ease-out 0s; text-transform: inherit; font-size: inherit; font-weight: inherit; font-style: inherit; line-height: inherit; letter-spacing: inherit;\"\u003eGIANLUCA BISCALCHIN\u003c\/a\u003e\n\u003c\/h6\u003e\u003cp style=\"font-family: Muli, sans-serif; background: 0px 0px rgb(255, 255, 255); border: 0px; margin: 18px 0px 20px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline; text-align: left; color: rgb(126, 126, 126); font-size: 16px; line-height: 25px; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: 300; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: 2; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial;\"\u003ePaglione-viner är födda från ett noggrant urval av druvorna följt av delikat avstjälkning och vinifiering vid en kontrollerad temperatur. Under jäsningsfasen utsätts musten för överpumpnings- och nedstansningsprocesser som garanterar önskad extraktion av de beståndsdelar som finns i skalen. Jäsningen sker spontant, det vill säga utan tillsats av utvalda jästsvampar. Den erhållna produkten förädlas därefter och utsätts inte för någon förtappningsbehandling eller filtreringsbehandling.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr class=\"Apple-interchange-newline\"\u003e\u003c\/p\u003e\u003ctable class=\"woocommerce-product-attributes shop_attributes\" style=\"font-family: fedra_sans_book; background: 0px 0px rgb(255, 255, 255); border: none; margin: 18px 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: middle; border-collapse: collapse; border-spacing: 0px; width: 1300px; color: rgb(126, 126, 126); font-size: 16px; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: 300; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-align: start; text-transform: none; white-space: normal; widows: 2; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial;\"\u003e\u003ctbody style=\"font-family: fedra_sans_book; background: 0px 0px; border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;\"\u003e\n\u003ctr class=\"woocommerce-product-attributes-item woocommerce-product-attributes-item--attribute_vitigni\" style=\"font-family: fedra_sans_book; background: 0px 0px; border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;\"\u003e\n\u003cth class=\"woocommerce-product-attributes-item__label\" style=\"font-family: fedra_sans_book; background: 0px 0px; border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px 10px 0px 0px; vertical-align: middle; text-align: left; color: rgb(126, 126, 126); width: 101.828px; font-size: 14px; font-weight: 300; min-width: 100px;\"\u003eDruvsorter\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"woocommerce-product-attributes-item__value\" style=\"font-family: fedra_sans_book; background: 0px 0px; border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 3px 0px; vertical-align: middle; text-align: left; width: 1188.17px; font-weight: 400; font-size: 11px; letter-spacing: 0.3em; text-transform: uppercase; color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cp style=\"font-family: fedra_sans_book; background: 0px 0px; border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;\"\u003eBOMBINO WHITE 50% – MALVASIA BIANCA 50%\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"woocommerce-product-attributes-item woocommerce-product-attributes-item--attribute_fermentazione-alcolica\" style=\"font-family: fedra_sans_book; background: 0px 0px; border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;\"\u003e\n\u003cth class=\"woocommerce-product-attributes-item__label\" style=\"font-family: fedra_sans_book; background: 0px 0px; border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px 10px 0px 0px; vertical-align: middle; text-align: left; color: rgb(126, 126, 126); width: 101.828px; font-size: 14px; font-weight: 300; min-width: 100px;\"\u003eAlkoholhaltig jäsning\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"woocommerce-product-attributes-item__value\" style=\"font-family: fedra_sans_book; background: 0px 0px; border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 3px 0px; vertical-align: middle; text-align: left; width: 1188.17px; font-weight: 400; font-size: 11px; letter-spacing: 0.3em; text-transform: uppercase; color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cp style=\"font-family: fedra_sans_book; background: 0px 0px; border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;\"\u003eSPONTANT, I ROSTFRITT STÅL MED MACERATION PÅ SKALEN I CIR 8 DAGAR VID EN TEMPERATUR PÅ 18 -20 °C\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"woocommerce-product-attributes-item woocommerce-product-attributes-item--attribute_affinamento\" style=\"font-family: fedra_sans_book; background: 0px 0px; border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;\"\u003e\n\u003cth class=\"woocommerce-product-attributes-item__label\" style=\"font-family: fedra_sans_book; background: 0px 0px; border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px 10px 0px 0px; vertical-align: middle; text-align: left; color: rgb(126, 126, 126); width: 101.828px; font-size: 14px; font-weight: 300; min-width: 100px;\"\u003eFörfining\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"woocommerce-product-attributes-item__value\" style=\"font-family: fedra_sans_book; background: 0px 0px; border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 3px 0px; vertical-align: middle; text-align: left; width: 1188.17px; font-weight: 400; font-size: 11px; letter-spacing: 0.3em; text-transform: uppercase; color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cp style=\"font-family: fedra_sans_book; background: 0px 0px; border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;\"\u003e8 MÅNADER I ROSTFRI TANK, 8 MÅNADER I FLASKA. EJ FILTERAD, EJ STABILISERAD\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"woocommerce-product-attributes-item woocommerce-product-attributes-item--attribute_alcol\" style=\"font-family: fedra_sans_book; background: 0px 0px; border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;\"\u003e\n\u003cth class=\"woocommerce-product-attributes-item__label\" style=\"font-family: fedra_sans_book; background: 0px 0px; border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px 10px 0px 0px; vertical-align: middle; text-align: left; color: rgb(126, 126, 126); width: 101.828px; font-size: 14px; font-weight: 300; min-width: 100px;\"\u003eAlkohol\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"woocommerce-product-attributes-item__value\" style=\"font-family: fedra_sans_book; background: 0px 0px; border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 3px 0px; vertical-align: middle; text-align: left; width: 1188.17px; font-weight: 400; font-size: 11px; letter-spacing: 0.3em; text-transform: uppercase; color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cp style=\"font-family: fedra_sans_book; background: 0px 0px; border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;\"\u003e13%\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"woocommerce-product-attributes-item woocommerce-product-attributes-item--attribute_temperatura-di-servizio\" style=\"font-family: fedra_sans_book; background: 0px 0px; border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;\"\u003e\n\u003cth class=\"woocommerce-product-attributes-item__label\" style=\"font-family: fedra_sans_book; background: 0px 0px; border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px 10px 0px 0px; vertical-align: middle; text-align: left; color: rgb(126, 126, 126); width: 101.828px; font-size: 14px; font-weight: 300; min-width: 100px;\"\u003eServicetemperatur\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"woocommerce-product-attributes-item__value\" style=\"font-family: fedra_sans_book; background: 0px 0px; border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 3px 0px; vertical-align: middle; text-align: left; width: 1188.17px; font-weight: 400; font-size: 11px; letter-spacing: 0.3em; text-transform: uppercase; color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cp style=\"font-family: fedra_sans_book; background: 0px 0px; border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;\"\u003e13°-15°C\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Paglione","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50034869043549,"sku":"03402","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03402_--_000_4058.png?v=1758356047"},{"product_id":"agricola-paglione-santajusta-nero-di-troia-igp-2017","title":"AGRICOLA PAGLIONE SantaJusta – Nero di Troia SGB 2017","description":"\u003cp\u003eAGRICOLA PAGLIONE SantaJusta – Ekologisk Nero di Troia SGB 2017\u003cbr\u003eSantaJusta har en vacker intensiv rubinröd med granatreflektioner, strukturerad och smaklös i glaset. På luktnivå presenterar den avgjort fruktiga aromer av björnbär, plommon och granatäpple. Avslutningen är kryddig med inslag av svartpeppar och kryddnejlika; avslutas med en lätt rostning till följd av åldring i trä. I gommen är den varm, torr och fyllig med en markerad och elegant tanninkonsistens.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eETIKETT ILLUSTRERAD AV SERENA SCHINAIA \/ STUDIO CO-CO\u003cbr\u003ePaglione-viner är födda från ett noggrant urval av druvorna följt av delikat avstjälkning och klassisk röd vinifiering vid en kontrollerad temperatur. Under jäsningsfasen utsätts musten för överpumpnings- och nedstansningsprocesser som garanterar önskad extraktion av de beståndsdelar som finns i skalen. Jäsningen sker spontant, det vill säga utan tillsats av utvalda jästsvampar. Den erhållna produkten förädlas därefter och utsätts inte för någon förtappningsbehandling eller filtreringsbehandling.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDet var en gång,\u003cbr\u003e\u003cbr\u003een rebell och fredlös, orädd och tapper, som kämpade mot fransmännen i Anjou. Även under skuggan av den stora eken där han vilade efter striden hördes ekot av ropet från det belägrade folket i Lucera: \"SantaJusta, ta hand om det!\".\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSedan var det myten om Diomedes, som efter att ha seglat i Adriatiska havets vatten i slutet av det trojanska kriget, valde Apuliens länder för att ympa de vinstockar han hade med sig från Mindre Asien.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTvå hjältedåd, förenade mellan myt och historia, möts och upphöjer sig själva i detta vins läckra nektar. \u003c\/p\u003e","brand":"Paglione","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50034869305693,"sku":"03617","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03617_--_000_4156.png?v=1758356053"},{"product_id":"alessandro-rivetto-langhe-arneis-doc-matire-2023","title":"Alessandro Rivetto Langhe Arneis DOC Matirè 2023","description":"\u003ch1 class=\"wisi-sticky__title-text\" style=\"margin: 0px 0px 3.22222rem; font-size: 1em; box-sizing: border-box; color: rgba(0, 0, 0, 0.85); font-family: Roboto, sans-serif; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; widows: 2; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255); text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial;\"\u003e\n\u003cspan class=\"wisi-sticky__title wisi-sticky__title--appellation\" style='margin: 0px; font-size: 2.77778rem; box-sizing: border-box; display: block; font-family: \"Playfair Display\", serif; font-weight: 400; line-height: 3.22222rem; color: rgb(184, 132, 101);'\u003eAlessandro Rivetto - Langhe Arneis DOC 2023\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"wisi-sticky__title wisi-sticky__title--wine-name\" style='margin: 0px; font-size: 2.77778rem; box-sizing: border-box; display: block; font-family: \"Playfair Display\", serif; font-weight: 400; line-height: 3.22222rem; color: rgb(186, 174, 153);'\u003eMatire\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\u003cdiv class=\"wisi-sticky__section wisi-sticky__section--tasting-notes\" style=\"margin: 0px; font-size: 17.8571px; box-sizing: border-box; color: rgba(0, 0, 0, 0.85); font-family: Roboto, sans-serif; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: 400; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; widows: 2; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255); text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial;\"\u003e\u003cdiv class=\"wisi-sticky__text wisi-sticky__text--tasting-notes\" style=\"margin: 0px; font-size: 1em; box-sizing: border-box;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 1.61111rem 0px; font-size: 1.125rem; box-sizing: border-box; font-family: Roboto, sans-serif; font-weight: 300; line-height: 1.61111rem;\"\u003eDen levereras med en\u003cstrong style=\"margin: 0px; font-size: 1em; box-sizing: border-box; font-weight: 500; line-height: 0; color: rgba(0, 0, 0, 0.6 );\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ehalmgul färg\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003emed grönaktiga reflektioner. Dess doft är\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong style=\"margin: 0px; font-size: 1em; box-sizing: border-box; font-weight: 500; line-height: 0; color: rgba( 0 , 0, 0, 0.6);\"\u003ekänslig\u003c\/strong\u003e, fruktig och lätt\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong style=\"margin: 0px; font-size: 1em; box-sizing: border-box; font -vikt: 500; linjehöjd: 0; färg: rgba(0, 0, 0, 0.6);\"\u003ecitrus\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 1.61111rem 0px; font-size: 1.125rem; box-sizing: border-box; font-family: Roboto, sans-serif; font-weight: 300; line-height: 1.61111rem;\"\u003eAv smak\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong style=\"margin: 0px; font-size: 1em; box-sizing: border-box; font-weight: 500; line-height: 0; color: rgba(0, 0, 0, 0.6);\"\u003etorr\u003c\/strong\u003e,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong style=\"margin: 0px; font-size: 1em; box-sizing: border-box; font-weight: 500 ; line-height: 0; color: rgba(0, 0, 0, 0.6);\"\u003efräsch\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003emed god aromatisk beständighet. Långvarig eftersmak\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong style=\"margin: 0px; font-size: 1em; box-sizing: border-box; font-weight: 500; line-height: 0; color: rgba(0, 0, 0, 0,6);\"\u003elätt bitter\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 1.61111rem 0px; font-size: 1.125rem; box-sizing: border-box; font-family: Roboto, sans-serif; font-weight: 300; line-height: 1.61111rem;\"\u003e\u003cstrong style=\"margin: 0px; font-size: 1em; box-sizing: border-box; font-weight: 500; line-height: 0; color: rgba(0, 0, 0, 0.6);\"\u003e Parningar\u003c\/strong\u003e: utmärkt\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong style=\"margin: 0px; font-size: 1em; box-sizing: border-box; font-weight: 500; line-height: 0; color : rgba(0, 0, 0, 0.6);\"\u003eaperitif\u003c\/strong\u003e. Under måltiden passar det mycket bra med lätta aptitretare och \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong style=\"margin: 0px; font-size: 1em; box-sizing: border-box; font-weight: 500; line-height : 0; färg: rgba(0, 0, 0, 0.6);\"\u003efiskrätter\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 1.61111rem 0px 0px; font-size: 1.125rem; box-sizing: border-box; font-family: Roboto, sans-serif; font-weight: 300; line-height: 1.61111rem;\"\u003e\u003cstrong style=\"margin: 0px; font-size: 1em; box-sizing: border-box; font-weight: 500; line-height: 0; color: rgba(0, 0, 0, 0.6);\"\u003e Serveringstemperatur\u003c\/strong\u003e: 12 °C – 14 °C\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"wisi-sticky__section wisi-sticky__section--bottle-image\" style=\"margin: 0px; font-size: 17.8571px; box-sizing: border-box; color: rgba(0, 0, 0, 0.85); font-family: Roboto, sans-serif; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: 400; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; widows: 2; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255); text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial;\"\u003e\n\u003ch2 class=\"wisi-sticky__section-title\" style='margin: 3.22222rem 0px 1.61111rem; font-size: 1.66667rem; box-sizing: border-box; font-family: \"Playfair Display\", serif; font-weight: 400; line-height: 2.14815rem;'\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"wisi-sticky__text wisi-sticky__text--bottle-image\" style=\"margin: 0px; font-size: 1em; box-sizing: border-box;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"wisi-sticky__section wisi-sticky__section--vineyard\" style=\"margin: 0px; font-size: 17.8571px; box-sizing: border-box; color: rgba(0, 0, 0, 0.85); font-family: Roboto, sans-serif; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: 400; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; widows: 2; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255); text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial;\"\u003e\n\u003ch2 class=\"wisi-sticky__section-title\" style='margin: 3.22222rem 0px 1.61111rem; font-size: 1.66667rem; box-sizing: border-box; font-family: \"Playfair Display\", serif; font-weight: 400; line-height: 2.14815rem;'\u003eVingård\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"wisi-sticky__text wisi-sticky__text--vineyard\" style=\"margin: 0px; font-size: 1em; box-sizing: border-box;\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0px; font-size: 1.125rem; box-sizing: border-box; font-family: Roboto, sans-serif; font-weight: 300; line-height: 1.61111rem;\"\u003e\u003cstrong style=\"margin: 0px; font-size: 1em; box-sizing: border-box; font-weight: 500; line-height: 0; color: rgba(0, 0, 0, 0.6);\"\u003e Kommun\u003c\/strong\u003e: Kommunerna i Langhe\u003cbr style=\"margin: 0px; font-size: 1em; box-sizing: border-box;\"\u003e\u003cstrong style=\"margin: 0px; font-size: 1em; box-sizing: border-box; font-weight: 500; line-height: 0; color: rgba(0, 0, 0, 0.6);\"\u003e Druvsort\u003c\/strong\u003e: 100 % arneis. Inhemsk piemontesisk druvsort\u003cbr style=\"margin: 0px; font-size: 1em; box-sizing: border-box;\"\u003e\u003cstrong style=\"margin: 0px; font-size: 1em; box-sizing: border-box; font-weight: 500; line-height: 0; color: rgba(0, 0, 0, 0.6);\"\u003e Skörd\u003c\/strong\u003e: manuell\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"wisi-sticky__section wisi-sticky__section--winemaking\" style=\"margin: 0px; font-size: 17.8571px; box-sizing: border-box; color: rgba(0, 0, 0, 0.85); font-family: Roboto, sans-serif; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: 400; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; widows: 2; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255); text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial;\"\u003e\n\u003ch2 class=\"wisi-sticky__section-title\" style='margin: 3.22222rem 0px 1.61111rem; font-size: 1.66667rem; box-sizing: border-box; font-family: \"Playfair Display\", serif; font-weight: 400; line-height: 2.14815rem;'\u003eVinframställning\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"wisi-sticky__text wisi-sticky__text--winemaking\" style=\"margin: 0px; font-size: 1em; box-sizing: border-box;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0px 0px 1.61111rem; font-size: 1.125rem; box-sizing: border-box; font-family: Roboto, sans-serif; font-weight: 300; line-height: 1.61111rem;\"\u003eEfter avstilkning och krossning av druvorna lämnas musten och skalet i kall kontakt i cirka 30 timmar, varefter jäsningen sker vid en kontrollerad temperatur i ståltankar. Macerationen varar ca 5 dagar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0px; font-size: 1.125rem; box-sizing: border-box; font-family: Roboto, sans-serif; font-weight: 300; line-height: 1.61111rem;\"\u003e\u003cstrong style=\"margin: 0px; font-size: 1em; box-sizing: border-box; font-weight: 500; line-height: 0; color: rgba(0, 0, 0, 0.6);\"\u003e Åldrande\u003c\/strong\u003e: stål\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Alessandro Rivetto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50034870813021,"sku":"03884","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03884_--_000_4294.png?v=1758356068"},{"product_id":"ambrogio-e-giovanni-folonari-il-pareto-tenuta-nozzole-cabernet-sauvignon-toscana-rosso-i-g-t-2019","title":"Ambrogio och Giovanni Folonari Il Pareto Tenuta Nozzole Cabernet Sauvignon Toscana Rosso I.G.T. 2019","description":"\u003cp class=\"ef-titolo1\"\u003eAmbrogio och Giovanni Folonari Il Pareto Tenuta Nozzole Cabernet Sauvignon Toscana Rosso I.G.T. 2019 \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNozzole Il Pareto produceras med druvor från vingården med samma namn som ligger på den historiska Nozzole egendom som ägs av oss i Greve in Chianti kommun.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp class=\"ef-titolo2\"\u003eIL PARETO 2019 Toscana IGT\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  JORDEN\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eProduktionsområde: Pareto produceras med druvor från vingården med samma namn som ligger på vår historiska Nozzole-gård i Greve kommun i ChiantiAltitude: från 330 till 370 meter över havet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Druvan\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Druvsorter: Cabernet Sauvignon 100%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePlanteringstäthet: 3 000 - 5 000 vinstockar per hektar Produktion per hektar: i genomsnitt 6,5 ton. druvor Utbyte av druvor i vin: max 65%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp class=\"ef-titolo3\"\u003e  I KÄLLAREN\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinifiering: maceration med delestage och överpumpning i rostfria vinkärl vid en kontrollerad temperatur på 28°C. Varaktighet: cirka 22 dagar. Mognad: i stål de första 2 månaderna, sedan rostade 225 liter franska ekfat med omsättning (30 % nya, 40 % ett år, 30 % två år) i 18 månader. Lagring: minst 6 månader i flaska\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp class=\"ef-titolo4\"\u003e  VINET\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSmak: Djupt rubinröd färg. Extremt intensiv omslutande näsa med beskrivningar av röda frukter, granatäpple, tobak, balsamicovax, vanilj etc. Torr i munnen, med stor sensorisk kraft, rik på vinösa aromer, med stor söt-bitter balans, perfekt harmoni, mycket tydlig, beskrivningar av kakao, kaffe, peppar och röd fruktsallad. Ett vin med stor sensorisk fyllighet där den relativa ungdomen inte förtar den sensoriska storheten. Komplett, spännande och sällsynt vin. I säker tertiär utveckling under de kommande 30 åren Vid bordet: i köket i \"Villa di Nozzole\" kombinerar vi det gärna med stuvad hare med blomkål och tryffelpuré. Första skörd: 1987 Hållbarhet: upp till 30 år Nyfikenhet: Pareto är cru of company, ett stort företag och en framgångsrik satsning för Cabernet Sauvignon in Chianti. Den tillverkas bara under de bästa åren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp class=\"ef-titolo4\"\u003e\u003cspan\u003eMognande\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ei \u003cstrong\u003estål\u003c\/strong\u003e under de första \u003cstrong\u003e2 månaderna\u003c\/strong\u003e, sedan \u003cstrong\u003e16-18 månader\u003c\/strong\u003e i \u003cstrong\u003erostade 225-liters franska ekfat\u003c\/strong\u003e med omsättning på 33%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHållbarhetstid\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eupp till \u003cstrong\u003e30 år\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e","brand":"Tenute Folonari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50034939298141,"sku":"03730","price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03730_--_000_4213.jpg?v=1758356297"},{"product_id":"ambrogio-e-giovanni-folonari-tenuta-di-nozzole-nozzole-chianti-classico-d-o-c-g-2021","title":"Ambrogio och Giovanni Folonari Tenuta di Nozzole Nozzole Chianti Classico D.O.C.G. 2021","description":"\u003cp\u003eAmbrogio och Giovanni Folonari Tenuta di Nozzole Nozzole Chianti Classico D.O.C.G. 2021\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSmak: generösa aromer av mogen färsk frukt och spritiga körsbär, tertiära aromer av läder,\u003c\/p\u003e\u003cp\u003etobak och söt vanilj. I gommen, bred, fyllig, mjuk och välsmakande, med en ihållande och kantig finish\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  balanserad med silkeslen tanniner\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVid bordet: i köket i \"Villa di Nozzole\" kombinerar vi det gärna med Fiorentina, helst renrasig\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eChianina tillsammans med vita Zolfini-bönor, indränkta i gårdens extra virgin olivolja\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eProduktionsområde: produceras med druvor från vår Tenuta di Nozzole i Greve kommun\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Chianti\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Höjd: från 280 till 380 meter över havet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Druvan\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Druvsorter: 100% Sangiovese\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Planteringstäthet: 2 800 – 5 500 vinstockar per hektar\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Produktion per hektar: i genomsnitt 5,8 ton. av druvor\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Druvutbyte i vin: max 60%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  I KÄLLAREN\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinifiering: genom maceration med delestage och överpumpning i rostfria vinkärl\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  kontrollerad temperatur på 28°C. Varaktighet: cirka 15 dagar\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMognad: 10-12 månader på rostade 225 liters franska ekfat med en omsättning på 33%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Förfining: minst 3 månader på flaska\u003c\/p\u003e","brand":"Tenute Folonari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50034940150109,"sku":"03728","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03728_--_000_4211.jpg?v=1758356301"},{"product_id":"antica-masseria-jorche-primitivo-di-manduria-salento-dop-2016","title":"Antica Masseria Jorche - Primitivo di Manduria Salento DOP 2016","description":"\u003cp class=\"ef-titolo4\"\u003e  \u003cb\u003eAntica Masseria Jorche - Primitivo di Manduria Salento DOP 2016\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Vinsymbol för den oupplösliga länken mellan miljö, druvsort och mänskligt arbete. Vinstockarna är alla gamla och växer i jordar rika på järn, exceptionella förutsättningar för ett raffinerat, välstrukturerat vin med intensiv färg, arom och smaker.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cb\u003eSKÖRDA\u003c\/b\u003e 2016\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cb\u003eDRUVOR (SORT)\u003c\/b\u003e 100 % Primitivo\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cb\u003eGEOGRAFISK PLATS\u003c\/b\u003e Salento\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cb\u003eÅLDER PÅ VINES\u003c\/b\u003e 40 år\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cb\u003ePRODUKTION PER HEKTARE\u003c\/b\u003e 80 kvint\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cb\u003eVINIFIKATION\u003c\/b\u003e Mjuk pressning, kontrollerad temperaturjäsning och maceration på skalet\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cb\u003eÅLDRING\u003c\/b\u003e 9 månader på fat och fat + 3 månader på flaska\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cb\u003eALKOHOLINNEHÅLL\u003c\/b\u003e 15 % vol.\u003c\/p\u003e","brand":"Antica Masseria Jorche","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50034945425757,"sku":"00873","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/00873_--_000_3004.jpg?v=1758356425"},{"product_id":"antico-palmento-chiodi-di-garofano-primitivo-di-manduria-d-o-c-2020","title":"Antico Palmento Chiodi di Clove Primitivo di Manduria D.O.C. 2020","description":"\u003cp\u003eAntico Palmento Chiodi di Clove Primitivo di Manduria D.O.C. 2020\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\"Chiodi di Garofano\" är ett vin med en intensiv rubinröd färg med violetta reflektioner.\u003cbr\u003eDoften är fruktig, bred och komplex. Det finns inslag av bär, plommon och torkade fikon som mjukats upp av delikata inslag av söta kryddor och marsipan.\u003cbr\u003ePå gommen erövrar den med bra tannin som stöds av en viktig alkoholkoncentration. Robust vin, med bra komplexitet, uttrycker vinstockens mest autentiska egenskaper.\u003cbr\u003eDess storhet föreslår kombinationer med strukturerade förrätter, stekar, bräserat kött och medellånga lagrade ostar.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVINETS NAMN: \"Chiodi di Clove\"\u003cbr\u003eTYP: D.O.C.-vin Primitiv av Manduria\u003cbr\u003eDRUVSORT: Ren Primitivo\u003cbr\u003eALKOHOLINNEHÅLL: 15% vol.;\u003cbr\u003eVINTAGE: 2020\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePRODUKTIONSOMRÅDE: Mandurias landsbygd\u003cbr\u003ePLANTERINGSTÄTHET: 4500 vinstockar per hektar\u003cbr\u003eTRÄNINGSSYSTEM: Apuliens planta\u003cbr\u003eVINGÅRDENS ÅLDER: 40 år\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAVKASTNING PER HEKTARE: 40 kvint druvor\u003cbr\u003eVINUTBYTE: 60 liter per kvintal druvor\u003cbr\u003eSKÖRDETID: de första tio dagarna i september\u003cbr\u003eSKÖRD: manuell skörd i lådor\u003cbr\u003ePRODUKTIONSTEKNOLOGI: maceration av skalet i 7-8 dagar i traditionella förglasade \"jäsningar\" med start av jäsning med inhemsk jäst; efterföljande ympning av utvalda jästsvampar. Ställning, färdigställande av alkoholjäsning och förädling i underjordiska cementvinkärl; efter den traditionella produktionsprocess som är typisk för \"palmenti\". Evolution i 4 månader i flaskan innan den släpps för konsumtion.\u003cbr\u003eSERVERINGSTEMPERATUR: 18-20°C \u003c\/p\u003e","brand":"Antico Palmento","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50034945884509,"sku":"03499","price":15.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03499_--_000_4122.jpg?v=1758356429"},{"product_id":"antico-palmento-sorsi-d-estate-salento-bianco-i-g-p-2022","title":"ANTICO PALMENTO Sips of Summer Salento Bianco I.G.P. 2022","description":"\u003cp\u003eANTICO PALMENTO Sips of Summer Salento Bianco I.G.P. 2022\u003cbr\u003e\"Sorsi d'Estate\" är ett vin med en intensiv, lysande halmgul profil, med citrinreflexer.\u003cbr\u003eVinet kommer från en blandning av aromatiska druvor. Vid den första lukten framträder den omisskännliga myskdoften på en särskilt komplex aromatisk bas. Vi kan uppfatta toner av gul frukt (aprikos), vita blommor (orangeblommor) mjukade av nyanser av rosenblad och kvast.\u003cbr\u003eFyllig, strukturerad, harmonisk smak, med en ihållande eftersmak av fruktiga aromer, stödd av en livfull syra. Perfekt för aperitifer, skaldjur, fisk och vitt kött.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBESKRIVNING\u003cbr\u003eVINETS NAMN: \"Sorsi d'Estate\"\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTYP: I.G.P.-vin Vit Salento\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDRUVSORT: Traminer, Moscato, Fiano\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eALKOHOLINNEHÅLL: 12% vol.;\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVINTAGE: 2021\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePRODUKTIONSOMRÅDE: Mandurias landsbygd\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePLANTERINGSTÄTHET: 3500 vinstockar per hektar\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTRÄNINGSSYSTEM: Guyot\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVINGÅRDENS ÅLDER: 15 år\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAVKASTNING PER HEKTARE: 65 kvint druvor\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVINUTBYTE: 75 liter per kvintal druvor\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSKÖRDETID: de första tio dagarna i augusti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSKÖRD: manuell skörd i lådor\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePRODUKTIONSTEKNIK: hela druvorna hälls i hydraulpressen och efter lätt pressning samlas den frigående musten upp i stålsilor. Start av alkoholjäsning med utvalda jästsvampar. Jäsning i cirka tjugo dagar vid en kontrollerad temperatur på 14°C. Ställning och mognad av det nya vinet på tunn jästfällning, med periodisk ba^tonnage, i cirka 6 månader. Filtrera, buteljera och vila några månader i flaskan innan den släpps ut för konsumtion. \u003c\/p\u003e","brand":"Antico Palmento","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50034946867549,"sku":"03219","price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03219_--_000_3959.jpg?v=1758356433"},{"product_id":"apollonio-vini-elfo-negroamaro-salento-i-g-p-rosato-2022","title":"APOLLONIO VIN Elfo Negroamaro Salento I.G.P. Rosé 2022","description":"\u003cp\u003eTERRITORIUM\u003cbr\u003eSalento identifieras av tre klimatiska element: solen, skaparen av\u003cbr\u003egenerösa sockernivåer, havet, ansvarigt för vinernas mineralitet,\u003cbr\u003eoch vinden som gör detta territorium naturligt fritt från sjukdomar och\u003cbr\u003esärskilt lämplig för framställning av \"naturliga\" viner. Kännetecknar-\u003cbr\u003eSalento består av omfattande platta områden och blygsamma kuperade reliefer\u003cbr\u003egeologiskt uppbyggd av en medelstrukturerad kalkstensstruktur.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDRUVOR\u003cbr\u003eInfödd i Puglia, är det den huvudsakliga svarta druvsorten i Salento.\u003cbr\u003eDess ursprung är mycket gammalt (700-talet f.Kr.), det är förmodligen skyldigt sitt\u003cbr\u003enamn på termerna \"niger\" (latin) och \"mavros\" (grekiska) som betyder\u003cbr\u003ebåda svarta. Den stora mångsidigheten gör den lämplig för alla typer av\u003cbr\u003evinframställning.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePRODUKTIONSOMRÅDE\u003cbr\u003eSalento – Puglia\u003cbr\u003eVINGÅRDSHÖJD\u003cbr\u003e50\/100 m över havet\u003cbr\u003eTYP AV MARK\u003cbr\u003eKalk-lerig \u003c\/p\u003e","brand":"APOLLONIO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50034947981661,"sku":"03120","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03120_--_000_3915.jpg?v=1758356481"},{"product_id":"apollonio-vini-elfo-negroamaro-salento-i-g-p-rosso-2022","title":"APOLLONIO VIN Elfo Negroamaro Salento I.G.P. Röd 2022","description":"\u003cp\u003eAPOLLONIO VIN Elfo Negroamaro Salento I.G.P. Röd 2022\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFärg: Rubinröd med intensiva violetta reflektioner.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eParfym: Fruktig med inslag av färska blommor och mandel. Lätt inslag av bär. De vegetabiliska dofterna är också behagliga.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSmak: Robust och rund med fasta tanniner och bra syra och uthållighet.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eParning: Malda aptitretare, första och andra rätter baserade på kött av alla slag (kanin, kalv, lamm).\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlkoholhalt: 13,0 %\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eServeringstemperatur: 14-15°C \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTERRITORIUM\u003cbr\u003eSalento identifieras av tre klimatiska element: solen, skaparen av\u003cbr\u003egenerösa sockernivåer, havet, ansvarigt för vinernas mineralitet,\u003cbr\u003eoch vinden som gör detta territorium naturligt fritt från sjukdomar och\u003cbr\u003esärskilt lämplig för framställning av \"naturliga\" viner.\u003cbr\u003eKännetecknas av omfattande platta områden och blygsamma kuperade reliefer,\u003cbr\u003eSalento består geologiskt av en medelstor kalkstensstruktur\u003cbr\u003edeg.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003eDRUVSORT\u003cbr\u003eNegroamaro, infödd i Puglia, är den svarta druvsorten\u003cbr\u003eprins av Salento. Dess ursprung är mycket gammalt (700-talet f.Kr.), det måste\u003cbr\u003eförmodligen namnet på termerna \"niger\" (latin) och \"mavros\" (grekiska)\u003cbr\u003esom båda betyder svart. Den stora mångsidigheten gör det\u003cbr\u003elämplig för alla typer av vintillverkning.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003ePRODUKTIONSOMRÅDE\u003cbr\u003eSalento – Puglia\u003cbr\u003eVINGÅRDSHÖJD\u003cbr\u003e50\/100 m över havet\u003cbr\u003eTYP AV MARK\u003cbr\u003eKalk-lerig \u003c\/p\u003e","brand":"APOLLONIO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50034948112733,"sku":"03123","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03123_--_000_3916.jpg?v=1758356486"},{"product_id":"apollonio-vini-elfo-primitivo-salento-i-g-p-rosso-2022","title":"APOLLONIO VIN Elfo Primitivo Salento I.G.P. Röd 2022","description":"\u003cp\u003eAPOLLONIO VIN Elfo Primitivo Salento I.G.P. Röd 2022\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFärg: Rubinröd med intensiva violetta reflektioner.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eParfym: I buketten kan du känna igen svarta körsbär, svartpeppar och torkade blommor.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSmak: Viktig kropp med inslag av plommon och körsbär, balanserad med en stark tanninton och en behaglig känsla av friskhet. Harmonisk och intensiv med varma mineraltoner.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eKombination: Utmärkt att ackompanjera köttbaserade rätter (kanin, kalv, lamm) och medelåldrade ostar.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlkoholhalt: 13,0 %\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eServeringstemperatur: 14-15°C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTERRITORIUM\u003cbr\u003eSalento identifieras av tre klimatiska element: solen, skaparen av\u003cbr\u003egenerösa sockernivåer, havet, ansvarigt för vinernas mineralitet,\u003cbr\u003eoch vinden som gör detta territorium naturligt fritt från sjukdomar och\u003cbr\u003esärskilt lämplig för framställning av \"naturliga\" viner.\u003cbr\u003eKännetecknas av omfattande platta områden och blygsamma kuperade reliefer,\u003cbr\u003eSalento består geologiskt av en medelstor kalkstensstruktur\u003cbr\u003edeg.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDRUVOR\u003cbr\u003ePrimitivo, en inhemsk svart druvsort från Puglia. Han är skyldig sin\u003cbr\u003enamn på de karakteristiska vegetativa faserna av växten, alla tidiga,\u003cbr\u003efrån mognad till knoppning, från blomning till veraison,\u003cbr\u003efrån vilket det gamla namnet \"Primaticcio\" kommer.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePRODUKTIONSOMRÅDE\u003cbr\u003eSalento – Puglia\u003cbr\u003eVINGÅRDSHÖJD\u003cbr\u003e50\/100 m över havet\u003cbr\u003eTYP AV MARK\u003cbr\u003eKalk-lerig\u003c\/p\u003e","brand":"APOLLONIO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50034948211037,"sku":"03125","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03125_--_000_3917.jpg?v=1758356490"},{"product_id":"az-agr-daddario-accanto-susumaniello-igt-puglia-2019","title":"Agr. Az. D'Addario Nästa Susumaniello IGT Puglia 2019","description":"\u003cp\u003e  Agr. Az. D'Addario Nästa Susumaniello IGT Puglia 2019 \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  VINTAGE: 2019 \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  PRODUKTIONSOMRÅDE: Turi, i hjärtat av Murgia. Området drar nytta av en karst\/kalkstensjord som är idealisk för odling av vinstockar, med kuperade reliefer som når upp till 300 meter över havet vars stora dag\/natt temperaturvariationer är idealiska för druvornas aromatiska koncentration. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  ÅLDRING: malolaktisk jäsning och lagring på franska ekbarriques (medium rostat) i cirka 3|4 månader. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  ORGANOLEPTISKA NOTER: djup rubinröd färg. Näsan avslöjar inslag av röda frukter där plommon sticker ut, kombinerat med örtartade och kryddiga toner. På gommen är den komplex, frisk och behagligt tanninrik; längs med finalen. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  SERVERINGSTEMPERATUR: 16 – 18° \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  MATPARANDE: idealisk i kombination med nötkött, fläsk, lamm och välsmakande förrätter. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  SORT: Susumaniello IGT Puglia. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  ALKOHOLINNEHÅLL: 15 %. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  VOLYM: 750 ml. \u003c\/p\u003e","brand":"Aziende Agricole D Addario","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50034956927325,"sku":"01532","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/01532_--_000_3245.png?v=1758356663"},{"product_id":"az-agricola-valentini-montepulciano-dabruzzo-doc-2017","title":"Az. Agricola Valentini - Montepulciano d'Abruzzo DOC 2017","description":"\u003cp class=\"ef-titolo4\"\u003eAz. Agricola Valentini - Montepulciano d'Abruzzo DOC 2017 \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFirandet av Valentinis\u003cb\u003eMontepulciano d'Abruzzo\u003c\/b\u003e har överlevt i 133 år. En stabil och långvarig ren Montepulciano, baserad på balansen mellan dess komponenter, den harmoni som härrör från motsatser som har gjort det möjligt för den att leva över tid över förväntan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEfter mer än ett sekel är vinets klarhet överraskande i glaset, som uttrycker sig i en varm ljusstyrka av bärnstensfärg med grönguldreflektioner, en gradering av färger som liknar den hos en konjak. Näsan representerar en indikator på en stabil balans och är uttalad i en förförisk sammansättning av aromer, förvisso formad av oxidativa inslag, men alla av häpnadsväckande skönhet där man kan känna igen aromer som minns om gammalt trä, torkad frukt, aromatiska örter, saffran och kaffe grädde, den senare en typisk doft av Valentini-viner som härrör från inhemska jästsvampar och befäster idén om en enda, ständigt utvecklande väg. Vinets renlighet är överraskande på klunken, en medfödd elegans ackompanjerad av en otrolig och varaktig fräschör, en viktig smak-doftbeständighet som avslutas med en ljus push av lakrits, en tendens som vi kan välkomna och definiera som behagligt bitter.\u003c\/p\u003e","brand":"Valentini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50034957320541,"sku":"03660","price":210.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03660_--_000_4179.jpg?v=1758356667"},{"product_id":"azienda-agricola-hauner-hiera-igp-terre-siciliane-2020","title":"Azienda Agricola Hauner Hierà SGB Terre Siciliane 2020","description":"\u003cp\u003eAzienda Agricola Hauner Hierà SGB Terre Siciliane 2020\u003cbr\u003eDen har en vacker intensiv rubin med lila höjdpunkter. På den första näsan är den rik på aromer, utmärkt intensitet med eleganta toner som börjar från röda björnbärsfrukter och breddar till en kryddig sötma av tobak och kakao som bleknar till leriga toner. Smaken är bred och sammetslen, den omsluter gommen i en djärv smekning av ett vackert sött tannin som gradvis lämnar tillbaka en rik smak och bra alkoholhalt av stor harmoni. Den visar all den utstrålning som bara ön Vulcano kan uttrycka.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eKategori: IGP sicilianska länder\u003cbr\u003eAlk.: 13,5 %\u003cbr\u003eDruvsort: Calabrese, Alicante och Nocera\u003cbr\u003eUppfödning: Espalier\u003cbr\u003eSkörd: Kontrollerad mognad\u003cbr\u003eVinifiering: Lång maceration på skinn\u003cbr\u003eMognad: I rostfria tankar\u003cbr\u003eLagring: 4 månader på flaska\u003c\/p\u003e","brand":"Azienda Agricola Hauner","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50034958238045,"sku":"02400","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/02400_--_000_3591.jpg?v=1758356671"},{"product_id":"azienda-agricola-salina-hauner-rosso-antonello-2019","title":"Azienda Agricola Salina Hauner Rosso Antonello 2019","description":"Azienda Agricola Salina Hauner Rosso Antonello 2019\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nKategori: IGT (Salina)\u003cbr\u003e\nAlk.: 13,5 %\u003cbr\u003e\nDruvsort: Calabrese, Sangiovese och Corinto Nero\u003cbr\u003e\nUppfödning: Espalier\u003cbr\u003e\nSkörd: Kontrollerad mognad\u003cbr\u003e\nVinifiering: Lång maceration på skinnen\u003cbr\u003e\nMognad: Barrique\u003cbr\u003e\nLagring: 9 månader på flaska\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nBeskrivning: Den har en vacker rubinröd färg med blixtar av granat på kanten; tät och ljus färg. På näsan uttrycker den en bred, väluppfostrad karaktär rik på sensationer, allt från små mogen röd frukt, björnbär och blåbär, till en lätt krydda av vanilj och kardemumma som harmoniserar med mineraltoner av grafit och krut. Smaken är rik och omslutande, sammetslen och lämnar fortfarande plats för runda och delikata tanniner.","brand":"Azienda Agricola Hauner","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50034959483229,"sku":"02729","price":19.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/02729_--_000_3751.jpg?v=1758356674"},{"product_id":"azienda-agricola-san-ruggiero-agere-trebbiano-puglia-2020","title":"Azienda Agricola San Ruggiero \"AGERE\" Trebbiano Puglia 2020","description":"\u003cp\u003eAzienda Agricola San Ruggiero \"AGERE\" Trebbiano Puglia 2020\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e    Produktionsområde: Petraro-Crocifisso-distriktet på landsbygden i Barletta\u003cbr\u003e    Druvor: Trebbiano Puglia 100%\u003cbr\u003e    Vingårdsexponering: sydväst\u003cbr\u003e    Odlingsmetod: biodynamiskt tält\u003cbr\u003e    Vingårdarnas ålder: 40 år\u003cbr\u003e    Produktion per hektar: 4000 kg druvor\u003cbr\u003e    Vinets potentiella ålder: \u003e 5 år\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eJäsning och åldring:\u003cbr\u003ejäsning och maceration med skalet i 6 månader i 10 hektoliters ståltankar med användning av inhemsk jäst som finns naturligt på druvskalen,\u003cbr\u003eEfter inredning, mognad i 2 månader i stål och en liten del i träbarriques av fransk ek och sedan en enda massa för tappning och lagring i minst 6 månader på flaska. Ofiltrerat vin och låg sulfithalt\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSMAKANMÄRKNINGAR\u003cbr\u003eHalmgul, näsan uttrycker toner av färsk frukt och gula blommor. I munnen är den riklig, välsmakande, med stor friskhet och smak, tanniner närvarande men inte påträngande.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eParningar\u003cbr\u003eAgeres elegans och friskhet placerar den i början av en måltid (risotto) men också utmärkt som aperitif \u003c\/p\u003e","brand":"Azienda Agricola San Ruggiero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50034959745373,"sku":"02319","price":8.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/02319_--_000_3543.jpg?v=1758356683"},{"product_id":"azienda-agricola-san-ruggiero-capoccio-nero-di-troia-igt-2015","title":"Azienda Agricola San Ruggiero \"CAPOCCIO\" Nero di Troia IGT 2015","description":"\u003cp\u003e  Azienda Agricola San Ruggiero \"CAPOCCIO\" Nero di Troia IGT 2015 \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Det är ett vin inspirerat av styrka och virilitet. Ett ihållande vin, med stor struktur, som i sitt namn påminner om en av riddarna i Barletta Challenge: Giovanni Capoccio. Mindre känd än Ettore Fieramosca, men inte mindre. Massimo D'Azeglio i romanen definierar honom som så skicklig med svärdet i handen att han inte avundade någonting på orazi och av mycket ädelt ursprung och hjärta, så mycket att han, även om han var utan häst, inte drog sig undan kampen , att bli den sanna anhängaren av segern för italiensk heder över fransmännen. Det är ett vin som likt lyckoriddaren kommer till saken: det tillfredsställer och vinner. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  EGENSKAPER \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Rött vin från Nero di Troia. 60 år gammal vingård, Guyot-system, obevattnad och skött med integrerade jordbrukstekniker, organisk gödsling utan användning av herbicider. Skörden, under andra hälften av oktober, görs manuellt och i genomsnitt erhålls 60 kvint per hektar. Vinifiering i stål vid en kontrollerad och naturlig temperatur med inhemsk jäst, maceration i 4 dagar. Lagring i stål i 12 månader följt av 3 månader på små franska ekfat, minst 6 månader på flaska. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Alkoholhalt 13 vol \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Utseende: utmärkt flyt trots en tät och elegant textur, färg från lila till ljust plommon \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Parfym\/Arom: vanilj, kanel, röd frukt \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Smak: lättdrucken, fräsch, tanninsyra och varm, smakrik och behaglig. Bra kropp och struktur men inte tung, bra syra, ärligt talat fruktig. Bra uthållighet\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  San Ruggiero Agricultural Company\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cspan style=\"color:black\"\u003eI hjärtat av Apuliens länder, inte långt från den plats där det sägs att den grekiske hjälten Diomedes, i slutet av det trojanska kriget, avgränsade sina åkrar med stenar från den mytomspunna staden och planterade vinskott till minne av sina gärningar, står källaren på San Ruggiero-gården. Här, precis i orten Petraro mellan Barletta och Andria, mellan två floder, den stora Ofanto och det antika Aveldium som rann från sluttningarna av Castel del Monte, föds en av de äldsta druvsorterna i Uva di Troia i dess so- kallad sort av \"marina\" eller \"barlettana\".\u003cbr\u003eFöretaget som grundades 2012 föddes från idén om Ruggiero Tupputi, en radiolog, att spåra sin familjs historia, vägledd och driven av sin passion för vingården i ett försök att förbättra en gammal familjevingård, planterad av hans farfar Ruggiero mer än 60 först, hittills unik i termer av ålder och typ av antika kloner i Barletta-området, motstod frestelsen att rycka upp för att ge plats åt mer produktiva vingårdar. Ruggiero Tupputi förnyar idag sin kärlek till denna ädla inhemska sort i kölvattnet av gammal tradition.\u003cbr\u003eCirka 2 hektar vingårdar och ytterligare 2 odlade med olivlundar, på landsbygden i Barletta, i Petraro-distriktet, strax över havet och ca 4 km från havets kust. Den manuella skörden, sen för Nero di Troia (andra hälften av oktober) och tidig för Royal Moscato, gör det möjligt att välja ut de bästa klasarna som kommer att avstjälkas och avsedda för termokontrollerad vinifiering utan tillsats av utvald jäst.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e","brand":"Azienda Agricola San Ruggiero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50034960499037,"sku":"01714","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/01714_--_000_3315.jpg?v=1758356686"},{"product_id":"azienda-agricola-san-ruggiero-grajan-biaco-da-nero-di-troia-2022","title":"San Ruggiero \"GRAJAN\" Biaco da Nero di Troia 2022","description":"\u003cp\u003eSan Ruggiero \"GRAJAN\" Biaco da Nero di Troia 2022\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEGENSKAPER\u003cbr\u003eLåt dig inte luras av den ljusa och feminina färgen. Detta vin är förrädiskt. Det är en ögondagg med en rosa och gulaktig nyans. Men jag upprepar, låt dig inte luras! Född från svarta druvor, har skickligheten i bearbetning skapat detta utmärkta vita bordsvin. Det är en nektar som föds svart och slutar vit, i ett spel av tvetydighet mellan vad som är och vad som visas. Jag ville tillägna den till Claudio Grajano d'Asti, känd som Grajan. Den ende soldaten som i Challenge of Barletta, trots att han är piemontesisk, bestämmer sig för att ställa sig på fransmännen och, när den av Ettore Fieramosca anklagas för att vara en förrädare, svarar uppriktigt och giftigt att en god lyckosoldat har sitt hemland där han har sitt bröd. . Och han var en bra soldat. Vissa saker, även om de är sanna, kan inte sägas när de är nyktra.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTermokontrollerad jäsning med användning av inhemsk jäst i cirka 10 dagar\u003cbr\u003eLagring i stål i cirka 12 månader, 8 månader i slavisk ek i tonneaux, minst 6 månader på flaska\u003cbr\u003eAlkoholhalt 13,5 vol\u003cbr\u003eTypisk färg på en intensiv rubinröd med violetta nyanser\u003cbr\u003eUtseende: utmärkt flyt trots en tät och elegant textur, färg från lila till ljust plommon\u003cbr\u003eParfym\/Arom: frukten dominerar säkert med starka inslag av röda frukter och plommon igen, med lätta blommiga inslag.\u003cbr\u003eSmak: god dryck, närvarande och behaglig mineralitet som betecknar en bra kropp och struktur med bra syra. Utmärkt uthållighet\u003cbr\u003eStor möjlighet till kombinationer\u003cbr\u003eServeringstemperatur: 18°C \u003c\/p\u003e","brand":"Azienda Agricola San Ruggiero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50034960531805,"sku":"03325","price":8.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03325_--_000_4007.jpg?v=1758356691"},{"product_id":"azienda-agricola-san-ruggiero-sine-verba-rosato-nero-di-troia-2022","title":"Azienda Agricola San Ruggiero \"SINE VERBA\" Rosé Nero di Troia 2022","description":"\u003cp\u003eAzienda Agricola San Ruggiero \"SINE VERBA\" Rosé Nero di Troia 2022\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEGENSKAPER\u003cbr\u003eRosévin från Nero di Troia, 30 år gammal, espalier, obevattnad, utförd med integrerad jordbruksteknik. Skörda de första tio dagarna i oktober.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosa färg med starka lila nyanser som är karakteristiska för vinstocken\u003cbr\u003eTermokontrollerad jäsning med användning av inhemsk jäst i cirka 7 dagar\u003cbr\u003eParfym och arom: aromerna är intensiva, av röd frukt: körsbär, vinbär, bär\u003cbr\u003eSmak: i munnen antar den den typiska syran från vinstocken, med bra kropp och måttlig längd och bra uthållighet\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e    Alkoholhalt 12%\u003cbr\u003e    Serveringstemperatur 12°C\u003cbr\u003e    Stor möjlighet att para ihop, helst        med skaldjursbaserade rätter.\u003cbr\u003e    Lagring i stål i cirka 4\/5 månader\u003cbr\u003e    Ofiltrerat vin, kan innehålla avlagringar \u003c\/p\u003e","brand":"Azienda Agricola San Ruggiero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50034960597341,"sku":"03326","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03326_--_000_4008.jpg?v=1758356695"},{"product_id":"azienda-agricola-tenute-chiaromonte-gioia-del-colle-dop-primitivo-riserva-2014-selezioni-chiaromnte-in-cassa-di-legno","title":"Tenute Chiaromonte Gioia del Colle DOP Primitivo Riserva 2014 - Chiaromnte-val (i trälåda)","description":"\u003cp\u003eTenute Chiaromonte Gioia del Colle DOP Primitivo Riserva 2014 - Chiaromnte-val (i trälåda)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChiaromonte urval\u003cbr\u003eGioia del Colle DOP Primitivo Riserva\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEtt kraftfullt och balanserat primitivt vin: ett intensivt och djupt rött som trycker över 19° och presenterar sig med en enorm struktur och en igenkännbar smak.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEgenskaper\u003cbr\u003eOrganoleptiska toner\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eKraftfull struktur och fräsch, välsmakande finish, utomordentligt balanserad\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eår\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSedan 2010\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlkoholhalt\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e19:e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMarktyp\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÖvervägande kalkhaltig\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eHöjdmätning\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e330m över havet\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSamling\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFör hand\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFörfining\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eStål\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eParningar\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSamlarvin ska endast förvaras under viktiga ögonblick \u003c\/p\u003e","brand":"CHIAROMONTE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50034960826717,"sku":"03599","price":446.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03599_--_000_4147.jpg?v=1758356701"},{"product_id":"azienda-agricola-tenute-chiaromonte-puglia-igt-primitivo-scappagrano-2020","title":"Tenute Chiaromonte Puglia IGT Primitivo Scappagrano 2020 jordbruksföretag","description":"\u003cp\u003eTenute Chiaromonte Puglia IGT Primitivo Scappagrano 2020 jordbruksföretag\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIntensivt rött vin med volym utan häng och syra som väl balanserar vinstockens typiska sötma. Behaglig finish, präglat av toner av choklad och lakrits.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Egenskaper\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Organoleptiska toner\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Dofter av plommon, små svarta frukter och kryddor\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Alkoholhalt\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  14,5%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Marktyp\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Övervägande kalkhaltig\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Höjdmätning\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  330m över havet\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Samling\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  För hand\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Förfining\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  I stål\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Parningar\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eStekar, mogna ostar och medelhavsmat\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e","brand":"CHIAROMONTE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50034961088861,"sku":"03598","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03598_--_000_4146.png?v=1758356708"},{"product_id":"azienda-vinicola-rivera-violante-nero-di-troia-castel-del-monte-doc-2020","title":"Rivera Winery VIOLANTE Nero di Troia Castel del Monte DOC 2020","description":"\u003cp\u003eRivera Winery VIOLANTE Nero di Troia Castel del Monte DOC 2020\u003cbr\u003eMed detta vin ville Rivera kombinera karaktärsrikedom och aromer från den tydliga antydan av viol från Nero di Troia med fruktens fräschör och drickbarhet. Resultatet är ett vin som uttrycker omedelbar njutning för näsa och gom, samtidigt som den bibehåller en diskret struktur och komplexitet. Att uppskattas i källartemperatur ensam eller i kombination med soppor, pasta med smakrika såser och kött. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSort: 100% Nero di Troia.\u003cbr\u003eVinifiering: Maceration av skalet vid 24°C i 9-10 dagar med pumpning och borttagning.\u003cbr\u003eÅldring: 18 månader i förglasade betongtankar med mikrosyresättning.\u003cbr\u003eSmaknoter: Eleganta toner av svarta vinbär och viol på en fruktig smak med smidig struktur.\u003cbr\u003eAlkoholhalt: 13%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"RIVERA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50034961121629,"sku":"03198","price":7.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03198_--_000_3951.jpg?v=1758356712"},{"product_id":"badia-a-coltibuono-chianti-classico-2020","title":"BADIA A COLTIBUONO Chianti Classico 2020","description":"\u003cp\u003eBADIA A COLTIBUONO Chianti Classico 2020\u003cbr\u003eTYP Chianti Classico DOCG\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePRODUKTIONSOMRÅDE Gaiole in Chianti Castelnuovo Berardenga\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSORTIMENT Sangiovese och traditionella druvsorter.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTYP AV JORD Medeltexturerad kalklera.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVINIFIKATION Naturlig jäsning med inhemsk jäst, 3 veckors maceration, stansning och delestage.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGuyot TRÄNINGSSYSTEM.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFÄRG Stark rubinröd\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBUKETT Dofter av iris, viol, morellokörsbär, tobak och svartpeppar. Smaken är torr, med välbalanserad syra och tanniner.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePARANDE Förrätter, kött och ostar. Rekommenderad serveringstemperatur: 16 18°C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSMAK I munnen är den fräsch och god, ganska varm och ihållande. Smaken har mineraliska inslag, röd frukt, läder och rostade aromer.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÅLDRING Lagring i 12 månader på franska och österrikiska ekfat på 15 till 25 hl, kort förädling på flaska \u003c\/p\u003e","brand":"BADIA A COLTIBUONO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50034961678685,"sku":"02573","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/02573_--_000_3699.jpg?v=1758356725"},{"product_id":"barbaresco-docg-2019-alessandro-rivetto","title":"Barbaresco DOCG 2019 - Alessandro Rivetto","description":"\u003cp class=\"ef-titolo4\"\u003eBarbaresco DOCG 2019 - Alessandro Rivetto\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan class=\"wisi-sticky__title wisi-sticky__title--appellation\"\u003eBarbaresco DOCG\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003egranat rubin\u003c\/strong\u003e färg, med ljusa nyanser av granat. Intensiva aromer av \u003cstrong\u003emogna körsbär\u003c\/strong\u003e med komplexa toner av \u003cstrong\u003emineraler\u003c\/strong\u003e, teblad och rosenblad.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSvåra och mogna tanniner\u003c\/strong\u003e, frisk syra och \u003cstrong\u003erund\u003c\/strong\u003e och feminin struktur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDenna Barbaresco visar \u003cstrong\u003eotrolig finess\u003c\/strong\u003e, utmärkt balans och en lång och ihållande finish.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eParning\u003c\/strong\u003e: \u003cstrong\u003ebakat eller rostat vitt kött, grillat eller grillat kött och grönsaker, \u003cstrong\u003estuvat kött\u003c\/strong\u003e, vilt, stekar, ostar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServeringstemperatur\u003c\/strong\u003e: 18 °C. Lossa flaskan minst \u003cstrong\u003e2 timmar före\u003c\/strong\u003e servering.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e","brand":"Alessandro Rivetto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50034962170205,"sku":"03425","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03425_--_000_4071.jpg?v=1758356765"},{"product_id":"barbera-dalba-doc-leonilde-2021-alessandro-rivetto","title":"Barbera d'Alba doc Leonilde 2021 - Alessandro Rivetto","description":"\u003cp\u003e\u003cspan class=\"wisi-sticky__title wisi-sticky__title--appellation\"\u003eBarbera d'Alba doc Leonilde 2021 - Alessandro Rivetto \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFärgen är \u003cstrong\u003eljus rubinröd\u003c\/strong\u003e , med fylliga toner. På näsan \u003cstrong\u003eråder känslor av mogna röda frukter.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDen \u003cstrong\u003eintensiva\u003c\/strong\u003e doften, med aromer som leder oss tillbaka till björnbär och plommon. Smaken är \u003cstrong\u003efyllig\u003c\/strong\u003e . Delikat tannin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTillbehör\u003c\/strong\u003e : bakat eller rostat \u003cstrong\u003evitt kött\u003c\/strong\u003e , \u003cstrong\u003egrillat eller grillat kött och grönsaker\u003c\/strong\u003e , stuvat kött, vilt, stekar, \u003cstrong\u003eostar\u003c\/strong\u003e .\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServeringstemperatur\u003c\/strong\u003e : 18 °C\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat\u003c\/strong\u003e : 0,75 l och 1,5 l\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Vingård\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKommun\u003c\/strong\u003e : Alba\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruvsort\u003c\/strong\u003e : 100% Barbera\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSkörde\u003c\/strong\u003e: manuell\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Vinframställning\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEfter avstilkning och krossning sker jäsningen vid en kontrollerad temperatur (cirka 30°C) i ståltankar. Macerationen varar cirka 25 dagar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÅldring\u003c\/strong\u003e: på slaviska ekfat i cirka 12 månader, därefter på fat i 6 månader.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e","brand":"Alessandro Rivetto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50034962202973,"sku":"03424","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03424_--_000_4070.jpg?v=1758356769"},{"product_id":"barolo-doc-vigna-rionda-2015-alessandro-rivetto","title":"Barolo DOC Vigna Rionda 2015 - Alessandro Rivetto","description":"\u003cp\u003e Barolo DOC Vigna Rionda 2015 - Alessandro Rivetto\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan class=\"wisi-sticky__title wisi-sticky__title--appellation\"\u003eBarolo DOCG\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"wisi-sticky__title wisi-sticky__title--wine-name\"\u003e  Vigna Rionda\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMed en \u003cstrong\u003egranatröd\u003c\/strong\u003e färg och \u003cstrong\u003eorange\u003c\/strong\u003e reflexer är den eteriska och behagliga doften intensiv.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDess smak är \u003cstrong\u003estrimmig\u003c\/strong\u003e men sammetslen, robust och harmonisk. \u003cstrong\u003eAstringenta tanniner\u003c\/strong\u003e och långvarig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eParning\u003c\/strong\u003e: röda kötträtter, vilt och hårda eller mogna ostar. För meditation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eService\u003c\/strong\u003e : ta upp korken på flaskan minst 2 timmar före servering.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat\u003c\/strong\u003e : 0,75 l\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e","brand":"Alessandro Rivetto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50034962334045,"sku":"02936","price":80.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/02936_--_000_3844.jpg?v=1758356779"},{"product_id":"barolo-docg-comune-di-serralunga-dalba-2017-alessandro-rivetto","title":"Barolo DOCG Kommun Serralunga d'Alba 2017 - Alessandro Rivetto","description":"\u003cp\u003eBarolo DOCG Kommun Serralunga d'Alba 2017 - Alessandro Rivetto\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMed en granatröd färg och orange reflexer är den eteriska och behagliga doften intensiv.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDess smak är stram men sammetslen, robust och harmonisk. Elegant och med söta och mjuka tanniner.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKombinationer: röda kötträtter, vilt och hårda eller mogna ostar. Rekommenderas mycket med tryffelmat.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServeringstemperatur: 18°C. Lossa flaskan minst 2 timmar före servering.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Vingård\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Kommun: Serralunga d'Alba\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Druvsort: 100% Nebbiolo\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Skörd: manuell\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Vinframställning\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAvstjälkning, pressning och kall maceration i 2 dagar varefter jäsning sker vid kontrollerad temperatur i ståltankar. Macerationen varar i 20 dagar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLagring: i trä, minst 38 månader, varav 18 på fat.\u003c\/p\u003e","brand":"Alessandro Rivetto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50034962465117,"sku":"02900","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/02900_--_000_3825.jpg?v=1758356783"},{"product_id":"barolo-lazzarito-docg-2016-alessandro-rivetto","title":"Barolo Lazzarito DOCG 2016 - Alessandro Rivetto","description":"\u003cp class=\"ef-titolo4\"\u003e  \u003cb\u003eBarolo Lazzarito DOCG 2016 - Alessandro Rivetto\u003c\/b\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cb\u003eBarolo DOCG Lazzarito\u003c\/b\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Med en granatröd färg är den eteriska och behagliga doften intensiv med inslag av krydda och lakrits. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Dess smak är stram men sammetslen, robust och harmonisk. Elegant och kraftfull, med söta och mjuka tanniner med lång uthållighet. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Kombinationer: röda kötträtter och hårda eller mogna ostar. Utmärkt som meditation. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Serveringstemperatur: 18°C. Lossa flaskan minst 2 timmar före servering.\u003c\/p\u003e","brand":"Alessandro Rivetto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50034962497885,"sku":"01581","price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/01581_--_000_3276.jpg?v=1758356788"},{"product_id":"baron-de-ladoucette-pouilly-fume-aoc-2022","title":"BARON DE LADOUCETTE - Pouilly Fumè AOC 2022","description":"\u003cp class=\"ef-titolo1\"\u003eBARON DE LADOUCETTE - Pouilly Fumè AOC 2022\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePouilly Fumé av Baron de Laudocette är en ren Sauvignon Blanc, som kommer från den centrala regionen i Loiredalen, ett av de mest lämpade områdena i världen för produktion av stora vita. Det är ett raffinerat och elegant vin, med en fräsch, blommig och citrusprofil, med fruktiga toner, balsamico och mineraliska inslag som är typiska för Pouilly Fumé-terroiren. Producerad av baronen de Ladoucette, ett av appellationens historiska namn, är det en etikett som perfekt representerar stilen på Domaine och de speciella egenskaperna hos territoriet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Färg halmgul med grönaktiga reflektioner\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDoft Rik, intensiv men delikat, med toner av blommor och pepparmynta\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Smak Balanserad, livlig, fräsch, mineral och fruktig\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Pouilly Fumè AOC\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Sauvignon druvsorter 100%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Alkoholhalt 12,5 %\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp class=\"ef-titolo3\"\u003e  BARON DE LADUCETTE\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBaron de Ladoucette är en av de äldsta och mest kända vingårdarna i Loire som producerar några av de bästa Sauvignon Blanc i världen. Familjen Comte Lafond köpte 1787 Poully-Fumé-vingårdarna vid Chateau du Nozet, den största fastigheten i Pouilly, av den oäkta dottern till kungen av Frankrike, Ludvig XV. Vingården är idag i händerna på Baron Patrick de Ladoucette, en ättling till Comte Lafonda. Genom åren, tack vare familjens ständiga arbete, har Pouilly Fumé förtjänat ryktet om sig att vara ett av de bästa vita vinerna i världen. Sedan 1972 har Patrick utökat marken han äger i regionerna Sancerre, Pouilly-Fuissé, Chablis, Champagne, Vouvray och Chinon.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBaron de Ladoucette äger för närvarande 165 hektar vingårdar på lerjordar. Metoderna i vingården och i källaren syftar till att bibehålla druvornas inneboende egenskaper, men framför allt kopplingen till territoriet och klimatet. Skörden görs därför manuellt och druvorna vinifieras separat för varje cru och tomt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBaron de Ladoucette-viner anses vara autentiska exempel på Frankrikes stora vinregioner, med elegans, komplexitet och absolut förträfflighet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e","brand":"BARON DE LADOUCETTE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50034962530653,"sku":"03871","price":35.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03871_--_000_4285.jpg?v=1758356792"},{"product_id":"beaujolais-village-nouveau-2023-georges-duboeuf","title":"Beaujolais Village Nouveau 2023 – Georges Duboeuf","description":"\u003cp\u003eBeaujolais Village Nouveau 2023 – Georges Duboeuf\u003cbr\u003eTYP: Rött vin\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePRODUKTIONSOMRÅDE: Beaujolais\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDRUVSORT: Gamay 100 %\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÅLDRING: 1 eller 2 år på flaska\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFÄRG: Körsbärsröd med lila nyanser\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBOUKETT: På näsan är den fruktig med aromer som tydligt påminner om mogna bär \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSMAK: I gommen förblir den fruktig, delikat, med fina tanniner. Den kännetecknas av en lätt fräschör\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eKOPPLING: Det är perfekt som vin under hela måltiden. Att kombineras med enkla rätter från det landska köket. Gott med ett fint snitt av blandade skivor och ostar  \u003c\/p\u003e","brand":"DUBOEUF","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50034964070749,"sku":"03712","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03712_--_000_4201.jpg?v=1758356842"},{"product_id":"braida-grignolino-dasti-rosso-doc-2010","title":"Braida Grignolino d'Asti Rosso DOC 2010","description":"Braida Grignolino d'Asti Rosso DOC 2010BenämningGrignolino d'Asti DOC.Druvor och vingårdGrignolino 100%, vingård i kommunen Rocchetta Tanaro, planteringsår 2010, täthet 5500 plantor per hektar, syd\/ost exponering. Vingårdsstruktur: 40% silt, 30% sand, 30% lera I källaren Jäser i rostfritt stål vid kontrollerad temperatur. Mognaden, som sker i tankar i cirka fyra månader, följs av en period i flaskan i ytterligare två månader.SmakningLjus färg, granatröd med rubinreflexer. Blommiga aromer med rosor i större bevis, fortfarande färskt hö, frukt som aprikos, gult plommon och följd av vilda jordgubbar, hallon och körsbär. På gommen, fräsch och vinös, fint fruktig, presenterar den rosen och frukterna uttryckta på näsan med samma intensitet. Den tanniniska konsistensen är initialt fin och blir viktig senare. Bra balans och uthållighet Service Öppet en halvtimme innan. Servera vid 8-12° på våren och sommaren och 15-18° på hösten och vintern. Format0,75 L","brand":"Braida","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50034977800541,"sku":"00399","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/00399_--_000_2875.jpg?v=1758357333"},{"product_id":"braida-grignolino-dasti-rosso-doc-2013","title":"Braida Grignolino d'Asti Rosso DOC 2013","description":"Braida Grignolino d'Asti Rosso DOC 2013BenämningGrignolino d'Asti DOC.Druvor och vingårdGrignolino 100%, vingård i kommunen Rocchetta Tanaro, planteringsår 2010, täthet 5500 plantor per hektar, syd\/ost exponering. Vingårdsstruktur: 40% silt, 30% sand, 30% lera I källaren Jäser i rostfritt stål vid kontrollerad temperatur. Mognaden, som sker i tankar i cirka fyra månader, följs av en period i flaskan i ytterligare två månader.SmakningLjus färg, granatröd med rubinreflexer. Blommiga aromer med rosor i större bevis, fortfarande färskt hö, frukt som aprikos, gult plommon och följd av vilda jordgubbar, hallon och körsbär. I gommen, fräsch och vinös, fint fruktkött, presenterar den rosen och frukterna uttryckta på näsan med samma intensitet. Den tanniniska konsistensen är initialt fin och blir viktig senare. Bra balans och uthållighet Service Öppet en halvtimme tidigt. Servera vid 8-12° på våren och sommaren och 15-18° på hösten och vintern. Format0,75 L","brand":"Braida","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50034977866077,"sku":"8024384002001","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/8024384002001_--_000_5531.jpg?v=1758357337"},{"product_id":"ca-marcanda-toscana-promis-2021","title":"Cà Marcanda Toscana PROMIS 2021","description":"\u003cp\u003eCà Marcanda Toscana PROMIS 2021\u003cbr\u003eDetta vin från vingården Ca' Marcanda är född från föreningen av vinstockar som påminner om den franska traditionen och de historiska intrång som territoriet i övre Maremma lidit av. Användningen av vinstockar som är 55% Merlot, 35% Syrah och 10% Sangiovese. De olika vingårdarna, både i Bolgheri och i det närliggande området Bibbona, planteras huvudsakligen på bruna jordar rika på silt och lera. Vinframställning kräver att druvorna, beroende på sort, genomgår jäsning och maceration separat i cirka 15 dagar. Efter 12 månaders lagring i trä, fortsätter monteringen och några månader i flaskan innan marknadsföring, varefter den mognar i 18 månader i barrique och kännetecknas av lätt att dricka, som kombineras med en magnifik aromatisk komplexitet, för att skapa en etikett som färdas till nivåer som är otänkbara för de flesta att nå. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDruvor 55% Merlot, 35% Syrah, 10% Sangiovese\u003cbr\u003eAlkoholhalt 14,50 % \u003c\/p\u003e","brand":"CA MARCANDA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50034983141725,"sku":"03492","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03492_--_000_4118.jpg?v=1758357461"},{"product_id":"caiaffa-vini-nero-di-troia-rosato-bio-2021","title":"CAIAFFA VIN Nero di Troia Rosato BIO 2021","description":"\u003cp\u003eCAIAFFA VIN Nero di Troia Rosato BIO 2021\u003cbr\u003eEfter noggrant urval på fältet anländer druvorna till källaren där de avstjälkas och pressas och genomgår sedan en skalmaceration i 24 timmar för att på bästa sätt förstärka vinstockens egenskaper. Jäsning sker spontant tack vare närvaron av inhemska jästsvampar.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDRUVSORT: 100% Troia-druva\u003cbr\u003eNAMN: Puglia, I.G.T.\u003cbr\u003eALKOHOL: 13 %\u003cbr\u003eVOLYM: 750 ml \u003c\/p\u003e","brand":"CAIAFFA VINI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50034998149469,"sku":"02331","price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/02331_--_000_3549.jpg?v=1758357553"},{"product_id":"campo-al-mare-tenuta-campo-al-mare-bolgheri-d-o-c-rosso-2021-ambrogio-e-giovanni-folonari","title":"Campo al Mare Tenuta Campo al Mare Bolgheri D.O.C. Röd 2021 - Ambrogio och Giovanni Folonari","description":"\u003cp class=\"ef-titolo1\"\u003eCampo al Mare Tenuta Campo al Mare Bolgheri D.O.C. Röd 2021 - Ambrogio och Giovanni Folonari\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eI området Bolgheri där Cabernet Sauvignon är den mest odlade sorten utmärker sig Campo al Mare för sin ursprungliga användning av mest Merlot, vilket ger en mjukare och mer omslutande karaktär till vinet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eProducerad i Bolgheri-området från vingårdar odlade på Campo al Mare egendom vi äger.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp class=\"ef-titolo2\"\u003e  Druvsort\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp class=\"ef-titolo3\"\u003e  Sensoriska anteckningar\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDen lila-röda färgen öppnar vägen för aromer av röda frukter och kryddor som skisseras av en livlig balsamvin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Smaken är sammetslen och omslutande med en lång finish.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp class=\"ef-titolo3\"\u003e  Mognande\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  i 500 liter fransk ektonneau i max 12 månader\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp class=\"ef-titolo4\"\u003e  Hållbarhetstid\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  upp till 10 år\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e","brand":"Tenute Folonari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035014697309,"sku":"02638","price":21.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/02638_--_000_3728.jpg?v=1758357572"},{"product_id":"cannonau-di-sardegna-doc-mamuthone-2013-sedilesu","title":"Cannonau di Sardegna DOC \"Mamuthone\" 2013 - Sedilesu","description":"Cannonau di Sardegna DOC \"Mamuthone\" 2013 - SedilesuDet symboliska vinet från Giuseppe och Grazia Sedilesus företag, \"Mamuthone\" uttrycker till fullo alla de typiska egenskaperna hos Cannonau di Mamoiada: dess aromer är i själva verket med en tydlig Medelhavsattraktion, noter som öppnar upp till en provning med ett djup utöver det vanliga. Cannonau di Sardegna DOC \"Mamuthone\" från Sedilesu produceras i 70 000 exemplar och är ett vin som får mogna på stora ekfat i cirka 12 månader, den tid som krävs för att göra det mjukt och uttrycksfullt. Ett fantastiskt sardiskt vin.","brand":"GIUSEPPE SEDILESU","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035020366173,"sku":"8034141150616","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/8034141150616_--_000_5552.jpg?v=1758357593"},{"product_id":"cantina-di-venosa-carato-venusio-aglianico-del-vulture-docg-superiore-2013","title":"Cantina di Venosa Carato Venusio - Aglianico del Vulture DOCG Superiore 2013","description":"\u003cp class=\"ef-titolo1\"\u003e  Cantina di Venosa Carato Venusio - Aglianico del Vulture DOCG Superiore 2013 \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Carato Venusio är ett välstrukturerat och elegant vin som presenterar: intensiv rubinröd färg med ljusa granatreflektioner. Vinös och personlig bukett med delikat doft av torkad viol, vinbär, mogen svart frukt (blåbär, björnbär), lakrits. Inslag av rökelse på avslutningen. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  I gommen en sammetslen tanninkonsistens i en fyllig och stram klunk, men mycket fin och elegant. Bra fräschör. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp class=\"ef-titolo2\"\u003e  Tekniskt blad Cantina di Venosa Carato Venusio - Aglianico del Vulture DOCG Superiore 2013 \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cstrong\u003eÅrgång: \u003c\/strong\u003e2013 \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cstrong\u003eAlkohol: \u003c\/strong\u003e14,5% \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cem\u003e\u003cstrong\u003eDruvsort:\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e Aglianico 100 %. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cstrong\u003e\u003cem\u003eTyp av vingårdsträning och genomsnittlig täthet per hektar:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e Spalier med cirka 4 500 växter. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cstrong\u003e\u003cem\u003eÅlder på vingårdarna:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e 50 – 55 år \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cstrong\u003e\u003cem\u003eProduktion per Ha:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e 5 – 6 ton \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cem\u003e\u003cstrong\u003eVingårdarnas höjd:\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e450 – 500 meter \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cstrong\u003e\u003cem\u003eProduktionsområde:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e Nordöstra delen av provinsen Potenza avgränsat av produktionsspecifikationen som inkluderar territoriet n. 15 kommuner, särskilt i kommunen Venosa Città di Orazio. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cstrong\u003e\u003cem\u003eSkördeperiod:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e Från 1 till 10 november (övermognad av druvorna på vinstocken). \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cstrong\u003e\u003cem\u003eSkördemetod:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003eUtval av druvor, skördade för hand, i 12 – 15 kg lådor tidigt på morgonen och omedelbar transport av desamma till källaren. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cstrong\u003e\u003cem\u003eVinifiering:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e Vinifiering i små fermentorer och hudmaceration vid en kontrollerad temperatur på 23° till 26° C. under cirka 15 dagar, fullbordande av den alkoholiska och malolaktiska jäsningen i rostfritt stål tankar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cem\u003e\u003cstrong\u003eÅldring:\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003eI små franska ekfat på 225 liter vardera. i 18 – 24 månader och på flaska i minst 12 månader. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cem\u003e\u003cstrong\u003eTappning:\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003eKallfiltrering och tappning. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cstrong\u003e\u003cem\u003eOrganoleptiska egenskaper och teknisk kommentar:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e Välstrukturerat och elegant vin som presenterar: intensiv rubinröd färg med ljusa granatreflektioner. Vinös och personlig bukett med delikat doft av torkad viol, svarta vinbär, mogen svart frukt (blåbär, björnbär), lakrits. Inslag av rökelse på avslutningen.\u003cbr\u003eI gommen en sammetslen tanninkonsistens i en fyllig och stram klunk, men mycket fin och elegant. Bra fräschör. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cstrong\u003e\u003cem\u003eGastronomisk parning och serveringstemperatur:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e Det är det klassiska vinet som är lämpligt för stekt rött kött, vilt, starka rätter och mogna hårdostar. Det rekommenderas att ta bort korken minst en timme innan och servera vid 18° – 20°C.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp class=\"ef-titolo4\"\u003e  Egenskaper för Aglianico del Vulture \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  I Basilicata finns två magiska ord: \"Aglianico\" och \"Vulture\", som ger liv åt dessa unika och oupprepbara vingårdar i sin produktion, som växer på sluttningarna av Vulture-vulkanen. Den unika faktorn går tillbaka till 133 000 år sedan, när det skedde en gigantisk vulkanexplosion och askan invaderade hela territoriet. Under århundradena har denna aska smält samman med territoriet och blivit en svampig sten, även kallad vulkanisk sten (eller vulkanisk tuff). Faktum är att bönder säger att fantastiska viner är bra eftersom det finns tuff under jorden som \"vårdar växten\". Allt detta tillsammans med de extrema förhållandena, bristen på vatten, de kraftiga temperaturvariationerna och bergen bidrar till tillväxten av denna otroliga vingård som tar namnet Aglianico del Vulture. Härifrån kommer detta extraordinära vin, starkt, viktigt, riktigt varmt; vi skulle kunna definiera det som en \"järnnäve i en sammetshandske\". \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Druvorna skördas mellan slutet av oktober och början av november, varefter de vinifieras och buteljeras, ligger kvar på flaskan i 9 månader och blir på så sätt \"Aglianico del Vulture Doc\". \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Genom att ge den längre åldringstider, både på fat och på flaska, blir den \"Aglianico del Vulture Superiore DOCG\". Ett viktigt vin med en struktur som utvecklas över tid, tack vare sin otroliga livslängd. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Dess dominerande egenskaper på näsan är de av: Mogna röda frukter, med en förtrollande ton av viol. På gommen är det ett varmt, viktigt, rikt vin, med en lätt bitter ton, som utmärker det, som påminner om inslag av lakritsrot; och så här kan du i en klunk njuta av hela territoriet, som fortfarande bevarar en oförorenad natur. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  Dess ursprung är mycket gammalt och går tillbaka till Magna Graecia, även poeten Homer tillägnade den verser.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e","brand":"Cantina di Venosa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035025609053,"sku":"01075","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/01075_--_000_3087.jpg?v=1758357598"},{"product_id":"cantina-di-venosa-terre-di-orazio-dry-muscat-2022","title":"CANTINA DI VENOSA Terre di Orazio – Dry Muscat 2022","description":"\u003cp\u003eCANTINA DI VENOSA Terre di Orazio – Dry Muscat 2022\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDruvsort: 100% Moscato Bianco.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTyp av vingårdsodling och genomsnittlig täthet per hektar: Espalier med cirka 3 500 plantor.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVingårdarnas ålder: 10 – 20 år\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eProduktion per ha: 6 – 8 ton\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVingårdarnas höjd: 400 – 500 meter\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eProduktionsområde: I kommunerna Venosa och Maschito.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSkördeperiod: Första och andra tio dagar i september.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSkördemetod: Urval av druvorna, skördade för hand, i 10 – 12 kg lådor tidigt på morgonen och omedelbar transport av desamma till källaren.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVinifiering: Pressning och omedelbar separering av musten från skalet för en del av druvorna, medan de för den andra delen lämnas att macerera i kylan under en kort period och sedan pressas för att få fram musten; jäsning vid en kontrollerad temperatur från 15° till 18° C. i rostfria ståltankar.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOrganoleptiska egenskaper och teknisk kommentar: Moscato är förmodligen bland de mest historiska vinstockarna av alla och används ofta för att producera söta och jämna mousserande viner. Terre di Orazio Dry Muscat produceras istället med en helt annan och mycket unik stil med den omisskännliga personlighet den uppvisar: Strålande stråvit färg med ljust gyllene reflektioner. Aromatisk, intensiv och omslutande bukett. Fyllig, frisk och ihållande smak med en behaglig syra.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGastronomisk sammankoppling och serveringstemperatur: Fascinerande som ett meditationsvin, passar det också mycket bra till rätter som: skinka och melon, skaldjur och de kryddiga och kryddiga köken i Medelhavsområdet. Den rekommenderas att serveras vid 8° ​​– 10°C. \u003c\/p\u003e","brand":"Cantina di Venosa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035027542365,"sku":"03369","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03369_--_000_4038.jpg?v=1758357601"},{"product_id":"cantina-di-venosa-verbo-rose-2022","title":"Cantina di Venosa Verbo Rosè 2022","description":"\u003cp\u003e Cantina di Venosa Verbo Rosè 2022\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eElegant, modernt och inbjudande kvalitetsvin som presenterar: Rosa färg med koppariga reflektioner. Buketter. intensiv fruktig med tydliga inslag av körsbär, jordgubb och hallon. Fräsch och välbalanserad smak, med tydlig evolution och bra fibrer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\u003cp style='box-sizing: border-box; margin: 0px 0px 26px; padding: 0px; color: rgb(34, 34, 34); font-family: \"Open Sans\", \"Helvetica Neue\", Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: 400; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; widows: 2; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255); text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial;'\u003e\u003cstrong style=\"box-sizing: border-box; font-weight: 700;\"\u003eDruvsort:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eAglianico 100 %.\u003c\/p\u003e\u003cp style='box-sizing: border-box; margin: 0px 0px 26px; padding: 0px; color: rgb(34, 34, 34); font-family: \"Open Sans\", \"Helvetica Neue\", Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: 400; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; widows: 2; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255); text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial;'\u003e\u003cstrong style=\"box-sizing: border-box; font-weight: 700;\"\u003eTyp av vingårdsodling och genomsnittlig täthet per hektar:\u003c\/strong\u003e Spalier med cirka 3 500 plantor.\u003c\/p\u003e\u003cp style='box-sizing: border-box; margin: 0px 0px 26px; padding: 0px; color: rgb(34, 34, 34); font-family: \"Open Sans\", \"Helvetica Neue\", Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: 400; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; widows: 2; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255); text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial;'\u003e\u003cstrong style=\"box-sizing: border-box; font-weight: 700;\"\u003eÅlder på vingårdarna:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e10 – 20 år\u003c\/p\u003e\u003cp style='box-sizing: border-box; margin: 0px 0px 26px; padding: 0px; color: rgb(34, 34, 34); font-family: \"Open Sans\", \"Helvetica Neue\", Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: 400; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; widows: 2; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255); text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial;'\u003e\u003cstrong style=\"box-sizing: border-box; font-weight: 700;\"\u003eProduktion per ha:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e8 – 10 ton\u003c\/p\u003e\u003cp style='box-sizing: border-box; margin: 0px 0px 26px; padding: 0px; color: rgb(34, 34, 34); font-family: \"Open Sans\", \"Helvetica Neue\", Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: 400; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; widows: 2; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255); text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial;'\u003e\u003cstrong style=\"box-sizing: border-box; font-weight: 700;\"\u003eVingårdarnas höjd:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e400 – 550 meter.\u003c\/p\u003e\u003cp style='box-sizing: border-box; margin: 0px 0px 26px; padding: 0px; color: rgb(34, 34, 34); font-family: \"Open Sans\", \"Helvetica Neue\", Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: 400; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; widows: 2; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255); text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial;'\u003e\u003cstrong style=\"box-sizing: border-box; font-weight: 700;\"\u003eSkördeperiod:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003eFrån 10 till 30 oktober.\u003c\/p\u003e\u003cp style='box-sizing: border-box; margin: 0px 0px 26px; padding: 0px; color: rgb(34, 34, 34); font-family: \"Open Sans\", \"Helvetica Neue\", Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: 400; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; widows: 2; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255); text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial;'\u003e\u003cstrong style=\"box-sizing: border-box; font-weight: 700;\"\u003eSkördemetod:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eUrval av druvor, handplockade tidigt på morgonen och transport omedelbart av densamma i källaren.\u003c\/p\u003e\u003cp style='box-sizing: border-box; margin: 0px 0px 26px; padding: 0px; color: rgb(34, 34, 34); font-family: \"Open Sans\", \"Helvetica Neue\", Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: 400; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; widows: 2; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255); text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial;'\u003e\u003cstrong style=\"box-sizing: border-box; font-weight: 700;\"\u003eProduktionsteknik:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eKrossning och avstjälkning av druvorna, dränering och separering efter cirka 12 timmars frigående must, dekantering och jäsning vid en kontrollerad temperatur från 15° till 18° C. Organoleptiska egenskaper och teknisk kommentar: Elegant, modernt och inbjudande kvalitetsvin som presenterar: Rosa färg med kopparaktiga reflektioner. Buketter. intensiv fruktig med tydliga inslag av körsbär, jordgubb och hallon. Fräsch och välbalanserad smak, med en tydlig utveckling och bra fibrer.\u003c\/p\u003e\u003cp style='box-sizing: border-box; margin: 0px 0px 26px; padding: 0px; color: rgb(34, 34, 34); font-family: \"Open Sans\", \"Helvetica Neue\", Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: 400; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; widows: 2; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255); text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial;'\u003e\u003cstrong style=\"box-sizing: border-box; font-weight: 700;\"\u003eGastronomisk parning och serveringstemperatur:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003eVin till hela måltiden rekommenderas till aptitretare, soppor, risotto, färskost och vitt kött.\u003cbr style=\"box-sizing: border-box;\"\u003eDen ska serveras vid en temperatur på cirka 12°C och konsumeras inom 18 månader.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina di Venosa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035029672285,"sku":"03370","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03370_--_000_4039.jpg?v=1758357605"},{"product_id":"cantina-diomede-annibale-nero-di-troia-appassito-2015","title":"CANTINA DIOMEDE ANNIBALE NERO DI TROIA APPASSITO 2015","description":"\u003cp\u003eCANTINA DIOMEDE ANNIBALE NERO DI TROIA APPASSITO 2015\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLagring: 6 månader på orostade franska ekfat\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlkohol: 15% Vol.\u003cbr\u003eDruvor: 100% Nero di Troia\u003cbr\u003eProduktionsområde: Puglia, kullarna i norra Bari (Murgia)\u003cbr\u003eJord: Kalksten\u003cbr\u003eTräningssystem: Mot espalier\u003cbr\u003eDensitet x ha: 4500\u003cbr\u003eSkörd: Slutet av oktober\u003cbr\u003eRöd\u003cbr\u003eKapacitet: 750ml\u003cbr\u003eVinifiering: 20 dagars maceration vid kontrollerad temperatur med noggrant utvalda jästsvampar\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSensoriska egenskaper: Inslag av mogen röd frukt, sylt. Smaken är varm,\u003cbr\u003eomslutande med torra tanniner, sött fruktig i en mjuk och ihållande struktur.\u003cbr\u003eKombinationer: Mycket mogna ostar, köttragu, viktigt rött kött\u003cbr\u003eServeringstemperatur: 20-22°C Dekantera före servering  \u003c\/p\u003e","brand":"CANTINA DIOMEDE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035031441757,"sku":"03547","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03547_--_000_4137.jpg?v=1758357610"},{"product_id":"cantina-diomede-fiore-nero-di-troia-igp-puglia-2021","title":"CANTINA DIOMEDE FIORE NERO DI TROIA IGP PUGLIA 2021","description":"\u003cp\u003eCANTINA DIOMEDE FIORE NERO DI TROIA IGP PUGLIA 2021\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e15 dagars maceration med pressrester vid kontrollerad temperatur och med utvalda jästsvampar.\u003cbr\u003e6 månader på franska ekbarriques\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNobelt och robust vin, med en intensiv rubinröd färg med violetta reflektioner.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVinös och bred bukett, torr, behagligt tanninsyra och sammetslen.\u003cbr\u003eVälsmakande rött kött, vilt, mycket mogna ostar.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlkohol: 13% Vol.\u003cbr\u003eDruvor: 100% Nero di Troia\u003cbr\u003eProduktionsområde: Puglia, kullarna i norra Bari, Murgia\u003cbr\u003eJord: Kalksten, lerig\u003cbr\u003eTräningssystem: Mot espalier, sporrad avspärrning\u003cbr\u003eDensitet x ha: 4500\u003cbr\u003eSkörd: Början av oktober\u003cbr\u003eRöd\u003cbr\u003eKapacitet: 750ml\u003cbr\u003eServeringstemperatur: 14-16°C \u003c\/p\u003e","brand":"CANTINA DIOMEDE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035037602141,"sku":"03549","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03549_--_000_4139.jpg?v=1758357614"},{"product_id":"cantina-diomede-folia-rosato-negroamaro-igp-puglia-2023","title":"CANTINA DIOMEDE FOLIA ROSATO NEGROAMARO IGP PUGLIA 2023","description":"\u003cp\u003eCANTINA DIOMEDE FOLIA ROSATO NEGROAMARO IGP PUGLIA 2023\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlkohol: 12,5 % vol.\u003cbr\u003eDruvor: 100% NEGROAMARO\u003cbr\u003eProduktionsområde: Puglia, Northern Bares hills, Murgia\u003cbr\u003eJord: Kalksten, lerig\u003cbr\u003eTräningssystem: Counter-espalier, sporrad avspärrning\u003cbr\u003eDensitet x ha: 4500\u003cbr\u003eSkörd: Början av september\u003cbr\u003eFärg: Rosa\u003cbr\u003eKapacitet: 750ml\u003cbr\u003eServeringstemperatur: 10-12°C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eKort maceration och jäsning vid kontrollerad temperatur med utvalda jästsvampar.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosa till färgen med typiska lila reflexer. Harmonisk, rundad smak, med en vinös, fruktig arom.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUtmärkt till fisk, skaldjur och vitt kött. \u003c\/p\u003e","brand":"CANTINA DIOMEDE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035040944477,"sku":"03901","price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03901_--_000_4306.jpg?v=1758357620"},{"product_id":"cantina-diomede-lama-di-pietra-chardonnay-igp-puglia-2022","title":"CANTINA DIOMEDE LAMA DI PIETRA CHARDONNAY IGP PUGLIA 2022","description":"\u003cp\u003eCANTINA DIOMEDE LAMA DI PIETRA CHARDONNAY IGP PUGLIA 2022\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlkohol: 13% Vol.\u003cbr\u003eDruvor: 100% Chardonnay\u003cbr\u003eProduktionsområde: Puglia, kullarna i norra Bari 300\/400 meter över havet\u003cbr\u003eJord: Kalksten, stenig\u003cbr\u003eTräningssystem: Spurred cordon\u003cbr\u003eDensitet x ha: 4500\u003cbr\u003eSkörd: Första 10 dagarna i september\u003cbr\u003evit färg\u003cbr\u003eKapacitet: 750ml\u003cbr\u003eServeringstemperatur: 10-12°C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMjuk press, kontrollerad temperaturjäsning med utvald jäst.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e4 månader på flaska\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eHalmgul, komplex, fräsch och fruktig bukett (exotisk frukt, banan och ananas); intensiv i gommen med bra syra, ihållande; elegant med bra balans.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUtmärkt till fisk och skaldjur. Utmärkt som aperitif. \u003c\/p\u003e","brand":"CANTINA DIOMEDE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035042845021,"sku":"03551","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03551_--_000_4141.jpg?v=1758357625"},{"product_id":"cantina-diomede-lama-di-pietra-nero-di-troia-igp-puglia-2022","title":"CANTINA DIOMEDE LAMA DI PIETRA NERO DI TROIA IGP PUGLIA 2022","description":"\u003cp\u003eCANTINA DIOMEDE LAMA DI PIETRA NERO DI TROIA IGP PUGLIA 2022\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eJäsning med lång maceration vid kontrollerad temperatur med utvalda jästsvampar.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e10 månader i stål\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRöd med lila nyanser; komplex bukett med toner av röda frukter (körsbär och björnbär), mjuk med delikat, ihållande tannin; elegant och voluminös.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRött kött, mogna ostar, vilt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlkohol: 12,5 % vol.\u003cbr\u003eDruvor: 100% Nero di Troia\u003cbr\u003eProduktionsområde: Puglia, kullarna i norra Bari 350\/400 meter över havet\u003cbr\u003eJord: Kalksten, lerig\u003cbr\u003eTräningssystem: Spurred cordon\u003cbr\u003eDensitet x ha: 4500\u003cbr\u003eSkörd: Andra halvan av oktober\u003cbr\u003eRöd\u003cbr\u003eKapacitet: 750ml\u003cbr\u003eServeringstemperatur: 16-18°C \u003c\/p\u003e","brand":"CANTINA DIOMEDE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035044417885,"sku":"03550","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03550_--_000_4140.jpg?v=1758357630"},{"product_id":"cantina-diomede-orea-primitivo-igp-puglia-2022","title":"CANTINA DIOMEDE OREA PRIMITIVE IGP PUGLIA 2022","description":"\u003cp\u003eCANTINA DIOMEDE OREA PRIMITIVE IGP PUGLIA 2022\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e6 månader på franska ekbarriques\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNobelt och robust vin, med en intensiv rubinröd färg med reflektioner\u003cbr\u003elila. Vinös och bred bukett, torr, behagligt tanninsyra och sammetslen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e15 dagars maceration med pressrester vid kontrollerad temperatur med utvalda jästsvampar\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlkohol: 13% Vol.\u003cbr\u003eDruvor: 100% Primitivo\u003cbr\u003eProduktionsområde: Puglia, kullarna i norra Bari, Murgia\u003cbr\u003eJord: Kalksten, lerig\u003cbr\u003eTräningssystem: Mot espalier, sporrad avspärrning\u003cbr\u003eDensitet x ha: 4500\u003cbr\u003eSkörd: Början av oktober\u003cbr\u003eRöd\u003cbr\u003eKapacitet: 750ml\u003cbr\u003eServeringstemperatur: 14-16°C \u003c\/p\u003e","brand":"CANTINA DIOMEDE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035044876637,"sku":"03548","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03548_--_000_4138.jpg?v=1758357636"},{"product_id":"cantina-diomede-topicello-castel-del-monte-doc-nero-di-troia-2018","title":"CANTINA DIOMEDE TOPICELLO CASTEL DEL MONTE DOC NERO DI TROIA 2018","description":"\u003cp\u003eCANTINA DIOMEDE TOPICELLO CASTEL DEL MONTE DOC NERO DI TROIA 2018\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMaceration 20 dagar med inhemsk jäst\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIntensiv rubinröd med violetta reflektioner, det märks på gommen\u003cbr\u003e12 månaders förfining i barrique, med vaniljtoner och mogen röd frukt. Till smaken ja\u003cbr\u003euppfattar det typiska hos Trojas svarta med dess ädla och eleganta tannin\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlkohol: 15% Vol.\u003cbr\u003eDruvor: 100% Nero di Troia\u003cbr\u003eProduktionsområde: Castel del Monte\u003cbr\u003eJord: Kalksten, lerig\u003cbr\u003eTräningssystem: Spurred cordon espalier\u003cbr\u003eDensitet x ha: 5000\u003cbr\u003eSkörd: Fjärde perioden\u003cbr\u003eFärg: Rubinröd\u003cbr\u003eKapacitet: 750ml\u003cbr\u003eServeringstemperatur: 18°C \u003c\/p\u003e","brand":"CANTINA DIOMEDE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035045204317,"sku":"03858","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03858_--_000_4277.jpg?v=1758357639"},{"product_id":"cantina-merano-pinot-bianco-festival-2022","title":"Merano Pinot Bianco Winery \"Festival\" 2022","description":"\u003cp\u003eMerano Pinot Bianco Winery \"Festival\" 2022\u003cbr\u003ePinot Bianco känns perfekt på de torra jordarna och soliga sluttningarna i Merano-området och Val Venosta. I över 150 år har denna vita druvsort odlats med stor framgång, så mycket att den på senare år har blivit den ledande sorten bland de vita i Alto Adige.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDruvsorter: Pinot Bianco 100%\u003cbr\u003eAlkoholhalt: 13,5 %\u003cbr\u003eOmråde och typ av produktion Alto Adige (Italien)\/DOC\u003cbr\u003eÅr 2022\u003cbr\u003eFlaskformat 0,75 l\u003cbr\u003eVinifiering: Alkoholjäsning i rostfria tankar\u003cbr\u003eÅldring: På jästsvamparna i cirka 5 månader \u003c\/p\u003e","brand":"Cantina di Merano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035046285661,"sku":"03204","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03204_--_000_3952.png?v=1754121806"},{"product_id":"cantina-orsogna-eva-patch-passerina-terre-di-chieti-igp-2022","title":"CANTINA ORSOGNA EVA PATCH Passerina Terre di Chieti SGB 2022","description":"\u003cp\u003eCANTINA ORSOGNA EVA PATCH Passerina Terre di Chieti SGB 2022 \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003ctable style=\"border-collapse: collapse; width: 99.0759%; height: 500px;\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px; background-color: #c2c2c2;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 20.8861%; height: 25px; text-align: left;\"\u003enamn\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 79.1139%; height: 25px; text-align: left;\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 20.8861%; height: 25px; text-align: left;\"\u003eVindruvor\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 79.1139%; height: 25px; text-align: left;\"\u003ePasserina minst 85%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 20.8861%; height: 25px; text-align: left;\"\u003eOmråde\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 79.1139%; height: 25px; text-align: left;\"\u003eChietis kullar – Maiellas sluttningar\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 20.8861%; height: 25px; text-align: left;\"\u003eUrsprunget för druvsorten\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 79.1139%; height: 25px; text-align: left;\"\u003ePasserina-rankan har fått sitt namn från druvornas ringa storlek och av att sparvar visar en speciell förkärlek för sina druvor, kännetecknad av en särskilt välsmakande fruktkött. Den är mycket utbredd i Marche och Abruzzo och har nyligen återlanserats eftersom den glömdes bort och ersatts av den mer produktiva Trebbiano.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px; background-color: #c2c2c2;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 20.8861%; height: 25px; text-align: left;\"\u003eI vingården\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 79.1139%; height: 25px; text-align: left;\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 20.8861%; height: 25px; text-align: left;\"\u003eJord\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 79.1139%; height: 25px; text-align: left;\"\u003eMedium konsistens – kalkhaltig\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 20.8861%; height: 25px; text-align: left;\"\u003eHöjdmätning och exponering\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 79.1139%; height: 25px; text-align: left;\"\u003eMedium konsistens\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 20.8861%; height: 25px; text-align: left;\"\u003eJordbrukssystem\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 79.1139%; height: 25px; text-align: left;\"\u003eAbruzzo pergola\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 20.8861%; height: 25px; text-align: left;\"\u003eSkörda\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 79.1139%; height: 25px; text-align: left;\"\u003eManuell\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px; background-color: #c2c2c2;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 20.8861%; height: 25px; text-align: left;\"\u003eI källaren\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 79.1139%; height: 25px; text-align: left;\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 20.8861%; height: 25px; text-align: left;\"\u003eVinframställning\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 79.1139%; height: 25px; text-align: left;\"\u003eDruvorna skördas för hand i mitten av september då druvorna har en syrahalt som garanterar fräschör till vinet. Jäsning, med certifierad ekologisk jäst, utförs vid en kontrollerad temperatur. Mognaden i slutet av jäsningen på den goda jästfällningen gör att den får komplexa och viktiga toner.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px; background-color: #c2c2c2;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 20.8861%; height: 25px; text-align: left;\"\u003eFör provsmakning\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 79.1139%; height: 25px; text-align: left;\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 20.8861%; height: 25px; text-align: left;\"\u003eSe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 79.1139%; height: 25px; text-align: left;\"\u003eBlekgul med grönaktiga reflektioner.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 20.8861%; height: 25px; text-align: left;\"\u003eLukt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 79.1139%; height: 25px; text-align: left;\"\u003eDelikat blombukett av akacia och vita blommor (hagtorn).\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 20.8861%; height: 25px; text-align: left;\"\u003eSmak\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 79.1139%; height: 25px; text-align: left;\"\u003eCitrusig, syrlig, fräsch och mager.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px; background-color: #c2c2c2;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 20.8861%; height: 25px; text-align: left;\"\u003eI tjänst\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 79.1139%; height: 25px; text-align: left;\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 20.8861%; height: 25px; text-align: left;\"\u003eRekommenderad parning\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 79.1139%; height: 25px; text-align: left;\"\u003eRå fisk, stekt mat, charkuterier, risotto och medelåldrade ostar.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 20.8861%; height: 25px; text-align: left;\"\u003eTemperatur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 79.1139%; height: 25px; text-align: left;\"\u003e9-11°C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e","brand":"Cantina Orsogna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035050873181,"sku":"02908","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/02908_--_000_3828.png?v=1758357645"},{"product_id":"cantina-orsogna-eva-patch-pecorino-terre-di-chieti-igp-bio-2022","title":"CANTINA ORSOGNA EVA PATCH PECORINO Terre di Chieti SGB EKOLOGISK 2022","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCANTINA ORSOGNA EVA PATCH PECORINO Terre di Chieti SGB EKOLOGISK 2022\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEkologiskt och veganskt vin\u003cbr\u003eFILANTROPI\u003cbr\u003eLeveranskedja för att stödja kvinnor som utsätts för könsvåld\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlkoholhalt: 13% vol\u003cbr\u003eFör provsmakning\t\u003cbr\u003eUtseende: Blek halmgul\u003cbr\u003eLukt: Doftar av mogen frukt med inslag av päron\u003cbr\u003eSmak: Utrustad med en bra syra som är balanserad med en viktig struktur. Allt i balans för att skapa en rättighet\u003cbr\u003emjukhet\u003cbr\u003eI tjänst\t\u003cbr\u003eRekommenderad kombination: Rå fisk, charkuterier, risotto, fågel och medelåldrade ostar\u003cbr\u003eTemperatur: 9-11°C\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Cantina Orsogna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035051954525,"sku":"03255","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03255_--_000_3971.png?v=1758357649"},{"product_id":"cantina-orsogna-lunaria-harbine-passerina-terre-di-chieti-igp-2022","title":"CANTINA ORSOGNA LUNARIA HARBINE PASSERINA Terre di Chieti IGP 2022","description":"\u003cp\u003eCANTINA ORSOGNA LUNARIA HARBINE PASSERINA Terre di Chieti IGP 2022\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVARUMÄRKE\u003cbr\u003eLunaria \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNAMN\u003cbr\u003ePASSERINA Terre di Chieti SGB\u003cbr\u003evit färg \u003cbr\u003eFORMAT 750 ml\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEGENSKAPER CERTIFIERINGAR \u003cbr\u003eEkologiskt, Biodynamiskt (Demeter) och Biodiversity Friend vin\u003cbr\u003eSpontan jäsning\u003cbr\u003eNaturlig vinsyrastabilisering\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVinrankans ursprung och historia\u003cbr\u003eNamnet Passerina härrör från druvornas ringa storlek och av att sparvar visar en speciell förkärlek för sina söta och gula druvor. Undervärderad i många år har den återvänt till rampljuset för kvaliteten på sina druvor i ren vinifiering och blandningar.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOdlingsområde\u003cbr\u003eOrsogna 440m över havet – 16 km från Adriatiska havet och 16 km från Maiella.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eI vingården\u003cbr\u003eOdlad i hyddor (Abruzzo markis eller pergola), träningsmetoden som mest av allt återställer vinstocken till sin naturliga vegetativa utveckling. I kojorna, på ett horisontellt trådtak, växer rankan harmoniskt och naturligt och löven tar in vind och sol. Odlingsform som inte går att mekanisera och därför kopplas till vinmakarens manuella färdigheter och erfarenhet. Odlingen av vinstockar i hyddorna kommer att fortsätta så länge som småböndernas egendom överlever.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eI källaren\u003cbr\u003e100% biodynamiska Demeter-druvor.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVinframställning\u003cbr\u003eSpontan jäsning arbetar med vad naturen erbjuder varje år och förlitar sig på styrkan och hälsan i territoriet och vingården för att få druvor rika på jäst som är nödvändig för jäsning i källaren. Den spontana jäsningen av viner är den grundläggande förutsättningen för att skapa ett vin som kan återställa de autentiska smakerna i ett territorium.\u003cbr\u003eSULFITER Demeter biodynamisk vingräns = vitt vin max 90 mg\/lt\u003cbr\u003eTARTARISK STABILISERING Endast naturlig kylning\u003cbr\u003eFILTRERING Sterilfiltrering är inte tillåten\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFörfining\u003cbr\u003eBetongbaljor och flaska.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSensoriska egenskaper\u003cbr\u003eHalmgul färg, lätt aromatisk doft med blommiga och fruktiga toner, aromer av fläder, grapefrukt och mogen gul fruktkött. Ren, fräsch smak med lätt smak. Syran och smaken är balanserade med en utmärkt struktur.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eParningar\u003cbr\u003eAtt bli uppskattad med skaldjursrätter, aptitretare, fisksoppor, blötdjur och kräftdjur, bakad fisk, bankkött.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eServicetemperatur\u003cbr\u003e10-12°C \u003c\/p\u003e","brand":"Cantina Orsogna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035064701277,"sku":"03341","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/03341_--_000_4018.png?v=1758357675"}],"url":"https:\/\/drinkshopstore.com\/sv\/collections\/vini.oembed?page=50","provider":"Drinkshopstore.com","version":"1.0","type":"link"}