{"product_id":"aldo-rainoldi-sfursat-di-valtellina-fruttaio-ca-rizzieri-2022","title":"ALDO RAINOLDI Sfursat di Valtellina Fruttaio Cà Rizzieri 2022","description":"ALDO RAINOLDI Sfursat di Valtellina Fruttaio Cà Rizzieri 2022\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTIPOLOGIADOCG Sforzato di Valtellina\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eZONA PRODUTTIVA Vigneti all'interno delle zone “Valtellina Superiore Docg” e “Rosso di Valtellina Doc”. Sud, 400 - 650 m s.l.m.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVITIGNO 100% Nebbiolo Chiavennasca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVINIFICAZIONE Appassimento a 500 m s.l.m. per circa due mesi. Affinamento in piccoli fusti di rovere per 18 mesi. Assemblaggio pre-imbottigliamento in vasche di acciaio per 2 mesi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCOLORE Rosso rubino intenso.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePROFUMO Profumo complesso e ricco che spazia dalle erbe aromatiche all'amarena sotto spirito con note di china e di tabacco.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eABBINAMENTI Carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati. Temperatura di servizio: 16\/18 °C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSAPORE In bocca è pieno, avvolgente, con tannini possenti ma ben armonizzati dall'appassimento. Finale interminabile.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eINVECCHIAMENTO L'affinamento in bottiglia avviene in cantine buie e fresche per almeno un anno prima della commercializzazione.","brand":"ALDO RAINOLDI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64634663305565,"sku":"00127","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/sfursattfrutta.jpg?v=1778143286","url":"https:\/\/drinkshopstore.com\/sv\/products\/aldo-rainoldi-sfursat-di-valtellina-fruttaio-ca-rizzieri-2022","provider":"Drinkshopstore.com","version":"1.0","type":"link"}