{"product_id":"azienda-agricola-faraone-terre-dabruzzo-passerina-igt-2025","title":"AZIENDA AGRICOLA FARAONE Terre d'Abruzzo Passerina IGT 2025","description":"\u003cp\u003eAZIENDA AGRICOLA FARAONE Terre d'Abruzzo Passerina IGT 2025\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eL'uva Passerina è la varietà autoctona del Trebbiano della nostra provincia. Veniva tradizionalmente coltivata nelle zone più vicine al mare ed ha la caratteristica tipica dei trebbiani di poter fare grande produzioni; naturalmente con un allevamento non intensivo e una potatura adeguata se ne contiene la produzione ed allora si ottengono vini molto interessanti.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNoi abbiamo anche la Passerina per la\u003cbr\u003ebottiglia di Trebbiano coltivata in una zona più fresca ed argillosa ma per questo vino l'uva viene coltivata in una particella più alta con una struttura del terreno con più e sabbia e ghiaia.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa lavorazione è quella classica dei vini bianchi tutta in acciaio; pigiadiraspatura, criomacerazione, fermentazione a basse temperature, affinamento sur lie, imbottigliamento.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCaratteristiche:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eColore giallo paglierino, fresco in bocca, profumi di fiori di sambuco, sapido.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAbbinamenti: Antipasti di pesce.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTemperatura di servizio: 7\/8°\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGradi: 12.0 \u003c\/p\u003e","brand":"AZIENDA AGRICOLA FARAONE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":65871755346269,"sku":"01036","price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/9018\/3517\/files\/01036_--_000_6393.jpg?v=1788949649","url":"https:\/\/drinkshopstore.com\/sv\/products\/azienda-agricola-faraone-terre-dabruzzo-passerina-igt-2025","provider":"Drinkshopstore.com","version":"1.0","type":"link"}