I nostri produttori / Olio extra vergine di oliva e conserve
Cusmai 1925
Cusmai 1925 porta in tavola il gusto della Puglia con olio extra vergine di oliva, conserve di pomodoro, olive e ortaggi sott’olio. Una storia di famiglia che lega gli uliveti di Andria e Cerignola al lavoro del conservificio.
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Una storia da conoscere
Una masseria, una famiglia
Nel 1925 il bisnonno Salvatore acquistò una masseria ottocentesca con terreni in contrada Croce, a Cerignola. Da quell’origine agricola prende forma il percorso della famiglia Cusmai.
Dall’uliveto al vasetto
L’azienda coltiva uliveti nell’agro di Cerignola e di Andria. Alla tradizione dell’olio si è aggiunta la trasformazione degli ortaggi freschi, ispirata alle ricette di nonna Grazia. Olive da tavola, pomodori e carciofi raccontano la varietà della dispensa pugliese.
Nel 1925 il bisnonno Salvatore acquistò una masseria ottocentesca con terreni in contrada Croce, a Cerignola. Da quell’origine agricola prende forma il percorso della famiglia Cusmai.
Dall’uliveto al vasetto
L’azienda coltiva uliveti nell’agro di Cerignola e di Andria. Alla tradizione dell’olio si è aggiunta la trasformazione degli ortaggi freschi, ispirata alle ricette di nonna Grazia. Olive da tavola, pomodori e carciofi raccontano la varietà della dispensa pugliese.
La filosofia
Il valore della materia prima
Il lavoro parte dai campi e prosegue nel conservificio di Andria. L’olio extra vergine accompagna le conserve e valorizza il carattere degli ortaggi.
La dispensa mediterranea
Carciofi rustici, pomodori secchi, olive Leccino, Bella di Cerignola e giardiniera offrono idee per aperitivi, antipasti e contorni. L’attenzione alle ricette familiari si unisce alla cura delle lavorazioni.
Il lavoro parte dai campi e prosegue nel conservificio di Andria. L’olio extra vergine accompagna le conserve e valorizza il carattere degli ortaggi.
La dispensa mediterranea
Carciofi rustici, pomodori secchi, olive Leccino, Bella di Cerignola e giardiniera offrono idee per aperitivi, antipasti e contorni. L’attenzione alle ricette familiari si unisce alla cura delle lavorazioni.
02 / La selezione DrinkShopStore
La selezione DrinkShopStore
Scopri le etichette del produttore presenti nel nostro catalogo.
Cusmai 1925
Cusmai 1925 Olio extra vergine di oliva FRUTTATO INTENSO PUGLIA (500 ml)
Cusmai 1925
Cusmai 1925 Olio extra vergine di oliva FRUTTATO LEGGERO (1 l)
Cusmai 1925
Cusmai 1925 Passata di pomodoro (680 g)
Cusmai 1925
CUSMAI 1925 Pomodoro secco in olio extra vergine 200 g
Cusmai 1925
CUSMAI 1925 Olive Leccino in olio extra vergine 200 g
Cusmai 1925
CUSMAI 1925 Olive Bella di Cerignola in salamoia 330 g
Cusmai 1925
CUSMAI 1925 Giardiniera in agrodolce 330 g
Cusmai 1925
