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Domaine La Triballe

Domaine La Triballe IGP du Val de Montferrand Le Rosé de la Rainette 2023

Domaine La Triballe IGP du Val de Montferrand Le Rosé de la Rainette 2023

€13,50 EUR
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Domaine La Triballe IGP du Val de Montferrand Le Rosé de la Rainette 2023

Il rosato nasce da pressatura diretta o breve macerazione di uve a bacca rossa. La fermentazione a temperatura controllata preserva colore delicato, fragranza del frutto e freschezza.

SCHEDA TECNICA

Produttore Domaine La Triballe
Tipologia Vini Rosati
Provenienza Val de Montferrand, Linguadoca, Francia
Annata 2023
Gradazione alcolica 12°
Terreno Argilloso-calcareo
Vitigni 60% Syrah – 40% Grenache
Vinificazione Rosato da pressatura diretta, sfecciatura a freddo, controllo delle temperature
Confezionamento Bottiglia bordolese – Scatole da sei bottiglie ANNATA IN VENDITA: 2024 NOTE DI DEGUSTAZIONE: Rosa pallido. Naso con note di pompelmo e rosa, ingresso fresco e vivace, agrumi in evidenza, finale elegante ABBINAMENTI GASTRONOMICI: Ideale con piatti leggeri o saporiti. Perfetto con grigliate, lasagne o pizze

CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO

METODO DI COLTIVAZIONE: Biologico, controllato da ECOCERT

PROFILO ORGANOLETTICO

Colore: Rosato

Aspetto / Colore: Rosa tenue, cerasuolo o corallo, con intensità legata a vitigno e tecnica di vinificazione.

Profumo: Fragola, ciliegia, lampone, agrumi, fiori ed erbe mediterranee.

Gusto: Fresco e sapido, con frutto nitido, buona scorrevolezza e finale armonico.

SERVIZIO E UTILIZZO

Temperatura di servizio: Servire tra 8 e 10°C

Servire tra 9 e 12 °C. Ideale con aperitivi, salumi, pizza, primi piatti, cucina di mare, carni bianche e preparazioni mediterranee.

ABBINAMENTI CONSIGLIATI

  • Aperitivo
  • Antipasti e salumi
  • Pizza e focacce
  • Cucina di mare
  • Carni bianche

INGREDIENTI E ALLERGENI

Consultare l'etichetta per la dichiarazione degli allergeni, inclusa l'eventuale presenza di solfiti.

CONSERVAZIONE

Conservare la confezione integra in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce diretta, dagli odori e da fonti di calore. Dopo l'apertura rispettare sempre le indicazioni riportate sull'etichetta.

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