Amaro Elixier Balsamico Barba Turico (70CL, 29,5 % Vol.)

Amaro Elixier Balsamico Barba Turico (70CL, 29,5 % Vol.)
Der Amaro „Elixir Balsamico“ von Barba-Turico wird aus einer sorgfältigen Auswahl von 26 Kräutern, Gewürzen und Wurzeln hergestellt, die in den italienischen Alpen gesammelt werden. Dazu gehören die Schafgarbe, eine Pflanze mit starkem Aroma, die in der Antike zur Behandlung von Angstzuständen und Schlaflosigkeit eingesetzt wurde, die Pfefferminze, die reich an balsamischen Aromen und verdauungsfördernden Eigenschaften ist, und die Kamille, die auch heute noch wegen ihrer milden beruhigenden Eigenschaften geschätzt wird. Diese und andere Pflanzenstoffe werden einer langsamen Kaltmazeration unterzogen, um ihre tiefste Essenz zu extrahieren.

Der italienische Likör „Elixir Balsamico“ Amaro Barba-Turico zeigt einen strohgelben, ins Gold tendierenden Farbton. Die intensive aromatische Palette bietet starke Balsamico-Noten, kombiniert mit blumigen Aromen und Kräuternoten, die an die Alpen erinnern. Der Geschmack ist delikat und ausgewogen, mit ausgezeichneter Frische und Harmonie, Eigenschaften, die diesen Bitter ideal zum Abschluss einer Mahlzeit machen, pur oder serviert mit etwas Eiswürfel.