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Maison Anselmet Riesling Mathieu 2020
Limited edition
Un'annata solare e di grande equilibrio che ha favorito la crescita regolare della vite nelle diverse fasi fenologiche. Il clima ha garantito le condizioni ottimali nel limitare l'insorgere di malattie nell'incremento della produzione rispetto al millesimo precedente.
Una limited edition per celebrare il suo primo nipote Mathieu prodotta in soli 600 bottiglie
Uva: 100% Riesling
Altitudine: 700 metri sul livello del mare
Vinificazione ed affinamento: Fermentazione in acciaio, affinamento in demi-muid per 4 mesi seguiti da altri 4 anni in bottiglia
Note Degustative
Giallo paglierino tendente all'oro al naso accenni di zolfo e grafite assieme ad un trionfo di agrumi e gialli e richiami esotici. Al palato di buona ampiezza e materia con aromi di pomelo maturo scorze di agrume e zenzero candito. Richiami affumicati e con accenno di mallo di noce nel finale esaltano una freschezza in armonia al corpo. Vino dal grande potenziale evolutivo