Sibona Riserva Speciale Grappa di Barbera Millesimata 2009 (0,7L, 44% Vol.)

Sibona Riserva Speciale Grappa di Barbera Millesimata 2009 (0,7L, 44% Vol.)

Spezieller 70-cl-Dekanter mit Holzkiste

Rohstoff: Barbera-Trester, aus bei der Ernte frisch geernteten Trauben und ausgewählter Sibona

Destillation: Vollständig betriebsintern, in Kupferdestillierapparaten, dank der klugen Erfahrung unserer Önologen und Brennmeister.

Reifung: über einen längeren Zeitraum in Edelstahltanks

Reifung: Sehr lange, zunächst in Eichenfässern mit mittlerem und dann mit kleinem Fassungsvermögen.

Alkoholgehalt : 44 % vol.

Flasche: Spezielle und prestigeträchtige Dekanterflasche mit eingeprägtem Sibona-Logo auf dem Glas.

Gehäuse: Elegante und raffinierte Holzbox. Die Flaschen sind nummeriert und das Jahr der Abfüllung ist angegeben (Informationen befinden sich auf einem eleganten Pergament im Inneren der Kiste). Fassungsvermögen: 70 cl.

ORGANOLEPTISCHE EIGENSCHAFTEN

Farbe : Intensiver Bernstein.

Aroma: Reif, elegant, entschieden. Anklänge von Kakao und Vanille.

Geschmack: Weich, reif, samtig. Harmonische Vanillenoten. Intensiver Nachgeschmack.

Paarung: Trockenfrüchte, Nüsse, Mandeln, Süßigkeiten und Schokolade (besonders dunkle Schokolade mit High