Amaro eriti tugev Roger, autor Vecchio Magazzino Doganale (70CL, 25,0% vol.) Tema sõber Roger näib koheselt keeruline, intensiivne, otsustav ja täis iseloomu. Kuigi see on hästi müüv toode, jään ma kindlaks, et see ei sobi kõigile. Lõhnaaistingud keskenduvad palju tumedatele nootidele, nagu tsinchona koor, maa, fermenteeritud kummel, kerged vürtsikad noodid, nahk ja balsamico noodid. Kõige kaugemal taustal on tunda merevetikate, karamelliseeritud banaani, suhkrustatud ananassi ja tsitruseliste koore aistinguid. Lonks on soe, kuid seda toetab happeline veen, mis teeb selle joomise väga meeldivaks. Ninaga kooskõlas, ma ütleks, et liigagi järjekindel, haistmisjärgne järelmaitse keskendub palju just nendele tumedatele, intensiivsetele, kaasakiskuvatele ja väga meeldivatele nootidele. Sekundite möödudes ilmnevad selle suure töö taga peituvad saladused ja kibedate ürtide plahvatus. Kindlasti mõrkjas lõpp, mõrkjus, mis soolasel/palsamisel rajal sureb, justkui farmaatsiatoodet meenutades.
Buon vino interprete del Susumaniello moderno forse ci vorrebbe uno stile più fresco e meno
Buon vino interprete del Susumaniello moderno forse ci vorrebbe uno stile più fresco e meno segnato dal legno per capirci come l'Oltremè di Tenute Rubino anche se poi perderebbe le sue caratteristiche che sono comunque buone.