Berta Distillerie Oltre Il Vallo (70CL, 43,0% vol.) Nimi Oltre il Vallo tuletab meelde, kuidas kellelgi pole kunagi õnnestunud pääseda mööda Hadrianuse iidsetest kindlustustest, müürist, mis kujutas Rooma impeeriumi põhjapoolseimat piiri Suurbritannias suure osa Rooma valitsemisajast nende maade üle. Kindlustus, mis jagas saare kaheks osaks. Sellest piirist kaugemale pole kellelgi õnnestunud minna kuni tänaseni, mil Highlands ja Monferrato selles vananenud destillaadis sümboolselt kokku saavad. Ükshaaval välja valitud vaadid on pärit neilt kaugetelt maadelt, iidsetest ja hinnatuimatest Šoti piiritusetehastest: Lagavulin, Caol Ila ja Mortlach, tähtsad nimed, mis on teinud ja tegemas parima Šoti viski ajalugu.
Maitsmise märkmed Värv Merevaik
Parfüüm Keeruline, õrn, kõikehõlmav, suurepärase isikupäraga. Alguses on see plahvatuslik aroom, mis ulatub jääkide, rosinate, kuivatatud puuviljade ja mandli nootidest. Teisel hetkel annavad need aistingud teed kergele suitsu, turba ja linnaste aimu.
Maitse pehme, ümbritsev, suure püsivusega, kinnitab parfüümi võrgutavaid aistinguid.
Premetto che preferisco sapori secchi, questo dosaggio zero è estremamente fresco senza essere eccessivamente acido. La bolla è delicata ed è perfetto per un aperitivo con frutta secca e formaggi grassi freschi
