Domenis Grappa 45 (1L, 45% Vol.)Grappa, mida iseloomustab rikkalik aromaatne intensiivsus tänu aroomide kaitsmisele destilleerimisprotsessi ajal meie vasest destillaatorites; maitse on harmooniline ja intensiivne pika ja meeldiva püsivusega.Mustade ja valgete viinamarjade jääkjäägid kogutakse valitud tarnijatelt värskelt, isegi kääritatult ning sileeritakse õhust hoides õrna silokatte meetodil. See soodustab nende säilimist soodustava keskkonna säilimist isegi mõne kuu jooksul.Jälk destilleeritakse "peade" ja "sabade" hoolika lõikamisega, mis võimaldab eraldada destillaadist defektideta "südame". täielik, tasakaalustatud , alkoholisisaldusega umbes 75°. Lõplikuks alkoholisisalduseks "muundumine" toimub veega lahjendamise ja külma filtreerimisega temperatuuril, mis tagab puuviljase komponendi säilimise. Värvitu ja kristalne, rikkalik aromaatne intensiivsus ninas, harmooniline ja intensiivne maitse pika ja meeldiva püsivusega.
Ottimo vino, assaggiato in Calabria tanti anni fa' e continuato ad acquistare per il suo gusto delicato ed armonioso.. vivo in Piemonte e frequento la Calabria da 30 anni nella zona Ionica.. la cantina Iuzzolini è la mia preferita.. consiglio anche Donna Giovanna