Domenis Grappa 45 (1L, 45% Vol.)Grappa, mida iseloomustab rikkalik aromaatne intensiivsus tänu aroomide kaitsmisele destilleerimisprotsessi ajal meie vasest destillaatorites; maitse on harmooniline ja intensiivne pika ja meeldiva püsivusega.Mustade ja valgete viinamarjade jääkjäägid kogutakse valitud tarnijatelt värskelt, isegi kääritatult ning sileeritakse õhust hoides õrna silokatte meetodil. See soodustab nende säilimist soodustava keskkonna säilimist isegi mõne kuu jooksul.Jälk destilleeritakse "peade" ja "sabade" hoolika lõikamisega, mis võimaldab eraldada destillaadist defektideta "südame". täielik, tasakaalustatud , alkoholisisaldusega umbes 75°. Lõplikuks alkoholisisalduseks "muundumine" toimub veega lahjendamise ja külma filtreerimisega temperatuuril, mis tagab puuviljase komponendi säilimise. Värvitu ja kristalne, rikkalik aromaatne intensiivsus ninas, harmooniline ja intensiivne maitse pika ja meeldiva püsivusega.
Premetto che preferisco sapori secchi, questo dosaggio zero è estremamente fresco senza essere eccessivamente acido. La bolla è delicata ed è perfetto per un aperitivo con frutta secca e formaggi grassi freschi
