Ki No Bi Kyoto Dry Gin (70 CL, 45,7 mahuprotsenti) Gin Ki No Bi nimes viitab "hooaegade ilule", on tehtud äratuntavas kuivas stiilis, kuid selge jaapani aktsendiga.
Destilleerimistehnika on kombineeritud iidse segamiskunstiga ja seega jagunevad džinni taimed kuue erinevasse kategooriasse: põhi, tsitruselised, tee, ürdid, vürtsid ja lilled.