Sibona Grappa XO (0,5 l, 44,0 mahuprotsenti)

Sibona Grappa XO (0,5 l, 44,0 mahuprotsenti)

XO tähendab "eriti vana" ja on reserveeritud parimatele kangetele alkohoolsetele jookidele, eeldusel, et need on laagerdunud puidus vähemalt kuus aastat, saavutades optimaalse küpsemise.

Päritolu unikaalsele segule maailmas kõrgekvaliteedilisest Grappast, erilisest cuvéest.

XO Sibona grappa puhkab tublisti üle kuue aasta väikestes Prantsuse tammepuidust tonnides piiritusetehase ajaloolistes keldrites.

Nii suure kire tulemuseks on soojade ja keerukate maitsetega destillaat, millel on tugev ja uuenduslik isiksus, mis on pühendatud tõelisele asjatundjale.

Tooraine: Eriti vana segu Barolo, Barbaresco, Nebbiolo ja Barbera tootmiseks sobivatest viinamarjade jääkidest, koristuse ajal värskelt koristatud ja valitud Sibona.

Destilleerimine: Täiesti ettevõttesisene, vasest destillaatorites, tänu meie veinimeistrite-destilleerijate targale kogemusele.

Laagerdumine: pikka aega roostevabast terasest mahutites

Laagerdumine: üle 6 aasta prantsuse tamme tonnes.

Alkoholisisaldus: 44 mahuprotsenti.

Pudel: eriline ja elegantne Sibona gradueeritud pudel, mille külgmised sälgud näitavad sisu ja valamistila.

Korpus: Elegantne silindriline korpus, ülakinnitusega.

Mahutavus: 50 cl.

ORGANOLEPTILISED OMADUSED

Värvus: kuldsete peegeldustega merevaigukollane.

Parfüüm: rafineeritud ja elegantne. Algne veinilõhn, mis areneb vaniljeks ja punasteks puuviljadeks.

Maitse: pehme, kompleksne ja siidine. Tubaka, sõstra ja tamme maitsed. Kindlasti pikk ja püsiv viimistlus.

Paarid: Kuivatatud puuviljad, pähklid, mandlid, maiustused ja šokolaad (eriti tume suure kakaosisaldusega). Maitsev ka küpsete juustudega. Samuti sobib ideaalselt sigariga.

Maitsmisnõuanded: maitske temperatuuril umbes 18°C ​​klassikalises tulbiklaasis või õhupalliklaasis koos varrega või ilma (konjakitüüp).