Amaro Averna (1,5 litraa, 29,0 % tilavuudesta) Vuodesta 1868 lähtien Amaro Averna edustaa todellista sisilialaista taidetta, jonka historian juuret ovat saaren gastronomisissa perinteissä. Sen resepti välittää sen maan maut ja aromit, jossa se syntyi, ja sukupolvelta toiselle siitä on tullut italialaisen jälkiruoan klassikko. 1,5 LT-formaatissa Super Convenience Tasting Amaro Averna Väri muistuttaa kahvia kirkkaassa lasissa ja oikealla viskositeetilla. Hitaasti nenää lähestyvä aromiharmonia valtaa meidät hunajasta tyypillisiin välimerellisen kuorinnan, rosmariinin ja oreganon vivahteisiin, kaikki karvaan appelsiinin kuoren taustalla. Maistelemalla pientä määrää löydämme runsaan, pyöreän ja ympäröivän maun, jolle on ominaista lakritsin ja mausteiden vivahteet. Suu pysyy puhtaana.
Premetto che preferisco sapori secchi, questo dosaggio zero è estremamente fresco senza essere eccessivamente acido. La bolla è delicata ed è perfetto per un aperitivo con frutta secca e formaggi grassi freschi
