Puristemassan alkuperä: Valittu tyypillisten tuotantoalueiden parhailta tuottajilta.
Tislausjärjestelmä: Epäjatkuva.
Järjestelmä: Kuparihöyrykattilat.
Käytetyt puut: Eri puulajit.
Puun paahtaminen: Erilaisia.
Väri: Amber.
Hajuvesi: Monimutkainen, herkkä, ympäröivä, upea persoonallisuus. Monien tunteiden joukosta erottuvat morello-kirsikka, pienet marjat, suklaa ja vanilja.
Premetto che preferisco sapori secchi, questo dosaggio zero è estremamente fresco senza essere eccessivamente acido. La bolla è delicata ed è perfetto per un aperitivo con frutta secca e formaggi grassi freschi
