Fantini Finca Fella Cala Rey Tinto 2025

Fantini Finca Fella Cala Rey Tinto 2025

Vino rosso varietale

Zona di produzione

Alpera, Albacete – Castilla-La Mancha, Spagna

Vitigni

Tempranillo 80%
Syrah 20%

Vigneto

Vigneti situati tra 650 e 700 metri di altitudine
Influenza di brezze montane che favoriscono escursioni termiche
Suoli ricchi di calcare e gesso

Vinificazione

Vinificazione separata delle varietà
Tempranillo fermentato in acciaio per circa 7 giorni
Syrah fermentato in vasche rotanti con diraspatura
Macerazione di 10–15 giorni a circa 26°C
Chiarifica leggera e stabilizzazione a freddo
Filtrazione prima dell’imbottigliamento

Affinamento

Prevalentemente in acciaio, stile giovane e di pronta beva

Caratteristiche organolettiche

Colore
Rosso rubino intenso, limpido e brillante

Profumo
Frutti rossi maturi e frutti di bosco
Note di liquirizia

Gusto
Equilibrato e di media struttura
Facile da bere con forte componente fruttata
Finale con richiami di frutti rossi e liquirizia

Abbinamenti consigliati

Primi piatti
Carni alla griglia e arrosti
Formaggi stagionati

Temperatura di servizio

16–18°C

Gradazione alcolica

Circa 13,5–14% vol

Premi

Mundus Vini Silver Medal
Frankfurt International Trophy Silver Medal
Berliner Wine Trophy Gold Medal

Sintesi

Rosso spagnolo moderno e immediato, con profilo fruttato e beva facile, pensato per un consumo quotidiano ma con buona qualità e tipicità del blend Tempranillo-Syrah.