Maison Anselmet TRADITION VALLÉE D'AOSTE PINOT NOIR 2022

Maison Anselmet TRADITION VALLÉE D'AOSTE PINOT NOIR 2022

Rypälelajike: Pinot Noir 100%
TONTTI: 2, Saint Pierren ja Villeneuven kunnissa
KASVUOSI: 1989 - 1998
KORKEUS: 800 m merenpinnan yläpuolella
MAAPERÄT: Hiekkamoreeni
Istutustiheys: 10 000 viiniköynnöstä/ha
ISTUTUSJÄRJESTELMÄ: Spurred kordoni
HEEKTARI SATO: 60 q
VIINIKOINTI: Punainen, 20 % kokonaisia ​​viinirypäleitä
KYHENTÄMINEN: 10 kuukautta barriquessa (palat)
ALKOHOLI: 13,5 %


MAKUHUOMAUTUKSET: Rubiini granaattisävyillä.
Lajikkeen tuoksuja maasta yrtteihin, nahasta kirsikkaan.
Maku, mehukas ja tonic, leimahtaa mintunomaisista kalvoista, marjaisista vivahteista,
täydellisestä kehityksestä, jossa on kompakti tanniini ja viimeistely pippurilla.