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Pasticceria Filippi

Pasticceria Filippi PANETTONE SPECIALE AL CARAMELLO SALATO 1kg

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Panettone Filippi al Caramello Salato 1 kg

Il Panettone Filippi al Caramello Salato da 1 kg è una variante a lievitazione naturale che alterna la dolcezza del caramello alla nota sapida del sale. Contiene caramello salato al 21%, preparato anche con latte condensato zuccherato e burro salato; non contiene uvetta né scorze di agrumi canditi.

Caratteristiche del prodotto

Produttore Pasticceria Filippi Srl SB
Tipologia Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale
Gusto al Caramello Salato
Ingredienti caratterizzanti Caramello salato 21%
Peso netto 1 kg (1000 g)
Origine Zanè (VI), Veneto, Italia

Ingredienti secondo l'etichetta

Farina di FRUMENTO, caramello salato 21% [zucchero, latte condensato zuccherato (LATTE, zucchero), zucchero fondente (zucchero, sciroppo di glucosio), sciroppo di glucosio, BURRO salato 6% (LATTE, sale 2%), sale marino 1,5%, emulsionante: lecitina di SOIA, sale 0,1%], BURRO, tuorlo d'UOVO fresco da galline allevate all'aperto, acqua, zucchero di canna, lievito madre naturale (farina di FRUMENTO, acqua), miele, sale, aroma naturale (bacche di vaniglia).

Allergeni e possibili tracce

Contiene: FRUMENTO (GLUTINE), LATTE, UOVA, SOIA.

Può contenere: FRUTTA A GUSCIO, ARACHIDI, SEMI DI SESAMO, SENAPE.

Valori nutrizionali medi per 100 g

Energia 1634 kJ / 390 kcal
Grassi 20 g
di cui acidi grassi saturi 8,8 g
Carboidrati 48 g
di cui zuccheri 31 g
Proteine 5,5 g
Sale 0,60 g

Lievitazione, conservazione e servizio

Preparato con lievito madre naturale, farina di frumento e ingredienti selezionati secondo la ricetta indicata. Conservare in luogo fresco e asciutto. Per gustarlo al meglio, tenere la confezione a temperatura ambiente almeno 12 ore prima del consumo.

Produttore: Pasticceria Filippi Srl SB, Via M. Pasubio 96/a, 36010 Zanè (VI), Italia.

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