Macallan 15 YO Double Cask Whisky (70CL, 43% Vol.)

Macallan 15 YO Double Cask Whisky (70CL, 43% Vol.)

Il Double Cask Whisky invecchiato 15 anni di Macallan trascorre il tempo di maturazione in due botti diverse, in quercia americana ed europea. Le botti, accuratamente selezionate e lavorate a mano, contenevano precedentemente sherry Oloroso secco e conferiscono a questo Macallan il raffinato gusto speziato di vaniglia bourbon, agrumi e note morbide di butterscotch.

SCHEDA TECNICA

CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO

PRODUTTORE E ORIGINE

The Macallan è una distilleria dello Speyside fortemente legata alla selezione delle botti, in particolare rovere stagionato con Sherry.

PRODUZIONE E AFFINAMENTO

Il whisky nasce dalla fermentazione di cereali, dalla distillazione e dalla maturazione in rovere. Cereale, alambicco, torbatura, botti e durata dell'invecchiamento definiscono lo stile.

PROFILO ORGANOLETTICO

Aroma: i dolci profumi di frutta secca, caramello e miele sono accompagnati da sfumature di vaniglia, quercia e mela cotta. Gusto: si rivela un aroma pregiato di uvetta, vaniglia, agrumi e aromi di legno speziato. Finale: molto lungo e cremoso, con note calde di zenzero e una freschezza agrumata.

Aspetto / Colore: Ambrato dorato.

Profumo: Vaniglia, caramello, mais, spezie e rovere tostato.

Gusto: Morbido e speziato, con dolcezza di cereale e finale persistente.

SERVIZIO E UTILIZZO

Servire liscio tra 16 e 18 °C. Nei whisky ad alta gradazione aggiungere acqua poco per volta.

ABBINAMENTI CONSIGLIATI

• Degustazione liscia
• Servizio con acqua a parte
• Old Fashioned
• Whisky Sour
• Fine pasto

INGREDIENTI E ALLERGENI

Per ingredienti e allergeni consultare l’etichetta della confezione.

CONSERVAZIONE

Conservare la confezione integra in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce diretta, dagli odori e da fonti di calore. Conservare la bottiglia in posizione verticale. Dopo l'apertura rispettare le indicazioni riportate sull'etichetta.