RIVERA Furfante Bianco 2024 Frizzante Puglia IGT
Furfante e` il vino piu` fresco e brioso prodotto dalla Rivera. E’ un bianco ottenuto con uve di vitigni tradizionali del centro nord della Puglia attentamente selezionate e vinificate. Fresco e con tipici sentori di fiori bianchi, e` caratterizzato da una gradevole vivacita`. Ben freddo e` un ottimo aperitivo, ma anche un piacevole e non impegnativo accompagnamento a piatti a base di pesce
SCHEDA TECNICA
| Produttore |
RIVERA |
| Tipologia |
Vini Bianchi |
| Provenienza |
Castel del Monte, Puglia, Italia |
| Formato |
0,75 L |
| Annata |
2024 |
| Vitigno / uvaggio |
Bombino Bianco, Chardonnay, Moscato |
| Gradazione alcolica |
12% Vol. |
CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO
PRODUTTORE E TERRITORIO
Rivera è una storica cantina pugliese legata a Castel del Monte, Nero di Troia, Bombino Nero e Chardonnay.
PRODUZIONE E AFFINAMENTO
Le uve vengono pressate in modo soffice e il mosto fermenta generalmente a temperatura controllata. Acciaio, cemento, legno o permanenza sulle fecce fini vengono scelti secondo vitigno e stile.
PROFILO ORGANOLETTICO
Aspetto / Colore: Giallo paglierino brillante, con riflessi variabili secondo vitigno, annata e affinamento.
Profumo: Frutta bianca e gialla, agrumi, fiori ed eventuali sfumature erbacee o minerali.
Gusto: Fresco e armonico, con equilibrio tra frutto, acidità, struttura e sapidità.
SERVIZIO E UTILIZZO
Servire generalmente tra 9 e 13 °C. Ideale con aperitivi, pesce, crostacei, primi piatti, carni bianche e formaggi freschi.
ABBINAMENTI CONSIGLIATI
- Aperitivo
- Antipasti di mare
- Pesce e crostacei
- Primi piatti
- Carni bianche e formaggi freschi
INGREDIENTI E ALLERGENI
Consultare l'etichetta per la dichiarazione degli allergeni, inclusa l'eventuale presenza di solfiti.
CONSERVAZIONE
Conservare la confezione integra in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce diretta, dagli odori e da fonti di calore. Dopo l'apertura rispettare le indicazioni riportate sull'etichetta.
