Sibona Linea Distilla Grappa di Dolcetto (70CL, 40% Vol.)

Sibona Linea Distilla Grappa di Dolcetto (70CL, 40% Vol.)

Dati tecnici

Denominazione: Grappa Piemontese di Dolcetto

Materia prima: vinacce del vitigno Dolcetto, provenienti da uve raccolte fresche durante la vendemmia e selezionate dalla distilleria

Metodo di distillazione: eseguita internamente negli alambicchi di rame

Affinamento: lungo periodo in vasche di acciaio inox

Gradazione alcolica: 40 % vol

Formato: 50 cl

Caratteristiche organolettiche

Colore: chiaro, cristallino

Profumo: intenso, di grande finezza, con fragranza tipica della vinaccia fresca e note varietali marcate

Sapore: corpo rotondo, molto morbido, elegante e armonico, con retrogusto leggermente amabile

Abbinamenti e consumo

Abbinamenti suggeriti: frutta secca e cioccolato al latte

Temperatura di degustazione consigliata: tra 9 °C e 12 °C

Bicchiere consigliato: a tulipano