Sibona Riserva Speciale Grappa di Moscato Millesimata 2011 (70CL, 44,0% vol.)

Sibona Riserva Speciale Grappa di Moscato Millesimata 2011 (70CL, 44,0% vol.)

Special 70 cl Karaff med trälåda

Valör: "Piemontesisk Grappa"

Råvara: Moscato pressrester, från druvor som skördats färska under skörden och utvald Sibona.

Destillation: Helt internt, i koppardestillation, tack vare den kloka erfarenheten från våra oenologer-mästare destillatörer.

Åldring: under lång tid i rostfria tankar

Åldrande: Mycket lång, på ekfat först av medel och sedan av liten kapacitet. Alkoholhalt: 44% vol.

Flaska: Speciell och prestigefylld Decanter-flaska, med Sibona-logotypen präglad på glaset.

Fodral: Elegant och raffinerad trälåda. Flaskorna är numrerade och årtalet för buteljering anges (information finns på elegant pergament placerat i kartongen).

Kapacitet: 70 cl.

ORGANOLEPTISKA EGENSKAPER

Färg: Amber.

Näsa: Rik, fyllig, bred, varierad. Blommiga och fruktiga toner sticker ut.

Smak: Mjuk, aromatisk, med en elegant struktur. Behaglig smak av muskotnöt, fläder och röda frukter. Lång eftersmak med starka aromatiska förnimmelser.

Kombinationer: Torkad frukt, nötter, mandel, godis och choklad (särskilt mörk med en hög andel kakao). Också gott till mogna ostar.

Smaktips: smaka av vid en temperatur på cirka 18°C, i ett klassiskt tulpanglas eller ballongglas med eller utan stjälk (typ konjak). Exceptionell meditationsgrappa att avnjutas sakta klunk efter klunk, känna de varma och unika förnimmelser den kan överföra.