L’incontro tra whisky e vino può dare risultati straordinari, e questo Arran Sauternes Cask Finish ne è una splendida dimostrazione. Dopo un primo periodo di maturazione in botti ex-bourbon, il distillato viene affinato in botti che hanno precedentemente contenuto vino dolce di Sauternes, acquisendo così eleganza, morbidezza e un ricco profilo aromatico.
Note di degustazione
Colore
Oro luminoso con riflessi ambrati, chiaro segno del contributo delle botti di vino dolce.
Profumo
Aromi intensi e invitanti di frutta matura e miele, accompagnati da delicate note floreali e leggere sfumature speziate.
Gusto
Corposo e armonioso, con un perfetto equilibrio tra dolcezza e struttura. Si ritrovano le note di miele, frutta gialla e vaniglia, arricchite da accenti di quercia e spezie fini.
Finale
Lungo e persistente, caratterizzato da una dolcezza avvolgente che lascia in bocca una sensazione calda e vellutata.