SOUKROMÁ REZERVACE BOTTEGA - Riserva Amarone Grappa (70CL, 43,0 % obj.) Riserva Privata Barricata pochází z rezervace Amarone grappa. Ovoce destilace zkvašených hroznových slupek, které pocházejí z výroby vysoce ceněného vína Amarone della Valpolicella, je výsledkem vášně a dovednosti mistrů destilátorů, schopných přeměnit pevnou surovinu na průhlednou a krystalickou tekutinu. s výjimečným organoleptickým profilem. Dlouhé stárnutí ve dřevě mu dodává charakteristickou intenzivní jantarovou barvu a obohacuje jeho buket, dává život přesvědčivé a zajímavé grappě schopné uspokojit i jazýčky těch nejnáročnějších znalců.
Barva a vzhled Intenzivní jantarová barva.
Vůně Intenzivní a obklopující, představuje komplexní buket, který počínaje nádechem medu a vanilky přechází do aroma kakaa a končí v jemném a fascinujícím koření.
Chuť Plné, kulaté a perzistentní, na patře vyjadřuje typickou strukturu vinné révy, ze které pochází, a svůdnou chuť charakterizovanou elegantními náznaky ušlechtilého dřeva, které pochází z dlouhého období zrání ve dřevě.
Premetto che preferisco sapori secchi, questo dosaggio zero è estremamente fresco senza essere eccessivamente acido. La bolla è delicata ed è perfetto per un aperitivo con frutta secca e formaggi grassi freschi
