Da Hong Pao - Pečený čaj Oolong Gin - (0,5 l, 51,8 % obj.)

Da Hong Pao - Pečený čaj Oolong Gin - (0,5 l, 51,8 % obj.)

Da Hong Pao Tea Gin je gin vyráběný v londýnské Bimber Distillery.

Vyluhují se sušené listy čaje Da Hong Pao, jedné z nejvíce odrůd

ceněný čaj oolong, který roste v pohoří Wuyi v jižní Číně,

a vyznačuje se květinovými, sladkými a minerálními tóny. Tyto poznámky ano

nalezený v ginu baleném s 51,2% obsahem alkoholu

plná intenzita chutí.

Poznámky k degustaci

Aroma: Zemité tóny, sušené květiny, pražený čaj a tóny jalovce.

Chuť: Sladká a teplá, minerální nádech, dřevěné uhlí, pak jemné tóny

květin.

Závěr: Bohatý a teplý, s dřevitými tóny.