Il profumo della zucca al forno, la luce delle candele e due interpretazioni di Inama. Un bianco e un rosso per una cena d'autunno da condividere.
Per Halloween scegliamo una tavola intima, piatti di stagione e bottiglie con una storia da raccontare. Vin Soave 2025 e Carmenere Più 2023 sono i due vini del nostro catalogo che abbiamo scelto per accompagnare gli gnocchi di zucca e una teglia di zucca arrosto, salsiccia e funghi.
Due calici, due anime dell'autunno
Le bottiglie della nostra selezione, con le foto originali del catalogo.
Il bianco · Garganega
Inama Vin Soave Soave Classico DOC 2025
Fiori di campo, frutta bianca e un finale mandorlato: la Garganega di Inama esprime freschezza ed equilibrio in un bianco dal carattere delicato.
Il nostro abbinamento: gnocchi di zucca, burro nocciola e salvia. Il sorso fresco accompagna la morbidezza dell'impasto, mentre la nota mandorlata richiama le nocciole tostate.
Garganega 100% · 12% vol. · 75 cl Servizio consigliato: 8–10 °C
Frutti di bosco, ciliegia e spezie fini: Carmenere e Merlot si incontrano in un rosso fresco, fruttato e dai tannini equilibrati.
Il nostro abbinamento: zucca arrosto, salsiccia e funghi. Frutto e speziatura dialogano con rosmarino e rosolature, mentre la succulenza della carne sostiene la trama tannica.
Carmenere e Merlot · 13% vol. · 75 cl Servizio consigliato: 16–18 °C
La scena della cena è un'immagine illustrativa d'atmosfera. Le foto dei due vini provengono dal nostro catalogo. Prezzi e disponibilità aggiornati sono indicati nelle schede prodotto.
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