Lys lakserosa med fin og vedvarende perlage. Frank og meget frisk på næsen, den minder om jordbær, hindbær, ribs, brombær og morellokirsebær. Smagen er livlig og stadig frugtig, let skarp i åbningen og sødt afrundet i afslutningen.
Ideel til en aperitif, den kan bruges til røget laks eller pata negraskinke.