Kollektion: Pisco

Pisco er et traditionelt sydamerikansk destillat, der stammer fra Peru og Chile. Det er fremstillet af druebær, generelt muscat druer, og har et alkoholindhold, der varierer mellem 30% og 45% vol. Der er flere varianter af Pisco, som kan kategoriseres baseret på den anvendte drue og produktionsprocessen. Pisco har en unik smag, som kan variere fra frisk og frugtig til mere kompleks og blomstret, afhængigt af sorten og produktionsteknikkerne. Det er en nøgleingrediens i traditionelle cocktails som Pisco Sour.