RIVERA Furfante Bianco 2024 Frizzante Puglia IGT

RIVERA Furfante Bianco 2024 Frizzante Puglia IGT

Furfante e` il vino piu` fresco e brioso prodotto dalla Rivera. E’ un bianco ottenuto con uve di vitigni tradizionali del centro nord della Puglia attentamente selezionate e vinificate. Fresco e con tipici sentori di fiori bianchi, e` caratterizzato da una gradevole vivacita`. Ben freddo e` un ottimo aperitivo, ma anche un piacevole e non impegnativo accompagnamento a piatti a base di pesce

SCHEDA TECNICA

CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO

PRODUTTORE E TERRITORIO

Rivera è una storica cantina pugliese legata a Castel del Monte, Nero di Troia, Bombino Nero e Chardonnay.

PRODUZIONE E AFFINAMENTO

Le uve vengono pressate in modo soffice e il mosto fermenta generalmente a temperatura controllata. Acciaio, cemento, legno o permanenza sulle fecce fini vengono scelti secondo vitigno e stile.

PROFILO ORGANOLETTICO

Aspetto / Colore: Giallo paglierino brillante, con riflessi variabili secondo vitigno, annata e affinamento.

Profumo: Frutta bianca e gialla, agrumi, fiori ed eventuali sfumature erbacee o minerali.

Gusto: Fresco e armonico, con equilibrio tra frutto, acidità, struttura e sapidità.

SERVIZIO E UTILIZZO

Servire generalmente tra 9 e 13 °C. Ideale con aperitivi, pesce, crostacei, primi piatti, carni bianche e formaggi freschi.

ABBINAMENTI CONSIGLIATI

• Aperitivo
• Antipasti di mare
• Pesce e crostacei
• Primi piatti
• Carni bianche e formaggi freschi

INGREDIENTI E ALLERGENI

Consultare l'etichetta per la dichiarazione degli allergeni, inclusa l'eventuale presenza di solfiti.

CONSERVAZIONE

Conservare la confezione integra in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce diretta, dagli odori e da fonti di calore. Dopo l'apertura rispettare le indicazioni riportate sull'etichetta.